![金酥粒藍莓爆漿蛋糕怎麼做-金酥粒藍莓爆漿蛋糕的做法]( "金酥粒藍莓爆漿蛋糕怎麼做-金酥粒藍莓爆漿蛋糕的做法")
- “製作這種蛋糕很容易，特別適合新手操作。它和戚風蛋糕的做法不同，不需要把蛋清蛋黃分離，也不需要打發雞蛋液，只用一個手動打蛋器，混合拌勻即可。新手不用擔心因不會翻拌而導致消泡，蛋糕長不高等問題。這個蛋糕吃起來有酥粒的香，還有藍莓因烘烤而爆漿，吃起來酸酸甜甜的味道，十分贊...
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![香酥粒的做法 三分鐘百搭面包伴侶——香酥粒 香酥粒怎麼做]( "香酥粒的做法 三分鐘百搭面包伴侶——香酥粒 香酥粒怎麼做")
- “大家吃過香酥粒麪包嗎？上面的香酥粒又漂亮又好吃，吃得時候總嫻麪包的表面積有限，放得太少，吃不過癮。大家自己也可以動手做噢，很簡單的，三分鐘就可以，做好後可以放在麪包上，蛋糕上，給你的烘焙增色噢！”食材明細主料低粉（50g）輔料黃油（25g）配料白糖（30g）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![榛仁粒粒酥餅怎麼做-榛仁粒粒酥餅的做法]( "榛仁粒粒酥餅怎麼做-榛仁粒粒酥餅的做法")
- “有的人最近比較迷戀榛子。榛果酥一下子就沒了。再改版，來一個榛仁粒粒酥餅。其實就是説裏面有榛子的顆粒”食材明細主料榛子仁（30克）黃油（60克）細砂糖（25克）鹽（1/4小勺）全蛋（12克）低筋粉（55克）泡打粉（1/8小勺）杏仁粉（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛仁粒粒酥餅的做法步驟1、準...
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![酥粒小餐包怎麼做-酥粒小餐包的做法]( "酥粒小餐包怎麼做-酥粒小餐包的做法")
- “我是好久沒有做麪包啦、呵呵、昨天下午一點開始做、經過揉麪、發酵過程、烤好、天都快黑了、結果晚上親戚來我家玩、看到了、全部打包帶走了、哎、我只嚐了兩個、就沒了、只好今天重新做、六點起來和麪、做好快11點、就是發酵時間長、其實挺好吃的！”食材明細主料高粉（25...
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![金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬怎麼做]( "金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬的做法 金頂酥粒藍莓馬芬怎麼做")
- “PH大師的頭頂金寶酥粒的藍莓馬芬，在烘焙界也是享譽盛名，熱愛烘焙的朋友們都會親自嘗試這款經典的馬芬配方。酥酥的香酥粒，配以夾着藍莓的蛋糕，脆脆的，有果肉的蛋糕，酸酸甜甜的。也不會是很乾的那種口感，大家一定要來試試~”食材明細金頂酥粒材料無鹽黃油（25克）杏仁粉（25克）細砂糖（2...
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![黃金粒粒香的做法 【創意新派菜】黃金粒粒香 黃金粒粒香怎麼做]( "黃金粒粒香的做法 【創意新派菜】黃金粒粒香 黃金粒粒香怎麼做")
- “此款【黃金粒粒香】採用了香甜的玉米及粉嫩的土豆，烹飪出來的每一顆都金黃金黃，再加上孜然特有的香味，吃每顆粒粒都讓你香在嘴裏甜在心裏。。。”食材明細主料土豆（一個）玉米粒（300G）輔料孜然粉（2勺）蒜香炸粉（2勺）鹽（1茶勺）植物油（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金粒粒香的...
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![金黃肉粒怎麼做-金黃肉粒的做法]( "金黃肉粒怎麼做-金黃肉粒的做法")
- “金黃黃的肉粒真誘人，看着就想吃，放到嘴裏，嗯~“清甜”！一口咬下去，“爽口”！而且不覺得油膩。這菜以甜為主，清甜中能吃到一點點鹹的味道，甜、鹹配撘的恰到好處。”食材明細主料五花肉（200克）輔料八角（2小瓣）生抽（1/3湯匙）老抽（1/2湯匙）冰糖（10克）鹽（1克）葱花（少許）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普...
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![酥粒麪包怎麼做-酥粒麪包的做法]( "酥粒麪包怎麼做-酥粒麪包的做法")
- “酥粒就是用黃油、白糖、麪粉拌制而成的油酥，適用於烤制面包時撒在麪包的表面。之所以叫它為“酥粒”，因為烤制之後黃油溶化了，麪粉成了空心硬殼，又有白糖的調味，吃起來脆脆的、甜甜的。”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母粉（2克）玉米油（50克）黃油（適量）純淨水（160克）調料白糖（100克）甜味...
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![黃金雞粒怎麼做-黃金雞粒的做法]( "黃金雞粒怎麼做-黃金雞粒的做法")
- 食材明細主料麪粉（480克）生粉（120克）輔料鹽（1茶匙）泡打粉（2茶匙）水（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金雞粒的做法步驟1、準備好所有備料2、將雞肉切粒，加入鹽，水少許攪拌均勻，靜置30分鐘（這張圖片沒有拍下來）3、將麪粉和生粉加入適量水攪拌成稀糊，然後用攪拌機打10分鐘，當攪拌機...
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![金果粒粒香怎麼做-金果粒粒香的做法]( "金果粒粒香怎麼做-金果粒粒香的做法")
- “喜歡金桔的清香，加入了小米的滋養；入口軟糯，很好吃、很特別的一道甜點。”食材明細主料小米（52克）金桔（12個）蜜棗（3個）聖女果脯（1個）彌猴桃脯（1個）金桔醬（10克）輔料蜂蜜（少許）玉米澱粉（少許）清水（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金果粒粒香的做法步驟1、按所需用量準備好食材。2、將...
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![粒粒小炒的做法 金玉滿堂----粒粒小炒 粒粒小炒怎麼做]( "粒粒小炒的做法 金玉滿堂----粒粒小炒 粒粒小炒怎麼做")
- “玉米為“金”，馬蹄為“玉”，二者為伴即為【金玉滿堂】，在吃過大魚大肉後，來上這麼一盤清爽的小炒解解膩，我相信很多人都很喜歡！”食材明細主料水果玉米（適量）馬蹄（適量）輔料水澱粉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）太太樂鮮雞汁（適量）果味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粒粒小炒的做法步...
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![粒粒金香咖喱炒飯怎麼做-粒粒金香咖喱炒飯的做法]( "粒粒金香咖喱炒飯怎麼做-粒粒金香咖喱炒飯的做法")
- “蝦米和乾貝都是補鈣補鋅的好東西，靠海吃海，廣東不缺海產品。煲湯也好，打火鍋也罷，都是經常吃的美味。兒子喜歡炒飯，特別是咖喱炒飯。但是又不想讓他吃的太熱氣，所以咖喱只加了一塊，用雞蛋和水兑開，炒出來的米飯顏值和風味都很好。一下子吃完一盤。”食材明細主料米飯（2碗）輔料咖...
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![黃金翡翠粒粒香的做法 主副食的完美組合—黃金翡翠粒粒香 黃金翡翠粒粒香怎麼做]( "黃金翡翠粒粒香的做法 主副食的完美組合—黃金翡翠粒粒香 黃金翡翠粒粒香怎麼做")
- “這是一道主副食兼有的美食，玉米餅經過炸制以後外酥裏嫩，再配以鹹蛋黃非常好吃。”食材明細主料玉米餅（2個）豌豆（200克）鹹鴨蛋黃（4個）輔料鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）幹澱粉（適量）葱末（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金翡翠粒粒香的做法步驟1、將鹹鴨蛋黃蒸熟，然後加少許清水...
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![酥粒排包怎麼做-酥粒排包的做法]( "酥粒排包怎麼做-酥粒排包的做法")
- “這款排包採用中種法，種團冷藏發酵，做出來的麪包特別鬆軟，強烈推薦。”食材明細主料黃油（8g）酥粒（適量）高粉（150g）鹽（3g）淡奶油（80g）水（13g）奶粉（15g）白砂糖（40g）酵母粉（1g）蛋液（45g）種團高粉（150g）酵母粉（2g）水（90g）白砂糖（1g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥粒排包的做法步驟1、種團材料放入麪包...
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![酥粒蛋糕怎麼做-酥粒蛋糕的做法]( "酥粒蛋糕怎麼做-酥粒蛋糕的做法")
- “如果你曾經被戚風蛋糕氣過幾次還未成功的，不如暫時換下目標，試試這款外表並不看出它的不同處，和普通的紙杯蛋糕類似，但它卻有着蛋糕的鬆軟，表面又有酥脆的香甜的酥粒蛋糕，喜歡的就是這個味道！（使用長帝電烤箱CKTF-30GS)”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（2個）黃油（30g）檸檬汁（5g）白糖（80...
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![香酥肉粒怎麼做-香酥肉粒的做法]( "香酥肉粒怎麼做-香酥肉粒的做法")
- “五花肉換個新鮮的吃法。採用炸的方式。香酥可口。重點就是一定要醃製入味。還有選擇瘦一點的五花肉，不然吃着會很油膩。”食材明細主料五花肉（一塊）雞蛋（一個）薑片（2片）輔料麪包糠（二匙）鹽（少許）生抽（半匙）五香粉（一匙）白胡椒粉（少許）燒烤粉（少許）菜籽油（一勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（...
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![黃金酥粒排包如何做簡單又好吃]( "黃金酥粒排包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：360黃油：60低筋麪粉：80白砂糖：90奶粉：16輔料糖：15酵母：5鹽：4水：220雞蛋：1個具體步驟1.酥粒材料：黃油15G，糖15G，低筋麪粉30G。混合搓均勻即可，放冰箱備用2.所有乾粉材料倒入一個大盤中混合均勻3.加入雞蛋液4...
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![黃金粒怎麼做-黃金粒的做法]( "黃金粒怎麼做-黃金粒的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（一小根）火腿腸（一根）玉米（一個）生菜（兩三瓣）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金粒的做法步驟1、玉米切開兩半，瓣成一粒粒備用2、火腿腸，切同樣大小，胡蘿蔔切同樣大小，，生菜切小片，備用3、平底鍋放少許水，放入胡蘿蔔...
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![香酥粒怎麼做-香酥粒的做法]( "香酥粒怎麼做-香酥粒的做法")
- “香酥粒的做法雖然非常簡單，但是它的作用真的很大，可以用來做蛋糕和麪包的表面裝飾，還可以為麪點增加風味。再單調的，口感再單一的麪點，灑上一層香酥粒就會變得甜甜香香的。我這次做量最少可以用3次，剩下的可以放入冰箱冷藏備用。”食材明細主料低粉（50g）輔料黃油（25g）配料白糖（30g...
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![藍莓麥芬如何做簡單又好吃-金寶酥粒]( "藍莓麥芬如何做簡單又好吃-金寶酥粒")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料無鹽黃油：110低粉：300細砂糖：100輔料淡奶油：200雞蛋：80鹽：1泡打粉：10藍莓：130具體步驟1.過程由於我太懶又健忘嫌麻煩等等原因呢就沒有拍照留念了，大家就看文字吧。2.首先我們製作金寶酥粒。這一步就用金寶酥粒...
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![酥粒包怎麼做-酥粒包的做法]( "酥粒包怎麼做-酥粒包的做法")
- 食材明細主料高粉（150克）牛奶（80克）黃油（15克）黃油（酥粒）（15克）麪粉（酥粒）（15克）糖（酥粒）（15克）輔料糖（15克）蛋（20克）酵母（2克）鹽（一小撮）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥粒包的做法步驟1、所有主料，黃油除外，和到可擴展階段，放入黃油繼續揉15分鐘。2、發酵好的麪糰取出，分成10克的小擠，麪糰分小劑擀...
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![金沙玉米雞粒的做法 金玉滿堂--金沙玉米雞粒 金沙玉米雞粒怎麼做]( "金沙玉米雞粒的做法 金玉滿堂--金沙玉米雞粒 金沙玉米雞粒怎麼做")
- “最近一直很忙，好不容易盼到美食家的總決賽，大家都拿出絕活，我也不能落後了。雖説這次的比賽不限食材，也不限做法，但感覺要把所選的4個題目做全還真得動動腦筋呀~金玉滿堂，我這次的第一道菜。取諧音，做個金沙玉米吧。但似乎又太簡單了，沒有什麼亮點，於是想到萵筍和胡蘿蔔，青青綠綠...
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![金寶酥粒如何做簡單又好吃]( "金寶酥粒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：35紅糖：35低粉：60肉桂粉：1／4勺輔料具體步驟1.1.低粉，紅糖混合過篩。2-3.加入黃油丁，搓成小粒。p.s.我是用刮刀操作的，用手也可以，但手温容易讓黃油融化，而且手油油的感覺我也不喜歡。另外，現在天熱，儘量在低...
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![粒粒黃金角怎麼做-粒粒黃金角的做法]( "粒粒黃金角怎麼做-粒粒黃金角的做法")
- “這是自己做的一道創新菜，之前做過類似於的菜，是加湯燜煮出來的，味道也很不錯，今天改進了一下，做了個焦香乾炒的，味道又不一樣了，香中帶着辣，辣中有點麻，豆腐還外焦裏嫩，非常好吃😋”食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量（八分瘦兩分肥））輔料姜粒（適量）蒜粒（適量）青椒粒（適量）十三香（適量）花椒粒（適量...
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![奶酥粒怎麼做-奶酥粒的做法]( "奶酥粒怎麼做-奶酥粒的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（50克）糖粉（30克）輔料黃油（40克）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酥粒的做法步驟1、黃油提前融化成液體（放微波爐叮一分鐘）。2、準備好麪粉和糖粉。3、加入黃油中，攪拌均勻。4、成顆粒狀即可。5、好了😁。6、成品圖。7、成品圖。...
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味味甜
