![拌寬粉怎麼做-拌寬粉的做法]( "拌寬粉怎麼做-拌寬粉的做法")
- 食材明細主料寬白薯粉（適量）青菜（適量）輔料醬汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拌寬粉的做法步驟1、準備食材，青菜，我們這叫小白菜，也就是綠綠的青菜都可以，寬粉提前浸泡2、寬粉、青菜分別焯熟3、寬粉過涼開水防粘連，淋入自己喜歡的醬汁即可小竅門小夥伴可以根據自己的喜好...
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![鮁魚燉寬粉怎麼做-鮁魚燉寬粉的做法]( "鮁魚燉寬粉怎麼做-鮁魚燉寬粉的做法")
- 食材明細主料鮁魚（一條）寬粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鮁魚燉寬粉的做法步驟1、寬粉適量2、提前用水泡軟，備用3、將鮁魚摘洗乾淨4、將鮁魚用刀斜切成瓦塊狀（鮁魚也可以不改刀，因鮁魚太大，家中的鍋尺寸有限，所以，改成瓦塊狀）5、將改好刀...
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![流汁寬粉怎麼做-流汁寬粉的做法]( "流汁寬粉怎麼做-流汁寬粉的做法")
- “流汁寬粉現在是比較網紅的一道美食，我今天自己把它研究出來了，為了減少油脂的攝入，我沒有放入過多的油，喜歡吃流汁多一點的可加入多點水與調料。”食材明細主料寬粉皮（適量）輔料白芝麻（少許）大蒜（少許）調料辣椒麪（少許）辣椒油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）流汁寬粉的做法步...
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![包菜炒寬粉怎麼做-包菜炒寬粉的做法]( "包菜炒寬粉怎麼做-包菜炒寬粉的做法")
- “我家大寶小寶都喜歡吃粉條。所以，我時不時地就要給他們變着花樣炒粉條來吃。”食材明細主料包菜（半個）寬粉（100克）輔料葱薑蒜末（適量）小米椒（2個）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）自制味精（1/4勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包菜炒寬粉的做法步驟1、準備寬粉。2、包菜半個切絲，葱姜...
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![醬油炒寬粉怎麼做-醬油炒寬粉的做法]( "醬油炒寬粉怎麼做-醬油炒寬粉的做法")
- “簡單好吃。”食材明細主料寬粉（適量）輔料蒜粒（3～4瓣蒜）小葱葱花（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）老抽（少量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油炒寬粉的做法步驟1、寬粉提前涼水泡軟，開水下鍋煮至透明，過涼水備用；3～4瓣蒜切小粒，小葱切成葱花。2、鍋熱後，倒入適...
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![寬粉燉雞塊怎麼做-寬粉燉雞塊的做法]( "寬粉燉雞塊怎麼做-寬粉燉雞塊的做法")
- “寬粉燉雞塊，澤瑞媽認為這是一道足可以和小雞燉蘑菇比肩的美食，寬粉吸足了雞肉的湯汁，晶瑩剔透，Q彈爽滑，雞肉酥爛、鮮香入味，卻香而不膩，簡直是太好吃了。”食材明細主料雞腿（1只）雞全翅（2個）鮮寬粉（1袋）調料生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）料酒（3茶匙）白糖（1/2茶匙）大蒜（5瓣）葱結（1個）姜（5片）白胡椒粉（少許）...
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![涼拌寬粉菠菜怎麼做-涼拌寬粉菠菜的做法]( "涼拌寬粉菠菜怎麼做-涼拌寬粉菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）寬粉（適量）輔料黑木耳（適量）配料大蒜（適量）麻汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌寬粉菠菜的做法步驟1、先將菠菜洗淨淖水備用，瀝水備用，黑木耳用温水提前泡發2、寬粉用開水煮熟，然後過涼白開3、所有主料備好後，把搗好的大蒜、稀釋好的...
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![肉末寬粉怎麼做-肉末寬粉的做法]( "肉末寬粉怎麼做-肉末寬粉的做法")
- 食材明細主料寬粉（200克）肉末（30克）輔料豆瓣醬（一茶匙）生抽（一茶匙）雞粉（少許）薑末（適量）葱花（適量）料酒（一茶匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末寬粉的做法步驟1、準備食材2、起油鍋倒入適量底油薑末，肉末炒香加入一茶匙料酒3、加入一茶匙豆瓣醬炒香4、加入一碗清水大火燒開下寬粉...
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![家常菠菜拌粉絲怎麼做-家常菠菜拌粉絲的做法]( "家常菠菜拌粉絲怎麼做-家常菠菜拌粉絲的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨，切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水，去生，粉絲下去，水一開，馬上起來，用涼開水衝一下，菠菜直接起鍋，瀝乾水。4、加入生抽，糖少許...
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![冬瓜燒寬粉怎麼做-冬瓜燒寬粉的做法]( "冬瓜燒寬粉怎麼做-冬瓜燒寬粉的做法")
- 食材明細主料冬瓜（300g）寬粉（100g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜燒寬粉的做法步驟1、冬瓜洗乾淨去皮去瓤切成滾刀塊。2、紅薯寬粉用冷水浸泡。3、浸泡軟的寬粉入鍋煮幾分鐘撈出瀝乾水。4、起油鍋，紅糖入鍋炒糖色冬瓜入鍋炒。5、...
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![拌寬面怎麼做-拌寬面的做法]( "拌寬面怎麼做-拌寬面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）青蒜（適量）輔料醬汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拌寬面的做法步驟1、麪粉加適量水活成較硬的麪糰，蓋上保鮮膜餳兩小時2、上面條機壓成薄面片，沒有切細面，放案板上切成寬面了（用刀手工切的）3、煮鍋上火加入清水，水開後下入寬麪條，煮開後點涼水壓滾，第...
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![涼拌寬面怎麼做-涼拌寬面的做法]( "涼拌寬面怎麼做-涼拌寬面的做法")
- 食材明細主料寬面（200g）輔料黃瓜（半個）胡蘿蔔（半個）洋葱（半個）豆芽（適量）香菜（2顆）蒜（4瓣）生菜（3～5片）調料香油（適量）醬油（適量）麻油（適量）米醋（適量）香醋（適量）陳醋（適量）鹽（少量）雞精（適量）韓式辣椒醬（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌寬面的做法步驟1、將準備好的材料洗淨，削皮。2、將面煮水，放冷...
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![酸辣寬粉怎麼做-酸辣寬粉的做法]( "酸辣寬粉怎麼做-酸辣寬粉的做法")
- “寬粉主要含量是紅薯澱粉，是粗糧製品，經常食用有利於營養均衡，增進腸道蠕動，有利於身體健康！”食材明細主料寬粉（50g）輔料香菜（5g）蒜（5g）小米辣（5g）調料一品鮮醬油（1勺）蠔油（0.5勺）糖（1勺）陳醋（2勺）辣椒油（2勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣寬粉的做法步驟1、準備原材料...
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![排骨燉寬粉怎麼做-排骨燉寬粉的做法]( "排骨燉寬粉怎麼做-排骨燉寬粉的做法")
- 食材明細主料排骨（約1000克）寬粉（適量）輔料生抽（適量）老抽（少許）葱（適量）姜（適量）八角（1個）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燉寬粉的做法步驟1、寬粉事先用涼水泡上。2、排骨洗淨，放入涼水鍋裏。3、燒開後再煮兩分鐘左右，充分去除血沫。4、焯好的排骨再次洗淨表面浮沫。5、準...
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![鴨蛋煮寬粉怎麼做-鴨蛋煮寬粉的做法]( "鴨蛋煮寬粉怎麼做-鴨蛋煮寬粉的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（1只）寬粉（60克）輔料香葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨蛋煮寬粉的做法步驟1、食材：鴨蛋、寬粉（已泡軟）、香葱2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着，加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6、調味燒煮開。7、然後，合入泡...
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![黃瓜拌魔芋寬粉怎麼做-黃瓜拌魔芋寬粉的做法]( "黃瓜拌魔芋寬粉怎麼做-黃瓜拌魔芋寬粉的做法")
- “魔芋的熱量為零，所以搭配雞蛋和黃瓜，要不僅僅是裹腹而已，會造成營養缺乏。好在，我也只是偶爾吃一次。”食材明細主料魔芋寬粉（一份）烏雞蛋（1個）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）雞精（1g）生抽（3g）醋（3g）老乾媽（2匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌魔芋寬粉的做法步驟1、魔芋寬...
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![自制寬粉-寬粉]( "自制寬粉-寬粉")
- 食材明細主料土豆澱粉（100g）涼水（60g）輔料雞蛋清（1個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制寬粉的做法步驟1、100克土豆澱粉加60克涼水攪拌均勻。2、邊加熱水邊攪拌。3、調成濃稠的糊。4、加土豆澱粉和成麪糰。5、擀成薄片。6、切成長條。7、下鍋煮熟。8、過涼水。9、成品圖。...
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![寬粉肉骨怎麼做-寬粉肉骨的做法]( "寬粉肉骨怎麼做-寬粉肉骨的做法")
- 食材明細主料肉骨（680克）寬粉（50克）輔料葱段（適量）桂皮（適量）大料（適量）植物油（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）寬粉肉骨的做法步驟1、食材：肉骨（已清洗焯水）、寬粉（已泡軟）、葱段、桂皮、大料2、將已焯好的肉骨下入電飯鍋中。3、接着，擱入桂...
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![家常拌涼粉怎麼做-家常拌涼粉的做法]( "家常拌涼粉怎麼做-家常拌涼粉的做法")
- 食材明細主料涼粉（300克）輔料油辣子（2勺）食鹽（適量）生抽（1勺）醬油（1勺）大蒜（2個）香葱（5顆）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水，攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裏，加入醬油。4、加入生抽。5、食醋（不吃的可以不加）。6、2勺油辣子，...
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![白菜燉寬粉怎麼做-白菜燉寬粉的做法]( "白菜燉寬粉怎麼做-白菜燉寬粉的做法")
- “立冬下雪啦，紛紛揚揚的雪花，飄飄悠悠的落下來，偶有小孩在外面玩雪，想起了童年。外面冷風吹，那我就給自己做個熱乎乎的燉菜吧。”食材明細主料白菜（350g）綠豆寬粉（70g）蝦仁（5個）豬肉（50g）調料鹽（4g）食用油（6g）郫縣豆瓣醬（10g）姜（4g）清水（適量）大料（1個）桂皮（1塊）生抽（10g）胡椒粉（1g）微辣（口味）燉（工藝）半小...
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![寬粉燉大鵝怎麼做-寬粉燉大鵝的做法]( "寬粉燉大鵝怎麼做-寬粉燉大鵝的做法")
- “大鵝加了寬粉不那麼膩了，粉條很入味。”食材明細主料大鵝（半個）寬粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料八角（1個）香葉（2個）花椒粉（適量）郫縣豆瓣醬（半勺）生抽（適量）料酒（適量）老抽（少許）鹽（適量）白糖（少許）油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）寬粉燉大鵝的做法步驟1、大鵝先焯水，洗淨控水後撈出，油...
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![家常拌粉怎麼做-家常拌粉的做法]( "家常拌粉怎麼做-家常拌粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）花生（適量）香辣蘿蔔乾（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）紅葱頭（適量）蒜末（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）陳醋（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常拌粉的做法步驟1、米粉提前泡發備用。2、適量蘿蔔乾備用。3、鍋中...
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![麻醬辣拌寬粉怎麼做-麻醬辣拌寬粉的做法]( "麻醬辣拌寬粉怎麼做-麻醬辣拌寬粉的做法")
- “家裏沒什麼蔬菜了，想吃寬粉，用麻醬拌一下應該會很好吃，再泡點幹豆腐皮和裙帶菜吧。簡單易上手，可以當做一種簡易版的麻辣燙。廚房小白也能做得很好吃，放上喜歡吃的蔬菜或者肉片都可以。小夥伴們也來試一試吧！”食材明細主料寬粉（適量）幹豆腐皮（適量）裙帶菜（適量）輔料蒜粒（適量）剁椒（適...
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![寬粉面結湯怎麼做-寬粉面結湯的做法]( "寬粉面結湯怎麼做-寬粉面結湯的做法")
- “千張裏面包着肉餡阿拉寧波人叫這種食材為面結，阿拉寧波人最喜歡吃吃嘍。。。”食材明細主料面結（255克）寬粉（50克）輔料香葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）寬粉面結湯的做法步驟1、食材：面結、寬粉（已泡軟）、香葱。2、將面結下入清水鍋中煮開煮上5...
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![麻醬寬粉怎麼做-麻醬寬粉的做法]( "麻醬寬粉怎麼做-麻醬寬粉的做法")
- 食材明細主料寬粉（適量）輔料麻醬（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）調料大蒜（適量）大葱（適量）辣椒麪（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）麻醬寬粉的做法步驟1、大蒜切末，葱切葱花，還有辣椒麪和白芝麻都放入碗中。2、鍋中放油燒熱，倒入碗中。3、放入...
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味味甜
