- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘砂鍋番茄面,一道十分美味的美食佳餚,營養搭配也是十分均衡,有肉有菜。在人十分懶惰但是又想吃到超好吃的美食的時候,這道砂鍋番茄面美味可是最適合的,大部分佐料都是用電器煮的,自己既不用那麼辛苦而且美...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:500黃瓜:1根番茄:2個葱:1根香菜:適量輔料鹽:適量香油:適量水:適量調和油:適量具體步驟1.番茄洗淨切塊,葱切段;黃瓜榨成汁兒,和麪粉一起揉成麪糰,醒20分鐘(若麪糰偏軟,加些麪粉,太軟不但粘而且口感不好2.面板上放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘三餐吃慣了白米飯您是否也想換種生活方式嚐嚐麪食呢?那就動手做一碗好吃的砂鍋番茄面吧!尤其適合一人獨居的單身男女,懶人必學的良心美味砂鍋番茄面!一碗麪頂兩碗!肉丸、香腸、雞蛋等多種葷菜與小油菜、西蘭花...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麪:100公克蕃茄:1顆洋葱:30公克九層塔:1片青醬:1大匙義大利醋:1大匙輔料具體步驟1.義大利麪依照外包裝説明煮熟後,用冷水沖涼,再拌上少許橄欖油備用。2.將蕃茄去皮切丁、洋葱切丁,再混合均勻備用。3.將調味...
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- “#小小美食日記#番茄雞蛋真的是個經典搭配,那跟麪條的碰撞味道如何呢?雖然沒有肉但卻很好吃。做法非常簡單,原料也簡單,大晚上的寫食譜害我餓死了555….這碗麪顏色好看味道也好,一個人的時候煮一碗簡簡單單的麪條也能讓人幸福感滿滿,自制無添加的麪條怎麼都比外面買的放心啊,一...
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- “感恩節,感謝父母的養育之恩,養育之恩大於天,再多的語言也無法表達我對爸媽的愛,唯有多盡孝道,給父母煮一桌可口的飯菜,嘮嘮家常,飯後一起散步✅✅✅✅✅,《常回家看看》比什麼都強寒冷的冬季,晚飯給爸媽煮一鍋熱氣騰騰的牛肉茄汁米線,暖胃,營養❤️❤️❤️”食材明細主料牛肉(200g)米線(適...
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- “小區附近有個燒烤攤,一到晚上燒烤攤的香味就瀰漫了整個街道,其中的烤茄子就是我老公的最愛,每次必點,為之瘋狂。所以作為老婆的我為了抓住我家老公的胃,就在家練好這道菜。這道菜春實相當美味,而且做法很簡單,用砂鍋來做更健康,幾乎人人都能成功。”食材明細主料茄子(1個)輔料螺...
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- “下班回家做個熱湯麪是最快又最温暖的吃法,一碗下去全身都熱了!”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(兩個)番茄(兩個)菠菜(半小把)香菜(兩根)輔料食用油(少許)鹽(少許)葱(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋熱湯麪的做法步驟1、番茄切塊,雞蛋打散2、葱姜切絲,菠菜、香菜切段3、...
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- “這樣做茄子用油非常少,茄子沒切所以入不了油,再放砂鍋裏煲更加香,特別是加了四川本地的兩樣配料,味道就更加特別了。我記得小時候在家吃茄子都是這樣做的,而且百吃不厭!我非常喜歡用裏面的湯汁來泡飯吃,當然這次做杭杭也特別愛這樣吃!我這個湯汁被煲的快沒了!”食材明細主料茄子...
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- “這個番茄牛肉砂鍋真的很好吃,有肉有菜還有湯,營養美味又健康!”食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)大蒜(適量)姜粉(適量)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉砂鍋的做法步驟1、葱切段蒜也切碎,番茄洗淨待用,牛肉切片,喜歡牛肉的可以...
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- “平時做砂鍋菜,都要從炒鍋裏面炒好,再移到砂鍋,好吃卻有些麻煩。最近剛入手一款乾燒砂鍋,省去了轉鍋移菜的過程,從炒到燜有它這一口鍋就辦了。今天的食材主角是茄子,應季菜,清熱解毒抗衰老。來吧,現在開始。”食材明細主料茄子(一個)肉片(一碟)輔料葱(一段)姜(一塊)郫縣豆瓣醬(一勺)鹽(5g)醬...
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- 食材明細主料意麪(適量)輔料鹽(適量)亨氏番茄醬(適量)西紅柿(適量)紫皮洋葱(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄意麪的做法步驟1、鍋中放油,燒熱放入切碎的洋葱,炒出香味放入切成丁的西紅柿,慢慢炒化成湯汁,不要加一滴水。再入番茄醬,(亨氏的味道好,無添加劑,本人喜歡)翻炒,...
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- “熗鍋面先用大火爆炒配料食材,主要就是各種蔬菜以及肉類,最後再用小火煨煮讓各種滋味融合。大火將番茄炒出沙沙的狀態,冒油的肉絲,各種蔬菜一起大火爆炒,融合了雞蛋的香以及肉香,還有q彈爽滑的麪條。真是簡單又美味啊~那股鍋香氣超級迷人,麪條爽滑可口,還能吃到淡淡的麥香,呼嚕呼...
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- “我喜歡吃意式面條,但並不太喜歡放芝士粉在面上,而且我也並不喜歡拘泥於某種烹煮方式,西為中用是我煮意麵的常用手法。”食材明細主料特細意麪(-手把)紅番茄(八粒)肉碎(大半碗)輔料蒜茸(—湯匙)牛油(-小塊)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(小半茶匙)味素(小半茶匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄...
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- 食材明細主料番茄(兩個)土豆粉(一袋)輔料口蘑(適量)油菜(適量)葱(適量)番茄沙司(兩湯勺)鹽(適量)雞精(少許)水(適量)姜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄砂鍋土豆粉的做法步驟1、番茄去皮切丁,油菜洗淨掰開,口蘑洗淨,葱姜切末,在準備好一袋土豆粉,和番茄沙司2、砂鍋燒熱,放油,爆香葱姜3、...
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- 食材明細主料掛麪(3兩)白菜(一段)胡蘿蔔(半根)輔料方便麪調料包(2包)蝦皮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單砂鍋麪的做法步驟1、砂鍋中加入三分之二的水2、胡蘿蔔去皮洗淨3、切片放入鍋中4、白菜一段5、切條洗淨6、放入鍋中7、準備方便麪調料一包粉包,一包油包8、鍋中在加...
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- “外婆家的柴灶,每天都會燒出很多白炭,外婆總會把那些白炭拾掇好,每每要燉什麼菜,就會拿出砂鍋放在破甕上,然後點上白炭做出美味的佳餚。這個砂鍋茄子也是外婆常做的菜兒,外公牙不好,外婆總會燉的軟爛的了端上鍋。在城裏沒有可以放破甕燒白炭的地兒,煤氣灶做出來的味道相差甚遠。...
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- 食材明細主料青蝦(適量)番茄(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)砂鍋番茄土豆蝦的做法步驟1、青蝦洗淨。2、去蝦腔蝦鬚蝦線,切成兩段。3、豆角土豆番茄洗淨。4、三種食材改刀備用。5、鍋內放油燒熱,放入青蝦段煸炒出油。6、炒...
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- “首先這道菜其實不需要過於複雜的調料,但是燉的方法卻對味道起決定作用,我曾經用過炒鍋,電鍋,陶瓷砂鍋,泥砂鍋都做過,其中泥砂鍋做出的味道最好,可以用湯濃肉爛來形容,其次,由於番茄牛腩是可以喝湯的所以為了中和番茄的酸味一定要加糖,這個糖個人覺得用黃冰糖是最好的。”食材明細...
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- 食材明細主料大米(200g)小米(50g)牛肉(150g)香菇(若干朵)小黑木耳(若干燉)西紅柿(1個)海蠣(1袋)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(一截)生薑(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄海蠣牛肉粥的做法步驟1、牛肉按橫紋縱切成薄片,放鹽,醬油,蠔油,白胡椒粉,薑絲攪拌均勻!醃製半小時後再上地瓜...
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- “懶人版的快手早餐,熱湯麪用它煮,湯鮮味美,熱乎乎端上桌,暖身暖胃,每次煮一鍋老人孩子吃不夠,湯汁都不剩。”食材明細主料呷哺番茄火鍋底料(1包)金龍魚空心掛麪(1包)輔料雞肉丸(適量)蟹棒(適量)油菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄火鍋面的做法步驟1、準備食材:這個早餐很簡...
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- 食材明細主料番茄(三個)輔料洋葱(四分之一個)姜(三片)幹辣椒(一個)香茅草(一小撮)八角(一個)丁香(兩個)香葉(一片)良姜(一小塊)番茄醬(兩大勺)桂皮(一小塊)原味(口味)未知(難度)自制番茄火鍋鍋底的做法步驟1、備好食材2、番茄去皮切碎,洋葱切小丁,薑切片3、鍋中放油,爆香薑片4、放入洋葱丁5、把洋葱炒...
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- “一直覺得意大利菜和中國菜有着莫名的親暱和淵源,比如意大利菜裏最負盛名的匹薩和意大利麪,就和中餐的餡餅和撈麪異曲同工,尤其在做麪條這件事上,我們都明智地意識到了麪條和番茄才是絕配。”食材明細主料番茄(1個)荷蘭豆(150g)牛肉(150g)意大利麪(按人數取食)輔料洋葱(半個)蘑菇(3顆)番...
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- “端上桌後還在一直冒泡。茄子又燙又軟,很入味,肉鮮嫩美味。一頓飯吃完菜還是熱的。很適合天氣冷的時候吃。”食材明細主料茄子(500g)五花肉(200g)輔料葱(適量)青小米辣(5個)豆豉(一勺)大青辣椒(兩個)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)中辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋茄子煲的...
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- “買了一些火鍋丸子,一直放到冰箱裏,今天拿出來煮麪吃,搭配番茄,吃起來還不錯”食材明細主料番茄(一個)火鍋丸子(適量)麪條(適量)輔料油(適量)蒜葉(適量)鹽(一茶匙)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)番茄火鍋丸子面的做法步驟1、番茄去皮洗淨切塊,蒜葉切碎2、鍋內放油燒熱,番茄下鍋翻炒出汁3、放入...
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