![筍乾菜魷魚炒土豆怎麼做-筍乾菜魷魚炒土豆的做法]( "筍乾菜魷魚炒土豆怎麼做-筍乾菜魷魚炒土豆的做法")
- “家常菜，筍乾菜魷魚炒土豆。簡單、快捷、營養、美味。”食材明細主料魷魚（205克）土豆（250克）筍乾菜（25克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜魷魚炒土豆的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）、土豆（已清洗去皮）、筍乾菜2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切...
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![魷魚乾炒荷蘭豆怎麼做-魷魚乾炒荷蘭豆的做法]( "魷魚乾炒荷蘭豆怎麼做-魷魚乾炒荷蘭豆的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（一隻）荷蘭豆（適量）輔料紅椒（一個）配料醬油（一小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚乾炒荷蘭豆的做法步驟1、主料準備好2、魷魚乾洗淨撕除中間透明的骨頭，用剪刀剪成一條條的（魷魚乾比較硬，用刀很難切的，建議用剪刀）3、荷蘭豆洗淨，撕去兩邊的老筋4、紅椒切絲5...
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![土豆片炒魷魚怎麼做-土豆片炒魷魚的做法]( "土豆片炒魷魚怎麼做-土豆片炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）洋葱（適量）醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）燒烤粉（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒魷魚的做法步驟1、準備食材。2、葱薑蒜爆鍋爆炒魷魚，放醬油、料酒少許翻炒。3、放入土豆片翻炒放少許鹽和十三香調味。4...
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![家常炒魷魚怎麼做-家常炒魷魚的做法]( "家常炒魷魚怎麼做-家常炒魷魚的做法")
- “炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒魷魚的做法步驟1、冰凍魷魚解凍。2、魷魚去...
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![幹魷魚爆炒韭菜怎麼做-幹魷魚爆炒韭菜的做法]( "幹魷魚爆炒韭菜怎麼做-幹魷魚爆炒韭菜的做法")
- “過年的時候剩下幾隻幹魷，不知道怎麼做，就把冰箱現成的材料韭菜一起煮熟落肚，意想不到的美味就這樣降臨了。”食材明細主料幹魷魚（2只）韭菜（100克）輔料花椒（3克）辣椒幹（5只）蒜頭（2顆）薑片（2片）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹魷魚爆炒韭菜的做法步驟1、幹魷隔夜用洗米...
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![炒魷魚土豆條怎麼做-炒魷魚土豆條的做法]( "炒魷魚土豆條怎麼做-炒魷魚土豆條的做法")
- “因為冰箱剩二條魷魚，蒜苗也是上次炒菜剩下一點，炒一盤菜還不足，琢磨加了土豆條，為了能和魷魚蒜苗抄到一塊，事先進行了炸制，魷魚的鮮味滲透到土豆裏，閨女説很好吃。生活中開動腦筋，不斷的變換花樣，吃着有新鮮感，免得做法的老套而厭膩。”食材明細主料魷魚（二條）土豆（200g）蒜苗（200g）食用...
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![筍乾菜煮土豆怎麼做-筍乾菜煮土豆的做法]( "筍乾菜煮土豆怎麼做-筍乾菜煮土豆的做法")
- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料土豆（200克）筍乾菜（25克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍乾菜煮土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切開）、筍乾菜（已泡發）2、將已泡發好的筍乾菜淘洗一下，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。4、接...
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![荷蘭豆炒魷魚乾怎麼做-荷蘭豆炒魷魚乾的做法]( "荷蘭豆炒魷魚乾怎麼做-荷蘭豆炒魷魚乾的做法")
- 食材明細主料荷蘭豆（適量）幹魷魚（一隻）輔料鹽（適量）雞粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒魷魚乾的做法步驟1、魷魚泡開，切花刀備用2、荷蘭豆摘去頭尾，洗淨備用3、炒鍋熱鍋放油，倒入魷魚翻炒，再倒入荷蘭豆炒勻，加入鹽雞粉，炒至熟透即可（可以加點水防止粘鍋也防止鹽沒散開）...
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![家常小炒魷魚怎麼做-家常小炒魷魚的做法]( "家常小炒魷魚怎麼做-家常小炒魷魚的做法")
- “在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚（1條）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（少量）彩椒（少量）配料鹽（適量）花椒麪（適量）雞精（適量）葱花（適量）鹹鮮（口...
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![韭菜炒魷魚的做法 家常菜----韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做]( "韭菜炒魷魚的做法 家常菜----韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（200克）魷魚（300克）輔料色拉油（30克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魷魚的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨。2、去掉內臟，切成段，放入滾水中，焯一下。3、撈出，控淨水分，裝入盤中待用。4、熱鍋放油，爆香韭菜段，放入魷魚。5、翻炒，加...
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![萵筍炒魷魚怎麼做-萵筍炒魷魚的做法]( "萵筍炒魷魚怎麼做-萵筍炒魷魚的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）魷魚（330克）輔料剁椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒魷魚的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、魷魚（已洗淨焯熟）、剁椒2、將已去皮的萵筍放在案板上切成片，待用。3、將已洗淨焯熟的魷魚放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
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![魷魚炒土豆怎麼做-魷魚炒土豆的做法]( "魷魚炒土豆怎麼做-魷魚炒土豆的做法")
- 食材明細主料葱姜（適量）魷魚（一個）土豆（一個）輔料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚炒土豆的做法步驟1、魷魚洗淨切絲2、土豆去皮洗淨3、鍋中燒水放入薑片料酒將魷魚焯水備用4、起油鍋，放入土豆加少許鹽，料酒炒至八成熟出鍋5、另起油鍋，放入姜...
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![鹹菜冬筍炒魷魚怎麼做-鹹菜冬筍炒魷魚的做法]( "鹹菜冬筍炒魷魚怎麼做-鹹菜冬筍炒魷魚的做法")
- “鹹菜，冬筍，魷魚都是很鮮的原料，加一起那是一個鮮上加鮮，配粥，配飯，還是配麪條都是不錯的！”食材明細主料魷魚（1條）冬筍（半隻）鹹菜（1把）輔料姜（1塊）鹽（少許）白糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜冬筍炒魷魚的做法步驟1、準備的原料。2、冬筍去殼，魷魚去皮，內臟。3、冬筍切兩半，加...
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![家常菜茭白炒魷魚怎麼做-家常菜茭白炒魷魚的做法]( "家常菜茭白炒魷魚怎麼做-家常菜茭白炒魷魚的做法")
- “從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟着家人一起去了外地，那裏沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味，但是就還覺得是外婆弄的味道好，後來我結婚成家了，也炒着但總是味道不對，或許那時候喜歡的...
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![別有風味的家常芹菜豆乾炒魷魚圖解]( "別有風味的家常芹菜豆乾炒魷魚圖解")
- 芹菜口感脆爽，帶有自然的香味，單炒單調而且提不上味，這次做的這道家常菜，加入幾塊豆乾進去直接提升了菜餚的美味度，再加上一些有韌勁的魷魚，不管是口感還是味道都更上一層樓，非常下飯，魷魚加上芹菜炒出來滿房子都香噴噴的。主料芹菜：100g魷魚：200g香乾：3個輔料油：適量鹽：適量蒜片：適量...
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![爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法 爆炒魷魚怎麼做]( "爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法 爆炒魷魚怎麼做")
- “對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品物。可抑制血...
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![蘆筍炒魷魚怎麼做-蘆筍炒魷魚的做法]( "蘆筍炒魷魚怎麼做-蘆筍炒魷魚的做法")
- “蘆筍富含有多種氨基酸，蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬。”食材明細主料蘆筍（150克）鮮魷魚（2只）輔料薑蓉（少許）蒜蓉（少許）油（少許）蠔油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒魷魚的做法步驟1、先把蘆筍切段氽水備用。2、鮮魷魚切圈氽水備用。3、鍋中熱油下薑蓉，蒜...
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![筍尖炒魷魚怎麼做-筍尖炒魷魚的做法]( "筍尖炒魷魚怎麼做-筍尖炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（一個）筍尖（四根）輔料姜（適量）葱（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚2、筍尖3、配料：薑片、葱段4、將魷魚去內臟剝皮洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將筍尖放在案板上切開，待用。7...
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![青菜炒魷魚乾怎麼做-青菜炒魷魚乾的做法]( "青菜炒魷魚乾怎麼做-青菜炒魷魚乾的做法")
- “廣東人喜愛將魷魚腹面切成網格狀，然後切片與雞片，珍幹、時菜同炒，這樣炒熟的魷魚捲起開花，吃起來爽口。當然亦可將魷魚切成絲與韭黃、青蒜等爆炒或蒸、烤、煲湯等。”食材明細主料青菜（500克）魷魚乾（約70克）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒魷魚乾的做...
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![筍乾菜燒小土豆怎麼做-筍乾菜燒小土豆的做法]( "筍乾菜燒小土豆怎麼做-筍乾菜燒小土豆的做法")
- 食材明細主料筍乾菜（50克）小土豆（425克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）筍乾菜燒小土豆的做法步驟1、食材：筍乾菜、小土豆（已洗淨）2、將筍乾菜放入大盆裏，用清水泡發30分鐘。3、接着，將泡發好的筍乾菜清洗清洗撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入小...
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![家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法]( "家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法")
- “附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料葱薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在温水中3小時。2、清洗乾淨泡過的魷魚，撕掉外面的薄膜。3、調製5%的鹼水（15ml...
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![韭菜魷魚的做法 家常小炒—韭菜魷魚 韭菜魷魚怎麼做]( "韭菜魷魚的做法 家常小炒—韭菜魷魚 韭菜魷魚怎麼做")
- “這個菜炒得時間切不可過長，韭菜下鍋以後一打蔫就馬上放魷魚，因為不論是對於韭菜也好，魷魚也好，炒時間長了都會讓它們變老，韭菜會變得有些塞牙，而魷魚本身就是焯過水以後熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在鍋內的時間不超過兩三分鐘，足夠了！”食材明細主料魷魚（一隻）輔料韭菜...
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![鹹菜炒幹魷魚怎麼做-鹹菜炒幹魷魚的做法]( "鹹菜炒幹魷魚怎麼做-鹹菜炒幹魷魚的做法")
- “這是我家經常炒的一道小菜，鹹菜頭加上幹魷魚炒出來到味道很棒。朋友來吃了一次，非要我把製作方法教給她，今天發上來和大家分享一下。”食材明細主料鹹菜頭（半個）幹魷魚（1條）豬肉（適量）香菜（適量）輔料油（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）味極鮮醬油（1勺）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![韭菜炒幹魷魚怎麼做-韭菜炒幹魷魚的做法]( "韭菜炒幹魷魚怎麼做-韭菜炒幹魷魚的做法")
- 食材明細主料幹魷魚（兩條）韭菜（半斤）輔料蒜頭（5個）乾紅椒（8條）配料鹽（適量）味事達（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒幹魷魚的做法步驟1、材料集合，韭菜洗乾淨切段、幹魷魚要用熱水泡半個鍾2、鍋內放油燒開，倒入魷魚3、把魷魚先炸香了，撈起待用4、繼續放入紅椒跟蒜頭...
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![土豆炒魷魚鯗怎麼做-土豆炒魷魚鯗的做法]( "土豆炒魷魚鯗怎麼做-土豆炒魷魚鯗的做法")
- 食材明細主料魷魚鯗（110克）土豆（215克）輔料葱花（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒魷魚鯗的做法步驟1、食材：魷魚鯗（已洗淨）、土豆（已洗淨去皮）、葱花2、將魷魚鯗放在案板上切成絲，待用。3、將土豆放在案板上切成絲。4、隨後，將切好的土豆下入清水鍋...
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味味甜
