![春葱蛤肉炒雞蛋怎麼做-春葱蛤肉炒雞蛋的做法]( "春葱蛤肉炒雞蛋怎麼做-春葱蛤肉炒雞蛋的做法")
- “都説“春天吃葱，一身輕鬆”，順應節氣，在這個季節的飯菜中適當調味些嫩葱，不僅能夠開胃促消化，而且還具有殺菌的作用，預防感冒和傳染病，提高人體的免疫能力。大葱炒雞蛋，是一道很經典的土菜，在過去吃不飽的年代裏，這道簡單的大葱炒雞蛋就代表着那個時代的“高、大、上”，味道簡單，確...
- 32123
![菠菜蛤肉炒雞蛋怎麼做-菠菜蛤肉炒雞蛋的做法]( "菠菜蛤肉炒雞蛋怎麼做-菠菜蛤肉炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（兩個）蛤肉（適量）輔料花生油（2勺）蠔油（一勺）鹽（少許）葱（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蛤肉炒雞蛋的做法步驟1、菠菜洗淨。2、雞蛋打入碗內。3、蛤肉準備好。4、菠菜焯水，切碎。5、鍋內放油燒熱，到入雞蛋液。6、雞蛋炒熟，放入葱末炒香。7、放入蛤肉...
- 22709
![洋葱炒蛤肉乾怎麼做-洋葱炒蛤肉乾的做法]( "洋葱炒蛤肉乾怎麼做-洋葱炒蛤肉乾的做法")
- “這道菜實在是色香味俱全，也悦人眼目，蛤肉乾是過年時買的，屯在冰箱裏，今天沒時間去買菜，就用它來做菜吧”食材明細主料蛤肉乾（適量）輔料洋葱（1棵）胡蘿蔔（1根）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒蛤肉乾的做法步驟1、準備材料2、洋葱，胡蘿蔔切片，蛤肉乾泡...
- 24919
![春葱炒蛋怎麼做-春葱炒蛋的做法]( "春葱炒蛋怎麼做-春葱炒蛋的做法")
- “在我們山東，有條件的，冬天不儲備大葱，直接就留在地裏，春天的時候，大葱發芽啦，又香又嫩。春葱蘸大醬，可是飯店都可以點餐的一道菜。別看大葱的氣味有的人不能接受，不過，它所含有的維生素比一般的水果蔬菜都高呢。不習慣生吃的人呀，可以炒着吃哦。”食材明細主料春葱（2棵）雞蛋（1個）食鹽...
- 4165
![淡菜肉炒葱雞蛋怎麼做-淡菜肉炒葱雞蛋的做法]( "淡菜肉炒葱雞蛋怎麼做-淡菜肉炒葱雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2只）淡菜（350克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）淡菜肉炒葱雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋2、淡菜（已煮熟）3、香葱4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、打成蛋液。6、擱入香葱拌勻，待用。7、將淡菜挖肉去殼，待用。8、燒鍋倒油燒熱，下...
- 25542
![洋葱炒花蛤 怎麼做-洋葱炒花蛤 的做法]( "洋葱炒花蛤 怎麼做-洋葱炒花蛤 的做法")
- 食材明細主料花蛤（345克）洋葱（135克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）竹鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、洋葱（已清洗切開）、香葱2、將已吐完泥沙洗淨的花蛤下入清水鍋中，加適量的料酒。3、焯開至開口，撈出。4、燒鍋倒油燒熱...
- 28919
![雞蛋蛤蜊肉炒西葫蘆怎麼做-雞蛋蛤蜊肉炒西葫蘆的做法]( "雞蛋蛤蜊肉炒西葫蘆怎麼做-雞蛋蛤蜊肉炒西葫蘆的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（185克）幹蛤蜊肉（40克）雞蛋（2只）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）雞蛋蛤蜊肉炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗去皮切片）、幹蛤蜊肉（已清洗用温水浸泡24小時）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱，下入西葫蘆翻炒...
- 8609
![香葱炒蛤蜊怎麼做-香葱炒蛤蜊的做法]( "香葱炒蛤蜊怎麼做-香葱炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。今天用到的是文蛤，在我家鄉，我們稱之為海白螺，簡稱海白。海白的味道鮮美，在民間號稱“百味之冠”。鮮味來自於海白肉經過加熱之後，蛋白質溶出所產生的氨基酸。海白含有17種氨基酸，其中呈味氨基酸體現了肉質的鮮與甜，這些氨基酸在海白肉的...
- 28807
![葱炒雞蛋的做法 【東北】葱炒雞蛋 葱炒雞蛋怎麼做]( "葱炒雞蛋的做法 【東北】葱炒雞蛋 葱炒雞蛋怎麼做")
- “一晃兒到了年初十，大魚大肉這些天一直在吃，早起想吃口清淡的，正好昨天從老媽家拿來了兩顆葱，是栽在花盆裏長了綠葉，看着鮮豔欲滴的翠綠，做個葱炒蛋不錯。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料葱（2根）花椒粉（半勺）鹽（半勺）油（一大勺）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱炒雞蛋的做法步驟1、備好...
- 18243
![大蛤炒雞蛋怎麼做-大蛤炒雞蛋的做法]( "大蛤炒雞蛋怎麼做-大蛤炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料大蛤（200克）雞蛋（6個）輔料色拉油（1勺）鹽（2茶匙）葱（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蛤炒雞蛋的做法步驟1、準備六個雞蛋和清洗乾淨的大蛤肉。2、雞蛋打入器皿中，把雞蛋打散加入切好的葱花攪拌均勻。3、大蛤肉切成丁但不要切的太小影響口感，切好後放入雞蛋液中把...
- 30861
![葱炒花蛤肉怎麼做-葱炒花蛤肉的做法]( "葱炒花蛤肉怎麼做-葱炒花蛤肉的做法")
- 食材明細主料花蛤肉（500g）大葱（3根）輔料大料（1個）姜（3片）蒜（3瓣）配料花椒粉（半勺）胡椒粉（1勺）鹽（小半勺）料酒（2勺）醬油（1勺）味素（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱炒花蛤肉的做法步驟1、葱斜刀切段，姜蒜，胡蘿蔔切好段2、大火水開後，下入花蛤肉，翻幾下迅速撈出，瀝乾水3、鍋裏放油，下入大料，姜蒜...
- 6826
![春葱雞蛋炒蜢子蝦醬怎麼做-春葱雞蛋炒蜢子蝦醬的做法]( "春葱雞蛋炒蜢子蝦醬怎麼做-春葱雞蛋炒蜢子蝦醬的做法")
- “蜢子蝦醬據説是最好的蝦醬。當年還作為貢品進貢朝廷呢。也算是昔日王孫堂上燕了。”食材明細主料春葱（1棵）蜢子蝦醬（10g）雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料雞精（小許）陳醋（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春葱雞蛋炒蜢子蝦醬的做法步驟1、蜢子蝦醬，就是用猛子蝦直接放食鹽醃製的...
- 16888
![葱姜炒花蛤怎麼做-葱姜炒花蛤的做法]( "葱姜炒花蛤怎麼做-葱姜炒花蛤的做法")
- “花蛤是我比較喜歡吃的海鮮，煮湯還是炒着吃都很不錯”食材明細主料花蛤（300g）輔料大葱（適量）生薑（一塊）小米椒（兩個）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（兩瓣）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）葱姜炒花蛤的做法步驟1、洗好的花蛤，葱薑蒜小米椒準備好2、葱薑蒜，小米椒切好3、鍋內放油燒熱，爆香葱...
- 8294
![姜葱炒白蛤怎麼做-姜葱炒白蛤的做法]( "姜葱炒白蛤怎麼做-姜葱炒白蛤的做法")
- 食材明細主料白蛤（350g）輔料薑片（適量）葱段（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姜葱炒白蛤的做法步驟1、白蛤洗淨，放入加有鹽的清水裏泡2小時，讓白蛤吐出沙子，然後撈出瀝乾2、鍋裏放油燒熱，下薑片、葱白爆香3、接着倒入白蛤炒至白蛤嘴微開4...
- 12774
![牛肉圓葱炒雞蛋怎麼做-牛肉圓葱炒雞蛋的做法]( "牛肉圓葱炒雞蛋怎麼做-牛肉圓葱炒雞蛋的做法")
- “不知道吃啥，沒有蔬菜了，只有圓葱，摸出兩個雞蛋，冰箱掏出一塊牛排肉（因為沒有其他的了）”食材明細主料牛肉（100g）雞蛋（3個）圓葱（1個）輔料醬油（少許）料酒（少許）十三香（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）葱（少許）黃油（可有可無）豆油（50g）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉圓葱炒雞蛋的...
- 3912
![蛤蜊炒雞蛋怎麼做-蛤蜊炒雞蛋的做法]( "蛤蜊炒雞蛋怎麼做-蛤蜊炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）雞蛋（5個）輔料韭菜（適量）配料香油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛤蜊炒雞蛋的做法步驟1、製作此道菜的所有材料2、雞蛋打開，攪拌均勻。3、韭菜切成段。4、蛤蜊洗乾淨，切成小塊。5、鍋加熱，放入少許的油，雞蛋倒入攤成雞蛋餅。6、雞蛋餅切成小...
- 10550
![春葱炒肉的做法 “春日應季美食”春葱炒肉 春葱炒肉怎麼做]( "春葱炒肉的做法 “春日應季美食”春葱炒肉 春葱炒肉怎麼做")
- “純葱就是芽葱，所謂芽葱就是放在地裏過冬的大葱。冬天葉子全部乾枯的大葱，春天重新冒出了鮮嫩的葉子，我們這邊叫芽葱。這時候的芽葱，鮮嫩多汁，無論生吃還是做菜，味道都很香。”食材明細主料芽葱（1棵）豬肉（200克）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（1克）食用油（1湯匙）輔料紅椒（小許）葱香（口味）炒（工藝）十分...
- 8697
![雞蛋炒蛤蜊怎麼做-雞蛋炒蛤蜊的做法]( "雞蛋炒蛤蜊怎麼做-雞蛋炒蛤蜊的做法")
- “要給孩子們做飯，簡單快捷又營養是宗旨，這道雞蛋炒蛤蜊，是簡單快捷又鮮香滑嫩的小菜，簡單的做法並不會讓味道也簡單，雞蛋和蛤蜊搭配，蛤蜊因雞蛋的包裹，非常的鮮嫩，做給孩子們他們也會喜歡這個味道。祝福我們的孩子們吃好喝好身體，多學本領，因為你們是國家的未來！”食材明細主料雞蛋...
- 16592
![蛤蜊肉雞蛋炒小白菜怎麼做-蛤蜊肉雞蛋炒小白菜的做法]( "蛤蜊肉雞蛋炒小白菜怎麼做-蛤蜊肉雞蛋炒小白菜的做法")
- 食材明細主料蛤蜊肉（一些）小白菜（一斤）雞蛋（三個）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉雞蛋炒小白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水，切成小段。2、雞蛋打散。3、蛤蜊肉洗淨控水。4、所有食材準備就緒。5、鍋中放油加入葱花倒入白菜梗翻炒斷生之後。6、加入白菜葉...
- 14749
![韭菜蛤肉炒雞蛋的做法 家常也美味----韭菜蛤肉炒雞蛋 韭菜蛤肉炒雞蛋怎麼做]( "韭菜蛤肉炒雞蛋的做法 家常也美味----韭菜蛤肉炒雞蛋 韭菜蛤肉炒雞蛋怎麼做")
- “春節時大魚大肉吃多了，節後往往會令人提不起食慾，而清淡一點的菜式就成為餐桌上的“搶手貨”。今天選用幹蛤肉、韭菜與雞蛋配搭，弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鮮美，營養價值高，今天用它烹出一道醒胃的小菜與諸君共享。”食材明細主料韭菜（適量）蛤肉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口...
- 6090
![春葱蛤肉炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "春葱蛤肉炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料春葱：3根雞蛋：2枚輔料蛤蜊肉：適量黑木耳：適量鹽：適量具體步驟1.主料：春葱3根、雞蛋2枚副料：蛤蜊肉、黑木耳調料：鹽2.春葱洗淨後，斜切成段狀3.雞蛋加少許油、鹽，攪拌打散成雞蛋液。鍋中做油，油温5成熱時將雞蛋液入鍋...
- 16197
![蛤肉雞蛋炒胡蘿蔔 怎麼做-蛤肉雞蛋炒胡蘿蔔 的做法]( "蛤肉雞蛋炒胡蘿蔔 怎麼做-蛤肉雞蛋炒胡蘿蔔 的做法")
- “一到營養簡單的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）蛤肉（一把）輔料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤肉雞蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、成品。2、所有食材準備好，蛤肉開水焯熟。3、鍋內放油燒熱，到入雞蛋炒熟。4、到入蛤肉.蒜末。5、大火快炒一分鐘。6、...
- 4667
![姜葱炒花蛤怎麼做-姜葱炒花蛤的做法]( "姜葱炒花蛤怎麼做-姜葱炒花蛤的做法")
- “1,花蛤燙水備用。2,姜葱炒香加適量水。3,調入味料。4,下花蛤勾芡出鍋即可。”食材明細主料花蛤（650g）輔料鹽（1/3匙）味精（半匙）雞粉（半匙）糖（少許）濕生粉（適量）姜（一塊）水（1勺）生抽（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱炒花蛤的做法步驟1、鍋內加水放入花蛤燙至如圖2、加入...
- 13597
![蛤肉辣椒炒雞蛋怎麼做-蛤肉辣椒炒雞蛋的做法]( "蛤肉辣椒炒雞蛋怎麼做-蛤肉辣椒炒雞蛋的做法")
- “蛤蜊是一種物美價廉的海鮮。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。胖子炒菜所用的白蛤蜊，在我們當地的沿海灘塗遍地都是，肉質比花蛤軟，味道很鮮。胖子將蛤蜊肉取出和...
- 32667
![小葱春筍炒蛋怎麼做-小葱春筍炒蛋的做法]( "小葱春筍炒蛋怎麼做-小葱春筍炒蛋的做法")
- “這盤菜純屬於混搭系列，用冰箱裏的食材炒出一個菜早上佐粥的，既有着小葱和土雞蛋的香味，又有着春筍的鮮味，蠻好吃”食材明細主料土雞蛋（3個）春筍（適量）小葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小葱春筍炒蛋的做法步驟1、小葱洗淨、春筍焯水後切片，雞蛋...
- 28125
味味甜
