- “多種粗糧,營養健康”食材明細主料黏玉米碴(一把)玉米碴(一把)薏米(一把)紅豆(一把)黑豆(半把)花生(半把)黃豆(半把)燕麥(半把)大棗(15顆)小米(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)升級版八寶粥的做法步驟1、近20種材料每樣取適量2、daisy習慣晚上泡,早上煮。高温天晚上...
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- “兒時的臘八粥,印象深刻的是甜甜的,在寒冷的冬季暖暖的。為人母后向媽媽討經驗,現在結合媽媽的經驗加上自己學習的知識,做出甜美的臘八粥,供家人品嚐。自己做的食物,永遠是最美味的。臘八粥故名思義至少需要八樣,可以做成甜味、鹹味,可以自由選擇材料。我選擇了黑米、紅米、糯米...
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- “泰國的芒果糯米飯一直都是備受吃貨推崇的甜品,但是許多人卻不知道怎麼自己做出來。今天小煮帶你來做芒果糯米飯的升級版,融合火龍果和奇異果,讓糯米飯的滋味和營養更加豐富。富含維生素的水果,養胃健脾的糯米,讓你在家也能輕鬆做出美味的甜品。”食材明細主料糯米(適量)火龍果...
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- “最近我家大寶嘴潰瘍了,吃硬的東西很疼,所以買了一些八寶米,做軟爛的八寶粥。”食材明細主料八寶米(適量)輔料水(適量)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寶粥的做法步驟1、八寶米清洗乾淨。2、放入高壓鍋,加適量水。3、定時50分鐘,加糖。4、裝碗,軟軟糯糯的八寶粥就好...
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- “粥香濃稠,口感軟爛,寒冷的冬季,來上一碗既暖胃又健康,喜歡的朋友動手吧!”食材明細主料花生(適量)紅豆(適量)薏米(適量)芡實(適量)黑米(適量)白扁豆(適量)燕麥米(適量)蕎麥(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味八寶粥的做法步驟1、備好食材:如圖。2、把所有食材洗淨,放入...
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- “民間有“每天吃豆三錢,何須服藥連年”的諺語,意思是説如果人們每天都吃點豆類食品,不僅能夠遠離疾病的困擾,還可輔助治療一些疾病。大家不妨來了解一下各種豆子的特點,以便根據各自的身體狀況藥食兩用。豆類的營養價值非常高,我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,意思是...
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- “喜歡吃外面的重慶小面,封控期間嘴饞,只好買點小面的醬料自己做”食材明細主料細麪條(適量)重慶小麪醬料(2勺)輔料黃瓜(小半截)胡蘿蔔(小半截)熟花生米(少量)熟黑芝麻(少量)葱(少量)調料鹽(少量)芝麻油(少量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)升級版重慶小面的做法步驟1、準備食材,黃瓜和胡蘿...
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- “喜歡麪食的朋友們肯定對餅同樣的愛不釋手,我也不例外哦。葱油餅、春餅、菜煎餅、手抓餅......但凡能想到的餅,每一樣我都愛呢!好吃的千層肉餅更是不能放過哦!用慣之前的做法後,就想改良一下,如何讓它更多層~呵呵,就琢磨出了這個——升級版千層肉餅也複雜不到哪去,呵呵~喜歡它的...
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- “臘八粥演變至今早已沒有用固定的雜糧種類了,人們都是依據自己的口味來選擇用什麼糧食來製作,我曾經用過很多種搭配,製作出來的效果大同小異,但我覺得有幾種關鍵的穀物是一定要有才好吃的,分別是紅豆,花生,紅棗,芸豆,糯米和紫糯米,其中糯米是用來增加八寶粥的黏稠度的,而紫糯米有一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料粥料:150紅豆:1湯匙綠豆:2湯匙扁豆:1湯匙薏米:1湯匙百合:1湯匙紅棗:5顆貴元肉:10顆花生:1湯匙枸杞子:12顆蓮子:8顆銀耳:一小塊還帶:一小塊葡萄乾:1湯匙輔料冰糖:150具體步驟1.先燒開一壺水,然後晾置温開水2.再去收集食材,...
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- “古代吃臘八粥,用以慶祝豐收,今天吃臘八粥,是件營養、美容、健身的事,冬天了,一碗暖暖的八寶粥,暖手也暖心。臘八節,做個超級豪華的臘八粥,為臘月添一份暖意。”食材明細主料大米(少許)小米(少許)江米(少許)黑米(少許)薏米(少許)紅豆(少許)玉米碎(少許)金絲小棗(5粒)板栗(6粒)蓮子(少許)百合(少許)甜杏...
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- “針對上次做的蝦鮓,從視覺和口感上進行了改良,操作也更簡單了。”食材明細主料小河蝦(三兩(新鮮))輔料五香蒸肉粉(250克)鹽(適量)料酒(適量)紅皺皮椒(六個)綠皺皮椒(六個)黃皺皮椒(兩個)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)升級版蝦鮓的做法步驟1、蝦去頭,加鹽和料酒醃製一下,瀝乾水...
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- 食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)輔料黃蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)辣白菜(適量)黃瓜(適量)鹹鴨蛋黃(適量)香腸(適量)芝麻(適量)花生油(適量)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫菜包飯升級版的做法步驟1、米飯蒸好撒花生油,芝麻拌勻。黃瓜,胡蘿蔔,香腸切條用平底鍋煸一下。2、紫菜上鋪一層米飯再...
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- 食材明細主料梨(1個)輔料蓮子(10個)百合(10個)紅棗(10個)桂圓(10個)黃桃(3個)葡萄(10個)枸杞(20個)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)冰糖雪梨升級版的做法步驟1、百合先泡一天,然後梨去皮去核切塊,蓮子熱水過下掰開去芯。接着把梨百合蓮子紅棗枸杞一起煮,用電飯煲煲湯功能就行。2、完後放入冰...
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- “很是意外的"中獎"了,昨天快遞打電話説有件快遞到了,結果我正好不在家。還奇怪呢,最近好像沒在網上買什麼,細問了句,説是很大盒子,好像是個電飯鍋什麼的。突然想起在美食天下申請過試用的,但沒想到會選中。直到下午自己去快遞公司取了,才真正的確認,是真的。呵呵,以前也申請過幾...
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- “選用長茄做主料,口感比圓茄更為細嫩。裹糊炸後酥脆適口,在淡淡麻椒味的基礎上又撒入蛋卷酥來豐富口感。成菜醬香微甜,擺盤精緻。”食材明細主料長茄(1個)輔料葱段(5克)蒜片(5克)蛋酥卷(適量)青花椒(5克)幹辣椒段(3克)糖(40克)薄鹽醬油(20克)脆皮糊麪粉(60克)澱粉(40克)蛋清(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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- “這樣搭配八寶粥絕對讓你吃不夠,我家一年四季最愛吃的粥之一就是這款自配食材的八寶粥了,絕對營養全面,尤其是現在零下十幾度的天氣,醒來後滿屋子飄着提前一夜預約好的八寶粥的香氣,太美了😀”食材明細主料大米(30g)小米(10g)糯米(15g)薏米(8g)黑米(5g)輔料紅棗(5-6顆)桂圓(6顆)花生(15g)小紅...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料大米:100黃豆:30黑米:100紅棗:20花生:50紅豆:30薏米:50白豆:30輔料冰片糖:適量具體步驟1.準備食材。2.把所有的食材清洗乾淨,然後浸泡至發漲,我是提前一個晚上開始泡的。3.到第二天要煲的時候,把食材連浸泡時的水...
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- “材料有限,剛好有紅豆,大米,紅棗,就嘗試着做八寶粥,驚喜,和外面賣的八寶粥一個味道”食材明細主料大米(適量)紅豆(適量)紅棗(適量)板栗(適量)核桃(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寶粥的做法步驟1、準備原料,半碗米,小半碗紅豆泡一夜,(泡過後煮的時間短),然後再加8個紅棗(紅...
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- “八寶粥食材豐富、八寶粥具有健脾養胃,消滯減肥,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。特別是這寒冷的冬天、來一碗熱騰騰的八寶粥、暖心暖胃、非常舒服~”食材明細主料黑米(半杯)糯米(半杯)核桃(3個)紅棗(5個)輔料紅糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)三刻...
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- “這個是升級版的醃篤鮮,就是在原來的食材上加了草雞和萵筍,你説能不更鮮嗎?”食材明細主料五花肉(350克)鹹肉(200克)草雞(半隻)春筍(350克)萵筍(1根)輔料料酒(2勺)姜(3片)枸杞子(幾顆)鹽(少許)葱(1根)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)升級版醃篤鮮的做法步驟1、五花肉浸泡一會出血水2、鹹肉用...
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- 食材明細主料餅絲(400g)肉餡(100g)圓白菜(半棵)輔料料酒(1勺)澱粉(1匙)生抽(10ml)食用油(20ml)醋(1勺)糖(1匙)葱(1段)姜(1片)蒜(4瓣)蒜蓉辣醬(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒餅升級版的做法步驟1、肉餡用澱粉、料酒醃一下。2、圓白菜洗淨切絲。3、葱薑蒜切末。4、鍋中放底油,爆香葱姜。5、...
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- “八粥的傳統做法是先將大麥米、白雲豆、赤豆、綠豆等撿好洗淨,煮成半熟,然後放進稻米、小米、黃米,再用文火熬,是粥稀稠適中,吃時加糖,並拌以預先煮熟的紅棗、栗子等。一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄乾以及各種各樣的米和豆子等組成。自己做,沒那...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘皮蛋瘦肉粥營養豐富,因為質地粘稠,吃起來順滑,再加上很容易消化,所以是一種非常適合老人食用的食物。這份升級版皮蛋瘦肉粥和尋常的不同之處就在於煮米用的是高湯而不是水。這就表示升級版皮蛋瘦肉粥的營養更...
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- “麪包機煮粥我還是頭一次,煮出的粥非常粘稠。就是要提前泡米。尤其是不好熟的豆類。做出來很粘稠,味道也很不錯,大家在家裏也可以試一試哦!”食材明細主料大米(25克)紫米(25克)紅豆(25克)芸豆(25克)小米(25克)大棗(25克)輔料水(900ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包機版八寶粥的做...
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