![曲奇的做法 香草口味網紅曲奇 曲奇怎麼做]( "曲奇的做法 香草口味網紅曲奇 曲奇怎麼做")
- “升級了烤箱，也略微調整了上次那個配方，口感和顏值都大幅提升”食材明細主料黃油（160g）清水（25g）奶粉（24g）香草精（2.5ml）綿白糖（50g）高筋麪粉（45g）低筋麪粉（80g）澱粉（30g）輔料鹽（1.25ml）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）曲奇的做法步驟1、稱量所需要的原料，高筋麪粉、低筋麪粉和玉米澱粉稱量...
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![網紅雲頂曲奇怎麼做-網紅雲頂曲奇的做法]( "網紅雲頂曲奇怎麼做-網紅雲頂曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（80g）糖粉（40g）高筋粉（50g）低筋粉（50g）澱粉（20g）奶粉（10）牛奶（30g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）網紅雲頂曲奇的做法步驟1、黃油軟化加糖粉。2、高筋粉+低筋粉+澱粉+奶粉過篩。3、軟化的黃油加糖粉打發。4、分次加入牛奶打發。5、加入過篩後的粉拌勻。6、...
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![珍妮曲奇的做法 網紅珍妮曲奇 珍妮曲奇怎麼做]( "珍妮曲奇的做法 網紅珍妮曲奇 珍妮曲奇怎麼做")
- “造型漂亮，入口即化，太愛這個曲奇了。”食材明細主料黃油（125克）低粉（60克）高粉（65克）玉米澱粉（25克）輔料糖粉（35克）食鹽（1克）奶粉（15克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍妮曲奇的做法步驟1、最好所有食材。2、黃油軟化至手指輕鬆按壓。3、加入糖粉和食鹽，用刮刀攪拌一下。4、不用打蛋...
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![香草曲奇的做法 【番茄自制美食】香草曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 【番茄自制美食】香草曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “曲奇成為很多很多烘焙愛好者的處女作，因為它簡單，因為它平凡，更因為它好吃！曲奇的關鍵在於黃油的打發，黃油沒打好就做不出成功的曲奇。很多初學者説，我用一次性裱花袋，把袋子都撐破了，還把麪糊擠不出來，那就是因為黃油沒有打好。黃油軟化後打發，會體積變大，顏色變淺，應該是很膨鬆的...
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![網紅可可味曲奇怎麼做-網紅可可味曲奇的做法]( "網紅可可味曲奇怎麼做-網紅可可味曲奇的做法")
- “一款風靡已久的網紅曲奇，種草了很久，終於拔草做了，真的是酥到掉渣，掉到心都碎了”食材明細主料黃油（100克）高筋麪粉（50克）低筋麪粉（50克）糖粉（20克）可可粉（8克）鹽（1克）牛奶（12克）玉米澱粉（18克）輔料奶粉（6克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）網紅可可味曲奇的做法步驟1、提前準備好所有材料，...
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![抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【網紅曲奇就這麼簡單】 抹茶曲奇怎麼做]( "抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【網紅曲奇就這麼簡單】 抹茶曲奇怎麼做")
- “最近很多小夥伴給我反映，説我的點心都太複雜了。有沒有速成的點心推薦，那麼這款網絡爆紅的抹茶曲奇就絕對適合烘焙新手們~還等什麼，快來動手吧！”食材明細主料黃油（110g）糖粉（20g）高筋麪粉（50g）低筋麪粉（63g）全脂奶粉（12g）輔料鹽（1g）抹茶粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶曲奇...
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![香草味黃油曲奇怎麼做-香草味黃油曲奇的做法]( "香草味黃油曲奇怎麼做-香草味黃油曲奇的做法")
- “香草曲奇是一款清淡的曲奇，小孩都很喜歡”食材明細主料黃油（150克）低粉（310克）糖粉（100克）全蛋液（1個）輔料鹽（2克）香草粉（1克）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香草味黃油曲奇的做法步驟1、好了，放涼，開吃2、烤箱提前預熱，烤20分鐘3、我用表花工具4、篩入低粉，用割刀攪拌5、用電動打蛋...
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![海鹽網紅曲奇怎麼做-海鹽網紅曲奇的做法]( "海鹽網紅曲奇怎麼做-海鹽網紅曲奇的做法")
- “進好多人都喜歡網紅曲奇，我一直擔心那個花花不好擠，因為我是手殘黨，可是當自己下定決心開始做的時候發覺這個左擺右晃的擠花也不是很難的，做了一款我喜歡的海鹽風味的網紅曲奇小花餅乾””食材明細主料低筋粉（100g）白糖（20g）蛋黃（1個）黃油（70g）輔料海鹽（2g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗...
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![香草曲奇的做法 S形香草曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 S形香草曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “真不明白，曲奇怎麼就這麼經典？做了很多次，既沒有被吃厭，也沒有送到厭倦。有那麼多可以嘗試的餅乾，卻總是被不屑一顧。無可奈何，曲奇就曲奇，不能更改內容，總該能換個造型。若是連造型都不能變化，那真是要無語死，——做人怎麼能這麼沒有新意？！”食材明細主料低筋粉（200克）黃油（130克）細砂...
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![網紅三色曲奇怎麼做-網紅三色曲奇的做法]( "網紅三色曲奇怎麼做-網紅三色曲奇的做法")
- “風靡網絡和朋友圈，號稱“吃一口就完全迷戀上”的曲奇餅乾，曾經特別火、特別火。火的令從來不趕時髦的我也癢癢了，正巧剛到了一台新烤箱，哈哈:不僅拔草了，還一次將三種顏色全部拔了，烘烤時守在烤箱旁，邊觀察邊耐心等待它的出爐。迫不及待地品嚐了一個，終於知道為什麼稱之網紅了；...
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![香草曲奇餅乾的做法 奶香十足--香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做]( "香草曲奇餅乾的做法 奶香十足--香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做")
- “曲奇餅乾一直是我的軟肋。以前做過幾次，都不太好，尤其是花紋不夠流暢清晰，甚至有過花紋不見了。分析原因，主要是黃油沒打發好。所以好長時間不敢做了，怕失敗，要吃餅乾改做其他的不用化嘴擠花，避免收失敗，哈哈，傷不起啊這次下定決心再嘗試，還是比較好，但擠花的線條還是不夠漂亮。但...
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![網紅辣味曲奇怎麼做-網紅辣味曲奇的做法]( "網紅辣味曲奇怎麼做-網紅辣味曲奇的做法")
- “做法就跟平時的曲奇一樣，材料略變一下就可以了，一口咬下，不會馬上感受到辣味，經脣齒細細品味，慢慢滑過喉嚨後辣味便會從舌根傳來，頓時又香又甜又辣的味覺體驗真是太特別了。喜歡重口味的親們可以嘗試一下的哦！”食材明細主料黃油（65克）牛奶（10克）孜然粉（1克）低筋麪粉（60克）奶粉（10克）輔...
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![香草黃油曲奇的做法 超級酥脆可口的香草黃油曲奇 香草黃油曲奇怎麼做]( "香草黃油曲奇的做法 超級酥脆可口的香草黃油曲奇 香草黃油曲奇怎麼做")
- “學習烘焙以來，曲奇應該是我做的次數最多的東東了，確實失敗率為0，而且全家人都愛吃，就是感覺熱量太高，不然就成我們家的常備點心了。以前做曲奇都是用的低筋粉，早些天發現兔紙的博文裏有這樣一款用高筋粉和粟粉搭配的曲奇，而且網友的評價都説不錯，象我這麼愛嚐鮮的人肯定是要試...
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![抹茶珍妮網紅曲奇的做法 抹茶珍妮網紅曲奇，香酥濃郁，入口即化 抹茶珍妮網紅曲奇怎麼做]( "抹茶珍妮網紅曲奇的做法 抹茶珍妮網紅曲奇，香酥濃郁，入口即化 抹茶珍妮網紅曲奇怎麼做")
- “我也是第一次做曲奇，不過出來的效果還可以，大家應該都會成功。”食材明細主料黃油（70克）糖粉（20克）鹽（1克）低筋麪粉（65克）玉米澱粉（25克）輔料抹茶粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶珍妮網紅曲奇的做法步驟1、黃油70克室温軟化後，加入鹽1克用電動打蛋器稍微打發一下，不要打...
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![原味曲奇的做法 網紅曲奇-原味 原味曲奇怎麼做]( "原味曲奇的做法 網紅曲奇-原味 原味曲奇怎麼做")
- “號稱採用法國總統牌特濃髮酵黃油、西海岸的"鹽之花"、法國法芙娜可可粉、日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉用進曲奇的製作裏的某品牌網紅曲奇，最近出現在了各大微信公眾號的廣告裏，可謂有點兒紅的發紫。作為一個烘焙發燒友，可以忍受自己做的不夠完美，卻無法按捺破解任...
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![網紅曲奇怎麼做-網紅曲奇的做法]( "網紅曲奇怎麼做-網紅曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（200克）糖粉（53克）鹽（1.5克）奶粉（5克）低粉（124克）高粉（65克）輔料玉米澱粉（65克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）網紅曲奇的做法步驟1、黃油室温下充分軟化，加入糖粉和鹽。2、打至發白。3、加入奶粉攪拌均勻。4、篩入低粉、高粉、玉米澱粉的混合物。5、用刮刀以不規...
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![香草曲奇的做法 【我的烘焙時間】香草精，曲奇餅乾的好搭檔---咖啡香草、抹茶香草曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 【我的烘焙時間】香草精，曲奇餅乾的好搭檔---咖啡香草、抹茶香草曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “兩種擠花餅乾，恩......其實是一種，只是在咖啡香草的基礎上又加了抹茶粉，這款餅乾我做了N次，太太好吃了/(ㄒoㄒ)/~~這回捏用的咖啡粉是俺自己磨滴，用的是哥斯達黎加的咖啡豆，本來還擔心直接溶於水咖啡粉不夠細膩，看來是俺多慮了-_-|||比買的咖啡粉還要細膩好多！！！！！！抹茶粉偶腳着吧都...
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![網紅珍妮雲頂小花曲奇的做法 網紅珍妮雲頂小花曲奇掉渣渣 網紅珍妮雲頂小花曲奇怎麼做]( "網紅珍妮雲頂小花曲奇的做法 網紅珍妮雲頂小花曲奇掉渣渣 網紅珍妮雲頂小花曲奇怎麼做")
- “網上賣的特別火的鐵罐裝珍妮小花曲奇，很多人都覺得好吃。作為入口即化的曲奇，大量的黃油必不可少。想要曲奇香酥好吃，還要低油，那你真是想多了。”食材明細主料低筋麪粉（60克）高筋麪粉（65克）玉米澱粉（25克）奶粉（15克）糖粉（35克）黃油（125克）輔料温水（10克）鹽（1克）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![香草曲奇餅乾的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做]( "香草曲奇餅乾的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做")
- 食材明細主料黃油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）細砂糖（54克）鹽（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料，黃油切丁軟化。2、軟化的黃油加糖粉，細砂糖和鹽一起打發。3、用電動打蛋器打發，顏色變淺，體積稍變蓬鬆。4、分...
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![香草曲奇的做法 大人孩子都喜歡的香草曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 大人孩子都喜歡的香草曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “最近天熱嘴裏寡淡，想念曲奇酥脆香甜的味道。夏天烤曲奇需要勇氣，廚房很熱，麪糊還沒擠完黃油已經有些化了，吃貨無敵啊！這次用的是三能的中號五齒花嘴，天太熱花紋不夠立體，味道卻沒有讓我失望，一整盤兒啊，不一會兒就被我和王老吉童鞋啃完了~”食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（130g）細...
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![香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “曲奇的配方有很多，口感也有差別。這款香草曲奇參照君之老師的香草曲奇配方，很容易成功。”食材明細主料低筋麪粉（185克）奶粉（15克）無鹽黃油（135克）糖粉（50克）細砂糖（40克）牛奶（25ML）輔料鹽（1/4小勺）香草精（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香草曲奇的做法步驟1、準備好所有材料。黃...
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![香草曲奇怎麼做-香草曲奇的做法]( "香草曲奇怎麼做-香草曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（100克）低粉（130克）奶粉（15克）糖粉（30克）白砂糖（20克）蛋黃（1個）淡奶油（20克）輔料香草精華（適量）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香草曲奇的做法步驟1、黃油軟化用刮刀壓拌成泥狀。2、加入糖粉，用打蛋器打發至顏色發白。3、加入蛋黃，攪打均勻。4、加入奶粉，攪打均勻...
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![香草味曲奇餅乾怎麼做-香草味曲奇餅乾的做法]( "香草味曲奇餅乾怎麼做-香草味曲奇餅乾的做法")
- “經常在外面買來吃，很擔心裏面添了防腐劑之類的，自己本身很喜歡烘培，現做開始做，從最簡單、也是愛吃的曲奇做起吧！”食材明細主料無鹽黃油（130克）雞蛋（1個）低筋麪粉（200克）輔料白砂糖（30克）糖粉（65克）香草精（1/4勺）香草（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香草味曲奇餅乾的做法步驟1、將黃油室...
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![香草曲奇的做法 越簡單，越經典：香草曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 越簡單，越經典：香草曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “不但可以讓你品嚐到鬆脆可口的餅乾，享受滿屋飄香的烘焙的樂趣，還會讓你玩兒轉烘焙的信心大增噢！”食材明細主料低筋麪粉（145g）雞蛋液（35g）黃油（120g）奶粉（15g）糖粉（40g）香草糖（30g）鹽（1/4勺）牛奶（20ml）香草（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香草曲奇的做法步驟1、將黃油切成小塊，室温下軟化。...
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![重現網紅曲奇餅乾 的做法 樂焙廚房| 重現網紅曲奇餅乾 (初級版本) 重現網紅曲奇餅乾 怎麼做]( "重現網紅曲奇餅乾 的做法 樂焙廚房| 重現網紅曲奇餅乾 (初級版本) 重現網紅曲奇餅乾 怎麼做")
- “此次為大家帶來的是重現網紅曲奇餅乾的製作方法以及配方(初級版本)1:講解黃油的分別2:黃油打發程度的影響3:曲奇餅乾花嘴的選購4:麪粉的講解”食材明細主料總統無鹽黃油（107克）太古糖粉（16克）鹽（1克）牛奶（8克）低筋麪粉（107克）杏仁粉（10克）玉米澱粉（10克）輔料奶粉（12克）奶香（口味）烘焙（工藝...
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味味甜
