![蒜香麻汁養心菜的做法 “涼拌菜”蒜香麻汁養心菜 蒜香麻汁養心菜怎麼做]( "蒜香麻汁養心菜的做法 “涼拌菜”蒜香麻汁養心菜 蒜香麻汁養心菜怎麼做")
- “夏季，是養心的季節，特別適合吃這個菜。我喜歡生拌着吃，也可以焯水後涼拌或炒着吃等等。”食材明細主料養心菜（100克）大蒜（2瓣）輔料麻醬（10克）熟芝麻（5克）食鹽（0.5克）雞精（小許）陳醋（5克）生抽（2克）白開水（10克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻汁養心菜的做法步驟1、我自己種在院子裏...
- 30408
![蒜香菜心怎麼做-蒜香菜心的做法]( "蒜香菜心怎麼做-蒜香菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（450克）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜心的做法步驟1、新鮮買回來的甜菜心加少許小蘇打泡十五分鐘。2、多衝洗幾遍後撈出來瀝水備用。3、蒜末備多一點。4、熱鍋放油。5、油温稍微熱一點才放入菜心。6、跟着快速放入...
- 15452
![臘八蒜麻汁菠菜的做法 “清腸食譜”臘八蒜麻汁菠菜 臘八蒜麻汁菠菜怎麼做]( "臘八蒜麻汁菠菜的做法 “清腸食譜”臘八蒜麻汁菠菜 臘八蒜麻汁菠菜怎麼做")
- “用的醃臘八蒜的醋來調味，就直接把蒜也換成了臘八蒜。蒜香味足且不太辣，味道更柔和。”食材明細主料菠菜（250克）油豆皮（150克）臘八蒜（幾瓣）臘八醋（3湯匙）食鹽（2克）雞精（2克）麻醬（1湯匙）香油（5克）白糖（3克）生抽（5克）清水（若干）輔料胡蘿蔔（100克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘八蒜麻汁菠菜的做...
- 25739
![蒜香拌空心菜怎麼做-蒜香拌空心菜的做法]( "蒜香拌空心菜怎麼做-蒜香拌空心菜的做法")
- “自己種的空心菜，很鮮嫩，簡單一燙拌一下就很美味。”食材明細主料空心菜（200克）輔料蒜末（適量）調料油（適量）生抽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拌空心菜的做法步驟1、備好食材：空心菜洗淨，切點蒜末。2、鍋中加水燒開放幾滴油，水開放空心菜下去燙熟大約一分半鐘。3、如圖...
- 11419
![蒜香廣東菜心怎麼做-蒜香廣東菜心的做法]( "蒜香廣東菜心怎麼做-蒜香廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（適量）輔料蒜瓣（適量）鹽（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香廣東菜心的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜瓣炒香。2、下菜心炒軟。3、加半勺鹽。4、一點鮮醬油。5、大火翻炒幾下出鍋。...
- 15071
![蒜香空心菜梗怎麼做-蒜香空心菜梗的做法]( "蒜香空心菜梗怎麼做-蒜香空心菜梗的做法")
- 食材明細主料空心菜梗（適量）輔料蒜末（適量）紅椒（適量）豆豉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香空心菜梗的做法步驟1、食材清洗備用。2、撕碎。3、配料備用。4、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。5、倒入空心菜梗翻炒。6、加入鹽調味即可。7、裝盤。...
- 12776
![蒜香麻汁雞脯肉怎麼做-蒜香麻汁雞脯肉的做法]( "蒜香麻汁雞脯肉怎麼做-蒜香麻汁雞脯肉的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（1塊）黃瓜（適量）輔料麻醬（5勺）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香麻汁雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉化凍洗淨，放煮鍋，加冷水。2、煮開鍋，蓋蓋子，煮15分鐘關火，燜10分鐘。3、黃瓜洗淨，大蒜去皮洗淨。4、黃瓜擦成絲。5、煮好的雞脯肉晾涼，用刀拍...
- 31225
![蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做]( "蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做")
- “這道菜始終還是媽媽做的味道最好，用一樣的調料一樣的鍋做，我也比不上媽媽做的，空心菜我們是叫藤藤菜，很好吃的菜，就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜（適量）輔料小尖椒（半根）配料蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香空心菜的做法步驟1、藤藤菜洗淨，摘成小段，泡在水裏...
- 18327
![蒜蓉空心菜的做法 蒜蓉空心菜丨營養又美味 蒜蓉空心菜怎麼做]( "蒜蓉空心菜的做法 蒜蓉空心菜丨營養又美味 蒜蓉空心菜怎麼做")
- “蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜為原料製作而成的家常美食。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效，且對老人便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。”食材明細主料空心菜（400g）輔料蒜（20g）調料食用油（15g）鹽（3g）生抽（10g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
- 27482
![蒜香汁淋生菜怎麼做-蒜香汁淋生菜的做法]( "蒜香汁淋生菜怎麼做-蒜香汁淋生菜的做法")
- “蒜香，鮮嫩，快手，家常菜。”食材明細主料生菜（適量）輔料油（少許）蒜末（少許）蠔油（少許）生粉水（少許）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香汁淋生菜的做法步驟1、生菜泡洗乾淨。2、撈起瀝水，切點蒜末，備點生粉水。3、生菜放入開水鍋中灼熟。4、撈起控水裝碟。5、熱鍋，放油，下蒜末小火煸香...
- 29046
![蒜香黃心菜怎麼做-蒜香黃心菜的做法]( "蒜香黃心菜怎麼做-蒜香黃心菜的做法")
- “微辣，蒜香濃郁，簡單快手。”食材明細主料黃心菜（適量）輔料姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃心菜的做法步驟1、黃心菜3棵。2、切去根部，擇洗乾淨。3、姜蒜，蒜適量多些。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒出香...
- 22119
![蒜香苦麻菜怎麼做-蒜香苦麻菜的做法]( "蒜香苦麻菜怎麼做-蒜香苦麻菜的做法")
- 食材明細主料苦麻菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香苦麻菜的做法步驟1、苦麻菜清洗乾淨，下沸水鍋中焯水，撈出過涼。2、苦麻菜擠去水分切細，蒜瓣壓扁切碎。3、鍋中放油，放入蒜末炒香。4、放入苦麻菜翻炒，加鹽、蠔油調味炒勻。5、...
- 15649
![蒜香麻汁菠菜怎麼做-蒜香麻汁菠菜的做法]( "蒜香麻汁菠菜怎麼做-蒜香麻汁菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（150克）輔料大蒜（3瓣）麻汁（10克）米醋（10克）生抽（5克）食鹽（2克）雞精（0.5克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻汁菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、鍋燒熱水，水開下菠菜焯熟。3、過冷水。4、瀝乾水分。5、擺盤。6、大蒜切末。7、放容器內。8、加醋。9、生抽。10、...
- 24124
![蒜香菜心苗怎麼做-蒜香菜心苗的做法]( "蒜香菜心苗怎麼做-蒜香菜心苗的做法")
- 食材明細主料菜心苗（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜心苗的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、鍋子加水燒開加入適量鹽。3、加入適量油，白灼菜心備用。4、另起炒鍋爆香蒜末。5、放入灼水的菜心苗。6、翻炒均勻。7、調味後碼盤即...
- 32337
![蒜香空心菜怎麼做-蒜香空心菜的做法]( "蒜香空心菜怎麼做-蒜香空心菜的做法")
- “在超市買菜，偶遇特別新鮮的空心菜，公子眼放綠光……想吃青菜，於是就買了一把。炒青菜，我想，就放一點蒜，就炒炒炒就行吧，就試一試哈哈。”食材明細主料空心菜（150g）輔料蒜（3-4瓣）小米辣（1根）調料鹽（1匙）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜香空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨，切...
- 27597
![小米椒蒜蓉炒養心菜怎麼做-小米椒蒜蓉炒養心菜的做法]( "小米椒蒜蓉炒養心菜怎麼做-小米椒蒜蓉炒養心菜的做法")
- “微辣，鹹鮮。”食材明細主料小米椒（適量）蒜蓉（適量）養心菜（適量）調料花椒（幾粒）小葱（適量）玉米油（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒蒜蓉炒養心菜的做法步驟1、掐了點養心菜嫩尖兒。2、淘洗乾淨。3、控水備用。4、鍋裏適量油熱，蒜蓉，小米椒，小葱白放入。5、炒...
- 6329
![蒜香澆汁青菜怎麼做-蒜香澆汁青菜的做法]( "蒜香澆汁青菜怎麼做-蒜香澆汁青菜的做法")
- “青菜這樣吃才過癮，蒜香味十足，味道鮮美。”食材明細主料青菜（適量）輔料辣椒油（適量）香油（適量）橙汁（適量）蠔油（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香澆汁青菜的做法步驟1、成品圖。2、青菜適量，洗乾淨備用。3、青...
- 5332
![澆汁蒜香油菜怎麼做-澆汁蒜香油菜的做法]( "澆汁蒜香油菜怎麼做-澆汁蒜香油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（3顆）輔料大蒜（適量）蠔油（2匙）生抽（2匙）老抽（1勺）白糖（2匙）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁蒜香油菜的做法步驟1、油菜摘洗乾淨2、蒜切末備用3、生抽，老抽，白糖和水澱粉調成汁4、油熱爆香大蒜加油菜快速翻炒5、變軟後加入料汁翻炒均勻6、臨出鍋加入少...
- 30227
![豬油蒜香菜心怎麼做-豬油蒜香菜心的做法]( "豬油蒜香菜心怎麼做-豬油蒜香菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（250g）輔料豬油（適量）大蒜（3瓣）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬油蒜香菜心的做法步驟1、把菜心用淘米水浸泡15分鐘。2、清洗乾淨後折成段。3、豬油，豬油炒青菜味道很香。4、熱鍋，下豬油，待融化。5、小火放入蒜末炒香，至微焦狀即可，火一定要小，大火易糊。6、蒜末...
- 21655
![麻汁心葉日中花的做法 “下酒菜”麻汁心葉日中花 麻汁心葉日中花怎麼做]( "麻汁心葉日中花的做法 “下酒菜”麻汁心葉日中花 麻汁心葉日中花怎麼做")
- “去買麻醬的時候，作坊的人説黑芝麻的營養更好，就買了，拌菜的時候才覺得不好呀～～黑麻汁拌出來的菜太難看了，老公看了都不吃，好在味道不錯，我自己都吃啦。”食材明細主料心葉日中花（200克）麻醬（10克）大蒜（4瓣）米醋（5克）生抽（2克）食鹽（0.3克）輔料雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁...
- 29363
![十香菜蒜汁的做法 五花肉卷蘸十香菜蒜汁 十香菜蒜汁怎麼做]( "十香菜蒜汁的做法 五花肉卷蘸十香菜蒜汁 十香菜蒜汁怎麼做")
- “香而不膩，十香菜和蒜汁的搭配，增香而且解膩，味道非常贊👍”食材明細主料五花肉卷（適量）調料十香菜（適量）新蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）十香菜蒜汁的做法步驟1、昨天滷好的五花肉卷，從冰箱裏取出。非常緊緻。2、切成薄薄...
- 18453
![香麻汁拌穿心蓮怎麼做-香麻汁拌穿心蓮的做法]( "香麻汁拌穿心蓮怎麼做-香麻汁拌穿心蓮的做法")
- 食材明細主料穿心蓮（400克）輔料白芝麻（適量）紅尖椒（2個）配料芝麻醬（20克）香醋（15克）鹽（2克）白砂糖（4克）蒜（3瓣）花椒（少許）芝麻香油（10ml）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香麻汁拌穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮摘洗乾淨。2、穿心蓮放入沸水中燙一下即可撈出過涼。3、將穿心蓮擠幹水分裝盤。4、...
- 19659
![蒜香寧夏菜心怎麼做-蒜香寧夏菜心的做法]( "蒜香寧夏菜心怎麼做-蒜香寧夏菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（適量）輔料生抽（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香寧夏菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、鍋子燒開水放入適量鹽。3、放入菜心。4、菜心比較粗壯，可以切開。5、斷生後撈出過冷水。6、爆香蒜片後放入菜心。7、加入適量生抽翻炒均勻。8、...
- 32566
![蒜香麻汁血豆腐怎麼做-蒜香麻汁血豆腐的做法]( "蒜香麻汁血豆腐怎麼做-蒜香麻汁血豆腐的做法")
- “這個吃法，類似我們這邊火鍋豬血的吃法。我是很喜歡的。”食材明細主料豬血（300g）輔料麻汁（2匙）調料大蒜（幾瓣）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（5g）陳醋（10g）涼白開或純淨水（30g）香油（3g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麻汁血豆腐的做法步驟1、豬血切塊。2、坑誰下鍋焯水。3、開鍋煮2分鐘...
- 26640
![蒜香白菜心怎麼做-蒜香白菜心的做法]( "蒜香白菜心怎麼做-蒜香白菜心的做法")
- “白菜的精華在於菜心，甜香無比，再通過蒸的方法最大限度的保存了菜的營養價值。”食材明細主料白菜心（一顆）粉絲（一把）輔料蒜（20克）花生油（20克）美極鮮（8克）蠔油（5克）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香白菜心的做法步驟1、白菜心縱向切成8塊擺入盤中備用。2、大蒜切成小粒。3、放入...
- 16068
味味甜
