![醬爆瓜條怎麼做-醬爆瓜條的做法]( "醬爆瓜條怎麼做-醬爆瓜條的做法")
- “黃瓜平時都蘸醬、涼拌或炒着吃。今天的這道醬爆瓜條，算是重口味的做法吧！”食材明細主料黃瓜（2根）豆瓣醬（20克）輔料葱（適量）糖（2克）料酒（少許）鹽（3克）雞精（少許）醬油（適量）姜（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆瓜條的做法步驟1、黃瓜2根洗淨。2、順方向切成長度均勻的段。3、加鹽...
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![爆炒黃瓜怎麼做-爆炒黃瓜的做法]( "爆炒黃瓜怎麼做-爆炒黃瓜的做法")
- “夏季來了，各種蔬菜瓜果即將登場。黃瓜可算得上即是美味又能美容的蔬菜哦。可以生吃、涼拌、下湯、爆炒。我炒的黃瓜放了特殊香料。”食材明細主料黃瓜兩根（適量）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）紫蘇（適量）配料菜油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒黃瓜...
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![爆炒苦瓜怎麼做-爆炒苦瓜的做法]( "爆炒苦瓜怎麼做-爆炒苦瓜的做法")
- “苦瓜有清熱消暑、滋肝明目的功效，是款營養價值很高的食物，但很多人不喜歡吃，原因在於它很苦。苦瓜味苦性寒，炎熱的季節宜多吃苦瓜。，平常吃能清心明目、清涼解渴。”食材明細主料苦瓜（適量）紅辣椒（適量）食用油（適量）輔料大蒜（兩瓣）調料鹽（適量）十三香（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![洋葱爆青瓜怎麼做-洋葱爆青瓜的做法]( "洋葱爆青瓜怎麼做-洋葱爆青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（適量）洋葱（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料食鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆青瓜的做法步驟1、洋葱洗淨切絲2、青瓜（黃瓜)洗淨切片3、鍋中放油，油熱時放入辣椒（事先切好的紅綠辣椒絲）煸炒4、加入洋葱煸炒5、待辣椒塌秧洋葱少軟時淋如...
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![爆炒菜瓜怎麼做-爆炒菜瓜的做法]( "爆炒菜瓜怎麼做-爆炒菜瓜的做法")
- “夏天是菜瓜大量上市的季節，菜瓜有降暑的功效因為老媽喜歡吃所以嘗試了一把，果然味道還不錯另外菜瓜也是很好的減肥食品哦”食材明細主料菜瓜（適量）輔料青紅辣椒（適量）豬肉（適量）配料十三香（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒菜瓜的做法步驟1、將菜瓜切削...
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![爆炒土豆條怎麼做-爆炒土豆條的做法]( "爆炒土豆條怎麼做-爆炒土豆條的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）青蒜（3根）輔料醬青（一湯匙）老抽（一湯匙）鹽（半小匙）雞精（一小匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒土豆條的做法步驟1、土豆洗淨去皮。2、切成如圖這樣的粗條。3、姜切末。4、五花肉切如圖小塊。5、青蒜切成滾刀塊。6、鍋底熱油，炒土豆比平時炒菜的油略微多，土...
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![爆炒地瓜尖怎麼做-爆炒地瓜尖的做法]( "爆炒地瓜尖怎麼做-爆炒地瓜尖的做法")
- “😏😣😒”食材明細主料地瓜葉（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽巴（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒地瓜尖的做法步驟1、首先我們要把地瓜的葉子把它洗乾淨,然後放在漏勺裏面,然後把他的水分全部弄乾淨,然後待會兒使用2、然後我們再把大蒜洗乾淨了之後就...
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![爆爆西瓜生椰怎麼做-爆爆西瓜生椰的做法]( "爆爆西瓜生椰怎麼做-爆爆西瓜生椰的做法")
- “好喝的椰子水，配上西瓜，再配上爆爆珠，絕對是夏日必備飲品。”食材明細主料西瓜（1大半塊）輔料馬蹄爆爆珠（4小盒）椰子水（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆爆西瓜生椰的做法步驟1、將已經去皮一分為二的西瓜切成丁，裝入杯裏。2、用壓汁棒把西瓜壓出汁。3、加入馬蹄爆爆珠...
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![爆款芝士薯條怎麼做-爆款芝士薯條的做法]( "爆款芝士薯條怎麼做-爆款芝士薯條的做法")
- 食材明細主料薯條（150g）輔料油（200ml）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆款芝士薯條的做法步驟1、首先準備食材備用。2、鍋里加入適量的食用油。3、拿一根薯條試試油温。4、一點也不濺油。5、有硬度就可以出鍋了。6、沾點番茄醬，太美味了。7、配上一杯咖啡，我的下午茶就這麼解...
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![醬爆茄條的做法 醬爆茄條！ 醬爆茄條怎麼做]( "醬爆茄條的做法 醬爆茄條！ 醬爆茄條怎麼做")
- 食材明細主料細茄子（4根）青椒（1個）輔料小葱（適量）配料豆瓣醬（一勺）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆茄條的做法步驟1、原材料！2、6月鮮豆瓣醬，6月鮮特級醬油忘記拍進去了！3、切好的茄條（用水泡一下）、青椒和6月鮮豆瓣醬！4、油燒熱！5、倒入茄條和青椒！翻炒！6、...
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![火爆嫩南瓜怎麼做-火爆嫩南瓜的做法]( "火爆嫩南瓜怎麼做-火爆嫩南瓜的做法")
- “春天的嫩南瓜炒出來也帶着回甜，春天的美味。”食材明細主料嫩南瓜（1個）輔料幹辣椒（3個）調料薑片（3片）蒜片（3片）鹽（適量）菜油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火爆嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜先切成片，再切成絲。2、油熱以後，放入薑片、蒜片和幹辣椒爆香。3、放入南瓜絲翻炒。4、...
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![爆炒南瓜丁怎麼做-爆炒南瓜丁的做法]( "爆炒南瓜丁怎麼做-爆炒南瓜丁的做法")
- “用料：老南瓜半個，紅辣椒丁1個用來提辣，調料：精鹽，豬油，調味汁，糖。過程：1、老南瓜半個去皮和籽，2、再用清水衝冼後切成丁，3、鍋裏放時豬油燒熱，下入切好的南瓜丁。4、均勻地翻炒，5、待南瓜稍熟時放進糖和辣椒丁提辣提色。6、調入調味鮮即可出鍋。可能有人想問，為什麼總是用豬油，用豬...
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![爆醃黃瓜怎麼做-爆醃黃瓜的做法]( "爆醃黃瓜怎麼做-爆醃黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）白酒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）食用油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爆醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜，辣椒，姜，大蒜，洗淨晾乾水分2、所有材料切片3、放食鹽，醃製2小時，撰幹水分4、鍋燒熱油，下花椒炸香，然後...
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![醬爆苦瓜丁怎麼做-醬爆苦瓜丁的做法]( "醬爆苦瓜丁怎麼做-醬爆苦瓜丁的做法")
- “醬爆-魯菜烹飪技法，用温油鍋炸後再用甜麪醬調味而爆，並澆汁。今天我用醬爆的方法，以苦瓜為主料製作了一道營養豐富，去火去噪的下飯菜，醬爆苦瓜丁。用醬香中和了苦味，貌似苦瓜也不是那麼的苦了。此菜醬香濃郁，爽口開胃，老少皆宜。菜餚中添加了土豆丁，使這道菜更加濃香適口了。”...
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![彩椒爆魷條怎麼做-彩椒爆魷條的做法]( "彩椒爆魷條怎麼做-彩椒爆魷條的做法")
- 食材明細主料彩椒（50克）魷魚（200克）輔料料酒（0.3匙）花椒（2克）大料（2克）糖（0.3匙）味精（0.3匙）鹽（0.5匙）蒜（5克）葱（5克）玉米油（0.5匙）姜（3克）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）彩椒爆魷條的做法步驟1、新鮮的魷魚取出內臟和其它雜質將魷魚皮扒靜清洗乾淨備用2、魷魚切成細條3、彩椒摘除種子洗淨備用...
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![爆醃蘿蔔條怎麼做-爆醃蘿蔔條的做法]( "爆醃蘿蔔條怎麼做-爆醃蘿蔔條的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（半個）輔料鹽（適量）香醋（適量）雞精（適量）香油（適量）亞麻籽油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃蘿蔔條的做法步驟1、青蘿蔔去皮洗淨。2、切成細絲。3、放少許鹽，殺出水分。4、倒去醃出的水分，加入所有調料。5、拌勻即可裝盤。6、成品圖。7、成品圖。8、成品...
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![美味葱爆“黃瓜條”如何做簡單又好吃]( "美味葱爆“黃瓜條”如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛臀尖花椒葱段：適量輔料鹽：少許黃酒：適量薑汁：適量蒜汁：適量生抽：適量胡椒粉：適量澱粉：適量具體步驟1.“黃瓜條”切片，用鹽、黃酒、薑汁、蒜汁、生抽、胡椒粉、澱粉拌勻醃製15分鐘2.鍋中放油，用花椒熗鍋3.將黃瓜條...
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![醬爆油條丁怎麼做-醬爆油條丁的做法]( "醬爆油條丁怎麼做-醬爆油條丁的做法")
- “因為擔心吃到地溝油，所以平時很少買油條。剛買的油條口感酥脆，但是剩油條就不好吃了。在一本菜譜上發現了油條的新做法，醬爆油條。試着做了，油條醬香濃郁，口感酥脆，微甜，趕腳比剛炸的油條還好吃呢。”食材明細主料油條（適量）輔料黃瓜（適量）花生米（適量）配料黃醬（適量）白糖（適量）醬香（口味...
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![爆炒海瓜子怎麼做-爆炒海瓜子的做法]( "爆炒海瓜子怎麼做-爆炒海瓜子的做法")
- 食材明細主料海瓜子（1000g）輔料九層塔（適量）螺絲椒（半個）蒜瓣（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒海瓜子的做法步驟1、海瓜子用清水多搓洗幾遍，直到水澄清。2、海瓜子瀝乾水分。3、鍋預熱，倒油，大火，放入尖椒大蒜和九層塔。4、放入海瓜子爆炒30秒，放生抽調味。5、...
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![芫爆雞條怎麼做-芫爆雞條的做法]( "芫爆雞條怎麼做-芫爆雞條的做法")
- “白綠相間，色澤雅緻，味道清香，鮮嫩爽口。”食材明細主料雞胸（1個）香菜（50g）輔料油（適量）葱（少許）鹽（少許）醋（少許）胡椒粉（3g）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芫爆雞條的做法步驟1、切薑絲放開水泡姜水。2、雞肉切條，放入少許料酒和姜水抓一抓，然後放鹽再抓一抓，接着放玉米澱粉...
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![火爆肚條怎麼做-火爆肚條的做法]( "火爆肚條怎麼做-火爆肚條的做法")
- “經常喜歡買豬肚來吃，以前都是拿來燒紅蘿蔔，這次換了個新做法——火爆肚條，味道極好。”食材明細主料豬肚（半個）洋葱（半個）芹菜（少許）輔料幹海椒（4個）花椒（1撮）姜（適量）花椒麪（1/3匙）孜然粉（少許）綠尖椒（8個）紅尖椒（4個）豆瓣（1匙）生抽（1匙）料酒（1匙）蒜（適量）麻辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火爆肚條的...
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![爆炒南瓜條怎麼做-爆炒南瓜條的做法]( "爆炒南瓜條怎麼做-爆炒南瓜條的做法")
- 食材明細主料南瓜（1個）輔料幹辣椒（數個）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒南瓜條的做法步驟1、鮮南瓜1個，2、切成長條，3、鍋裏下入幹辣椒炒香，4、加入南瓜條翻炒，5、加鹽翻炒，6、炒至南瓜熟時出鍋裝盤，7、即成，...
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![爆炒肚條怎麼做-爆炒肚條的做法]( "爆炒肚條怎麼做-爆炒肚條的做法")
- “做湯後留下的多餘肚多，用些香菜爆炒一下，很美味。”食材明細主料肚條（適量）香菜（適量）輔料葱絲（適量）鹽（少許）薑絲（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒肚條的做法步驟1、熱鍋中少油。2、葱，薑絲爆香。3、熟肚絲先下鍋爆炒三分鐘，再下切好的香菜，爆炒一分鐘，放入鹽和雞...
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![爆炒脆辣條怎麼做-爆炒脆辣條的做法]( "爆炒脆辣條怎麼做-爆炒脆辣條的做法")
- “在這酷暑難當的伏天裏,沒胃口,只好來個辣菜,下飯!!!”食材明細主料紅辣椒（3個）洋葱（半個）輔料香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣（適量）葱姜（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒脆辣條的做法步驟1、紅辣椒切條，備用2、洋葱切條，備用3、葱姜切碎，香菜切段，備用4、郫...
- 21227
![爆炒海瓜子的做法 寧波小海鮮--爆炒海瓜子 爆炒海瓜子怎麼做]( "爆炒海瓜子的做法 寧波小海鮮--爆炒海瓜子 爆炒海瓜子怎麼做")
- “寧波人餐桌上一道常見的家常小海鮮！”食材明細主料海瓜子（250g）葱（1根）蒜頭（4粒）姜（2片）幹辣椒（2個）輔料糖（1小勺）米酒（1大勺）醬油（2大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒海瓜子的做法步驟1、準備食材，海瓜子泡水吐砂，葱，姜，蒜，幹辣椒切好備用。2、熱鍋倒入適量的油，放入葱薑蒜辣椒爆香...
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味味甜
