- “香菇是是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。它可以預防肝硬化,能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長。西蘭花的維生素C幹含量非常高,應該經...
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- 食材明細主料油菜(300克)胡蘿蔔(20克)香菇(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將焯好的香菇清洗乾淨,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料西紅柿(適量)菜椒(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常西蘭花的做法步驟1、西蘭花2、西紅柿,菜椒,蒜3、先把西蘭花用開水抄一下4、小火,先放入蒜炒香5、放入西紅柿6、把西紅柿汁炒出來7、放入菜椒8、放入適當耗油9、最後放入西...
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- “最近胃口也不是很不好,可是檢查身體一稱體重八十斤,我是覺得沒什麼太大影響,就是家人都覺得不好,這下好了,每天中午想吃不想吃都要吃一碗飯,哎。”食材明細主料雞翅(適量)香菇(適量)土豆(適量)輔料薑片(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)十三香(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
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- 食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)胡蘿蔔(50克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒菜花的做法步驟1、將菜花切成小塊,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,將焯好的香菇切成小片,葱姜切成末...
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- “西蘭花具有防癌抗癌的功效,如胃癌乳腺癌等。因為患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人,而西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維生素C,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。”食材明細主料雞蛋(2個)西...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:200香菇:100輔料剁椒:適量蠔油:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好香菇、西蘭花、洋葱2.香菇洗淨切花3.香菇根營養豐富,丟掉可惜,切碎備用4.西蘭花下水焯一下撈出備用5.鍋燒熱放油6.倒入香菇根炒一會...
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- “蠔油香菇西蘭花,一款低脂素菜,鮮美可口,營養下飯,顏值是不是也很贊呢!”食材明細主料西蘭花(適量)紅蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油香菇西蘭花的做法步驟1、香菇提前泡發。2、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡。3、...
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- “西蘭花沒有什麼特殊的味道,但西蘭花的顏色非常招人喜愛,諸多的食療功效讓西蘭花成為餐桌寵兒。特別是養顏美容,延緩衰老的作用,更是受到女性同胞利用到極致。這道香菇西蘭花,用利好的西蘭花與同樣利好的香菇搭配,成品清淡爽口,營養豐富,功效很多,很健康的一道菜。”食材明細主料...
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- “我從大約25歲減肥開始,到現在這麼多年體重一直沒有反彈,在朋友和同事眼中全是減肥非常成功的案例了,我大約減重40斤,減肥後體重一直維持在88斤到92斤單位這個區間範圍內,沒有再大的起落。其實維持體重是一個長期的過程,我在減肥的開始階段由於過於心急,幾乎不太吃東西,雖然體重...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)香菇(適量)輔料大蒜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨切小朵。2、大蒜切片。3、鍋中燒水水開後放入西蘭花燙熟。4、撈出瀝乾水分。5、香菇洗淨切小朵。6、鍋中放入適量油後放入蒜片爆香後放入西蘭...
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- 食材明細主料西蘭花(一個)輔料鮮香菇(幾朵)調料蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒香菇的做法步驟1、西蘭花掰小朵洗乾淨。2、鮮香菇泡水裏幾分鐘後切小片。3、煮開水,西蘭花焯一下。4、撈起瀝乾水份待用。5、熱鍋放油先炒香菇。6、再放西蘭花一...
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- “第一次做飯在網上看了很久怎麼做的方法和流程昨兒晚上開始自己做。效果很好耶味道不錯就是刀工差很多呵呵需要加油加油!~~:)”食材明細主料西蘭花(適量)蒜(適量)輔料薑絲(少量)配料玉米澱粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇蒜蓉西蘭花的做法步驟1、1....
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- 食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將豆腐放入平底鍋中煎,煎成金黃色時。3、盛出,裝入盤中待用。4、將香...
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- 食材明細主料香菇(200克)豆角(400克)輔料色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆角的做法步驟1、將豆角去筋清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將焯好的香菇,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末,放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:300香菇:150瘦豬肉:50輔料鹽:適量料酒:適量蠔油:適量玉米油:適量生抽:適量具體步驟1.準備西蘭花香菇瘦豬肉片葱2.香菇斜切成塊3.西蘭花掰成小朵焯水4.炒鍋熱油煸炒豬肉片5.加入西蘭花香菇加料酒生抽蠔...
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- 食材明細主料素雞(130克)杏鮑菇(95克)西蘭花(115克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇西蘭花燒素雞的做法步驟1、材料:素雞、杏鮑菇(已清洗)、西蘭花(已清洗)2、將素雞放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的杏鮑菇放在案板上切開,待用。4、燒...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)海鮮菇(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花海鮮菇燒豆腐的做法步驟1、海鮮菇清洗乾淨。2、西蘭花掰成小朵,清洗乾淨。3、豆腐切片,葱薑蒜切細。4、鍋中放油,放入葱白、薑片、蒜末小火...
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- “拌西蘭花簡單方便。美味。”食材明細主料西蘭花(一個)大蒜(一頭)輔料美味鮮醬油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花切好鍋中燒水水開下入西蘭花煮3-5分鐘即可。2、焯水的西蘭花撈出涼水沖涼水份握幹。3、弄好的...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)香菇(8朵)胡蘿蔔(1小塊)輔料大蒜(適量)生抽(1匙)蠔油(1匙)糖(1/4匙)雞精(1/4匙)澱粉(1/2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇扒西蘭花的做法步驟1、原料圖2、原料圖3、香菇洗淨切掉根,切十字花4、胡蘿蔔切丁5、西蘭花摘小朵,澱粉用清水調成水澱粉6、鍋內...
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- “杏鮑菇、西蘭花都是既營養豐富又好吃的食材。用兩種食材搭配,素炒的菜品不但清淡爽口很美味,還具有美容養顏、增強免疫力等功效。又添加了少許胡蘿蔔,菜品的營養更加豐富,色彩也漂亮。在連續吃魚肉的春節,一盤清清爽爽的杏鮑菇燒西蘭花,非常受歡迎。”食材明細主料杏鮑菇(300g...
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- 食材明細主料香菇(適量)西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒西蘭花的做法步驟1、香菇、西蘭花洗淨,香菇切花刀。2、鍋中放水加點鹽和幾滴油,放入香菇、西蘭花焯水。3、鍋中放油,下入香菇、西蘭花翻炒,加少許水燒一會,加鹽、蠔油調味炒勻...
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- 食材明細主料西蘭花(305g)香菇(3朵)輔料蒜粒(4瓣)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉香菇西蘭花的做法步驟1、原料圖2、西蘭花洗淨掰成小朵(根部另用)3、蒜切末4、西蘭花焯水2分鐘5、撈出放入涼水中6、香菇切塊7、炒鍋燒熱倒油煸炒蒜末8、待蒜末煸出香味...
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- “西蘭花焯水,炒素材就可以,很簡單,特別好吃,味道沒得説真是”食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)西蘭花(適量)紅薯粉澱粉(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西蘭花炒香菇的做法步驟1、葱蒜備用,勾芡,肉丁,鮮香菇丁,老抽忘記拍圖,蠔油,鹽,,西蘭花...
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- “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。”食材明細主料西蘭花(半個)輔料香菇(3個)配料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)味精(適...
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