- “金針菇脆嫩,葱花香味濃郁,夏日清單減脂餐。”食材明細主料金針菇(200g)輔料葱花(3勺)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部放入清水中煮開。2、倒出瀝水。3、加入鹽和橄欖油拌勻。4、放入葱花即可。...
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- 食材明細主料金針菇(400克)輔料葱(適量)醋(2勺)蠔油(2勺)辣椒油(2勺)開水(4勺)姜(適量)蒜末(適量)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇的做法步驟1、切掉根洗淨的金針菇2、燙好的金針菇(需在開水鍋裏煮兩分鐘)撈出擺好3、分別加入葱薑蒜末,醋,生抽,蠔油,清水,辣椒油,少許鹽,拌勻,澆在(2)的...
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- “天氣炎熱,來點涼拌小菜,開胃消食,涼拌金針菇,順滑爽口。”食材明細主料金針菇(250g)輔料青瓜(少許)胡蘿蔔(少許)蒜末(適量)辣椒(3顆)調料米醋(1勺)陳醋(1勺)白糖(1匙)醬油(1勺)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、準備的食材。2、金針菇洗乾淨,焯水。3、其他配料...
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- 食材明細主料金針菇(適量)洋葱(適量)輔料荊芥(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)大蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇洋葱絲的做法步驟1、金針菇洗淨。2、洋葱切絲。3、灼水備用。4、放涼。5、放入洋葱中。6、加入大蒜蓉。7、加入適量生抽醋麻油。8、加入...
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- “今天分享一份好吃靠譜的涼拌金針菇,這個涼拌方法可以用到很多的涼拌菜上,不止是金針菇,其他的菌菇類也能這麼涼拌,夏天不喜歡吃熱的菜,就想來點酸辣爽口的涼菜,做這個最適合了。”食材明細主料金針菇(適量)輔料芹菜(適量)小米椒(適量)醋(適量)鹽(適量)蒜(適量)生抽(適量)白糖(適量)香油(適量)微...
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- “節日餐桌上除了大魚大肉,涼拌菜也是不可缺少的,涼菜營養豐富,別具風味,吃起來入口生津,有利於人體健康,這道涼拌金針菇,口感脆嫩,清新爽口,喝酒吃飯都不錯,你也試一下,非常簡單,一學就會”食材明細主料金針菇(250克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料植物油(3湯匙)鹽(3克)花椒(2克)小葱(1棵)香油(1湯匙)白糖...
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- “老畢家常菜”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料辣根醬(適量)小米醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備用3、辣根醬用量視個人口味而定4、金針菇焯水後放入涼開水中5、調料拌勻6、噹噹~成品出...
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- 食材明細主料金針菇(一把)輔料醋(適量)鹽(適量)味精(適量)雞粉(適量)葱花(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香金針菇的做法步驟1、準備好材料金針菇洗淨葱切末2、鍋中水開後放入金針菇焯一下裝盤3、鍋中放油放入金針菇鹽味精雞粉葱花炒熟4、炒熟後裝盤即可使用...
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- “我國傳統醫學認為:金針菇性寒,味鹹,能利肝臟、益腸胃、增智慧、抗癌瘤。金針菇柄中含有大量食物纖維,可以吸附膽酸,降低膽固醇,促使胃腸蠕動,常吃對高脂血的老人有一定的好處。多吃金針菇,可以起到增強免疫力的作用,吃的時候應避免過度烹煮,涼拌或涮火鍋都是較好的吃法。”食材明...
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- “造型漂亮,健康營養,團圓飯上來一盤,爽口菜😋。”食材明細主料西蘭花(適量)金針菇(一捆)小米椒(一個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)自制香辣紅油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌金針菇的做法步驟1、西蘭荷適量。2、開水中綽一下水撈出過涼水。3、擺...
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- “主要適合涼拌菜銷售”食材明細主料金針菇(1000g)胡蘿蔔絲(50g)輔料油鹽醬醋(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、先用冷水泡好,在用剛開的水多次反覆刷洗,主要問了乾淨衞生。2、加入青菜絲胡蘿蔔絲配色3、涼拌金針菇完成4、主要適合涼拌菜銷售零售,小...
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- 食材明細主料金針茹(250g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)涼拌汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、準備材料2、將金針茹放入開水中3、蓋上鍋蓋煮一分鐘4、撈出立即放入冷水中5、配料切碎備用6、將材料放一起涼拌即可...
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- “金針菇營養豐富。有益智的功效。”食材明細主料金針菇(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)紅辣椒(適量)配料糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油金針菇的做法步驟1、把金針菇掰開,在開水裏過一下,不要時間太長,2分鐘左右。然後過涼水。2、葱切絲,灑上芝麻。...
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- “金針菇,無論怎麼做都很好吃;每次去吃麻辣燙,也是我必點的。涼拌金針菇,是道很好的減肥小涼菜哦~減肥的姐妹們,千萬別錯過哈~”食材明細主料金針菇(1小把)輔料葱(1棵)配料辣椒麪(適量)花椒麪(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌金針菇的做...
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- “我今天要教大家花蛤的新吃法,不爆炒,8塊錢做1大盤,味道鮮香又解饞,好吃還不上火,這道菜就是超級下飯的香辣花蛤拌金針菇,孩子超愛吃。現在豬肉漲價,牛肉、雞鴨肉的價格也跟着上漲,豬肉太貴不如吃花蛤,簡單一做勝過吃肉。兒子放暑假的時候,我隔三差五做給他吃。這道香辣花蛤拌金針...
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- ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎大家關注,每天教大家做一個菜。特別適合懶人吃貨的一道菜,分分鐘搞定的快手菜。”食材明細主料金針菇(150克)小葱(少許)生抽(20克)醋(20克)鹽(2克)輔料白糖(5克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油金針菇的做法步驟1、金針菇切去尾部,撕成小塊...
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- 食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)調料香油(適量)香醋(適量)淡醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌金針菇的做法步驟1、準備:金針菇,胡蘿蔔絲,香菜,蒜末。2、鍋裏水燒開放入金針菇,胡蘿蔔絲燙熟約兩分鐘。3、撈出來瀝水裝盤裏。4、把蒜末,香油,香醋,淡...
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- ““美食煮張”下廚房、美食天下同號,歡迎大家關注,每天教你做一個菜。金針菇是很多人的心頭好,吃慣了蒜蓉金針菇,今天來做一款冷菜吧,5分鐘就能完成簡單操作,味道卻是極好的。”食材明細主料金針菇(200克)青椒(30克)紅椒(30克)葱(1棵)大蒜(1瓣)幹辣椒(2個)生抽(15克)老抽(2克)醋(15克)輔料白糖(6...
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- 食材明細主料金針菇(適量)黃花菜(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇黃花菜的做法步驟1、準備原料,洗淨。2、把金針菇擇成一根一根。3、配料準備,切切。4、鍋裏放水燒開,先放入黃花菜焯熟,撈出。5、接着放入...
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- “西蘭花莖許多時候都被棄之不用,但它的營養與西蘭花一樣,制泡菜、小涼菜都清新爽口,味道還是不錯的。”食材明細主料西蘭花莖(500克)金針菇(100克)輔料青蒜(適量)香菜(適量)香葱(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌西蘭花莖...
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- “西蘭花、金針菇都是既好吃,又有益於健康的食材,將二者搭配在一起,焯熟後加簡單的調味品拌着吃,既快捷,又美味,還保健養生。”食材明細主料西蘭花(200g)金針菇(250g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花拌金針菇的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗幹...
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- “”食材明細主料金針菇(3兩)黃瓜(半根)胡蘿蔔(五六片)輔料香葱(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇:洗淨,開水焯1分鐘,過冷水2、黃瓜切絲放在上面3、胡蘿蔔切絲放在上面4、半勺辣椒麪、香葱碎放...
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- “黃花菜和金針菇在夏季涼拌菜中出現的頻率很高,配上綠色的黃瓜或者胡蘿蔔做點綴,一盤酸香、微辣爽口的涼拌菜,是不是很吸引胃口呢?”食材明細主料金針菇(一小把)黃花菜乾(一小把)黃瓜(小半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料味極鮮醬油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)香醋(適量)辣椒粉(適量...
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- “中午吃的太好,晚上想吃點素的,想想這一下子食用油,估計比吃肉的熱量還高呢。”食材明細主料金針菇(250g)輔料食用油(1匙多)調料葱末(小許)食鹽(小許)生抽(5g)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、鍋燒開水,放金針菇焯水。3、煮開1分鐘,撈出裝盤。4...
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- “用清香鮮嫩的黃花菜和有“增智菇”之稱的金針菇拌涼菜,既爽脆開胃,又營養豐富。黃花菜色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩、爽滑,營養價值高。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病...
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