![白蜆肉炒青椒怎麼做-白蜆肉炒青椒的做法]( "白蜆肉炒青椒怎麼做-白蜆肉炒青椒的做法")
- “心姐的眼睛手術後不見好轉，最近反而越來越差了，今天將“美食相約部落·總羣”移交給了美天的老大，今後，羣裏的親們能夠有機會跟隨着虞航@美食天下，有更好的學習環境，心姐心裏總算踏實欣慰了，謝謝老大！”食材明細主料青椒（300g）白蜆肉（250g）獨蒜（1個）豆豉（10g）冬菜（10g）芝麻油（少許）清水（適量...
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![正宗的湖南青椒炒肉如何做簡單又好吃]( "正宗的湖南青椒炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：適量小尖椒：適量輔料油鹽醬姜雞精：適量具體步驟1.都切好2.鍋燒乾，放入青椒，中火炒幹水，盛出備用3.有必要可以把鍋洗一遍，放油燒熱放入姜，放入肉中火翻炒，放入鹽，醬油炒制七成熟倒入辣椒一起炒，大火炒五分鐘...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![青椒白菜炒牛肉怎麼做-青椒白菜炒牛肉的做法]( "青椒白菜炒牛肉怎麼做-青椒白菜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料青椒（2顆）牛肉（適量）白菜（2片）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）老乾媽辣椒醬（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒白菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生抽，生薑絲醃製十分鐘，青椒，白菜切斷備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉...
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![辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做]( "辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做")
- “小時候最喜歡吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的湯泡飯，是兒時揮之不去的記憶。湘菜有一句精典的話——油多不壞菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良這道菜，試驗過很多次，既要肉鮮嫩多汁，又要油脂量低真是很傷腦筋！終於小白手上無難事，終於試驗出來了！熱量比傳統的方法低一...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![鹹肉青椒炒白菜怎麼做-鹹肉青椒炒白菜的做法]( "鹹肉青椒炒白菜怎麼做-鹹肉青椒炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（160克）鹹肉（80克）青椒（95克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉青椒炒白菜的做法步驟1、食材：白菜、鹹肉（已切片）、青椒（已清洗切開）2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒。5、接着，合入切好的白...
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![牛肉庚青椒炒茭白怎麼做-牛肉庚青椒炒茭白的做法]( "牛肉庚青椒炒茭白怎麼做-牛肉庚青椒炒茭白的做法")
- “牛肉庚青椒炒茭白，喜歡茭白鮮嫩的口感，特別下飯。茭白有清熱解毒的作用，有潤膚美容的功效，茭白有豐富的碳水化合物，蛋白質和脂肪，有效補充人體營養物質，增強免疫力。用茭白來炒牛肉庚，強身健體，營養又下飯。”食材明細主料茭白（3根）牛肉庚（3根）青椒（半個）輔料大葱（1段）調料油（少許）蠔油（少...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![青椒醬肉炒大白菜怎麼做-青椒醬肉炒大白菜的做法]( "青椒醬肉炒大白菜怎麼做-青椒醬肉炒大白菜的做法")
- 食材明細主料醬肉（80克）大白菜（220克）青椒（90克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒醬肉炒大白菜的做法步驟1、食材：醬肉（已清洗切片）、大白菜（已清洗切開）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、起鍋倒油燒熱，下入醬肉翻炒翻炒。3、接着，合入大白菜和青椒翻炒翻炒至熟。...
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![青椒茭白炒肉絲怎麼做-青椒茭白炒肉絲的做法]( "青椒茭白炒肉絲怎麼做-青椒茭白炒肉絲的做法")
- 食材明細主料茭白（500克）青椒（3只）肉絲（50克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒茭白炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入青椒煸炒炒透。4、放入茭白煸炒炒透。5、放入適量的鹽煸炒炒透。6、最後放入適量的味...
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![青椒白菜炒肉片怎麼做-青椒白菜炒肉片的做法]( "青椒白菜炒肉片怎麼做-青椒白菜炒肉片的做法")
- 食材明細主料青椒（幾個）白菜（適量）肉片（適量）大蒜（幾個）輔料老乾媽辣椒醬（半勺）調料鹽（1.5克）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒白菜炒肉片的做法步驟1、準備所需要的材料，洗好，切好，待用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入肉片，加入大蒜大火煸炒出油，炒至焦黃色。3、倒入青椒大火...
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![瘦肉青椒炒茭白怎麼做-瘦肉青椒炒茭白的做法]( "瘦肉青椒炒茭白怎麼做-瘦肉青椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料瘦肉（105克）茭白（1株）青椒（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）瘦肉青椒炒茭白的做法步驟1、食材：瘦肉（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、將青椒放在案板上切開，茭白切成片。3、將瘦肉放在案板上切成片。4、起鍋...
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![肉末青椒炒白菜怎麼做-肉末青椒炒白菜的做法]( "肉末青椒炒白菜怎麼做-肉末青椒炒白菜的做法")
- 食材明細主料青椒（75克）白菜（145克）肉末（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末青椒炒白菜的做法步驟1、食材：青椒（已清洗）、白菜（已清洗）、肉末2、將已清洗的白菜放在案板上切成絲，待用。3、將已清洗的青椒放在案板上切成絲，待用。4、燒鍋倒...
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![肉絲青椒炒茭白怎麼做-肉絲青椒炒茭白的做法]( "肉絲青椒炒茭白怎麼做-肉絲青椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）青椒（1個）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲青椒炒茭白的做法步驟1、食材：肉絲、青椒、茭白。2、將茭白剝殼，青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上分別切成絲。4、起鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![蝦肉青椒炒茭白怎麼做-蝦肉青椒炒茭白的做法]( "蝦肉青椒炒茭白怎麼做-蝦肉青椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）青椒（190克）蝦肉（100克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦肉青椒炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、蝦肉2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和青椒翻炒一下。5...
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![青椒瘦肉炒茭白怎麼做-青椒瘦肉炒茭白的做法]( "青椒瘦肉炒茭白怎麼做-青椒瘦肉炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）青椒（1個）瘦肉（135克）輔料玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）清淡（口味）半小時（耗時）高級（難度）青椒瘦肉炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、瘦肉（已清洗）。2、將瘦肉放在案板上切成片。3、放入盤中，加適量的料酒。4...
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![正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法")
- “肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗小...
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![青椒茭白炒雞胸肉怎麼做-青椒茭白炒雞胸肉的做法]( "青椒茭白炒雞胸肉怎麼做-青椒茭白炒雞胸肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（175克）青椒（155克）茭白（2株）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒茭白炒雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切成小塊）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、茭白。2、在雞胸肉中加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適...
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![茭白青椒炒肉絲怎麼做-茭白青椒炒肉絲的做法]( "茭白青椒炒肉絲怎麼做-茭白青椒炒肉絲的做法")
- “上海人夏天吃得比較多的菜，拌涼麪的時候多數都要用到這個茭白青椒炒肉絲，鮮，嫩，香，好吃下飯！”食材明細主料茭白（2根）青椒（1只）精肉（150克）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）料酒（1勺）生粉（1勺）白糖（少許）生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白青椒炒肉絲的做法步驟1、準備的原料。2、精肉切絲...
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![青椒白切肉炒茄子怎麼做-青椒白切肉炒茄子的做法]( "青椒白切肉炒茄子怎麼做-青椒白切肉炒茄子的做法")
- 食材明細主料青椒（135克）白切肉（95克）茄子（160克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒白切肉炒茄子的做法步驟1、食材：青椒（已清洗切成塊）、熟豬肉（已切成片）、茄子（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。3、隨後，鍋...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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味味甜
