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關於香葱辮子麪包怎麼做的餐飲百科

香葱辮子麪包怎麼做-香葱辮子麪包的做法
  • 香葱辮子麪包怎麼做-香葱辮子麪包的做法

  • “吃慣了香甜的蛋糕、麪包,偶爾換換鹹口的,感覺也是非常不錯;這陣子已經做了二次的香葱麪包家人都很喜歡,這不抽空又做了一次;之前烤麪包前都會刷全蛋液、而這次特地沒有刷蛋液,自然表面沒有那麼光亮,不過味道依然很好吃;由於做麪包耗時費事,故每次我都會多和些面,再多做些花型和口...
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辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(400克)酵母(適量)牛仔(一袋)雞蛋(一枚)鹽(4.8克一勺)色拉油(40毫升)輔料白糖(80克7勺)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辮子麪包的做法步驟1、全部料放進去和麪,色拉油可以慢慢的一點點的放進去,然後省面發酵,大約50分鐘吧,再次揉麪,整形做成麪包形狀放入抹油的烤盤,放入...
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香酥辮子麪包怎麼做-香酥辮子麪包的做法
  • 香酥辮子麪包怎麼做-香酥辮子麪包的做法

  • “自從有了麪包機,就再也沒去外面買麪包吃了,自己做的麪包最放心,而且還能給小朋友翻出新的花樣,這款麪包辮成了辮子,小傢伙很是喜歡,拿着慢慢撕着吃,外面的香酥粒非常的增加了酥脆的口感。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)牛奶(110克)蛋液(50克)白糖(25克)鹽(2.5克)酵母(3克)黃油(25克)香酥...
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手工香葱辮子麪包如何做簡單又好吃
  • 手工香葱辮子麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300輔料白砂糖:20雞蛋:1個水:適量白芝麻:適量黃油:30鹽:4香葱:適量具體步驟1.酵母用温水融化靜置幾分鐘。2.加入200克的麪粉。3.揉成團。4.發至兩倍大。5.麪包機內放入鹽,糖,黃油,雞蛋,發好的麪糰。啟動...
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提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法
  • 提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(260克)鮮奶(165克)蛋液(30克)黃油(20克)輔料酵母(4克)杏仁片(適量)提子乾(適量)配料鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時以上。2、可將面回室温後,加酵母揉勻,揉光滑後,加入黃油繼...
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奶香辮子麪包怎麼做-奶香辮子麪包的做法
  • 奶香辮子麪包怎麼做-奶香辮子麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)牛奶(80g)玉米油(40g)雞蛋(1個)綿白糖(50g)輔料鹽(2g)酵母粉(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香辮子麪包的做法步驟1、麪包桶內打入一個雞蛋,加牛奶、玉米油2、加麪粉、糖、鹽、酵母粉放最上面3、開啟和麪程序和成麪糰4、餳發至2倍大小5、取出分劑6、排...
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辮子麪包餅的做法 辮子麪包 辮子麪包餅怎麼做
  • 辮子麪包餅的做法 辮子麪包 辮子麪包餅怎麼做

  • “這餅我是1998年學的,至今我周圍的朋友沒有不愛吃的”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)牛奶(適量)白糖(適量)植物油或動物油(適量)配料乾酵母(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辮子麪包餅的做法步驟1、兩代牛奶,添加一代牛奶量的水(水也可不加)2、放入4個雞蛋,雞蛋放多會影...
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香蒜醬辮子麪包怎麼做-香蒜醬辮子麪包的做法
  • 香蒜醬辮子麪包怎麼做-香蒜醬辮子麪包的做法

  • “香蒜醬辮子麪包,鹹口味,簡單易做,可作為午餐或晚餐主食。”食材明細主料麪包粉(300克)馬蘇裏拉奶酪(220克)香蒜醬(3勺)輔料乾酵母粉(9克)鹽(1小茶勺)糖(1小茶勺)食用油(2勺)牛奶(17.5毫升)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蒜醬辮子麪包的做法步驟1、準備食材。2、加熱牛奶,温度手指剛剛...
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辮子麪包的做法 超柔軟辮子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 超柔軟辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “最近做麪包做瘋了,各種嘗試,這次是非常鬆軟的一款麪包,尤其長輩和孩子都很適合,製作的過程也很治癒,我自己喜歡把它用來配奶酪和藍莓,或者香蕉,泡在牛肉湯裏也不錯。趕緊來試試這款超柔軟辮子云朵吐司吧!”食材明細主料皇后日式吐司粉(260克)奶油(60克)牛奶(80克)雞蛋(50克)砂糖(40克)幹...
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香葱芝士辮子麪包怎麼做-香葱芝士辮子麪包的做法
  • 香葱芝士辮子麪包怎麼做-香葱芝士辮子麪包的做法

  • “吃慣了甜口的麪包,偶爾換換鹹味的,感覺真的不一樣呢;向是今天這款香葱芝士辮子麪包,就很受家人歡迎呢,特別是平時不太吃葱姜的兒子,都直誇好吃好吃呢~`~”食材明細主料黃油(25克)酵母(2.5克)蛋液(30克)低筋麪粉(40克)輔料食鹽(2克)白糖(25克)牛奶(100克)高筋麪粉(160克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小...
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辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “都説女兒和爸爸的關係最好了,這話一點都不假。爸爸最喜歡和我上街了,只要我説上街,他可以什麼事情都放下陪我上街。但如果是媽媽要他陪,他根本就不理睬。那天我説想要個烤箱,爸爸二話不説就給我把烤箱買了,讓我想起了小時侯我説要吃點什麼,爸爸馬上就給我買了。用這麼愛心的烤...
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葱香芝士辮子麪包怎麼做-葱香芝士辮子麪包的做法
  • 葱香芝士辮子麪包怎麼做-葱香芝士辮子麪包的做法

  • “這個配比,其實,我不止做這四個麪包,之後還做了一個八寸披薩和一個花朵麪包。待我之後把那些菜譜也都整理好發表出來給大家分享,分享美食,其實,我很開心,嘻嘻。這個做出來的面真的超柔軟,特別的好吃。連我那不怎麼愛吃麪包的老公都説這個麪包好吃。”食材明細主料高筋麪粉(500克)...
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香葱肉鬆辮子麪包的做法 鹹香味美滴~【香葱肉鬆辮子麪包】 香葱肉鬆辮子麪包怎麼做
辮子麪包 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法 純手工揉麪——湯種
  • 辮子麪包 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法 純手工揉麪——湯種

  • 食材明細主料高粉(260克)湯種(100克水加20克高粉)水(60克)輔料黃油(15克)糖(40克)鹽(2.5克)奶粉(20克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)辮子麪包的做法步驟1、準備好湯種2、把所有材料(除黃油外)混合揉成麪糰,等麪糰擴展階段的時候慢慢加入黃油至拉出薄膜(如圖)3、揉好麪糰發酵4、發...
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自制香葱辮子麪包如何做簡單又好吃
  • 自制香葱辮子麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個香葱:20高精麪粉:500輔料白糖:40碎芝士:20鹽:適量黃油:適量酵母:7具體步驟1.高精麪粉2.打入一個雞蛋3.加入白糖4.加入酵母和水5.一次運行6.加入黃油二次柔面7.揉出膜,發至兩倍大8.排氣醒半小時9.分成六...
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小辮子麪包怎麼做-小辮子麪包的做法
  • 小辮子麪包怎麼做-小辮子麪包的做法

  • 食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小辮子麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開,温後加入酵母加入食物油,(沒有嚴格的規定,都是按感覺來的,寧多勿少2、加入麪粉中揉成團,反覆揉搓能拉出膜就可以3、發酵2倍大4、揪成均勻...
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辮子麪包圈怎麼做-辮子麪包圈的做法
  • 辮子麪包圈怎麼做-辮子麪包圈的做法

  • “這是由兩組四股辮子所組成的麪包圈,這樣的麪包圈多出現於西方聖誕節的節日麪包。因喜歡四股辮子編織的花環。所以,今日做了這一款辮子麪包圈。”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(180克)雞蛋(1個)黃油(20克)白砂糖(10克)酵母(4克)麪包改良劑(10克)輔料食鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普...
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湯種奶香辮子麪包怎麼做-湯種奶香辮子麪包的做法
  • 湯種奶香辮子麪包怎麼做-湯種奶香辮子麪包的做法

  • 食材明細主料水(50克)麪粉(20克)高粉(280克)牛奶(160克)輔料酵母(一小勺)黃油(30克)蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)湯種奶香辮子麪包的做法步驟1、先做湯種,水50克,牛奶50克,麪粉20克,拌勻,小火燒開,晾涼後加入除黃油外的材料,運行和麪程序一次再加入黃油,運行和麪程序一次放冰箱冷...
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辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)清水(100克)鹽(1/2小勺)細砂糖(30克)全蛋液(15克)奶粉(8克)乾酵母(1小勺)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)辮子麪包的做法步驟1、麪包桶裏依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉,最後在高粉上挖個洞,放入酵母,然後用高粉埋起來,放入麪包機。2、開啟和...
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辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做
  • 辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “麪包的營養主要含有蛋白質,早餐吃起來營養,也非常方便攜帶。自己做麪包樣式醜點味道不錯喲。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(4克)雞蛋(1個)牛奶(200克)輔料白糖(20克)芝麻(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辮子麪包的做法步驟1、發好麪糰2、搓出面膜3、搓條切節4、分成條一組5...
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香葱酸奶辮子麪包如何做簡單又好吃
  • 香葱酸奶辮子麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘現在大街上隨處可見各種西式麪包店,貨架上琳琅滿目的麪包。麪包已經成了許多人早餐的第一選擇,特別是上班一族。香軟的麪包搭配醇香的牛奶,既飽腹,又健康。今天推薦的這款香葱酸奶辮子麪包鹹、香、軟,絕...
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雞蛋奶香辮子麪包怎麼做-雞蛋奶香辮子麪包的做法
  • 雞蛋奶香辮子麪包怎麼做-雞蛋奶香辮子麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)奶粉(20克)雞蛋(100克)牛奶(70克)糖(40克)鹽(3克)酵母粉(3.5克)黃油(30克)輔料蛋液(適量)白芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋奶香辮子麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有原料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入黃油2、攪成光滑能拉出稍具透明薄膜...
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椰香辮子包的做法 ——椰香辮子包 椰香辮子包怎麼做
  • 椰香辮子包的做法 ——椰香辮子包 椰香辮子包怎麼做

  • “椰蓉的營養價值非常高,對人體的幫助很大,所以很多人都喜歡吃椰蓉,而且椰蓉含有豐富的蛋白質和維生素。女生經常吃椰蓉還可以美容,可以説,椰蓉是非常好的美食聖品,平時可以多吃點椰蓉麪包之類的食物。”食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料乾酵母(5g)純牛奶(90g)細砂糖(40g)全蛋液(30g)無鹽...
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香葱椰絲辮子麪包如何做簡單又好吃
  • 香葱椰絲辮子麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時香葱椰絲辮子麪包主要是由麪粉搭配椰絲和不同的配料製作而成。其中雞蛋的營養十分豐富,奶油口感細膩,椰絲可以製作成各種不同的糕點,椰絲的香味讓這道糕點製作出來的味道香,比較吸引大家,這個糕點特別適合嘗試...
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辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法
  • 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法

  • “這次的辮子麪包也是採用的一次發酵,一樣柔軟拉絲味道好,而且真的是很省時間,做起來也是得心應手的,很快就出爐了,明天的早餐有着落了。這次的麪包粉使用的是金龍魚高筋小麥粉,很細膩麥香味也好,很容易出薄。再用長帝空氣炸烤箱一烤,真是香味飄飄,一出爐也顧上燙了,先嚐了一小口,真...
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