當前位置:味味甜 >

關於肉羹湯怎麼做好吃的餐飲百科

肉羹湯的做法 肉羹湯 肉羹湯怎麼做
  • 肉羹湯的做法 肉羹湯 肉羹湯怎麼做

  • 食材明細主料肉羹(少許)高湯(適量)輔料洋葱(適量)白蘿蔔(適量)配料柴魚片(適量)蒜泥(適量)沙茶醬(適量)沙糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉羹湯的做法步驟1、所有材料加入調味好的高湯煮2、調味好的高湯內加入1匙沙茶醬3、加入柴魚片少許4、加1匙砂糖5、加少許蒜泥6、全部的材...
  • 4261
肉羹湯怎麼做-肉羹湯的做法
  • 肉羹湯怎麼做-肉羹湯的做法

  • “這是一道簡單的家庭湯菜。肉沫配上嫩豆腐再配上胡蘿蔔絲香菜營養又美味顏色搭配也特別的漂亮。”食材明細主料肉末(二兩)嫩豆腐(二快)香菜(二兩)胡蘿蔔(一根)雞蛋(二個)輔料鹽(適量)澱粉(一匙)醋(半匙)白胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)肉羹湯的做法步驟1、嫩豆腐切成小塊...
  • 3976
青瓜肉羹湯怎麼做-青瓜肉羹湯的做法
  • 青瓜肉羹湯怎麼做-青瓜肉羹湯的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)黃瓜(適量)輔料地瓜粉(適量)葱(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜肉羹湯的做法步驟1、五花肉,切片,然後加鹽、味精、醬油調味醃製幾分鐘。2、然後加入地瓜粉,捏勻。3、黃瓜切成小方塊。4、蒜姜爆香,然後...
  • 11012
肉丸蛋羹湯怎麼做-肉丸蛋羹湯的做法
  • 肉丸蛋羹湯怎麼做-肉丸蛋羹湯的做法

  • “今天朋友送了點自己做的肉丸子,今天來做個營養美味的湯吧”食材明細主料肉丸子(適量)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)香菜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蛋羹湯的做法步驟1、肉丸子,雞蛋2、雞蛋炒碎,用筷子挑散,炒的儘量焦點。碎點3、炒的...
  • 14431
鮮美的肉羹粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的肉羹粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘噹噹噹,我們又一道好菜出鍋了,一道有肉有菜還有粉絲的鮮美的肉羹粉絲湯,我們且不説它的製作簡單,它另一大特點就是的味道怎麼做都不會太差,這一點小編可以打包票(手殘黨就不要來找小編麻煩了)。不説了我們快一起...
  • 15067
美味花菜肉羹湯如何做簡單又好吃
  • 美味花菜肉羹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:16分鐘花菜肉羹湯是一道不錯的湯類美食。其那幾天家裏有人生病,親戚給帶來了花菜肉羹湯,家裏人吃了很是絕對好吃。我就自己學着做了一下,很不錯的,工序不是很複雜,而且湯品很有有營養,給病人喝或者家裏有老人的都可以...
  • 4448
蠣羹湯怎麼做-蠣羹湯的做法
  • 蠣羹湯怎麼做-蠣羹湯的做法

  • “做蠣羹湯會用到海蠣子,還需要放些其他什麼食材呢?其實這碗蠣羹湯的食材還真的很豐富呢,這就是標準的北方羹湯,內容物豐富,味道鮮,可以當菜吃,可也以當湯喝,總之配米飯超好吃就對啦。具體要怎麼做?又有哪些需要注意的呢?快來圍觀吧。”食材明細主料海蠣子(200克)白菜(100克)土豆(1個)胡...
  • 17375
肉羹湯如何做簡單又好吃-家常
  • 肉羹湯如何做簡單又好吃-家常

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:500輔料姜:適量雞精粉:適量魚露:適量鹽:適量米粉:適量醬油:適量蒜汁:適量上海青:適量小葱:適量地瓜粉:1杯具體步驟1.用鹽洗肉,逆紋切小塊。姜切丁。2.加醬油,雞精粉,蒜汁,搓一搓,攪拌均勻。研製10分鐘。3.小葱切...
  • 25127
酸筍肉羹湯怎麼做-酸筍肉羹湯的做法
  • 酸筍肉羹湯怎麼做-酸筍肉羹湯的做法

  • “酸筍絲,顧名思義就是用筍發酵而成的東西,酸味很濃厚,這種酸和醋又有着不一樣的感覺,它雖酸,但是卻沒有醋那樣刺酸感。打開罐蓋,一股醇厚的酸香撲鼻而來,此時還沒吃,唾液已經在嘴中肆意地放蕩了……酸筍絲可算是一種天然的調味品,經常用於湯羹中,如肉片湯、魚湯等,味道是極其鮮美~~...
  • 10386
黑木耳瘦肉羹湯如何做簡單又好吃
  • 黑木耳瘦肉羹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:250蒜苗:1根黑木耳:250輔料芝麻油:少許雞粉:1茶匙鹽:1茶匙姜:3片味精:1茶匙地瓜粉:1匙具體步驟1.黑木耳可以選用你喜歡的發泡還是新鮮的都可以2.瘦肉如果是要美觀就切成細絲,要是喜歡口感好那就和我一樣切...
  • 14092
易做的肉羹湯如何做簡單又好吃
  • 易做的肉羹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉條先醃(醃料:蛋,醬油,胡椒,麻油,生粉)備鍋水滾下肉條川燙撈起備用.2.熱鍋下豬油,爆香蒜末,扁魚乾至微焦香味出來後,放入竹筍絲,白菜炒軟到有點出水,再加一大匙沙茶醬,黑椒,醬油,拌炒下酒...
  • 12830
營養人蔘肉羹湯如何做簡單又好吃
  • 營養人蔘肉羹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料人蔘片:適量腱子肉:1輔料具體步驟1.1、砂鍋裏放一半的水,再放入一個小的砂鍋,小的砂鍋的水大概八分滿,調大火煮。2.2、腱子肉切成小快。3.3、放入砂鍋4.5、放適量人蔘(想人蔘的味道重點就多放點)5.6、大火煮...
  • 14537
肉羹湯如何做簡單又好吃
  • 肉羹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料澱粉:適量瘦肉:200輔料清水:適量葱:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.瘦肉薄片姜切絲蒜切碎2.肉片放入碗中加入澱粉鹽料酒拌均勻醃製幾分鐘3.熱油鍋加入姜蒜爆香4.加入清水5.等水開下肉...
  • 5559
家常香菇肉羹湯如何做簡單又好吃
  • 家常香菇肉羹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡髮香菇:10公克竹筍:30公克金針菇:30公克紅蘿蔔:10公克赤肉羹:80公克鹽:1/2小匙鰹魚粉:1/2小匙白胡椒粉:1/4小匙太白粉水:1又1/2大匙香油:1小匙大骨高湯:400㏄輔料具體步驟1.泡髮香菇、竹筍及紅蘿蔔切絲;金針菇去蒂...
  • 24009
好喝的花菜肉羹湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的花菜肉羹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘這一道花菜肉羹湯味道鹹鮮,喝起來十分好喝。採用花菜和瘦肉製作而成,湯汁中既有花菜的清新又有肉的那份濃郁,這道花菜肉羹湯對於身體健康有很大幫助,多喝這樣的湯有助於調節身體,而且這道湯製作過程簡單,不費事,...
  • 32376
湯羹魚包肉煮捲心菜湯如何做簡單又好吃
  • 湯羹魚包肉煮捲心菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘湯羹魚包肉煮捲心菜湯是我最愛的幾道湯之一,因為僅僅一道湯就滿足了我的所有要求,有魚有肉,還有甘甜得的捲心菜。雖然製作步驟可能稍微細緻繁瑣一點,但是一頓飯只要這一道湯,就會滿足你所有的期望哦,所以,我還是...
  • 19135
鮮甜花菜肉羹湯如何做簡單又好吃
  • 鮮甜花菜肉羹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘花菜最常的做法是炒,搭配各種肉類、蔬類一起翻炒。今天要介紹的是花菜做湯,這是一種新吃法,花菜肉羹湯,花菜和瘦肉一起煮湯,是一種新鮮搭配,但味道還是不錯的,湯水清甜,花菜軟嫩,常喝花菜湯,有清熱解渴、利尿通便之...
  • 8212
牛肉羹湯的做法 鮮美牛肉羹湯 牛肉羹湯怎麼做
  • 牛肉羹湯的做法 鮮美牛肉羹湯 牛肉羹湯怎麼做

  • “個人對菌類蔬菜有着特殊的偏愛,豐富的營養物質,鮮美的味道,清新卻不造作,喝上一口這樣的羹湯,回味無窮,心情也格外舒暢~”食材明細主料牛肉(適量)香菇(適量)青豌豆(適量)金針菇(適量)輔料香菜(適量)香葱(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉羹湯的做法步驟1、準...
  • 30279
黑木耳瘦肉羹湯怎麼做-黑木耳瘦肉羹湯的做法
  • 黑木耳瘦肉羹湯怎麼做-黑木耳瘦肉羹湯的做法

  • “黑木耳有多種作用如:降血糖作用、降血脂、提高機體免疫功能、抗衰老作用、抗潰瘍作用、抗放射作用等等更主要味美好料理方便。今天給大家介紹的是一個養生湯希望大家喜歡”食材明細主料黑木耳(250g)瘦肉(250g)蒜苗(1根)輔料味精(1茶匙)鹽(1茶匙)雞粉(1茶匙)地瓜粉(1匙)芝麻油(數滴)鹹鮮(...
  • 32687
魚腥草肉羹湯如何做簡單又好吃
  • 魚腥草肉羹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無魚腥草肉羹湯是一道美味的家常美食。它的營養價值豐富,對身體很有益處。不僅能治療便祕,還能降火。加上豬肉一起煮,不油不膩,鮮香美味,老少皆宜。主料魚腥草:豬肉:輔料枸杞:地瓜粉:生薑:具體步驟1.把豬肉切成片,放入味事達醬...
  • 12237
花菜牛肉羹湯怎麼做-花菜牛肉羹湯的做法
  • 花菜牛肉羹湯怎麼做-花菜牛肉羹湯的做法

  • “牛肉羹,在閩南算是一道很出名的小吃了,牛肉切片醃製加地瓜粉,下鍋出來的湯,湯色依舊清爽,牛肉則Q彈,深受喜愛。”食材明細主料牛裏脊肉(適量)輔料地瓜粉(適量)食用油(適量)食鹽(適量)薑絲(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜牛肉羹湯的做法步驟1、處理牛肉可能麻煩一些,切片,在碗...
  • 10806
冬瓜玉米瘦肉羹湯怎麼做-冬瓜玉米瘦肉羹湯的做法
  • 冬瓜玉米瘦肉羹湯怎麼做-冬瓜玉米瘦肉羹湯的做法

  • “夏天天熱,很多人沒有胃口吃飯,我家最常做的就是這個湯,方便簡單,有時配上一個炒粉或炒麪,一頓飯就這樣簡單,而且小朋友非常喜歡哦!”食材明細主料玉米(3條)香菇(5個)雞蛋(2個)冬瓜(250克)瘦肉(100克)輔料花生油(少量)鹽(少量)生粉(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜玉米瘦肉羹湯的做...
  • 30130
快手湯瘦肉苦瓜羹怎麼做-快手湯瘦肉苦瓜羹的做法
  • 快手湯瘦肉苦瓜羹怎麼做-快手湯瘦肉苦瓜羹的做法

  • “之前在外面吃到過這一個苦瓜,更覺得味道不錯,所以自己試着學做了很清爽,而且苦瓜也不苦特別好吃。”食材明細主料苦瓜(300g)瘦肉(100g)輔料鹽(5g)雞精(3g)油(10ml)澱粉(15g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手湯瘦肉苦瓜羹的做法步驟1、苦瓜用擦絲器只擦取外邊綠色的部分備用。2、...
  • 24740
(閩南)肉羹湯如何做簡單又好吃
  • (閩南)肉羹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉(肥瘦均勻):250番薯粉:100輔料姜:一塊蒜:兩瓣油:適量鹽:少許清水:適量具體步驟1.將肉切成小塊狀,姜蒜各切成末狀放置碗中,加入醬油,醋,鹽,讓其醃製一番。2.在醃製肉裏面加入番薯粉,攪拌均勻即可。3.清水燒開,一塊...
  • 16261
蛋羹湯怎麼做-蛋羹湯的做法
  • 蛋羹湯怎麼做-蛋羹湯的做法

  • “不管是在店裏吃飯還是在家吃飯,人們都愛點上一道鮮湯來增進食慾。蛋羹湯也是一次在一家店裏吃過的一道美味蛋羹,所以今天就試做上載了。”食材明細主料雞蛋(適量)雞蛋豆腐(適量)輔料鹽(適量)高湯(適量)雞精(適量)香葱(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋羹湯的做法步驟1、雞蛋...
  • 27597
專題