- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蔓越梅乾:100公克起士乳酪:150公克動物性鮮奶油:400公克吉利丁片:8片細砂糖:150公克蛋黃:3個香橙酒:適量淋醬材料::適量水:100公克玉米粉:15公克輔料具體步驟1.起士乳酪先從冰箱取出,放室温軟化備用。2.吉利丁片用冰...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘炎熱的午後來一杯可口的蔓越梅布丁,不光能解饞還能解暑喲,保證讓你瞬間精神抖擻,香滑的牛奶布丁,配上酸甜的切片蔓越梅,好吃自不必説。尤其是冷藏過後食用,冰冰涼涼的,像是在吃冰淇淋的感覺,那味道簡直妙不可言,真...
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- 食材明細主料麪粉(230g)雞蛋(一個)黃油(150g)蔓越梅(50g)輔料糖(50g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅餅乾的做法步驟1、備好食材,黃油切片待軟化2、放入糖霜(家裏沒有糖霜了,直接用白糖了)3、攪拌均勻4、加入雞蛋5、攪拌均勻6、篩入麪粉7、翻拌至沒有乾粉8、放入蔓越梅拌勻9、...
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- “最近做吐司上癮了,差不多一週要做兩次吐司,但是家人還是習慣吃中餐,所以吐司的消耗就有些小了。今兒個靈機一動,把吐司片切掉四邊,中間的軟心另作它用,單就把有些堅挺的四邊留下來做個美味小點心——吐司蔓越莓布丁。吃過布丁的朋友都知道,不管是牛奶布丁還是各種水果布丁,都是...
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- 食材明細主料黃油(30克)高筋麪粉(200克)白砂糖(30克)雞蛋(2個)奶粉(30克)牛奶(80克)輔料酵母(適量)蔓越莓幹(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越梅麪包的做法步驟1、將麪粉:雞蛋牛奶奶粉酵母放入揉麪機內揉成麪糰:10分鐘2、放入黃油:揉10分鐘3、揉成這樣4、將麪糰放入温水中發酵:5、...
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- 食材明細主料麻薯粉(200g)雞蛋(1個)黃油(10g)輔料蔓越梅(50g)白糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越梅麻薯的做法步驟1、材料準備好2、麻薯粉3、加入白糖4、加入蔓越梅,及雞蛋5、加入清水柔好6、然後分成50克一個放烤盤7、烤盤放至長帝烤箱中下層8、然後長帝烤箱設定上下温...
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- “特別簡單的一款麪包布丁,適合烘焙新手嘗試,而且最後的成品口味會讓你驚喜,特別好吃如果有客人來,建議用加厚的小碗,一人一份,剛剛好超級適合下午茶點心或者早餐”食材明細主料吐司片(6片)淡奶油(130克)雞蛋(3個)細砂糖(35克)蔓越莓堅果(2包)輔料黃油(10克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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- 食材明細主料蛋撻皮(9個)雞蛋黃(2個)牛奶(200ml)輔料細砂糖(25g)低筋麪粉(6g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越梅蛋撻的做法步驟1、因為淡奶油用完了,所以沒加,用牛奶加入白糖和煉乳燒開放涼,再放入蛋黃,篩入低筋麪粉2、所有材料攪勻3、蛋撻皮擺好,液體過濾,倒入8分滿即可4、加入蔓...
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- “最近我一直在研究吐司的各種做法,打算嘗試把所有的現有的各種吐司做法都嘗試一遍,然後看看自己是不是可以創造出一種新的做法來。我愛做美食,但是我的短板就是沒有創造力,只會按部就班,所以我的東西都是從人家那邊學來的,只不過我可能不是學一個人,而是綜合幾個人的來改變,好希...
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- “剩餘麪包的華麗轉身,好吃又營養,簡單又快手~”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(1個)牛奶(150克)白糖(15克)輔料杏仁片(適量)蔓越莓幹(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓麪包布丁的做法步驟1、準備食材。2、牛奶放入微波爐加熱30秒至温熱。3、取出加入白砂糖攪拌至砂糖融化。4、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料材料:吐司:4片、雞蛋3個輔料調料:細砂糖:5g具體步驟1.切掉吐司的邊,然後將吐司切成小塊;將室温軟化的黃油均勻地刷在焗碗的內部;蔓越梅乾切碎。2.把雞蛋、細砂糖,淡奶油,香草精在一個大碗中混合,攪拌成蛋奶液備用。...
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- “參考了君之的方子,首次嘗試便成功,記錄下來,以後就不用看各種方子了…”食材明細主料低粉(115g)全蛋液(15ml)黃油(75g)糖粉(60g)蔓越梅(40g)輔料水(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅餅乾的做法步驟1、把原材料稱好,蔓越梅泡水裏,雞蛋打散2、切好黃油,室温軟化…無奈天太冷,然...
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- 食材明細主料玉米饅頭(1個)蔓越莓(45克)輔料牛奶(125毫升)雞蛋(1只)綿白糖(1勺)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓玉米饅頭布丁的做法步驟1、食材:玉米饅頭、蔓越莓、牛奶、雞蛋。2、將雞蛋打入牛奶中,加1勺綿白糖。3、攪拌攪拌。4、接着,將玉米饅頭掰開放入大碗中。5、倒入蛋奶...
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- 食材明細主料牛奶(40克)新良藜麥糕點粉(40克)雞蛋(4個)玉米油(40克)細砂糖(40克)輔料蔓越梅乾(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越梅蛋卷的做法步驟1、準備好材料2、蛋黃和蛋白分別打入兩個乾燥的盆中3、將麪粉,細砂糖(三分之一)玉米油,牛奶依次倒入蛋黃中,攪拌均勻4、將剩餘三分...
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- “比蛋糕還好吃的吐司布丁,不信你就試試看!”食材明細主料土司(2片)雞蛋(1個)牛奶(200克)輔料白砂糖(10克)蔓越莓幹(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓土司布丁的做法步驟1、準備好所有材料。2、雞蛋打入碗中,加入白糖攪拌均勻。3、加入牛奶攪拌均勻。4、把雞蛋牛奶液過篩...
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- “昨天肉肉廚教了大家甜吐司麪包,今天就教大家一個甜品:焗蔓越莓吐司布丁,希望大家喜歡!!!”食材明細主料吐司(3片)蔓越莓(20g)黃油(5g)輔料雞蛋(1個)白糖(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)焗蔓越莓吐司布丁的做法步驟1、食材展示2、黃油隔水融化。3、取出3個漂亮的杯子,裏面塗上黃油...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:40黃油:70輔料鹽:1雞蛋:2個白砂糖:35蔓越莓:適量泡打粉:3具體步驟1.黃油軟化後放入砂糖,充分攪打均勻2.雞蛋打散3.分次與黃油混合4.每一次都要蛋液與黃油充分融合5.直到蛋液全部與黃油融合6.篩入面...
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- 食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(80克)全蛋(1個)輔料太古糖粉(70克)蔓越莓幹(50克)配料鹽(1/4小匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅酥條的做法步驟1、黃油要選擇無鹽的,天氣熱請放在室內進行自然融化。蔓越莓清水進行浸泡3小時。全蛋用筷子進行攪打成蛋液狀備用。用手指按壓...
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- “這款布丁果凍很適合孩子們,六一兒童節到了,給孩子們的禮物”食材明細主料蔓越莓幹(20克)純淨水(200克)輔料白糖(30克)魚膠片(1片)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓布丁果凍的做法步驟1、各種材料備用。2、蔓越莓幹泡一會。3、放入料理機中加入純淨水。4、攪打細膩。5、...
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- “夏季小涼品,吃着涼涼的,用蔓越莓的酸甜中和一下小布丁的甜。味道很不錯哦。”食材明細主料布丁粉(33克)蔓越莓幹(8克)輔料清水(205克)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓鮮奶布丁的做法步驟1、原料:布丁粉、蔓越莓。2、稱量好的布丁粉倒入碗中。3、將清水燒開。4、慢慢地...
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- “朋友們去喝茶,茶點裏有蔓越梅餅乾,寶寶很喜歡吃,幾個孩子搶來搶去,於是答應寶寶回家給她做,還是很易操作的。自己烤出來的更香呢。”食材明細主料雞蛋(1個)淡味黃油(150克)低筋麪粉(230克)糖霜(50克)輔料蔓越梅乾(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越梅餅乾的做法步驟1、準備好...
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- “香滑的牛奶布丁,配上酸甜的切片蔓越莓,好吃自不必説。尤其是冷藏後食用,像是在吃冰淇淋的感覺,那味道簡直妙不可言。”食材明細主料牛奶(200克)白砂糖(30克)涼水(20克)香草精(2克)輔料淡奶油(90克)切片蔓越莓(20克)吉利丁粉(5克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛奶布丁的做法步...
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- “越蔓梅的果香遇上黃油的奶香,酥脆酥脆,香甜的幸福感kate_yan的小私廚”食材明細主料低筋麪粉(150g)雞蛋(1個)黃油(100g)越蔓梅(15g)輔料白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)越蔓梅餅乾的做法步驟1、黃油室温下融化,想快點可隔熱水速溶2、雞蛋打在碗裏,加白糖攪拌至白糖化3、...
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- “超簡單易操作成功率極高的曲奇餅乾”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(75g)輔料全蛋液(20ml)糖粉(45g)蔓越梅乾(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅曲奇的做法步驟1、準備材料按配方稱好2、黃油軟化後打散,分次加入糖粉攪拌均勻3、分次加入蛋液攪拌均勻4、加入蔓越梅碎粒...
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- “想説過年做點點心給孩子當零食吃吧”食材明細主料蔓越梅(20g)雞蛋(3個)低粉(65g)輔料白糖(25g)油(40g)牛奶(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅蛋糕的做法步驟1、蔓越梅泡好切碎2、三個雞蛋加入白糖3、然後打至冒尖4、在加入玉米油5、加入牛奶及低粉6、攪拌均勻7、模具準...
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