- “花椰菜又稱花菜、菜花、椰菜花,是一種蔬菜。內地一般人稱為“花椰菜”,或“菜花”,但香港人偏叫“椰菜花”。花椰菜營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,每100克含88毫克,僅次於辣椒,是蔬菜中含量最高的一種...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆炒肘花腸主要用到的食材是土豆還有豬肘,土豆中含有豐富的澱粉可以幫助人們提供熱量,補充體力以及耐力,豬肘中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的土豆炒肘花腸吧...
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- 大家喜歡吃花椰菜嗎,知道花椰菜的營養價值都有哪些嗎?不清楚的人可以看看下邊這篇文章,詳細的介紹了花椰菜的營養價值和吃花椰菜的好處,讓我們更深入的瞭解了花椰菜。相信很多人看到這篇文章一定會喜歡上吃花椰菜的。一、花椰菜的營養價值1、花椰菜鈣含量較高,堪與牛奶中的鈣...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜椒大家都很熟悉了,南瓜也是生活中常見的美味。甜椒和南瓜配起來簡直無法想象它的美味。甜椒帶有一個甜字,了真正有甜味的反到是南瓜。南瓜吃起來熟爛美味,很甜。甜椒吃起來是有點鹹味的。兩者結合-甜椒炒...
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- “只要是洗乾淨,因為菜花很緊,有很多小花昆蟲。所以注意這個細節”食材明細主料菜花(適量)輔料豬肉(4兩)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉炒花椰菜的做法步驟1、將花菜泡水洗乾淨。2、把洗好的菜涼水。3、接下來就要切好了。4、切好,這個就不教大家了,各有各的切法。5、很...
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- “捲心菜(cabbage),學名結球甘藍,一種常見蔬菜。約90%的成份為水,富含維生素C,在世界衞生組織推薦的最佳食物中排名第三。捲心菜(cabbage,結球甘藍),別名包菜、圓白菜或洋白菜,也叫包心菜,日文稱為野菜,廣西有一部分的人也叫做椰菜,還叫蓮花白,蓮白,大頭菜等,屬於甘藍的變種。(摘自百度...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火腿:20雞蛋:50葱花:10輔料鹽:2油:10醬料:10具體步驟1.鍋中加入適量的油炒香葱花2.雞蛋磕入碗中打散3.倒在葱花上4.將雞蛋攤成蛋餅5.火腿切片煎金黃6.雞蛋餅表面抹上自己喜歡的醬料放上火腿片即可烹飪技巧...
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- 我們一般去飯店吃飯或是平時去親戚朋友家做客,或者自己在家燒了一大桌菜都會對這些菜品進行評價,而聽到最多的四個字就是“美味佳餚”。那美味佳餚到底是什麼意思呢?很多小夥伴會感到很疑惑,覺得為什麼形容菜可口好吃,為什麼要用美味佳餚這四個字呢?它到底是什麼意思呢?今天我們...
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- “常喜歡吃豆腐花。週末有時間,我總會打一些豆漿,做豆腐花吃。豆腐花口感細膩、營養豐富,是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性質平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆腐花中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”。所以,女生更要多喝哦!”...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料花蛤:500輔料葱:1根生抽:適量蠔油:適量蒜:兩塊姜:適量幹辣椒:2個具體步驟1.洗乾淨,鍋裏燒開水,煮2分鐘到花蛤全部張開嘴2.煮好的花蛤,冷水清洗一下,很多人喜歡不煮直接爆炒,也可以的。只是各人覺得怕有吐不乾淨的...
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- “現在正是花菜大量上市的季節,所以我常常買來吃。常吃花菜不僅能健脾養胃,防癌抗癌,更重要的花菜的熱量很低,對女生來説,多吃也不用擔心長胖的問題。”食材明細主料花菜(500克)輔料火腿腸(適量)蒜(3瓣)幹辣椒(2個)葱(一根)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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- 湯菜一直是人們喜歡的菜品,幾菜一湯基本已經是人們餐桌的傳統了湯菜不僅可以飽腹而且還有鮮香的味道,搭配不同的配菜還有不同的香味,薏米紅豆湯更是特別引人喜愛,因為軟軟糯糯的口感特別香,接下來一起學習一下吧。主料紅豆湯:800ml輔料薏米:60克紅糖:適量詳細步驟:第一步薏米洗淨...
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- “連着一個星期的陰雨天氣,氣温也下降了不少。今天孩子放學被雨淋着了,身體有些不舒服。正好我煲了雞湯,趁熱喝了一碗,發了汗好多了。天氣變化無常,,人們很容易感冒。為了增強身體抵抗力,要補充一些具有防病功效的飲食。不妨多喝些雞湯。雞湯味美營養高,且具有抗疲勞美容養顏的功...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘裏脊肉菠菜花菜羹是一道葷素搭配的菜餚,真的非常的好吃,同時也很有營養,做法也非常的簡單,是一道非常普通容易製作的家常菜,熬住時間長一點,能更加的入味可口,而且菠菜花菜裏面都含有某種微量的抗癌物質,同時也含...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料三文魚:1鎊輔料蜂蜜:適量檸檬:適量葱:適量鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.將三文魚切塊2.上蜂蜜,檸檬汁,黑胡椒,鹽3.鍋中上葡萄籽油,油温適當後放入三文魚煎4.起鍋後,鍋中放入葱,葱油剛起時時,把葱油澆上三文魚...
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- 醃的韭菜花這是在北方非常常見的一類食物,大家都很喜歡的下飯菜,吃了還想吃,尤其是在冬日裏,拿出來和自己想吃的食物拌在一起,鹹鹹的味道,胃裏暖暖的,倒是好吃極了。是不容錯過的美味,做起來的方法也很簡單,是不是很心動嗎,現在就跟着小編看看吧。一、醃的韭菜花的方法1.大家可以把...
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- 元旦是中國一個非常特別也是屬於比較重大的節日,在元旦這天全國都會放假,人家也都會聚集在一起慶祝元旦。那麼在元旦吃啥美食比較應景呢?今天就一起來了解一下。元旦吃啥美味佳餚1.湯圓在元旦這一天,南方人民喜歡準備一鍋美美的湯圓。湯圓是有團圓的意思,而元旦又是新年的第一...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:500輔料油:適量雞精:適量葱花:適量姜:2片具體步驟1.洗乾淨花蛤表面的泥沙,多洗幾次噢~2.鍋裏放油,油熱下薑片,倒花蛤入鍋中,翻炒幾下,花蛤有點要開的跡象~3.炒到部分花蛤開殼,倒點水進去,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘~加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料鹽:2.5ml速溶乾酵母:5ml水:80高筋麪粉:120細砂糖:18全脂奶粉:8低筋麪粉:30黃油:30全蛋液:30ml輔料糖粉:35椰蓉:70具體步驟1.首先,麪包麪糰的製作方法與一般麪包完全一樣。2.把製作麪糰的材料揉成團,揉至能拉出薄膜的擴...
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- “花椰菜富含維生素B羣、C羣。多吃花椰菜能夠補充身體所需的營養,和火腿一起炒十分美味哦。喜歡的學起來吧~”食材明細主料花椰菜(200g)火腿片(2片)大蒜(1個)蒜葉(適量,可不加)輔料醬油(1匙)香醋(半匙)清水(30ml)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椰菜炒火腿的做法步驟1、...
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- 早上到菜市場逛了兩圈也不知道買啥,最後在圍滿人的魚攤邊上,跟着旁邊的阿姨,稀裏糊塗地買了魷魚,畢竟平時很少吃,買來嚐嚐鮮也不錯。正好冰箱裏面還剩一些邊角料,比如青椒、紅椒什麼的,那就用來炒一盤魷魚吧。主料魷魚:四隻青紅椒:一條輔料鹽:適量蠔油:小半勺醬油:小半勺蒜:兩瓣姜:兩片...
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- “家常菜是家庭日常製作的美味菜餚。“一方水土養活一方人”。家常菜的做法東南西北有各自風味,今天推薦一道獨具風味特色的營養美味佳餚——西葫蘆炒蝦皮。”食材明細主料西葫蘆(適量)蝦皮(適量)輔料枸杞(適量)精鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生米:200色拉油:10輔料食鹽:2具體步驟1.準備好食材2.麪包桶內倒入花生米和色拉油3.將麪包桶放入麪包機中,啟動炒乾貨程序,時間為30分鐘4.炒至還剩5分鐘時,加入食鹽5.繼續工作,直至結束6.取出麪包桶,倒入碟中...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:2個瘦豬肉:150輔料鹽:適量葱:適量五香粉:適量料酒:適量姜:適量醬油:適量澱粉:適量油:適量具體步驟1.豬肉切片,用醬油、料酒和水澱粉醃製一下2.青椒洗淨掰塊3.炒鍋加入適量的油,爆香葱姜和五香粉,加入豬肉翻炒...
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- 都説中國美食多,這可真不假,中國美食光是菜系就分了很多系列,其中最為出名的就是八大菜系,這八大菜系的口味各有不同,那麼,剁椒魚頭是哪裏的菜系?湘菜有哪些美味佳餚?一、剁椒魚頭是哪裏的菜系剁椒魚頭是湘菜系的一道名菜,湘菜的歷史悠久,口味獨特,製作手法非常的精湛,在製作這道剁...
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