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關於淮山荸薺排骨湯的餐飲百科

家常淮山荸薺排骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常淮山荸薺排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘煲湯是現在年輕人比較喜歡的下廚方式,一是不需要用油煎,搞的自己一聲油味;二是不用準備很多材料,省心又省事;更重要的是營養價值比炒菜高太多,美味又養胃,尤其是家裏有老人和小孩的更是經常煲湯。今天我們...
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荸薺肚片湯如何做簡單又好吃
  • 荸薺肚片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肚:1個輔料具體步驟1.備料,將豬肚用油正反兩面反覆搓洗,直至去淨黏液無腥味為止,鍋內坐水,放入生薑、花椒粒,將清洗乾淨的豬肚放入;水開二度之後,淋入料酒1勺大火繼續煮3-5分鐘後將豬肚撈出,進行二次處理:乘熱撕...
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營養淮山荸薺排骨湯如何做簡單又好吃
  • 營養淮山荸薺排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘淮山荸薺排骨湯是一道非常有營養的湯,在夏天做來喝最佳,淮山有養胃的作用,對於胃不好的人可以多喝淮山做的湯,而荸薺有解暑的作用,和淮山一起熬湯可以互相調和,讓這個湯的價值更加的高,而且排骨本事就含有豐富的...
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香菇花生淮山排骨湯怎麼做-香菇花生淮山排骨湯的做法
  • 香菇花生淮山排骨湯怎麼做-香菇花生淮山排骨湯的做法

  • “冬天氣候乾燥,喝點小湯是最好不過的了。前幾天買的鐵棍淮山,今天拿來煲湯了,味道很不錯呢~”食材明細主料排骨(300g)鐵棍淮山(一條)紅花生(150g)幹香菇(6朵)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇花生淮山排骨湯的做法步驟1、香菇水發好2、花生洗淨備用3、排骨洗淨,剁小塊...
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淮山骨頭湯的做法 【懶人】淮山骨頭湯 淮山骨頭湯怎麼做
  • 淮山骨頭湯的做法 【懶人】淮山骨頭湯 淮山骨頭湯怎麼做

  • 食材明細主料骨頭(500g)淮山(450g)輔料桂圓(適量)枸杞(適量)蓮子(適量)薏米(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淮山骨頭湯的做法步驟1、淮山洗淨,切大塊2、骨頭切大塊3、骨頭裝鍋,桂圓,枸杞,薏米,蓮子洗淨,全部裝鍋裏(我是因為家裏小孩都喜歡吃桂圓,所以放了很多)4、淮山切好,也裝鍋裏5、...
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滋補靚湯——淮山排骨湯
  • 滋補靚湯——淮山排骨湯

  • 作為一個土生土長的廣東人,喝湯是生活中必不可少的一部分,每天每頓飯一定要有湯的陪伴才行。我也一直覺得喝湯其實挺好也很養生。淮山排骨湯是家裏常喝的湯,是一個養胃的湯,不僅營養,而且非常好喝,有鹹香細膩的口感,下面我將非常認真的將此湯推薦給你。一、淮山排骨湯的好處1、...
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淮山排骨湯怎麼做-淮山排骨湯的做法
  • 淮山排骨湯怎麼做-淮山排骨湯的做法

  • “淮山營養豐富,藥用價值極高。功能主治:益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶。用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。”食材明細主料排骨(500g)淮山(1條)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量水)水(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淮山排骨湯的做法步驟1、淮山胡蘿蔔去皮...
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生魚排骨淮山湯怎麼做-生魚排骨淮山湯的做法
  • 生魚排骨淮山湯怎麼做-生魚排骨淮山湯的做法

  • “這款湯有安神生津、補血生肌的生魚和健脾利濕的淮山煲湯,功效:補腎虛、強筋骨、益氣補血、健脾開胃。”食材明細主料生魚(一條)排骨(半斤)鮮淮山(一條)輔料芡實(少許)蜜棗(2只)薑片(3-4片)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生魚排骨淮山湯的做法步驟1、生魚清淨加鹽,排骨斬件,淮山去皮...
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淮山粟米排骨湯怎麼做-淮山粟米排骨湯的做法
  • 淮山粟米排骨湯怎麼做-淮山粟米排骨湯的做法

  • “這是一款適合秋冬滋補的湯,健脾益胃,做法簡單,口味清淡微甜,那四相當滴好喝叻~”食材明細主料淮山(一根)玉米(兩條)排骨(兩條)輔料棗(5顆)配料鹽(少量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山粟米排骨湯的做法步驟1、先將排骨入鍋加水大火燒開後,撈出排骨温水衝淨。2、排骨,玉米,棗放進湯...
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淮山海蔘排骨湯怎麼做-淮山海蔘排骨湯的做法
  • 淮山海蔘排骨湯怎麼做-淮山海蔘排骨湯的做法

  • 食材明細主料淮山(適量)海蔘(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山海蔘排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、海蔘泡發。3、切斷。4、放入排骨。5、放入海蔘段。6、放入淮山,煮一個小時後調味即可。7、開動啦。...
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荸薺燜羊排骨怎麼做-荸薺燜羊排骨的做法
  • 荸薺燜羊排骨怎麼做-荸薺燜羊排骨的做法

  • 食材明細主料羊排骨(適量)荸薺(適量)冰糖(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)乾紅椒(適量)小棗(3粒)輔料菜籽油(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)大料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荸薺燜羊排骨的做法步驟1、準備好所有食材;2、羊排骨焯水;3、起鍋放菜籽油,放冰糖炒出糖色;4、放入蒜瓣、生薑;5、...
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蟲草花淮山排骨湯 蟲草花淮山排骨湯怎麼做-蟲草花淮山排骨湯的做法 健脾養顏
  • 蟲草花淮山排骨湯 蟲草花淮山排骨湯怎麼做-蟲草花淮山排骨湯的做法 健脾養顏

  • “秋意漸濃,秋冬應該是滋陰養肺時節。適宜用蟲草花煲湯做菜。蟲草花並不是什麼蟲草的花,蟲草花只是一種真菌。就好像我們平常吃的蘑菇一樣,很平常,只是被冠以蟲草花就以為很珍貴,有些人甚至洗都不捨得洗,以為會洗去什麼粉。不過蟲草花確實很鮮美,煲湯,做菜都非常不錯。蟲草花沒有...
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玉米荸薺排骨湯怎麼做-玉米荸薺排骨湯的做法
  • 玉米荸薺排骨湯怎麼做-玉米荸薺排骨湯的做法

  • “玉米荸薺排骨湯是一道簡單的家常湯菜,清甜美味”食材明細主料排骨(500克)荸薺(10個)玉米(1根)胡蘿蔔(1根)輔料食鹽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米荸薺排骨湯的做法步驟1、排骨切塊備用,切屑葱姜。2、食材:準備胡蘿蔔、玉米、荸薺。3、排骨冷水下鍋,水沸後撇...
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胡蘿蔔荸薺豬骨湯的做法 潮音潮人:胡蘿蔔荸薺豬骨湯 胡蘿蔔荸薺豬骨湯怎麼做
蟲草淮山排骨湯的做法 冬季養生滋補佳品——《蟲草淮山排骨湯》 蟲草淮山排骨湯怎麼做
排骨薏米淮山湯怎麼做-排骨薏米淮山湯的做法
  • 排骨薏米淮山湯怎麼做-排骨薏米淮山湯的做法

  • 食材明細主料排骨(兩條)薏米(適量)淮山(一條)胡椒粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨薏米淮山湯的做法步驟1、薏米提前泡發洗乾淨。2、排骨剁小塊,放入鍋里加入適量水,葱姜焯水撈起。3、沖洗乾淨。4、把排骨,薏米,薑片,適量水倒入湯鍋,大火燒開撇...
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淮山排骨豆腐湯怎麼做-淮山排骨豆腐湯的做法
  • 淮山排骨豆腐湯怎麼做-淮山排骨豆腐湯的做法

  • “深秋季節比較乾燥善補,排骨可以煲出肉香味,加上淮山的草本植物清香,一塊水豆腐的豆香,又嫩又滑。很不錯的搭配,煲湯我比較喜歡清淡口味,配料會很少,除了肉和配菜其他配料只用薑片。”食材明細主料排骨(500g)淮山(1根)豆腐(一塊)輔料姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淮山排骨...
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鮮淮山玉米排骨湯的做法 【鮮淮山玉米排骨湯】 鮮淮山玉米排骨湯怎麼做
  • 鮮淮山玉米排骨湯的做法 【鮮淮山玉米排骨湯】 鮮淮山玉米排骨湯怎麼做

  • “有人説老火湯不好侍候,我倒是覺得這個最易學習最易上手,只要把所有材料燒開慢慢燉就行了,主要是根據季節不同在材料搭配上做些變化。這款老火靚湯,營養豐富、健脾開胃,不會上火,非常適合一家老小食用,其中的排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、鈣質,豐富的鈣質可維護骨骼健...
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排骨煲淮山藥湯怎麼做-排骨煲淮山藥湯的做法
  • 排骨煲淮山藥湯怎麼做-排骨煲淮山藥湯的做法

  • 食材明細主料排骨(600g)輔料淮山藥(適量)紅蘿蔔(適量)幹香菇(3朵)鹽(少量)味精(少量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨煲淮山藥湯的做法步驟1、準備食材。2、幹香菇泡水一會兒洗淨2,淮山,紅蘿蔔去皮洗淨切塊3,排骨焯水洗淨備用。3、砂鍋洗淨,所有食材放入容器中,加入四碗半的水,蓋好2,...
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蓮藕淮山排骨湯怎麼做-蓮藕淮山排骨湯的做法
  • 蓮藕淮山排骨湯怎麼做-蓮藕淮山排骨湯的做法

  • “在小米生長的那個小城鎮,平時吃飯都少不了湯,飯前一碗鮮醇香美的湯,是每餐飯的開場戲之一。那些個家裏頭有適婚兒女的家庭,特別是兒女已有穩定的感情即將辦喜事的,總是會在節日裏煲上一鍋與蓮藕、淮山有關的湯,取“佳偶天成樂開懷”之意,祝福兒女們未來的感情生活平安順利。”...
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荸薺蓮藕筒骨湯怎麼做-荸薺蓮藕筒骨湯的做法
  • 荸薺蓮藕筒骨湯怎麼做-荸薺蓮藕筒骨湯的做法

  • “中醫認為生藕性寒,而熟藕性温、味甘,有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功能。荸薺性味甘、寒,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效。我國民間素有“男不離韭,女不離藕”的説法,人經常吃藕對改善氣色大有益處,蓮藕是女人的補血益友。此款湯加入筒骨和荸薺,既可補...
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淮山排骨金湯怎麼做-淮山排骨金湯的做法
  • 淮山排骨金湯怎麼做-淮山排骨金湯的做法

  • “春節期間,烹調美食喜歡有個好菜名,聽起來順耳兼寓意好,表示對新的一年充滿祈盼和祝福,這款湯水適合一家老小食用,淮山藥又叫山藥,即薯蕷,別名懷山藥、土薯、山薯、山芋、玉延。有健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽、抗肝昏迷的功效。配上蟲草花一起熬...
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胡蘿蔔淮山排骨湯怎麼做-胡蘿蔔淮山排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔淮山排骨湯怎麼做-胡蘿蔔淮山排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(一斤)胡蘿蔔(1-2條)淮山(1條)輔料薑片(適量)花椒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔淮山排骨湯的做法步驟1、1.鍋中燒開水,放入薑片,鹽和花椒數顆將排骨焯水去血水去腥。2、2.將排骨撈起用涼水沖洗,放入電飯煲或電燉鍋,再次放入薑片煲一小時。3、3.一小時...
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蟲草花排骨淮山湯的做法 【蟲草花排骨淮山湯】---年夜第六道菜‘壽山福海’ 蟲草花排骨淮山湯怎麼做
排骨淮山湯怎麼做-排骨淮山湯的做法
  • 排骨淮山湯怎麼做-排骨淮山湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)淮山(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)薏米(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨淮山湯的做法步驟1、排骨洗乾淨下鍋,加適量水,放一塊姜和少許料酒大火煮。2、淮山削皮切好。3、薏米。4、排骨煮開之後,把浮沫撇掉,加入紅棗,薏米,枸杞煮。...
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