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關於京糕桂花梨絲的餐飲百科

京糕桂花梨絲怎麼做-京糕桂花梨絲的做法
  • 京糕桂花梨絲怎麼做-京糕桂花梨絲的做法

  • “京糕拌梨絲是天津地區漢族糕類美食,以京糕天津鴨梨白糖為原料.京糕梨絲色鮮味美,回味無窮,風味別緻,價廉物美.肉吃多了可以清口解膩.”食材明細主料鴨梨(一個)輔料山楂糕(半塊)配料糖(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)京糕桂花梨絲的做法步驟1、準備材料。2、將...
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自制桂花年糕-桂花年糕
  • 自制桂花年糕-桂花年糕

  • 食材明細主料糯米麪(250克)輔料桂花(5克)白糖(50克)水(140克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制桂花年糕的做法步驟1、準備好原料。2、糯米粉裏放入桂花和白糖。右手拌麪左手沾水,以左手沾水點入糯米粉中,邊點邊用右手拌,拌到最後用兩手搓勻,搓成小粒。3、最後用手一握成團。4、...
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桂花糕要放桂花嗎
  • 桂花糕要放桂花嗎

  • 要。正宗的桂花糕需要放桂花,讓米香和桂花香充分融合,清香令人陶醉。其中的桂花是經過挑選的桂花,顏色有光澤且完好無損。桂花的種類豐富多樣,有四季桂、銀桂、金桂和丹桂等,其中金桂的花香味最為濃郁。桂花還可和蜂蜜醃製為桂花蜜,直接和蜂蜜糖按照一比一的比例進行醃製即可。...
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南京桂花鴨為什麼叫桂花鴨
  • 南京桂花鴨為什麼叫桂花鴨

  • 是在桂花盛開的季節制作。南京桂花鴨一般指鹽水鴨,屬於金陵菜,製作食材包括白條鴨、食用鹽、生薑、八角、葱段等,成品後肥而不膩,香酥可口。南京桂花鴨的吃法多樣,可以切片後直接吃,也可以蒸着吃等。吃不完的南京桂花鴨,可以放在冰箱冷藏存放。...
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桂花浸梨怎麼做-桂花浸梨的做法
  • 桂花浸梨怎麼做-桂花浸梨的做法

  • ““驚蟄春雷驚百蟲”,"梨"諧音"離",驚蟄吃梨能讓蟲害遠離莊稼,保全年的好收成,這一天全家都要吃梨。俗話説:驚蟄吃了梨,一年都有精神。因此,驚蟄吃梨還有一年健康的好寓意!老人這樣説的確很有道理。驚蟄節氣,雖然天氣轉暖,但仍舊乍暖還寒,冷暖不定,空氣也比較乾燥,人們容易口乾舌燥,產...
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桂花京糕蘋果的做法 清爽開胃---桂花京糕蘋果 桂花京糕蘋果怎麼做
  • 桂花京糕蘋果的做法 清爽開胃---桂花京糕蘋果 桂花京糕蘋果怎麼做

  • 食材明細主料蘋果(適量)京糕(適量)輔料桂花醬(適量)檸檬汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花京糕蘋果的做法步驟1、將山楂糕、蘋果切片,用多功能切菜器切成條。2、蘋果、京糕全部切成條狀備用。3、蘋果加入適量清水,滴入幾滴檸檬汁防止蘋果氧化變色。4、蘋果濾掉水與京糕...
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桂花雪梨糖水怎麼做-桂花雪梨糖水的做法
  • 桂花雪梨糖水怎麼做-桂花雪梨糖水的做法

  • “話説秋冬季節最好的水果是梨。一到秋冬,喉嚨都特別的乾燥,家裏小朋友愛感冒咳嗽。用梨子蒸貝母她不喜歡吃,於是我就做簡單一點的,直接用梨子蒸冰糖了,再後來有一次靈光一現,把今年做的糖桂花加到蒸好的梨子水裏,那味道更棒了,小朋友特別喜歡。今年做的糖桂花很不錯,不僅香,而且保...
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桂花雪梨果醬怎麼做-桂花雪梨果醬的做法
  • 桂花雪梨果醬怎麼做-桂花雪梨果醬的做法

  • “這個果醬是在施佳伶的果醬中學習到的,總體來説過程稍有些麻煩,但做出的味道是非常的好,就連我那不怎麼喜歡吃果醬的老媽都開始跟我搶着吃這款果醬,還一直説比買的還要好吃很多,可見這款果醬還是蠻不錯的。。PS:這款果醬很適合在乾燥的秋天食用,因為雪梨具有生津潤燥、清熱化痰...
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京糕酸奶梨怎麼做-京糕酸奶梨的做法
  • 京糕酸奶梨怎麼做-京糕酸奶梨的做法

  • 食材明細主料京糕(適量)梨(適量)輔料酸奶(一盒)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)京糕酸奶梨的做法步驟1、準備食材:京糕一塊梨一個酸奶一盒2、梨洗淨去皮切成適合寶寶吃的小塊3、京糕同樣也切成同等大小的小塊4、將梨塊和京糕塊放入碗中,倒入酸奶拌勻即可小竅門1.適合人羣:2週歲...
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桂花秋梨果醬怎麼做-桂花秋梨果醬的做法
  • 桂花秋梨果醬怎麼做-桂花秋梨果醬的做法

  • “秋季,又是吃梨的季節,你還在單一的吃梨嗎?NO,NO,NO,梨不同意了。厲害了Word梨,秋梨的花樣吃法——桂花秋梨果醬。採用不僅桂花飄香,還有濃濃的Q彈口感……秋吃梨,益處多多。秋梨含有豐富的維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。秋天氣候乾燥,多吃梨,可以對喉嚨有養護左...
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桂花糕的做法 桂花糕【初味日記】 桂花糕怎麼做
  • 桂花糕的做法 桂花糕【初味日記】 桂花糕怎麼做

  • “記得桂花花期是八九十月份,也是兒時最幸福的時候,慈祥的外婆會在那高高的灶台上做起潔白如玉的桂花糕,Q彈軟糯、清甜爽口、桂香濃郁,那滋味,此生難忘。”食材明細桂花層涼白開(200ml)吉利丁片(20g)糖桂花(85g)熱水(150g)椰汁層吉利丁片(20g)椰漿(200ml)牛奶(200g)細砂糖(40g)甜味(口味)冷凍(工...
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京糕梨絲怎麼做-京糕梨絲的做法
  • 京糕梨絲怎麼做-京糕梨絲的做法

  • “京糕,就是我們平常説的山楂糕。山楂不僅能助消化,除了消食外,還有抗衰老作用。現在正處於季節轉換的時期,很多人會咳得厲害,而梨可以止咳。這一道用京糕拌梨絲,不但對和咳嗽有一定的食療作用,還可以刺激一下我們因身體不適引起的食慾不振。”食材明細主料京糕(100g)梨(一個)輔料綿...
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冰糖桂花雪梨糖水的做法 【四川】冰糖桂花雪梨糖水 冰糖桂花雪梨糖水怎麼做
  • 冰糖桂花雪梨糖水的做法 【四川】冰糖桂花雪梨糖水 冰糖桂花雪梨糖水怎麼做

  • “很喜歡桂花的香味兒,夏天時封存了一些糖桂花,冬季時,取出用一些煮梨水,非常滋潤。用老家桂花樹上的桂花,釀一瓶糖桂花,帶上,不論走到哪裏,都可以做這款糖水,喝這口甜蜜時,一定會想起家鄉的桂花樹,想起家,想起一些難忘的舊事和美好的歲月。”食材明細主料雪梨(1個)糖桂花(2大勺)清水(適量...
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桂花糕要放冰箱嗎-桂花糕要放桂花嗎
  • 桂花糕要放冰箱嗎-桂花糕要放桂花嗎

  • 提起甜品的話,可能很多人首先想到的就是蛋糕小食了。但除此之外,桂花糕也是一種比較常見的甜品食物了。加上桂花糕的口味大多數人都比較喜歡,也成為了一種非常受歡迎的食品。一、桂花糕要放桂花嗎1.桂花糕,是一種統稱,很多人都是吃過比較普通的桂花糕的。雖説吃過桂花糕,但真正...
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桂花燉香梨怎麼做-桂花燉香梨的做法
  • 桂花燉香梨怎麼做-桂花燉香梨的做法

  • “甜潤,桂香濃郁,色澤誘人😍😋”食材明細主料香梨(4個)輔料桂花(適量)冰糖(適量)水澱粉(遙量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花燉香梨的做法步驟1、冰糖適量。2、桂花適量。3、香梨4個。4、削皮沖洗一下。5、燉盅內加水沒過香梨。6、冰糖和桂花一起放入燉盅。7、選擇甜品,燉4個...
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桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎麼做
  • 桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(150克)小麥澱粉(75克)砂糖(80克)水(200克)色拉油(40克)輔料鮮桂花(25克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花糕糯的做法步驟1、桂花洗後空下水。,放一邊備用。2、砂糖80克加入200克温水融化成糖水。加入桂花繼續攪拌。糯米粉150克,小麥澱粉75克,稱好倒入糖水中攪拌...
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桂花紅梨水怎麼做-桂花紅梨水的做法
  • 桂花紅梨水怎麼做-桂花紅梨水的做法

  • “紅梨可以潤肺清燥、止咳化痰。桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。二者結合,香甜好喝。每到冬天,我便時常煮來喝。孩子也超愛喝桂花紅梨水。”食材明細主料紅梨(2個)桂花(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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京糕梨絲如何做簡單又好吃
  • 京糕梨絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我平常沒事兒在家的時候也非常喜歡做這種梨吃,味道非常的不錯,而且有助人體營養物質的增加,還可以增加人的食慾非常的好吃,非常的香軟可口,可以促進人體免疫力的,增強以及代謝產物的儘快的,排出的作用。主料京糕...
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桂花京糕梨絲怎麼做-桂花京糕梨絲的做法
  • 桂花京糕梨絲怎麼做-桂花京糕梨絲的做法

  • 食材明細主料碭山梨(1只)京糕(130克)輔料糖桂花(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花京糕梨絲的做法步驟1、食材:碭山梨、京糕、糖桂花2、將京糕放在案板上切成絲,待用。3、將碭山梨去皮,放在案板上切成絲。4、接着,將切好的碭山梨和京糕放入盤中。5、然後,擱入適量的糖桂花,...
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鮮奶燉桂花梨怎麼做-鮮奶燉桂花梨的做法
  • 鮮奶燉桂花梨怎麼做-鮮奶燉桂花梨的做法

  • “冬季是藏匿精氣的時節,飲食宜以滋潤、補充熱量為主。選用清火去噪的食材和簡單的烹飪手法,讓美味與營養充分結合。偶爾做一些,簡單又方便,既能調理脾胃,還可滋養身心。”食材明細主料雪梨(3個)牛奶(500毫升)枸杞(3克)紅棗(10顆)輔料冰糖(20克)幹桂花(5克)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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桂花雪梨湯怎麼做-桂花雪梨湯的做法
  • 桂花雪梨湯怎麼做-桂花雪梨湯的做法

  • “#小小美食日記#雪梨湯製作非常簡單,現在秋天到了特別乾燥,雪梨湯可以潤肺降火。加入桂花不僅香味獨特吃起來也很美味哦,有興趣的來試試看吧材料:雪梨1-2個、黃冰糖5g、桂花適量”食材明細主料雪梨(1-2個)黃冰糖(5g)輔料桂花(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花雪梨湯的做...
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桂花水梨果醬怎麼做-桂花水梨果醬的做法
  • 桂花水梨果醬怎麼做-桂花水梨果醬的做法

  • “採擷一把秋日幽香,成就清新淡雅的糖煮梨。一朵朵香花捧在手掌心,因為不忍這股幽香隨着時間的流逝而散去,於是生起火爐開始熬煮這款果醬,讓這股令人眷戀的悠然香氣流傳在脣齒件。”食材明細主料水梨(1000g)乾燥桂花(3g)檸檬汁(50g)冰糖(300g)輔料冷開水(200ml)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗...
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桂花糕的做法 晶瑩剔透桂花糕 桂花糕怎麼做
  • 桂花糕的做法 晶瑩剔透桂花糕 桂花糕怎麼做

  • “今天用“大菜絲”做的“晶瑩剔透桂花糕”就是我們平常説的:瓊脂也叫洋菜。將它用水煮化,待冷了就凝固了。將它用來做果凍,紅豆涼糕,綠豆糕,等等都可以。聰明的你可以發揮你的創意,做出更多美味可口的甜點哦。”食材明細主料大菜絲(適量)輔料糖桂花(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(...
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甜絲絲的桂花京糕梨絲如何做簡單又好吃
  • 甜絲絲的桂花京糕梨絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘梨子是一種比較清涼的水果,有一定保健作用,可以熬成梨子羹等等,非常美味也非常健康。桂花京糕梨絲是梨子的另一種做法。桂花京糕飄着淡淡的桂花香,特別沁人心脾,再加上清涼的梨絲,整道桂花京糕梨絲就更加美味,尤...
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桂花紅酒燉梨的做法 桂花紅酒燉梨—梨的洋氣吃法 桂花紅酒燉梨怎麼做
  • 桂花紅酒燉梨的做法 桂花紅酒燉梨—梨的洋氣吃法 桂花紅酒燉梨怎麼做

  • “好吃又美容的洋氣糖水”食材明細主料梨(2個)紅酒(適量)輔料糖桂花(少許)冰糖(適量)果味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花紅酒燉梨的做法步驟1、準備食材2、梨洗淨去皮,切半用勺子挖去梨核3、去核的梨和冰糖放入電子燉鍋,倒入蓋面紅酒,按煲湯鍵開始慢燉4、燉一個鐘左右,中間將梨翻...
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