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關於番茄土豆蓋澆飯的家常做法的餐飲百科

番茄土豆蓋澆飯怎麼做-番茄土豆蓋澆飯的做法
  • 番茄土豆蓋澆飯怎麼做-番茄土豆蓋澆飯的做法

  • “西紅柿是百搭又利好的食材,土豆亦如此。喜歡吃西紅柿,也喜歡吃土豆,將兩種食材組合在一起,不用加多種調味品,菜品卻很美味。下飯拌麪都很不錯。做成蓋澆飯,非常喜歡。”食材明細主料米飯(100g)土豆(100g)西紅柿(100g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)洋葱(適量)其他(口味)一小時(耗時)普通(難度)番...
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土豆雞丁蓋澆飯怎麼做-土豆雞丁蓋澆飯的做法
  • 土豆雞丁蓋澆飯怎麼做-土豆雞丁蓋澆飯的做法

  • “簡單快手菜,美味又營養❤”食材明細主料雞胸肉(一片)土豆(一個)米飯(兩人份)輔料青椒(一個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(2匙)料酒(2匙)蠔油(1匙)老抽(1匙)鹽(2匙)白糖(1匙)食用油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞丁蓋澆飯的做法步驟1、雞胸肉切丁,鹽一匙,料酒,澱粉抓勻醃製備用。(這時...
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酸辣土豆絲蓋澆飯怎麼做-酸辣土豆絲蓋澆飯的做法
  • 酸辣土豆絲蓋澆飯怎麼做-酸辣土豆絲蓋澆飯的做法

  • “自己租房子的時候,沒學會下廚,自己吃也沒動力。經常和小夥伴們一個或幾個吃路邊的小店。常吃的米線店,蓋澆飯店等等。一碗就可以當飯又當菜的吃飽。想想已經好久沒去原來的地方吃這些飯了。不知道是什麼心情,是不再的瀟灑自由亦或是成熟的責任或是其它的吧。昨晚剩的米飯,家...
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番茄炒蛋蓋澆飯的做法 【番茄炒蛋蓋澆飯】全民都愛的經典飯菜 番茄炒蛋蓋澆飯怎麼做
番茄瘦肉蓋澆面怎麼做-番茄瘦肉蓋澆面的做法
  • 番茄瘦肉蓋澆面怎麼做-番茄瘦肉蓋澆面的做法

  • “生在南方,喜面喜包。。。現在的小孩,愛吃什麼有什麼。當然也是不可以挑食的。今天有他們摯愛的番茄和麪該高興壞了!哈哈。。。”食材明細主料面(2塊)番茄(1個)瘦肉(200g)芹菜碎(適量)調料鹽(少許)番茄醬(1匙)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄瘦肉蓋澆面的做法步驟1、水開放...
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番茄雞蛋蓋澆飯怎麼做-番茄雞蛋蓋澆飯的做法
  • 番茄雞蛋蓋澆飯怎麼做-番茄雞蛋蓋澆飯的做法

  • “今午餐來一款:番茄雞蛋蓋澆飯。美味營養,簡單易操作。”食材明細主料大米(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)葱(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋蓋澆飯的做法步驟1、所需食材備用,米飯提前蒸好。2、番茄葱改刀。3、雞蛋炒好備用。4、炒鍋...
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黑椒土豆蓋澆飯怎麼做-黑椒土豆蓋澆飯的做法
  • 黑椒土豆蓋澆飯怎麼做-黑椒土豆蓋澆飯的做法

  • “雞胸它低脂低熱量,怎麼吃都不胖,家中常備。來分享一道超簡單的黑椒土豆雞丁,簡單快捷,一學就會哦!”食材明細主料土豆(1個)雞胸(1塊)青椒(少許)姜(少許)葱段(適量)紅椒(適量)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒土豆蓋澆飯的做法...
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五花肉土豆蓋澆飯怎麼做-五花肉土豆蓋澆飯的做法
  • 五花肉土豆蓋澆飯怎麼做-五花肉土豆蓋澆飯的做法

  • “不用開水過一遍,是為了更好的留住五花肉都香味,再加上土豆的淡淡甜味,更加美味,葷素搭配,簡單又好吃”食材明細主料五花肉(500g)土豆(兩個)大米(一碗)香菇(兩個)輔料白糖(兩匙)葱(一顆)姜(一塊)油(兩勺)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉土豆蓋澆飯的做法步驟1、去超市選擇精五花肉2、...
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茄汁蓋澆飯怎麼做-茄汁蓋澆飯的做法
  • 茄汁蓋澆飯怎麼做-茄汁蓋澆飯的做法

  • “這是非常適合時間緊張時食用的一款美味。飯菜合一,看似單一,實則食材很豐富,不失營養。一碗米飯,選幾種自己偏愛的時蔬,愛吃什麼添加什麼。先將番茄炒成茄汁,再添加過了油的時蔬,加少許調味品,很美味的茄汁料就可以澆在米飯上享用。既簡單又營養,很不錯。”食材明細主料番茄(80g)...
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西紅柿土豆蓋澆飯怎麼做-西紅柿土豆蓋澆飯的做法
  • 西紅柿土豆蓋澆飯怎麼做-西紅柿土豆蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)土豆(適量)山藥(適量)西紅柿(適量)紅胡蘿蔔(適量)牛肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿土豆蓋澆飯的做法步驟1、將各種菜切成丁2、放入鍋內亂燉3、澆到米飯上...
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番茄炒蛋蓋澆飯怎麼做-番茄炒蛋蓋澆飯的做法
  • 番茄炒蛋蓋澆飯怎麼做-番茄炒蛋蓋澆飯的做法

  • “簡單的一飯一菜,卻是百吃不厭”食材明細主料番茄(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)米糠油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒蛋蓋澆飯的做法步驟1、番茄洗淨切十字花刀,放沸水裏燙1分鐘2、蛋打在碗中,加鹽、料酒和少許水打散3、鍋中放油,下入蛋液炒凝固盛出4...
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雞胸肉土豆蓋澆飯怎麼做-雞胸肉土豆蓋澆飯的做法
  • 雞胸肉土豆蓋澆飯怎麼做-雞胸肉土豆蓋澆飯的做法

  • “一個人也要好好吃飯,不能怠慢自己。這個蓋澆飯真是太適合了。”食材明細主料雞胸肉(1塊)青椒(2個)土豆(1個)輔料雞蛋(1個)調料生抽(適量)料酒(適量)紅燒醬油(適量)生粉(適量)水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉土豆蓋澆飯的做法步驟1、準備食材:雞胸肉、土豆和青椒...
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土豆咖喱蓋澆飯怎麼做-土豆咖喱蓋澆飯的做法
  • 土豆咖喱蓋澆飯怎麼做-土豆咖喱蓋澆飯的做法

  • “自從不用給肉包送午餐開始我就堅持給他做早餐,至少比外面營養健康一點。肉包現在是一個一米七多的大小夥了,視覺上已經不用考慮,主要口味上的考慮,這傢伙有點重口味,所以這周準備給他做蓋澆飯。”食材明細主料洋葱(半個)胡蘿蔔(一個)土豆(250g)牛肉(250g)輔料咖喱醬(一大匙)生抽(適量)料...
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番茄土豆蓋澆面怎麼做-番茄土豆蓋澆面的做法
  • 番茄土豆蓋澆面怎麼做-番茄土豆蓋澆面的做法

  • “喜歡利好的番茄,也喜歡同樣利好的土豆,將兩種食材組合在一起,不用加多種調味品,菜品卻很美味。下飯拌麪都很不錯。做成蓋澆面,簡單又美味,低油低脂的健康餐。”食材明細主料番茄(100g)土豆(100g)麪條(100g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)洋葱(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄土...
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番茄雞蛋蓋澆面怎麼做-番茄雞蛋蓋澆面的做法
  • 番茄雞蛋蓋澆面怎麼做-番茄雞蛋蓋澆面的做法

  • “清淡營養美味。”食材明細主料手工面(200g)輔料番茄(50g)雞蛋(1個)調料鹽(適量)葱花(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋蓋澆面的做法步驟1、麪條放入開水中煮。2、水開以後加入涼水再次煮開。3、反覆三次,把麪條煮熟。4、撈出麪條,加入一點點麪湯即可。5、把炒好的番茄...
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番茄牛肉蓋澆飯怎麼做-番茄牛肉蓋澆飯的做法
  • 番茄牛肉蓋澆飯怎麼做-番茄牛肉蓋澆飯的做法

  • “國慶放假兒子回來了,長這大第一次離開我這麼久,就想着給他做點他愛吃的飯菜,人家指定要吃番茄牛肉蓋澆飯,以前做過無數次番茄燉牛肉(牛腩),有時買滷菜店滷好的牛腩,有時買新鮮的燉,多半時間我是用電飯煲或者電壓力鍋做,明火我怕自己會忘了鍋裏煮的菜。新的琺琅鑄鐵鍋,據説用來燉菜...
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番茄蓋澆秋葵怎麼做-番茄蓋澆秋葵的做法
  • 番茄蓋澆秋葵怎麼做-番茄蓋澆秋葵的做法

  • “第一次燒是逼上梁山的情況下,家裏沒菜又有長輩的危急關頭臨時起意,看見番茄秋葵突發奇想的,沒想到很成功,味道很贊,這次刻意做了拍下給大家分享,只是為了吃卻少了擺盤的閒情雅緻”食材明細主料秋葵(12個)番茄(2個)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)蒜(1塊)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蓋澆...
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牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-牛肉土豆蓋澆飯的做法
  • 牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-牛肉土豆蓋澆飯的做法

  • “在外面店裏一份要十幾塊錢在家做十幾塊錢可以吃一大家子,很簡單很容易上手的一款,基本上只要不是手殘黨都會做。”食材明細主料牛肉(150g)土豆(3-5個)米飯(適量)雞蛋(看人數)輔料醬油(適量)白米醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉土豆蓋澆飯的做法步...
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茄子蓋澆飯怎麼做-茄子蓋澆飯的做法
  • 茄子蓋澆飯怎麼做-茄子蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料茄子(2條)豬肉(120g)青椒(1個)輔料蒜末(適量)鰈脯(1塊)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)沙茶醬(1匙)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子蓋澆飯的做法步驟1、準備茄子和青椒。2、茄子切長條,青椒切圈。3、茄子放入水中泡5分鐘,控幹水分。4、準...
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番茄炒蛋蓋澆飯的做法 蟹黃味番茄炒蛋蓋澆飯 番茄炒蛋蓋澆飯怎麼做
  • 番茄炒蛋蓋澆飯的做法 蟹黃味番茄炒蛋蓋澆飯 番茄炒蛋蓋澆飯怎麼做

  • 食材明細主料稻花香米(206克)番茄(1個)雞蛋(2個)姜(少許)輔料豇豆角(適量)鹽(適量)白胡椒粉(少許)糖(1小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄炒蛋蓋澆飯的做法步驟1、將輕養一罐米倒入鐵釜電飯煲內。2、加入同等的一罐清水(製作米飯時,一罐米一罐水為黃金米水比,讓每一頓米飯都好吃都有...
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咖喱土豆蓋澆飯怎麼做-咖喱土豆蓋澆飯的做法
  • 咖喱土豆蓋澆飯怎麼做-咖喱土豆蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料土豆(2小隻)雞腿(2個)洋葱(1個)豌豆(少許)輔料咖喱(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)咖喱土豆蓋澆飯的做法步驟1、雞腿洗淨切成塊,葱薑蒜切好備用2、鍋裏倒入適量油,加入葱薑蒜翻炒,倒入雞塊,加入適量料酒,翻炒至雞塊變色,加入適量水沒過雞塊大火煮開3、土豆洗淨切成...
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土豆蓋澆飯怎麼做-土豆蓋澆飯的做法
  • 土豆蓋澆飯怎麼做-土豆蓋澆飯的做法

  • “那天週六兒子提議中午去“蘭州拉麪”吃蓋澆飯,我立馬:“切”,蓋澆飯這點花樣,難道咱還折騰不出來嗎?再説了,外面吃現在風險太大,保不準吃了啥油呢,自己做的省錢還放心,再花點小心思,小盆友照樣吃得歡,飯中間加了點驚喜,一頓飯吃得很有樂趣,呵……”食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)四季...
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番茄蓋澆飯怎麼做-番茄蓋澆飯的做法
  • 番茄蓋澆飯怎麼做-番茄蓋澆飯的做法

  • “嗷嗷香的番茄蓋澆飯,味道好極了!酸甜適口,開胃下飯,味美營養,愛美食,一日三餐愛生活!”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料油(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蓋澆飯的做法步驟1、成品圖!2、西紅柿切小塊!3、雞...
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土豆豬扒蓋澆飯怎麼做-土豆豬扒蓋澆飯的做法
  • 土豆豬扒蓋澆飯怎麼做-土豆豬扒蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)洋葱(適量)香菇(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)蒜(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆豬扒蓋澆飯的做法步驟1、原料。。2、豬扒洗淨,用刀背打勻,好入味3、洋葱,土豆,香菇切成小粒4、打勻的豬扒加入生抽,料酒,黑胡椒...
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土豆肉丁蓋澆飯怎麼做-土豆肉丁蓋澆飯的做法
  • 土豆肉丁蓋澆飯怎麼做-土豆肉丁蓋澆飯的做法

  • “很喜歡蓋澆飯,因為它方便、快捷、美味、營養豐富。今天來一款土豆肉丁蓋澆飯。”食材明細主料土豆丁(適量)輔料肉丁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆肉丁蓋澆飯的做法步驟1、原料:土豆丁、肉丁(家裏沒有其他蔬菜了,所以比較簡單)。2、燜一鍋大米飯,把肉丁、土豆丁放入...
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