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關於白菜疙瘩湯的餐飲百科

簡易的白菜疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 簡易的白菜疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:100輔料油:適量鹽:適量麪粉:適量香油:適量具體步驟1.疙瘩拌成一個一個的小疙瘩。.2.白菜葉適量。3.油熱放入白菜,鹽。4.加入水,5.水開後放入疙瘩。6.再次開鍋後,盛出,點入點香油。烹飪技巧白菜切成丁。...
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誘人的白菜疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 誘人的白菜疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大白菜:100雞蛋:2個麪粉:50輔料油:適量葱:適量香菜:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.準備白菜、雞蛋、香菜2.白菜切絲3.香菜切段4.鍋燒熱,葱姜熗鍋,放白菜煸炒5.倒醬油煸炒,並放適量的水6.這時準備麪粉,少量涼水倒入...
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白菜疙瘩湯怎麼做-白菜疙瘩湯的做法
  • 白菜疙瘩湯怎麼做-白菜疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料大白菜(適量)鹽(適量)葱葉(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、麪粉依次少量加水,每次加水用筷子及時攪拌成小的條塊狀疙瘩,可以將拌好的疙瘩撥到一邊,繼續加水攪拌剩下的麪粉。有少量麪粉殘餘沒關係。3、...
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美味的白菜疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 美味的白菜疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:小半碗輔料鹽:適量食用油:1勺白菜:適量八角:1顆大葱:1根醬油:1勺具體步驟1.白菜洗淨切絲,葱切片2.鍋中放入食用油,八角燒熱3.然後放入大葱爆香,加白菜翻炒(家裏有剩白菜,可以加進去一起炒)4.白菜加入醬油,鹽調...
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蔬菜麪疙瘩湯的做法 蔬菜麪疙瘩湯(扎膩) 蔬菜麪疙瘩湯怎麼做
  • 蔬菜麪疙瘩湯的做法 蔬菜麪疙瘩湯(扎膩) 蔬菜麪疙瘩湯怎麼做

  • “媽媽學佛吃純素(無蛋無奶等動物性蛋白質)所以最近研究一下全素餐,給媽媽做好吃的。北方的疙瘩湯基本侷限於西紅柿雞蛋疙瘩湯....所以還是自己做一個南方版疙瘩湯,媽媽也不吃鮮蝦什麼的,所以就做個蔬菜的,也很好吃呢!”食材明細主料菠菜(一小把)香菇(一個)藕(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(小...
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蔬菜疙瘩湯的做法 簡單好吃的蔬菜疙瘩湯 蔬菜疙瘩湯怎麼做
  • 蔬菜疙瘩湯的做法 簡單好吃的蔬菜疙瘩湯 蔬菜疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)精肉(適量)海帶(適量)小白菜(適量)金針菇(適量)食用油(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜疙瘩湯的做法步驟1、小白菜,金針菇,海帶,葱,姜清洗後切碎備用。2、肉切丁備用。3、鍋中放油,把肉丁一塊放入翻炒。4、...
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韭菜疙瘩湯怎麼做-韭菜疙瘩湯的做法
  • 韭菜疙瘩湯怎麼做-韭菜疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)西紅柿(一個)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)調料玉米油(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜疙瘩湯的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨。2、韭菜、西紅柿切好。3、蒜末、葱末切好。4、韭菜放入麪粉,加水攪拌均勻,絞成軟一點的麪糰。5、雞蛋倒...
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菜疙瘩湯的做法 簡單營養美味麪食-------【菜疙瘩湯】 菜疙瘩湯怎麼做
  • 菜疙瘩湯的做法 簡單營養美味麪食-------【菜疙瘩湯】 菜疙瘩湯怎麼做

  • “如果想菜疙瘩湯好喝揉麪疙瘩是很重要的一步,麪疙瘩揉的時候一定要細小,麪疙瘩中不要出現大面球也不要存在乾麪粉,麪疙瘩揉的越均勻吃的時候口感會越好。”食材明細主料麪粉(一碗)白菜葉(兩片)粉絲(適量)雞蛋(一個)麻饊(一小把)黃豆芽(五毛錢的)胡蘿蔔(半根)輔料高湯(適量)配料食鹽(適量)食用...
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莧菜疙瘩湯怎麼做-莧菜疙瘩湯的做法
  • 莧菜疙瘩湯怎麼做-莧菜疙瘩湯的做法

  • “對於疙瘩湯的喜愛,每個人各有不同,有人喜歡大大的面塊,但是更多人喜歡細小的疙瘩,在我家,老人孩子就特喜歡那細細小小的疙瘩湯,剛開始學的時候也是總做不好,麪疙瘩特別大,後來終於找到了小竅門,那就是找個漏勺,將麪粉加點鹽攪成稀稠合適的麪糊後,將麪糊放入漏勺中,麪糊就可以順着漏...
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蔬菜疙瘩湯怎麼做-蔬菜疙瘩湯的做法
  • 蔬菜疙瘩湯怎麼做-蔬菜疙瘩湯的做法

  • “簡單省事。”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)西紅柿(半個)菠菜(少許)香菜(少許)葱(少許)調料花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜疙瘩湯的做法步驟1、食材備好,西紅柿切塊。2、油熱下入西紅柿煸炒至軟。3、下入葱花、花椒粉炒香。4、加水,加鹽、...
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蝦仁小白菜疙瘩湯怎麼做-蝦仁小白菜疙瘩湯的做法
  • 蝦仁小白菜疙瘩湯怎麼做-蝦仁小白菜疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)小白菜(300克)雞蛋(1個)蝦仁(150克)輔料葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁小白菜疙瘩湯的做法步驟1、材料:麪粉、小白菜300克,雞蛋1個、蝦仁150克,葱、蒜適量,生抽、香油、鹽適量2、小白菜泡洗乾淨。3、葱切碎,蒜拍...
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菠菜疙瘩湯怎麼做-菠菜疙瘩湯的做法
  • 菠菜疙瘩湯怎麼做-菠菜疙瘩湯的做法

  • “最回味的就是媽媽做的疙瘩湯,家裏有個小菜園,裏邊種了好多蔬菜,菠菜是家裏最常吃的,每次媽媽都會喊我去拔幾顆嫩嫩的菠菜,再去雞窩摸兩個雞蛋,給我們做上熱乎乎一鍋疙瘩湯,吃的那個香哦!”食材明細主料菠菜(100克)麪粉(110克)雞蛋(2個)輔料料酒(2滴)葱花(少許)醬油(1湯匙)鹽(半湯匙)澱粉(少許)...
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海蔘豬肉白菜疙瘩湯怎麼做-海蔘豬肉白菜疙瘩湯的做法
  • 海蔘豬肉白菜疙瘩湯怎麼做-海蔘豬肉白菜疙瘩湯的做法

  • “依然是少爺點的餐。”食材明細主料海蔘(2個)豬肉(50克)白菜(100克)麪粉(50克)葱白(適量)清水(600克)雞精(1克)食鹽(2克)輔料香菜(小許)小番茄(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘豬肉白菜疙瘩湯的做法步驟1、成品。2、取豬肉和白菜。3、都切絲。4、吃麪剩下的香菜和葱白。5、熱鍋冷...
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小白菜火腿疙瘩湯怎麼做-小白菜火腿疙瘩湯的做法
  • 小白菜火腿疙瘩湯怎麼做-小白菜火腿疙瘩湯的做法

  • “小白菜火腿疙瘩湯營養又美味,一碗疙瘩湯吃出幸福感,足以温飽暖胃。”食材明細主料麪粉(適量)小白菜(適量)火腿(適量)輔料葱(適量)雞精(適量)香油(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜火腿疙瘩湯的做法步驟1、成品圖。2、小白菜適量洗乾淨,切小段。3、適量火...
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——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon
  • ——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon

  • “疙瘩湯——來自北方,現在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)小葱(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麪粉2、雞蛋,西紅柿,香菜,小葱3、麪粉加少量水慢慢攪拌根據個人...
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疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “疙瘩湯是我家最喜歡的湯水,帶着清清淡淡的鹹鮮味道,給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麪粉(50g)剩餘餃子餡(適量)輔料葱花(適量)韭菜(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、小葱洗淨切好。2、包餃子時剩餘...
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香菇圓白菜麪疙瘩的做法 濃湯寶香菇圓白菜麪疙瘩 香菇圓白菜麪疙瘩怎麼做
  • 香菇圓白菜麪疙瘩的做法 濃湯寶香菇圓白菜麪疙瘩 香菇圓白菜麪疙瘩怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100克)圓白菜(120克)新鮮香菇(75克)輔料濃湯寶(1塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、圓白菜(已清洗切開)、新鮮香菇(已清洗切開)、濃湯寶2、在麪粉中加適量的清水拌勻成麪糊,待用。3、接着,將切好的圓白菜下入清鍋中,擱入濃湯...
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小白菜疙瘩湯的做法 “ 麪食 ”小白菜疙瘩湯 小白菜疙瘩湯怎麼做
  • 小白菜疙瘩湯的做法 “ 麪食 ”小白菜疙瘩湯 小白菜疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)小白菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜疙瘩湯的做法步驟1、成品圖。2、小白菜適量洗乾淨,切好。3、鍋裏適量油,葱花爆鍋。4、加入適量清水,鹽,胡椒粉,煮沸。5、適量麪粉,加入適量清水,攪拌...
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美味疙瘩湯-疙瘩湯
  • 美味疙瘩湯-疙瘩湯

  • 食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)洋葱(1個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味疙瘩湯的做法步驟1、洋葱西紅柿都切成小丁2、麪粉加入適量水攪拌,感覺稠度如圖,稀軟能成形,不要太乾太硬了。3、麪糊中打入一個雞蛋,攪拌均勻。4、鍋燒...
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白菜麪疙瘩怎麼做-白菜麪疙瘩的做法
  • 白菜麪疙瘩怎麼做-白菜麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)清水(適量)白菜(適量)肉末(少量)輔料雞蛋(1個)葱(少量)香菜(少量)花生油(適量)開水(適量)調料鹽(適量)松茸調味粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜麪疙瘩的做法步驟1、麪粉中加入雞蛋和清水和鹽,攪拌成濃稠一點的麪糊。2、白菜洗淨切碎,肉末加生抽和花生油醃製...
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小白菜疙瘩湯怎麼做-小白菜疙瘩湯的做法
  • 小白菜疙瘩湯怎麼做-小白菜疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)麪粉(適量)輔料葱花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜疙瘩湯的做法步驟1、小白菜去根洗淨,放入開水鍋裏面燙一下撈出過涼,切碎備用。2、熱鍋涼油放入葱花蝦皮爆香。3、放入小白菜翻炒均勻。4、倒入適量清水...
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菜疙瘩湯怎麼做-菜疙瘩湯的做法
  • 菜疙瘩湯怎麼做-菜疙瘩湯的做法

  • “小時候吃過外婆做的疙瘩湯,至今仍記憶猶新,麪疙瘩湯裏漂了些切碎的青菜葉,熱氣騰騰、一白一綠,疙瘩口感滑滑嫩嫩的……今天我這裏加了肉片,使湯汁更鮮美,不挑菜家裏有啥做啥,快捷方便且營養,易消化老少皆宜,趕緊給家人做一碗吧。”食材明細主料麪粉(100g)輔料豬瘦肉(100g)白菜(150g)山...
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白菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-白菜雞蛋疙瘩湯的做法
  • 白菜雞蛋疙瘩湯怎麼做-白菜雞蛋疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜葉(適量)雞蛋(1個)調料鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、倒出適量麪粉。2、加水攪拌成小碎塊。3、白菜葉洗淨,撕成小碎塊。4、打一個雞蛋。5、鍋熱倒油,炒雞蛋炒白菜。6、加水,放入麪疙瘩和1勺鹽。7、很好喝。...
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白菜疙瘩怎麼做-白菜疙瘩的做法
  • 白菜疙瘩怎麼做-白菜疙瘩的做法

  • “對北方人來説,冬天真心能吃的菜不多,除去反季節的疏菜,大概也就剩下白菜蘿蔔了,所以,白菜蘿蔔也被北方人吃出了N多的花樣,其中白菜疙瘩就是一種。想着窗外是北方陣陣,室內是温度宜人,再吃上一碗熱氣騰騰的湯麪,混身上下都覺得暖和了,通透了。”食材明細主料白麪片(6兩)大白菜(2斤)輔...
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薺菜疙瘩湯怎麼做-薺菜疙瘩湯的做法
  • 薺菜疙瘩湯怎麼做-薺菜疙瘩湯的做法

  • “野菜正當時,這一陣往往食用的量和次數比較多,那就要換着花樣來吃才好。。。這次一道薺菜疙瘩湯~快手方便食品,卻很營養、美味呢!”食材明細主料薺菜(4小棵)麪粉(60克)輔料玉米油(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜疙瘩湯的做法步...
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