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關於一個人的骨頭湯的餐飲百科

骨頭湯的做法 一個人的骨頭湯 骨頭湯怎麼做
  • 骨頭湯的做法 一個人的骨頭湯 骨頭湯怎麼做

  • “不喜歡一個人吃飯,因為好冷清,因為不能吃好多種類的菜,可是一個人的時候也要疼自己,所以給自己做個骨頭湯”食材明細主料杏鮑菇(1根)筒子骨(1根)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水2、換一鍋水,燒熱了加入焯過水的骨頭3、杏鮑菇切片...
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一個人的海帶排骨湯如何做簡單又好吃
  • 一個人的海帶排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘海帶排骨湯的味道非常的鮮美,就連排骨都會變得細膩多汁,這也是名副其實的一道大補湯。可以補充人體所需的微量元素、蛋白質、脂質等。營養價值也很高,海帶可以很有效的提升整個湯的鮮味。喜歡的朋友們,快來試...
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骨頭湯的做法 這是骨頭湯 骨頭湯怎麼做
  • 骨頭湯的做法 這是骨頭湯 骨頭湯怎麼做

  • “一份炒剩飯引發關注......一大早趕緊去市場上買塊骨頭犒勞大家。本想買排骨的。兜裏的硬幣告訴我,還是8塊錢的骨頭更合適。🤦🏻‍♀️”食材明細重頭戲骨頭(1根8塊)冬瓜(1塊)輔助鹽(5g看湯放)姜(能切5-6片就行)葱頭(看心情放)請準備一個沒漏的砂鍋。砂鍋(燉湯)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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骨頭湯怎麼做-骨頭湯的做法
  • 骨頭湯怎麼做-骨頭湯的做法

  • 食材明細主料大骨頭(適量)輔料姜(適量)枸杞(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香醋(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨頭湯的做法步驟1、先把骨頭加入料酒焯水,撈起洗淨瀝乾。2、鍋裏放些豬油,加入薑片,倒入骨頭翻炒至稍微焦黃。3、加入適量開水,大火煮5分鐘。4、撇去浮沫,加入...
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骨頭芋頭湯怎麼做-骨頭芋頭湯的做法
  • 骨頭芋頭湯怎麼做-骨頭芋頭湯的做法

  • “芋頭營養十分豐富,富含人體必需澱粉、維生素C、磷元素、氟元素等礦物質。”食材明細主料芋頭(600g)豬尾椎骨(200)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(少許)糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨頭芋頭湯的做法步驟1、芋頭備用2、芋頭去皮備用3、把去皮的芋頭洗淨切成滾...
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骨頭湯的做法 萬能骨頭湯 骨頭湯怎麼做
  • 骨頭湯的做法 萬能骨頭湯 骨頭湯怎麼做

  • “熬一鍋絕世好湯底,可以煮麪條、煮疙瘩湯、也可以煮粥、蒸雞蛋羹,用來代替煮東西時所需要用的水;讓簡簡單單的寶寶飯菜更加的美味、營養。”食材明細主料大棒骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料葱(適量)姜(適量)醋(幾滴)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)骨頭湯的做法步驟1、大棒骨先洗幹...
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扇骨頭湯怎麼做-扇骨頭湯的做法
  • 扇骨頭湯怎麼做-扇骨頭湯的做法

  • 食材明細主料扇子骨頭(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扇骨頭湯的做法步驟1、扇骨頭焯水清洗,胡蘿蔔玉米切段。2、電壓力鍋中加入食材清水啟動煲湯鍵。3、完成加入鹽調味。4、成品。...
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淮山骨頭湯的做法 【懶人】淮山骨頭湯 淮山骨頭湯怎麼做
  • 淮山骨頭湯的做法 【懶人】淮山骨頭湯 淮山骨頭湯怎麼做

  • 食材明細主料骨頭(500g)淮山(450g)輔料桂圓(適量)枸杞(適量)蓮子(適量)薏米(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淮山骨頭湯的做法步驟1、淮山洗淨,切大塊2、骨頭切大塊3、骨頭裝鍋,桂圓,枸杞,薏米,蓮子洗淨,全部裝鍋裏(我是因為家裏小孩都喜歡吃桂圓,所以放了很多)4、淮山切好,也裝鍋裏5、...
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祛濕紅豆骨頭湯的做法 懶人版祛濕紅豆骨頭湯 祛濕紅豆骨頭湯怎麼做
  • 祛濕紅豆骨頭湯的做法 懶人版祛濕紅豆骨頭湯 祛濕紅豆骨頭湯怎麼做

  • “一款適合廣東夏季喝的祛濕湯。做法簡單,原汁原味,追求清淡原汁原味的懶人吃貨可以嘗試一下。”食材明細主料血骨(50g)紅豆(20g)輔料鹽(少量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祛濕紅豆骨頭湯的做法步驟1、紅豆浸泡30分鐘。2、將骨頭,紅豆洗淨放入一個大的湯碗中,加入適量的水。3...
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一個人的排骨玉米湯如何做簡單又好吃
  • 一個人的排骨玉米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:2個排骨:500輔料水:適量八角:3個薑片:適量鹽:適量具體步驟1.排骨和玉米都洗淨2.先把排骨在開水中焯一下,去血沫3.玉米切大段,薑切片4.在砂鍋里加入排骨、水、八角和薑片5.大火燒開後加入鹽和玉米段,然後...
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一個人的枸杞頭豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 一個人的枸杞頭豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料枸杞頭:100豬肝:150輔料料酒:10ml香油:少許油:適量鹽:適量葱姜:適量雞精:少許具體步驟1.準備好所有的食材。2.豬肝洗淨切片,葱姜切碎。3.枸杞頭開水焯燙過涼。4.炒鍋倒油爆香葱姜。5.倒入豬肝翻炒。6.加入料酒...
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大骨頭湯的做法 大棒骨熬的大骨頭湯 大骨頭湯怎麼做的菜譜
  • 大骨頭湯的做法 大棒骨熬的大骨頭湯 大骨頭湯怎麼做的菜譜

  • “大棒骨,最適合用來熬湯了,味道鮮美,是極好的營養補充。”食材明細主料大棒骨(2根)輔料大葱(適量)生薑(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大骨頭湯的做法步驟1、食材洗淨,葱切段,薑切片。2、洗淨的大棒骨用清水浸泡30分鐘以上,中途換水兩次。3、湯鍋燒開水,放入...
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牛骨頭湯怎麼做-牛骨頭湯的做法
  • 牛骨頭湯怎麼做-牛骨頭湯的做法

  • 食材明細主料牛骨頭(1000克)輔料胡蘿蔔(1只)輔料料酒(2匙)老抽(2匙)鹽(10g)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛骨頭湯的做法步驟1、將牛骨頭放入鍋里加胡蘿蔔,葱段,大蒜,姜。2、加入料酒,鹽,生抽最後加水至蓋住湯料並超出2釐米,蓋好鍋蓋燉40分鐘。3、最後出鍋,湯汁鮮美,肉軟滑。...
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大骨頭湯怎麼做-大骨頭湯的做法
  • 大骨頭湯怎麼做-大骨頭湯的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料棒子骨(750g)輔料水果玉米(1個)胡蘿蔔(1個)調料鹽(適量)花椒(10餘粒)八角(2個)胡椒粉(少許)味精(少許)生薑(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大骨頭湯的做法步驟1、大骨頭下鍋焯3分鐘撈出。2、用清水沖洗乾淨。3、砂鍋加水燒開,放入大骨頭,撇去浮沫,放入薑片、...
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原來骨頭與骨湯不是適合所有人!-什麼骨頭最補鈣
  • 原來骨頭與骨湯不是適合所有人!-什麼骨頭最補鈣

  • 現在許多人減肥,所以不吃肉,只吃蔬菜,但是肉類食物是蛋白質和鈣質的主要來源,長期不攝入肉類,就可能導致缺鈣。缺鈣會對人的身體帶來許多不良的影響,比如:免疫力下降、骨質疏鬆症等。那麼,什麼骨頭最補鈣?下面我們就一起來了解一下吧!一、吃什麼骨頭最補鈣鈣是一種不溶於水的礦物質...
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骨頭湯的做法 【東北】骨頭湯 骨頭湯怎麼做
  • 骨頭湯的做法 【東北】骨頭湯 骨頭湯怎麼做

  • “骨頭湯中富含膠原蛋白,營養豐富,骨頭的精髓在湯裏。常喝骨頭湯可以抗衰老,還能起到增強血細胞造血能力的作用,是大家日常養生的好選擇。經常喝可以使身體強壯,可以減緩老年人骨骼軟化,還能夠促進青少年骨骼的增長。”食材明細主料豬棒骨(1根)輔料陳皮(1塊)葱(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮...
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煲湯排骨買哪一個部位
  • 煲湯排骨買哪一個部位

  • 肋排。肋排部位的排骨好脱骨且肉質嫩滑鮮香,燉煮的時間越久排骨越是軟爛,湯汁越是濃郁鮮美可口,可以在高湯中加入各種蔬菜如土豆、蘿蔔、山藥、胡蘿蔔、玉米等等。肋排也可以製作排骨湯麪、排骨湯泡飯,也可以將排骨醃製後放入烤箱想烤熟食用焦脆鮮香,湯汁四溢。...
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雞骨草骨頭湯怎麼做-雞骨草骨頭湯的做法
  • 雞骨草骨頭湯怎麼做-雞骨草骨頭湯的做法

  • “雞骨草具清熱利濕、益胃健脾的功能。多在春夏潮濕季節用雞骨草煲湯。”食材明細主料雞骨草(200g)骨頭(350g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞骨草骨頭湯的做法步驟1、雞骨草用剪刀剪至小段,泡水2小時。2、雞骨草清洗至沒有沙子。3、骨頭洗淨備用。4、取出高壓...
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烏魚頭大骨湯的做法 【魚類】一魚多吃——烏魚頭大骨湯 烏魚頭大骨湯怎麼做
  • 烏魚頭大骨湯的做法 【魚類】一魚多吃——烏魚頭大骨湯 烏魚頭大骨湯怎麼做

  • “夏天來臨,口味也變得清淡起來,買了一條烏魚,很想吃涼拌的,但是魚頭和魚骨又不能浪費,所以將魚片切下後,將魚頭魚骨燉大骨湯。一魚兩吃,冷熱搭配,相當perfect!”食材明細主料烏魚頭(一個)豬大骨(兩塊)輔料豆腐(200g)黃瓜(一條)胡蘿蔔(半條)配料薑片(25g)大葱(兩根)鹽(少許)葱香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗...
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玉米骨頭湯的做法 懶人玉米骨頭湯 玉米骨頭湯怎麼做
  • 玉米骨頭湯的做法 懶人玉米骨頭湯 玉米骨頭湯怎麼做

  • “快手湯,清淡中帶着玉米和香菇的清香,喝起來有着紅蘿蔔的甘甜!”食材明細主料骨頭(300克)玉米(1個)紅蘿蔔(1/2個)輔料葱(適量)姜(適量)香菇(2個)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)玉米骨頭湯的做法步驟1、成品2、骨頭過開水洗淨,玉米和紅蘿蔔切成塊,準備葱結,兩朵香菇,一片姜3、全部...
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一個人的玉米排骨湯如何做簡單又好吃
  • 一個人的玉米排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米:1根胡蘿蔔:1小根排骨:300輔料紹酒:1勺鹽:適量大棗:5個大葱:1段胡椒粉:少許黨蔘:5山楂片:4片薑片:4片具體步驟1.豬腔骨切小塊洗淨、胡蘿蔔和玉米洗淨備用。2.胡蘿蔔切成滾刀塊、玉米切成小段。3.鍋內放入水和...
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羊骨頭湯怎麼做-羊骨頭湯的做法
  • 羊骨頭湯怎麼做-羊骨頭湯的做法

  • 食材明細主料羊骨頭(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)丁香(適量)香葉(適量)肉桂(適量)花椒(適量)姜(適量)配料香菜(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊骨頭湯的做法步驟1、製作方法:羊骨頭要切一下,剁成幾段。胡蘿蔔切滾刀塊。羊骨頭先大火燒開,去掉血沫沫。然後放在煲...
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一個人的海帶排骨湯圖解
  • 一個人的海帶排骨湯圖解

  • 海帶排骨湯是很多人的最愛,是一道非常清淡的菜。海帶排骨湯的主要食材就是排骨和海帶,做法十分的簡單,尤其適合不會做飯的人,不妨來了解下吧。主料海帶:適量排骨:適量輔料薑片:適量詳細步驟:第一步在買排骨的時候就讓老闆弄好,拿回家洗乾淨焯水即可第二步海帶可以提前用開水泡一下...
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芋頭人蔘骨湯怎麼做-芋頭人蔘骨湯的做法
  • 芋頭人蔘骨湯怎麼做-芋頭人蔘骨湯的做法

  • 食材明細主料骨頭(500克)輔料芋頭(400克)人蔘(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)小葱(2根)姜(4片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭人蔘骨湯的做法步驟1、準備好原料。2、把骨頭放入開水中燙開,撈出備用。3、把芋頭切成滾刀塊,葱打結,薑切片。4、鍋中入開水,放入骨頭。5、加入姜、葱、人蔘,蓋...
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牛骨頭粉絲湯的做法 快手懶人餐一一牛骨頭粉絲湯 牛骨頭粉絲湯怎麼做
  • 牛骨頭粉絲湯的做法 快手懶人餐一一牛骨頭粉絲湯 牛骨頭粉絲湯怎麼做

  • “牛骨頭湯營養豐富、味道鮮美,含多種氨基酸。牛骨頭上的筋和骨髓可以讓小孩多吃,可以長身高。牛骨頭不加粉絲,煮好加鹽也可直接喝。”食材明細主料牛骨頭(一根)粉絲(一把)輔料水(適量)葱(適量)生薑(3片)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛骨頭粉絲湯的做法步驟1、牛骨頭冼淨,放三片姜...
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