- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘新鮮的快手菜之後魚香土豆,土豆酥軟可口,在與魚肉搭配攪拌均勻,新鮮的味道撲鼻而來,想想都讓人流口水。土豆不但有健脾利濕的作用,還能起到防止結腸癌的功效。土豆作為食材,有較高的營養價值。快手菜之後魚香土...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的快手菜之後魚香土豆。媽媽什麼樣的菜都喜歡做。各種各樣的菜她都喜歡去嘗試,所以今天就為我做了這個可口的快手菜之後魚香土豆。最近我胃口不大好,於是媽媽説吃了了這個可口的快手菜之後魚香土豆可以...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘快手菜之後魚香土豆,懶癌福音,做起來很快而且又好吃,你值得擁有,材料也很簡單,製作也簡單,土豆也是很有營養的食物,含很多維生素,這樣煮土豆吃起來軟軟的,保留了土豆的原滋原味,但是還有一種香烤的味道,吃起來超香的,土...
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- “5分鐘準備,三分鐘出鍋”食材明細主料土豆(1顆)韭菜(一小把)輔料鹽(1勺)雞精(1/2勺)白糖(少許)十三香(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(土豆如果不會切絲用切絲器吧)2、鍋內油燒熱先放土豆絲然後在放韭菜間隔大概30秒左右就...
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- 容易。將炸過的土豆徹底放涼,用食品袋包好,擠出袋內多餘的空氣,密封好,放在冰箱冷藏保存即可。炸好的土豆,需要儘快食用,口感會更好。土豆炸好後,可以直接吃,也可以添加辣椒粉、孜然粉、椒鹽粉等佐料一起吃,口味會更加豐富。炸土豆使用的火候不宜過大。以免將土豆炸糊。...
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- “豆瓣醬的香味+茼蒿特有的味道,素菜也下飯哦!越是節日這樣的菜越受歡迎。”食材明細主料茼蒿(1把)豆瓣醬(1大匙)輔料葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜之豆瓣醬炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨,儘量控幹水分,切小段,莖葉分開放(忘了拍照)2、葱姜切碎,蒜切...
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- 蠔油生菜是一道非常快手的小菜,製作起來簡單又很快速,特別適合不愛油煙的小夥伴。耗油生菜的味道會有很濃的耗油鮮味,又帶着生菜的回甜,記得生菜要挑選教嫩的,太老了會發苦影響最後菜品的口感。主料生菜:200克輔料鹽:適量耗油:適量小米椒:適量生抽:適量耗油:適量糖:適量菜籽油:適量詳...
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- 食材明細主料洋葱(半個)土豆(一個)輔料雞蛋(兩個)番茄醬(適量)黑芝麻(適量)孜然粉(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)麪粉(六勺)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手早餐土豆餅的做法步驟1、土豆洋葱切成細絲,加入除油和番茄醬以外的所有東西2、麪粉大概我放了六勺3、加適量水調均勻4...
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- “用上李錦記香辣醬爆炒的土豆絲,香辣中帶脆!而且比較適合上班一族的快手炒菜,操作簡單。”食材明細主料土豆(1只)輔料香辣醬(1匙)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆絲的做法步驟1、土豆切細絲。2、切好的土豆絲放入清水裏泡洗,以去除澱粉。3、撈起土豆絲,瀝...
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- “最近參與活動#早餐馬拉松#做了幾天發現大同小異,無外乎|雞蛋|牛奶|沙拉|各種餅和麪包|……想到之前滿爸做過的土豆泥不錯,有芝士,奶酪,黃油…………當然有這些東西,就不在乎誰做了,誰做都好吃!早餐怎麼能吃那麼油膩,那小仙女還怎麼起飛~改成低脂,加入蔬菜,一點點鹽提味,最主要是非常快...
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- 食材明細主料土豆(1顆)辣椒(半個)輔料醋(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲的做法步驟1、土豆切絲辣椒切條土豆絲要切的儘量細2、熱油炒,醋滴兩滴3、成型味道還行...
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- “我家孩子特別愛吃這種帶嘎巴的土豆片。”食材明細主料青椒(2個)土豆(1個)輔料葱(適量)鹽(半匙)生抽(少許)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊2、土豆去皮、洗淨、切片3、熱鍋涼油,爆香葱姜4、下土豆片5、不停翻炒兩三分鐘,加一點生抽,...
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- “拍黃瓜,簡單易做的家常小菜,清脆爽口,開胃解膩。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料葱(1段)蒜(適量)鹽(少許)糖(少許)辣椒醬(適量)老陳醋(適量)生抽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手素菜之拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜用刀拍鬆。2、切塊。3、黃瓜放入盆中,放入鹽、糖、生抽、老陳醋、芝麻...
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- “為了曬曬新買的盤子和背景板,特意發個菜譜。。家常小菜魚香茄子。因為孩子吃不了辣,所以改良了一下,用的韓式大醬代替郫縣豆瓣醬,也很鮮香。”食材明細主料茄子(2個)洋葱(半個)胡蘿蔔(少許)輔料植物油(適量)大蒜(少許)葱(少許)鹽(適量)澱粉(1勺)糖(1勺)醋(1勺)生抽(2勺)雞粉(少許)韓式大醬(1大勺)醬香...
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- “快手超簡單黑胡椒鹽風味土豆,可以用微波爐加熱,也可以蒸熟,方法多變簡單”食材明細主料土豆(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手椒鹽土豆的做法步驟1、原料很簡單,就三樣,土豆一個,鹽,胡椒適量2、土豆洗乾淨,放入微波爐高火加熱約五分鐘,之後翻面再...
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- 食材明細主料南豆腐(一塊約500g(嫩豆腐))文蛤(約800g)蘑菇(7-8個)韭菜(幾根)香葱白(適量)生薑(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(1匙)魚露(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法步驟1、吐沙後的文蛤用開水煮一下,大部分開口後關火即過涼水,剝出文蛤肉,...
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- “我喜歡幹炒土豆絲,全程不放一滴水,口感超好。”食材明細主料土豆(1個)輔料葱段(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒土豆絲的做法步驟1、把土豆切成絲用水再洗一遍,瀝乾水分,鍋裏放油倒入土豆絲,中火煸炒。2、不用撒水哦,要不停的炒,不然會粘鍋哦。3、煸炒到感覺有些粘...
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- 食材明細主料綠豆芽(適量)黑木耳(適量)蒜苗(適量)輔料蒜蓉(適量)醋(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手素菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、鍋子燒熱油爆香蒜末放入綠豆芽。5、放入黑木耳。6、待豆芽炒軟後加入蒜苗。7、加入適量...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料翅中:5個土豆:4個輔料葱花:適量姜:適量辣椒:適量花生油、蠔油、味達美、調味品等:適量具體步驟1.葱薑辣椒切段2.土豆切條。之前一直稱之為條,結果被圍攻了。3.超市醃製好的翅中,如果君沒有潔癖,就不需要再過水...
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- 食材明細主料土豆(一個)番茄(兩個)輔料青椒(兩個)葱薑蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗切絲,沖洗掉多餘的澱粉。2、瀝乾水分備用。3、鍋中入油燒熱,放入葱薑蒜爆香。4、放入土豆絲翻炒均勻,淋少...
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- 食材明細主料小土豆(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎小土豆的做法步驟1、取適量小土豆撒少許鹽隔水蒸熟,可以去皮也可以不去皮,如果沒有小土豆可以把大土豆切大塊蒸制。2、用刀把蒸好的小土豆稍微壓一下。3、取七八瓣大蒜切碎。4、鍋裏放油,油...
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- 食材明細主料土豆(2個)油菜(5個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片炒油菜的做法步驟1、土豆2個切片,並過冷水,以去掉澱粉。2、油菜洗淨,切和土豆片差不多大小的片。3、土豆片下油鍋炸至金黃撈出;鍋中留少許底油,葱花、油菜片下鍋快...
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- “天氣熱,沒胃口?試試這一道無油低脂的快手爽口菜——涼拌豆腐生菜沙拉。用口感滑嫩的內酯豆腐,冰冰涼入口即化,再配上幾片脆嫩多汁的生菜,一白一綠,清爽怡人。隨手淋了點無油香草沙拉醬,中式小菜頓時有了異域風味,頗具特色。”食材明細主料內酯豆腐(1塊)生菜(4片)輔料紅甜椒(少許)香葱...
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- 在準備秋刀魚烹飪的時候,很多廚師都喜歡用鹽、料酒、米醋等調味料,醃製以方便入味。不過我太懶了,就給大家帶來懶人煎魚的方法,直接用鹽煎,根據口味加入適當的鹽,然後小火慢煎,也能製作出焦香誘人,超級美味的秋刀魚。主料秋刀魚:三條輔料姜:一小塊玉米油:適量鹽:適量檸檬:半個詳細步驟...
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- “色澤誘人老少皆宜”食材明細主料青豆(400g)小香腸(4根)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆香腸的做法步驟1、青豆剝皮備用。2、香腸切片。3、鍋里加油,放入請道歉,在加水、加鹽煮熟,盛出備用(這樣會比較嫩)。4、鍋內加油,放入香腸翻炒。5、把香腸的油煸出。6...
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