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關於冷盤花朵五香牛肉的餐飲百科

冷盤花朵五香牛肉如何做簡單又好吃
  • 冷盤花朵五香牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在酒店吃飯經常可以看到冷盤花朵五香牛肉這個冷盤,牛肉滷得入味有嚼勁,滷香滿口,牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,五香牛肉色澤紅亮,味濃鮮香,是佐酒的上佳菜品,自己在家略...
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營養冷盤花朵五香牛肉如何做簡單又好吃
  • 營養冷盤花朵五香牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘營養冷盤花朵五香牛肉的營養特別豐富,所需的食材也非常常見,營養冷盤花朵五香牛肉不僅味道好,而且營養也是非常的高,將冷盤花朵和五香牛肉搭配在一起,不僅色澤鮮豔,而且味道還特別的香,吃起來肥而不膩,多吃都不怕...
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五香牛肉的做法 五香牛肉,五香蛋 五香牛肉怎麼做
  • 五香牛肉的做法 五香牛肉,五香蛋 五香牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料雞蛋(適量)配料五香滷肉香料包(一份)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)五香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香牛肉的做法步驟1、備好所用材料。2、湯鍋內加入清水(鍋的三分之二滿),牛肉塊,醬油。3、加入料酒。4、加入適量細鹽。5、加入適量白糖。6、用開...
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香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做
  • 香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做

  • “香菇是常見的食用菌,是世界第二大食用菌,其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食慾不振等病症;延緩衰老,香菇...
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橘子花朵果盤怎麼做-橘子花朵果盤的做法
  • 橘子花朵果盤怎麼做-橘子花朵果盤的做法

  • “新年快樂!漂亮美味!”食材明細主料砂糖橘(2個)輔料砂糖橘葉子(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子花朵果盤的做法步驟1、準備兩個砂糖橘。2、剝掉皮。3、橘子一瓣一瓣分開,用水果刀把每一個橘子瓣切開如圖形狀。4、用六個瓣擺出花朵輪廓。5、裏面在一圈一圈擺好。6...
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牛肉丸冷盤的做法 牛肉丸冷盤(酒料) 牛肉丸冷盤怎麼做
  • 牛肉丸冷盤的做法 牛肉丸冷盤(酒料) 牛肉丸冷盤怎麼做

  • “夏日炎炎的下酒菜,由於加入了醋可以起到開胃的功效、新鮮蔬菜可以補充維生素。冷盤製作可以更好的鎖住蔬菜的營養成分。不至於過度蒸煮,導致營養流失。”食材明細主料牛肉丸(500g)芹菜(130g)芝麻(5-10g)香油(8g)米醋(100g)輔料西蘭花(130g)蒜頭(60g)老乾媽(15g)醬油(92g)蒜香(口味)拌(工藝)半小...
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香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎麼做
  • 香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎麼做

  • “這道香煎五花肉是我兒子非常喜歡吃的,經常會做但是一直都沒有拍下來寫菜譜,今天終於想着拍一下了,這種既簡單又好吃的肉肉,一定要分享給大家呀,更何況現在正式貼秋膘的時候,試試吧,肯定不會另你失望的。”食材明細主料五花肉(適量)生菜(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔...
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五香牛肉的做法 【煙台】五香牛肉 五香牛肉怎麼做
  • 五香牛肉的做法 【煙台】五香牛肉 五香牛肉怎麼做

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,是寒冬補益佳品。直接吃味道就很不錯了,也可以用蒜泥生抽調一個料汁蘸食。”食材明細主料牛肉(700g)輔...
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青花冷盤的做法 健康青花冷盤 青花冷盤怎麼做
  • 青花冷盤的做法 健康青花冷盤 青花冷盤怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料西紅柿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香葱(適量)蒜(適量)配料蘋果醋(適量)香油(適量)鹽(適量)涼拌醬油(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青花冷盤的做法步驟1、西蘭花洗淨切小朵,入滾水川燙2、撈起入冰水中冷卻後,瀝乾備用3、西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔洗淨...
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五香醬牛肉的做法 牛氣沖天---五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做
  • 五香醬牛肉的做法 牛氣沖天---五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做

  • “老湯醬出來的牛肉,非常進味,色澤也很紅潤。做法非常簡單。做醬牛肉以花鍵子肉最好,中有牛筋,切開成片時有花紋。我沒買到牛前腱子,用是後腿沒有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明細主料牛後退肉(適量)輔料老湯(適量)葱(適量)姜(適量)草果(適量)大料(適量)辣椒(適量)香葉(適量)糖(適量)鹽(適量...
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花生玉米牛肉拼盤怎麼做-花生玉米牛肉拼盤的做法
  • 花生玉米牛肉拼盤怎麼做-花生玉米牛肉拼盤的做法

  • “今天做了一道混搭的涼菜,香酥的花生米和甜糯的玉米粒同時裝在一個盤中,有點滿城盡帶黃金甲的意境木有,呵呵,再搭配上五香牛肉。看起來是不是很有食慾呢?!當你同時把玉米、花生、牛肉吃到嘴裏時,那一層層不同味道帶來是味覺享受,真的是美味又美妙哦,不妨試試吧”食材明細主料花生...
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西蘭花牛肉拼盤怎麼做-西蘭花牛肉拼盤的做法
  • 西蘭花牛肉拼盤怎麼做-西蘭花牛肉拼盤的做法

  • “冷盤之(西蘭花聖女果之牛肉)操作簡單,清淡減肥菜譜之一。又不用一滴油的菜譜,10分鐘搞定的大挑戰。2018年12月15日午餐。”食材明細主料西蘭花(適量)聖女果(適量)牛肉片(適量)輔料沙拉醬(適量)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花牛肉拼盤的做法步驟1、成品,擺盤簡單,操作...
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花朵土司牛肉漢堡怎麼做-花朵土司牛肉漢堡的做法
  • 花朵土司牛肉漢堡怎麼做-花朵土司牛肉漢堡的做法

  • “這款小清新的漢堡包可愛的造型很適合小朋友,家裏有小朋友的麻麻可以試試看,做給小寶寶吃一定會很喜歡的。”食材明細主料生菜(1顆)黃瓜(1根)土司(2片)牛肉(1塊)輔料黑胡椒碎(2g)生粉(1匙)菁選醬油(2匙)料酒(1匙)油(50g)鹽(1g)沙拉醬(1袋)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花朵土司牛肉漢堡的做...
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五香五花肉怎麼做-五香五花肉的做法
  • 五香五花肉怎麼做-五香五花肉的做法

  • “豬肉一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之過多,便使人攝入了過多熱量,多餘的熱量轉化為脂肪在人體內儲存,就致人肥胖,肥胖則易發多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對於脂肪及豬油,患高血壓或偏癱(中風)病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應慎食或...
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五香燒牛肉的做法 【天津】五香燒牛肉 五香燒牛肉怎麼做
  • 五香燒牛肉的做法 【天津】五香燒牛肉 五香燒牛肉怎麼做

  • “過年有好多人不喜歡紅燒肉,但也要燉一鍋牛肉,説這不但好吃,更重的是為了健康,可想人們對牛肉的青睞,我則不但有紅燒肉而且還有紅燒牛肉,一個都不能少,這除了豐富我們的餐桌,更能能增添節日的氣氛。有了這一鍋紅燒牛肉和紅燒肉,我們節日裏可以盡情玩耍了,不用為吃啥飯犯愁,願意做復...
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五花肉冷凍能放多久
  • 五花肉冷凍能放多久

  • 三個月。冷藏室裏的温度穩定在-18℃,放到這一層的肉也會被冷凍,電冰箱裏冷凍的肉只有儲存3個月,時間過長便會黴變。伴隨着存儲時間的增加,五花肉的食用價值會流失,會造成口味越差,也不宜再食用。五花肉在購買時要選擇不粘手的五花肉購買,若是過於粘手可能已經變質,不新鮮。...
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五香滷豬耳朵怎麼做-五香滷豬耳朵的做法
  • 五香滷豬耳朵怎麼做-五香滷豬耳朵的做法

  • “滷肉,滷豬耳朵孩子們最愛吃,脆脆的豬耳朵脆骨爽口,平時也不經常做!偶爾做一次吃吃也不錯,越嚼越香!做法簡單!回味無窮!”食材明細主料豬耳朵(適量)草果(10克)八角(15克)花椒(10克)桂皮(5克)香葉(5克)甘草(適量)白芷(10克)幹辣椒(5克)葱段(1段)姜(適量)蒜(適量)黃片糖(1片)輔料老抽(3湯匙)生抽(10湯匙)鹽(2湯匙)...
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青椒五花肉炒盤菜怎麼做-青椒五花肉炒盤菜的做法
  • 青椒五花肉炒盤菜怎麼做-青椒五花肉炒盤菜的做法

  • 食材明細主料盤菜(225克)五花肉(70克)青椒(80克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒五花肉炒盤菜的做法步驟1、食材:盤菜、五花肉(已切成絲)、青椒(已清洗切成絲)2、將盤菜放在案板上切成絲,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉翻炒翻炒。4...
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水果花朵拼盤怎麼做-水果花朵拼盤的做法
  • 水果花朵拼盤怎麼做-水果花朵拼盤的做法

  • “把水果拼盤擺成花朵的樣子,看起來心情美美噠。”食材明細主料獼猴桃(1個)沙糖桔(1個)輔料千禧果(1個)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果花朵拼盤的做法步驟1、獼猴桃去皮,先縱向切開。2、再切成片。3、按圖示擺在盤子裏。4、橘子切連刀片。5、先在獼猴桃上面擺同樣數量。...
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花朵牛肉包的做法 花朵牛肉包! 花朵牛肉包怎麼做
  • 花朵牛肉包的做法 花朵牛肉包! 花朵牛肉包怎麼做

  • “平時的包子是捏摺子的那種,很多朋友總是説捏摺子好難,包不漂亮!今天這個牛肉包子不用捏摺子,顏值和那種捏摺子的包子比更美,還等什麼呢?快快學起來!”食材明細主料中筋麪粉(500g)紅蘿蔔泥(240g)酵母粉(5g)清水(50g)輔料牛肉末(300g)洋葱(200g)雞蛋(1個)雞精(5g)薑汁(5g)葱白(50g)細砂糖(10g)花生油(5...
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貓耳朵炒五花肉怎麼做-貓耳朵炒五花肉的做法
  • 貓耳朵炒五花肉怎麼做-貓耳朵炒五花肉的做法

  • “貓耳朵豆角,在山東地區叫梅豆,在北京地區,被稱為貓耳朵豆角,大的叫豬耳朵,小的叫貓耳朵。這種豆角,做菜時,一定要加熱成熟,要不然會有中毒現象的發生。如果是爆炒,一定要先用開水焯熟,再進行各種製作。豆角的做法,也比較多,可以切絲與肉絲爆炒或者乾脆素炒,也可以曬乾後,和肉類一起燉...
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盤龍五花肉怎麼做-盤龍五花肉的做法
  • 盤龍五花肉怎麼做-盤龍五花肉的做法

  • “肥而不膩香甜可口,回味無窮。”食材明細主料五花肉(300克)輔料水(適量)調料糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)香料(適量)葱花(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)盤龍五花肉的做法步驟1、準備帶皮五花肉一條,半斤左右。2、切成連皮肉塊,不要將肉切斷。3、準備冰...
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花朵派盤面包怎麼做-花朵派盤面包的做法
  • 花朵派盤面包怎麼做-花朵派盤面包的做法

  • “平時早餐很喜歡吃這種淡淡的白麪包,配上牛奶或豆漿,真是非常地愜意呢!做多了,也想換着花樣來點新鮮的;就用家裏的8寸派盤試做了一回麪包,效果比想象中好多了,只是麪粉量有點少了,如果再多一些更漂亮了!味道啊,自然柔軟的沒話説!”食材明細主料黃油(8克)雞蛋(25克)食鹽(1克)酵母(3克)白糖(15...
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花朵香菇肉包怎麼做-花朵香菇肉包的做法
  • 花朵香菇肉包怎麼做-花朵香菇肉包的做法

  • “香菇花朵肉包吃着香,看着更是心情愉快、對於愛挑出的小朋友們,多花點心思做出來的漂亮包子,絕對能改變味蕾挑剔的大小朋友們。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟南瓜泥(70克)温水(白麪團)(160克)酵母(5克)泡水香菇(8個)温水(南瓜麪糰)(48ml)豬肉餡(400克)輔料白糖(1勺)醬油(2勺)鹽(2勺)紅曲粉(適量)鹹...
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黃瓜花朵拼盤怎麼做-黃瓜花朵拼盤的做法
  • 黃瓜花朵拼盤怎麼做-黃瓜花朵拼盤的做法

  • “普通食材稍加變化就可以有與眾不同的美~~簡單易做,方便快捷!綻放在盤中的春天,你也來試試吧~~~”食材明細主料黃瓜(一根)鹽(3克)辣椒油(適量)輔料生抽(10克)香醋(30克)香油(5克)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜花朵拼盤的做法步驟1、歐式奈瓷刀的刀面具有超棒的緻密性,沒有養分...
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