當前位置:味味甜 >

關於蝦蓉豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

蝦蓉豆腐怎麼做-蝦蓉豆腐的做法
  • 蝦蓉豆腐怎麼做-蝦蓉豆腐的做法

  • “蝦蓉豆腐與麻婆豆腐比起來,有類似的地方,都會有麻辣的味道,比較香比較愛下飯,特別是炎熱的夏天,可以讓我們的胃口大開。也有不同的地方,麻婆豆腐沒有海鮮,所以沒有鮮味,蝦蓉豆腐用到的蝦蓉醬裏面有真真的小蝦,所以味道上更鮮,更好吃。”食材明細主料豆腐(400克)蝦蓉醬(3大勺)調料葱姜...
  • 13266
顏值高的炸蝦蓉豆腐丸子如何做簡單又好吃
  • 顏值高的炸蝦蓉豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:150g豬肉(肥):100g輔料香菜:澱粉(豌豆):植物油:鹽:克味精:克胡椒粉:克椒鹽:5g具體步驟1.蝦仁洗淨剁成泥蓉狀;肥肉剁成肉末;葱姜洗淨均切成末。2.嫩豆腐制泥,加入蝦蓉、肥肉末、雞蛋、幹澱粉攪拌,再加入葱薑末、鹽...
  • 15030
蒜蓉五香豆腐怎麼做-蒜蓉五香豆腐的做法
  • 蒜蓉五香豆腐怎麼做-蒜蓉五香豆腐的做法

  • “簡單美味,爽口快手菜。”食材明細主料五香豆腐(一塊)輔料葱(少許)香菜(少許)花生碎(少許)蒜(少許)辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉五香豆腐的做法步驟1、食材。2、五香豆腐切條。3、搗好蒜泥,備用。4、五香豆腐放入盆中,再放入花生碎、辣椒...
  • 23411
芙蓉鮮蝦豆腐煲如何做簡單又好吃
  • 芙蓉鮮蝦豆腐煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮蝦我就不用多説了,中富含豐富的鈣質以及蛋白質有助於人體生長髮育以及其他免疫功能的提升等等。可以增加人體新陳代謝的功能,而且再配合着豆腐,二者搭配,可以降低蝦的,腥味,而且可以提高搶到菜的香味,味道非常...
  • 24604
家常菜蝦蓉蒸豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜蝦蓉蒸豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:9只輔料嫩豆腐:200大葱:15蒸魚鼓油:2匙油:適量具體步驟1.將豆腐倒扣在盤中2.將蝦仁去除蝦線剁成蝦蓉3.將蝦蓉抹在豆腐上4.放入蒸鍋中大火蒸開,小火蒸20分鐘5.蒸熟豆腐和蝦蓉後倒入蒸魚鼓油6.撒上葱花...
  • 19126
蒜蓉油豆腐怎麼做-蒜蓉油豆腐的做法
  • 蒜蓉油豆腐怎麼做-蒜蓉油豆腐的做法

  • “超級下飯的一道菜,也非常簡便,適合生活和工作節奏都非常快的上班族。”食材明細主料油豆腐(200g)輔料蒜蓉(適量)小米辣(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)小葱末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉油豆腐的做法步驟1、鍋內放油燒熱,放入葱花蒜...
  • 18186
雞蓉豆腐丸子怎麼做-雞蓉豆腐丸子的做法
  • 雞蓉豆腐丸子怎麼做-雞蓉豆腐丸子的做法

  • “雞肉輔食做的不好,容易柴,有些媽媽頭疼做不好,導致寶寶不愛吃。今天分享個10分鐘雞肉丸子給你們,新手媽媽、沒時間媽媽都可以輕鬆應對。加了些豆腐,使丸子肉質鮮嫩不柴,細膩滑嫩多汁。雞肉雖然沒有紅肉(豬瘦肉、牛肉、羊肉)補血補鐵的效果,但雞肉相對紅肉更好消化,還含有豐富的...
  • 6850
河蝦煲豆腐的做法 比肉好吃的【河蝦煲豆腐】 河蝦煲豆腐怎麼做
  • 河蝦煲豆腐的做法 比肉好吃的【河蝦煲豆腐】 河蝦煲豆腐怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUyODcxMDcxMg==”食材明細主料雞蛋豆腐(適量)小河蝦(適量)毛豆子(適量)肥肉(適量)輔料薑末(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)微辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)河蝦煲豆腐的做法步驟1、嫩雞蛋豆...
  • 21980
美味蝦蓉豆腐蒸如何做簡單又好吃
  • 美味蝦蓉豆腐蒸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘蝦蓉豆腐蒸其中蝦米給菜餚帶來香味,讓這道菜增添香味,蝦仁搭配豆腐讓這道菜口感增添不少,吃起來讓這道菜在口感上更加好吃。其中放點青椒絲提供人體所需的維生素,對大家身體有利,這也是很多人喜歡這道菜的原因...
  • 16595
蒜蓉豆腐怎麼做-蒜蓉豆腐的做法
  • 蒜蓉豆腐怎麼做-蒜蓉豆腐的做法

  • “微辣,美味,下飯菜,做法簡單。”食材明細主料豆腐(2塊)肉末(適量)蒜蓉辣醬(適量)輔料蒜蓉(少許)蒜薹粒(少許)蠔油(少許)油(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉豆腐的做法步驟1、備食材:豆腐切丁,蒜蓉,蒜薹粒,肉末,自制蒜蓉辣醬。2、熱鍋下肉末炒香。3、之後再把蒜蓉,蒜蓉辣醬,蒜薹放下去...
  • 4764
榨菜芙蓉豆腐怎麼做-榨菜芙蓉豆腐的做法
  • 榨菜芙蓉豆腐怎麼做-榨菜芙蓉豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(1盒)雞蛋(2個)榨菜(1包)輔料胡蘿蔔(半根)蝦米(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜芙蓉豆腐的做法步驟1、原料2、胡蘿蔔,榨菜切碎3、豆腐,胡蘿蔔,榨菜一起放入容器中4、撒上適量蝦米,少量鹽,胡椒粉等調料拌勻5、打入2個雞蛋6、攪拌成糊糊7、平底鍋加適量油...
  • 8847
蒜蓉辣醬燒豆腐的做法 【東北】蒜蓉辣醬燒豆腐 蒜蓉辣醬燒豆腐怎麼做
  • 蒜蓉辣醬燒豆腐的做法 【東北】蒜蓉辣醬燒豆腐 蒜蓉辣醬燒豆腐怎麼做

  • “豆腐營養豐富,深受大家喜愛,這道菜是先將豆腐煎制,在加入蒜蓉辣醬燒製入味,醬香味濃,非常下飯,你也嘗試一下”食材明細主料豆腐(1塊)香菜(1棵)輔料植物油(適量)蒜蓉辣醬(3湯匙)葱(10克)姜(10克)雞精(1茶匙)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉辣醬燒豆腐的做法步驟1、食材備齊2、將豆腐切...
  • 5212
芙蓉豆腐怎麼做-芙蓉豆腐的做法
  • 芙蓉豆腐怎麼做-芙蓉豆腐的做法

  • “豆腐中含有大豆異黃酮,大豆磷脂,礦物質等大量營養素,豆腐具裏的高氨基酸,和蛋白質含量,使之成為穀物很好的補充食品,豆腐的脂肪78%是不飽合脂肪酸,並且不含膽固醇,素有植物肉之美稱,經常吃豆腐可以補鈣,預防骨質疏鬆,動脈硬化,老年痴呆,糖尿病,總之它的好處太多了,可以説的延年益壽之食...
  • 5502
芙蓉豆腐羹怎麼做-芙蓉豆腐羹的做法
  • 芙蓉豆腐羹怎麼做-芙蓉豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(半盒)輔料雞胸肉(一塊)胡蘿蔔(一個)黃瓜(一個)牛奶(一袋)雞蛋(1個)配料白米醋(幾滴)料酒(少許)橄欖油(少許)五香粉、(少許)蒜末(少許)花椒粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芙蓉豆腐羹的做法步驟1、1準備材料2、2雞胸肉黃瓜胡蘿蔔切塊3、3鍋中倒油加入胡蘿蔔翻炒1分鐘盛...
  • 4990
酸缸豆蒜蓉豆腐怎麼做-酸缸豆蒜蓉豆腐的做法
  • 酸缸豆蒜蓉豆腐怎麼做-酸缸豆蒜蓉豆腐的做法

  • “白小廚自創菜,不斷追尋美味。”食材明細主料酸缸豆(150克)豆腐(300克)輔料洋葱(150克)生抽(5克)蒜蓉辣醬(6克)糖(3克)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步驟1、原料如圖。2、將豆腐切塊然後放入油中小火煎制,豆腐厚度有一釐米就可。3、將豆腐煎到兩面金黃。4、放...
  • 18550
蝦蓉蒸豆腐怎麼做-蝦蓉蒸豆腐的做法
  • 蝦蓉蒸豆腐怎麼做-蝦蓉蒸豆腐的做法

  • “豆腐我只愛內脂豆腐,煎炒蒸炸拌都愛用它​,因為它嫩,也沒有異味。豆腐蛋白質含量高,口感又好,我蠻喜歡拌着吃,不過若是營養全面些,還是要加點動物蛋白,所以我選擇了蝦。既然有葷腥,不能生食了,蒸一下吧,方便又美味​。”食材明細主料絹豆腐(300克)蝦仁(​8個)輔料茼蒿(​少許)小葱(​少許...
  • 15975
蝦蓉土豆飯糰怎麼做-蝦蓉土豆飯糰的做法
  • 蝦蓉土豆飯糰怎麼做-蝦蓉土豆飯糰的做法

  • “有胡羅卜色彩要靚的多,我用了土豆,顏色上看起來要差點,味道也不差呢。”食材明細主料泰國香米(200克)鮮蝦仁(150克)海苔(適量)土豆(100克)輔料烤肉料(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦蓉土豆飯糰的做法步驟1、所需材料。2、蝦洗淨,挑掉泥腸,剁成蓉,用【酷客壹佰】烤肉料...
  • 16845
蝦蓉土豆泥怎麼做-蝦蓉土豆泥的做法
  • 蝦蓉土豆泥怎麼做-蝦蓉土豆泥的做法

  • “土豆含有大量碳水化合物,是人體供能的主力軍,不但可以炒菜還可以當做主食哦。蝦肉是用的是來自南極的無添加無污染無激素的南極磷蝦,含有優質蛋白、種類豐富的不飽和脂肪酸、氨基酸和微量元素。口感鮮甜鮮嫩,基本沒有腥味,特別適合寶寶食用。另外這道飯裏還加入了胡蘿蔔和油...
  • 8116
蒜蓉烤油豆腐怎麼做-蒜蓉烤油豆腐的做法
  • 蒜蓉烤油豆腐怎麼做-蒜蓉烤油豆腐的做法

  • “出去外面吃宵夜的話,燒烤肯定是要點這種油炸豆腐片的,現在特殊時期不能出去外邊吃燒烤,自己烤兩串解解饞。喜歡吃辣的就加點辣椒,還是不能吃辣,可以不放辣椒一點不耽誤。重點要加多一點蒜蓉才比較好吃。”食材明細主料豆腐(200g)輔料蒜蓉醬(20g)椒鹽粉(5g)孜然粉(5g)辣椒(5g)鹹鮮(口味)...
  • 14770
芙蓉豆腐如何做簡單又好吃
  • 芙蓉豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料香菇(鮮):豌豆:香油:料酒:胡椒粉:克澱粉(玉米):克鹽:克味精:克具體步驟1.將蛋清、蛋黃分別磕入碗內,蛋清抽打成泡沫狀;2.豆腐壓碎,加蛋清、精鹽、料酒、味精、水攪拌均勻,裝盤;3.香菇洗淨切成末;4.澱粉放碗內加水調成...
  • 9977
肉蓉豆腐怎麼做-肉蓉豆腐的做法
  • 肉蓉豆腐怎麼做-肉蓉豆腐的做法

  • “超級下飯的一道菜,分分鐘一碗飯的節奏,而已老人小孩都能吃。”食材明細主料豆腐(3塊錢)肉蓉(適量)蝦仁(適量)輔料葱(2顆)鹽(3克)魚露(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉蓉豆腐的做法步驟1、鍋內放適量的油,爆香蝦仁,然後加入肉蓉炒香,起鍋。2、放一點油,爆香蒜蓉,魚露然後放適量的...
  • 20681
蒜蓉菠菜豆腐的做法 減脂晚餐:蒜蓉菠菜豆腐 蒜蓉菠菜豆腐怎麼做
  • 蒜蓉菠菜豆腐的做法 減脂晚餐:蒜蓉菠菜豆腐 蒜蓉菠菜豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(200克)菠菜(100克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱末(適量)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉菠菜豆腐的做法步驟1、準備食材:菠菜洗淨,準備豆腐。2、豆腐切塊放入鍋中燒水焯燙。3、過涼水。4、菠菜洗淨後切段下入鍋中燒水焯燙...
  • 21018
蝦蓉醬拌豆腐怎麼做-蝦蓉醬拌豆腐的做法
  • 蝦蓉醬拌豆腐怎麼做-蝦蓉醬拌豆腐的做法

  • “豆腐又來了​!我很喜歡涼拌豆腐,操作簡便、營養美味​。今天拌豆腐的靈感來源於一款樂家客蝦蓉醬,不過我喜歡多多的蝦蓉,所以在這個蝦蓉醬的基礎上,用蝦仁、香菇再炒一個複合味的醬,用來拌這個豆腐​。如果嫌我的方法麻煩,你可以只用這個蝦蓉醬拌豆腐;​如果沒有這個蝦蓉醬,可以...
  • 25553
乾煸蝦蓉毛豆怎麼做-乾煸蝦蓉毛豆的做法
  • 乾煸蝦蓉毛豆怎麼做-乾煸蝦蓉毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(500克)杏鮑菇(200克)輔料水(200毫升)調料蝦蓉醬(100克)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾煸蝦蓉毛豆的做法步驟1、準備食材,毛豆洗淨,杏鮑菇切丁。2、先將蝦蓉醬倒入鍋內煸炒出香味,然後放入杏鮑菇進行煸炒。3、將杏鮑菇煸炒上色。4、倒入洗淨的毛豆繼續進行翻炒...
  • 13400
蝦蓉蒸豆腐如何做簡單又好吃
  • 蝦蓉蒸豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:5只內脂豆腐:1盒輔料鹽:1食用油:2勺蒸魚豉油:4勺葱:半根具體步驟1.1:內脂豆腐包裝盒底部剪去四周邊角就會很容易倒出、倒扣在在盤子備用2.2:蝦仁去掉蝦線放少量的鹽煨一會3.3:蝦蓉煨好後均勻的塗抹在...
  • 8300
專題