當前位置:味味甜 >

關於養生雞湯的家常做法的餐飲百科

養生雞湯怎麼做-養生雞湯的做法
  • 養生雞湯怎麼做-養生雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)輔料香菇(5個)紅棗(3個)調料葱(1顆)姜(1塊)枸杞(20幾粒)薏米(20幾粒)鹽(適量)香菜(適量)葱葉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生雞湯的做法步驟1、土雞剁成大塊洗淨,冷水浸泡出血水,浸泡過程中換幾次水。2、雞塊冷水下鍋煮沸,去除浮沫,用温水洗淨。3、香菇泡發洗...
  • 22817
養生湯的做法 立秋健康養生湯 養生湯怎麼做
  • 養生湯的做法 立秋健康養生湯 養生湯怎麼做

  • 食材明細主料淮山(適量)胡蘿蔔(適量)雞肉(適量)玉竹(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生湯的做法步驟1、雞肉解凍。2、胡蘿蔔切塊。3、淮山去皮泡水防氧化。4、野生玉竹。5、放入玉竹。6、放入胡蘿蔔。7、放入飛水後的雞肉。8、加入適量清水煮半小時。9、放入...
  • 8447
養生眉豆花生雞腳湯的家常做法圖解
  • 養生眉豆花生雞腳湯的家常做法圖解

  • 冬天天氣潮濕,尤其是住在南方的朋友,體內濕氣也會重,今天分享一道湯品,眉豆花生雞腳湯,眉豆具有祛濕養腎之效,而雞腳含有豐富的膠原蛋白,有美容養顏之效,兩者結合,濃縮精華,口味獨特,營養豐富,老少皆宜哦。主料眉豆:50克花生:50克紅棗:少許香菇:少許雞腳:200克排骨:300克輔料鹽:適量姜:10克詳...
  • 22929
家常雞蛋湯怎麼做-家常雞蛋湯的做法
  • 家常雞蛋湯怎麼做-家常雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)黃瓜(半根)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)香油(5滴)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿,黃瓜洗淨切片,澱粉適量(按自己水的多少適當增減用量)加水調勻,雞蛋打散備用。2、鍋加水(看自己吃飯人數適當加),燒開。3、鍋內加鹽(按自己口味嘗着...
  • 12953
烏雞養生湯怎麼做-烏雞養生湯的做法
  • 烏雞養生湯怎麼做-烏雞養生湯的做法

  • “新手第一次做烏雞養生湯竟然成功了,嘻嘻”食材明細主料烏雞(半隻)輔料料酒(半瓶蓋)枸杞子(1小把)桂皮(1小塊)八角(1個)鹽(適量)蒜(4瓣)生薑(5片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞養生湯的做法步驟1、燒開一鍋水,把切好塊的烏雞(菜市場切好)焯水一下(可加半瓶蓋料酒去腥),去沫,撈出用流動水...
  • 8038
養生雞爪湯怎麼做-養生雞爪湯的做法
  • 養生雞爪湯怎麼做-養生雞爪湯的做法

  • “年底聚餐少不了湯,今天就送上一款養生湯吧。不喜歡雞爪的可以換成排骨,味兒也是相當不錯的哦。”食材明細主料雞爪(500克)輔料蓮子(1份)西洋參(3克)細鹽(適量)青菜(1份)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生雞爪湯的做法步驟1、備好所用食材。2、蓮子西洋參焯洗好的雞爪過...
  • 17561
養生鮮香雞腿湯怎麼做-養生鮮香雞腿湯的做法
  • 養生鮮香雞腿湯怎麼做-養生鮮香雞腿湯的做法

  • “最近在做秋季養生湯,主要是想給老公秋季進補,喜歡的童鞋可以嘗試做做!”食材明細主料雞腿(1個)輔料土豆(1個)番茄(1個)鮮香菇(5個)木耳(10克)香葉(2個)八角(1個)桂皮(2克)鹽(5克)洋葱(0.3個)料酒(2勺)葱(0.5棵)生薑(0.5個)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)養生鮮香雞腿湯的做法步驟1、先在炒鍋內倒...
  • 5883
滋補養生雞湯怎麼做-滋補養生雞湯的做法
  • 滋補養生雞湯怎麼做-滋補養生雞湯的做法

  • “當歸具有補血活血、調經止痛、潤腸通便之功效。黃芪具有增強機體免疫功能、保肝利尿、抗衰老之功效。黨蔘具有補中益氣,健脾益肺之功效。枸杞具有明目、補血、美容養顏。我常用這四味中藥材燉雞湯,沒有過多的調味,保持了雞湯和藥材的天然香味,冬天喝又補氣又養顏!”食材明細...
  • 29552
烏雞湯的做法 養生藥材烏雞湯 烏雞湯怎麼做
  • 烏雞湯的做法 養生藥材烏雞湯 烏雞湯怎麼做

  • 食材明細主料烏雞(半隻)輔料白雞爪(2個)紅棗(適量)枸杞(適量)當歸(適量)人蔘(適量)桂圓(適量)料酒(適量)薑片(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞湯的做法步驟1、水加入少許料酒煮一下。2、洗淨,加入適量清水,放入,人蔘、當歸、薑片,蓋上燜煮。3、繼續燜煮。4、燜煮20-30分鐘放入紅棗和...
  • 32574
五穀養生參雞湯怎麼做-五穀養生參雞湯的做法
  • 五穀養生參雞湯怎麼做-五穀養生參雞湯的做法

  • “【五穀營養】春耕夏耘,秋收冬藏。中醫認為冬季是精氣匿藏蓄養的時節,冬令進補以立冬後至立春前這段時間為宜。《黃帝內經》中就提出“五穀為養”,五穀雜糧含有豐富的碳水化合物、纖維素和礦物質,素來是人體熱能的來源,豐富的營養素還可預防疾病、補養臟腑。“五畜為益”提醒...
  • 12068
家常養生素菜怎麼做-家常養生素菜的做法
  • 家常養生素菜怎麼做-家常養生素菜的做法

  • “荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。藕胡蘿蔔黑耳子更是營養養生的美食。胡蘿蔔燒熟了吃才更有營養。這是因為β—胡蘿蔔素存在於胡蘿蔔的細胞壁中,而細胞壁是...
  • 32600
養生竹蓀烏骨雞湯的做法 養生竹蓀烏骨雞湯(竹絲雞) 養生竹蓀烏骨雞湯怎麼做
  • 養生竹蓀烏骨雞湯的做法 養生竹蓀烏骨雞湯(竹絲雞) 養生竹蓀烏骨雞湯怎麼做

  • “湯裏放了紅棗、桂圓乾和枸杞,帶着絲絲甜味,清淡美味的湯品。”食材明細主料烏骨雞(1整隻)葱(2根)姜(4片)料酒(少許)紅棗(適量)桂圓乾(適量)枸杞(適量)竹蓀(300g)輔料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養生竹蓀烏骨雞湯的做法步驟1、烏骨雞(竹絲雞)洗淨,切塊。2、冷水泡發枸杞、紅棗、...
  • 5741
松茸養生雞湯的做法 懶人高顏值松茸養生雞湯 松茸養生雞湯怎麼做
  • 松茸養生雞湯的做法 懶人高顏值松茸養生雞湯 松茸養生雞湯怎麼做

  • “這道松茸雞湯與普通松茸雞湯的區別就在於它的配料以及口感,普通的松茸雞湯就是鮮味比較多,而這道湯把甘甜鮮美完美搭配在一起,一定要自己試試才知道我説的是對的。絕對的五星級廚師的湯料搭配,小編是廣東人所以注重食材養生,紅棗枸杞補血氣,蓮子清熱解毒,幹艾葉是老家自己曬的...
  • 13229
家常湯麪的做法 家常湯麪——我的營養早餐 家常湯麪怎麼做
  • 家常湯麪的做法 家常湯麪——我的營養早餐 家常湯麪怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(100克)瘦肉(100克)西紅柿(3個)桶裝面(1個)輔料菜心(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常湯麪的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝和瘦肉洗乾淨後切成片,豬肝切片後用水泡幾分鐘,然後用油、鹽、少量豉油和糖醃一下。3、...
  • 28208
養生烏雞湯怎麼做-養生烏雞湯的做法
  • 養生烏雞湯怎麼做-養生烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(1只)輔料當歸(1片)料酒(3匙)黃芪(1片)食鹽(適量)枸杞(1撮)紅棗(5顆)黨蔘(1片)生薑(6片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養生烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨切塊。2、準備好湯料。紅棗、枸杞、生薑、黃芪、當歸、黨蔘。3、鍋中倒入清水,將烏雞放入,加入幾片生薑和3匙料酒。煮...
  • 28917
養生湯怎麼做-養生湯的做法
  • 養生湯怎麼做-養生湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)黑木耳(適量)泡發海蔘(適量)西紅柿(適量)輔料黑胡椒粉(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生湯的做法步驟1、材料如下。2、鍋子不用放油,放入姜蒜末炒香。3、加入開水後倒入黑木耳。4、加入海蔘。5、加入西紅柿塊。6、小火煮10分鐘後加入雞蛋。...
  • 22267
滋陰補血、保健養生 蟲草花雞湯養生火鍋怎麼做-蟲草花雞湯養生火鍋的做法 【蟲草花雞湯養生火鍋】---
養生土雞滋補湯鍋怎麼做-養生土雞滋補湯鍋的做法
  • 養生土雞滋補湯鍋怎麼做-養生土雞滋補湯鍋的做法

  • “天氣轉涼,吃湯鍋是很不錯的選擇。一家人做上一大鍋,又有菜又有雞。裏面的素菜的搭配是非常重要的喲。好的搭配才能做出好湯,自己在也可以做出美味的湯鍋,這道菜裏面呢,我加了我們四川特有的泡菜鹽水,別有風味。”食材明細主料土雞(一隻)輔料幹香菇(10個)玉米(一個)蟲草菇(一把)葱(適量...
  • 25126
養生的海蔘湯的家常做法如何做簡單又好吃
  • 養生的海蔘湯的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12小時    烹飪時間:30分鐘主料海蔘:3個蝦乾:20輔料香菇:10個牛奶:250高湯:10具體步驟1.準備的材料,2.將海蔘泡12小時,3.將香菇泡半天,4.適量的清水煮開,5.放蝦乾,6.放浸泡好的香菇,7.湯煮開後,放入海珍湯,8.煮開後,放入牛奶,9.放發好的海蔘,10.適...
  • 21234
花生雞腳湯的做法 【養生湯煲】花生雞腳湯 花生雞腳湯怎麼做
  • 花生雞腳湯的做法 【養生湯煲】花生雞腳湯 花生雞腳湯怎麼做

  • “紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性。花生花生具有潤肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平,具有潤腸通便的作用。花生營養很豐富,含油量高達40%,花生所包含蛋白質僅次於黃豆,是小麥的二倍,玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增強記憶、抗衰老、滋潤皮膚,雞腳含有豐富...
  • 20415
烏雞蘑菇養生湯怎麼做-烏雞蘑菇養生湯的做法
  • 烏雞蘑菇養生湯怎麼做-烏雞蘑菇養生湯的做法

  • “養血補血,益氣開胃,降血壓及促進血液循環等功效。”食材明細主料烏雞(四分之一隻)蘑菇(適量)豌豆苗(適量)輔料黨蔘(適量)紅棗(幾顆)蟲草花(適量)白果(適量)薑片(三片)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞蘑菇養生湯的做法步驟1、準備好素材:烏雞、蘑菇飛水洗淨,蘑菇切...
  • 29498
補血養生湯的做法 補血養生湯(適合常熬夜的女孩喝) 補血養生湯怎麼做
  • 補血養生湯的做法 補血養生湯(適合常熬夜的女孩喝) 補血養生湯怎麼做

  • “這幾天沒好好休息,所以給自己做了一碗補血養生湯(適合熬夜的女孩喝),偶家懶豬頭羨慕嫉妒恨ING...”食材明細主料紅小豆(適量)輔料黑米(適量)薏米(適量)紅棗(3-6顆)冰糖(根據個人甜的口味)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)補血養生湯的做法步驟1、食材準備:紅豆,黑米,薏米,紅棗,冰糖適量(根...
  • 6726
家常法國養生湯如何做簡單又好吃
  • 家常法國養生湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:一斤牛肉高湯:六碗(牛骨或牛腩燉清湯即可)法式麪包:一片馬蘇瑞拉芝士:一片或細條一勺輔料黃油:一條白葡萄酒:1/4杯黑胡椒粉:適量鹽:適量橄欖油:適量普通麪粉:兩勺具體步驟1.洋葱切細絲;2.2鍋中放黃油一條,待融...
  • 12925
養生鴿湯怎麼做-養生鴿湯的做法
  • 養生鴿湯怎麼做-養生鴿湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(1個)輔料紅棗(8顆)玉米(1個)粉絲(50g)黃芪片(5片)葱(少許)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生鴿湯的做法步驟1、鴿子洗淨切塊,玉米棒切塊,其他食材備齊待用。2、炒鍋入油,油熱入薑片,炒出香味入鴿子塊,快速翻炒,噴料酒。3、將翻炒過的鴿子倒入砂鍋中,加入熱水,燒開...
  • 3992
雞腳花生湯的做法 【冬季養生湯】雞腳花生湯 雞腳花生湯怎麼做
  • 雞腳花生湯的做法 【冬季養生湯】雞腳花生湯 雞腳花生湯怎麼做

  • “同樣富含膠原蛋白,可我就不太喜歡豬蹄湯~~太膩~~比起豬蹄湯,雞腳湯那可真是清爽得多,吃起來也沒多少負擔~~~因此,【雞腳花生湯】備受我的青睞~~~尤其是這個冬季~~~燉盅可謂盡職盡責,除了電飯煲,炒鍋,就屬它任勞任怨了~~~睡前煲好湯,早上喝~~~~上班出門前,預約煲好湯,下班回家喝~~...
  • 7042
專題