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關於榛果酥的做法的餐飲百科

榛果酥怎麼做-榛果酥的做法
  • 榛果酥怎麼做-榛果酥的做法

  • “這個方子改編自孟老師的堅果酥。孟老師用的核桃仁和杏仁片,這兩樣東西弄起來都比較麻煩,榛果就現成多了。靈機一動,就改做了榛果酥。很香。”食材明細主料榛果(50克)糖粉(30克)黃油(25克)全蛋(25克)低筋粉(30克)泡打粉(1/8小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榛果酥的做法步驟1、...
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原味榛果球怎麼做-原味榛果球的做法
  • 原味榛果球怎麼做-原味榛果球的做法

  • “一直惦記着那幾顆榛果,卻總想不出拿來幹什麼用,差點就折進豆漿中。不日,偶然翻到孟老師的榛果可可球,靈光一現——有了!曾經模仿過的榛果可可球,去掉可可粉,就是原味榛果球。然而,榛果太少——10克,才及孟老師五分之一。做成餅乾不過幾塊,這麼烤一盤不僅浪費馬達也浪費空間。又是...
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榛子酥球怎麼做-榛子酥球的做法
  • 榛子酥球怎麼做-榛子酥球的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(80克)糖粉(25克)榛子(20克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榛子酥球的做法步驟1、將黃油切成小塊,倒入過篩後的低筋麪粉,糖粉,鹽;2、用刮板切碎,然後加入榛子再繼續切碎;3、切均勻,分成每個10克,搓成小球,放入烤盤中。4、烤箱160度預熱,烤20...
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白榛果脆餅的做法 不列塔尼蛋白榛果脆餅 白榛果脆餅怎麼做
  • 白榛果脆餅的做法 不列塔尼蛋白榛果脆餅 白榛果脆餅怎麼做

  • 食材明細主料蛋白(兩顆)細砂糖(100克)低筋麪粉(60克)輔料杏仁(20克)榛果(50克)葡萄乾(40克)配料威士忌酒(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白榛果脆餅的做法步驟1、葡萄乾用威士忌酒浸泡20分鐘。2、低筋麪粉過篩備用。3、榛果和杏仁擺放在烤盤上。4、烤箱預熱上火200度,將榛果和杏...
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巧克力榛果球怎麼做-巧克力榛果球的做法
  • 巧克力榛果球怎麼做-巧克力榛果球的做法

  • “這是第一次給前女友的禮物....前女友...不過很好吃就對了.”食材明細主料巧克力(160g)棉花糖(40g)輔料榛子仁(120g)配料朗姆酒(10mL)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力榛果球的做法步驟1、榛子仁放入攪拌機,略攪成碎,備用。2、巧克力放入碗中隔水加熱,加入朗姆酒攪勻。3、...
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香濃榛仁酥怎麼做-香濃榛仁酥的做法
  • 香濃榛仁酥怎麼做-香濃榛仁酥的做法

  • “榛子最近很受歡迎,榛子類的東西都很暢銷,那就繼續玩改版,上榛子的菜。”食材明細主料黃油(7克)葡萄乾(15克)糖粉(20克)榛子(30克)玉米澱粉(10克)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香濃榛仁酥的做法步驟1、準備用料2、葡萄乾切碎備用3、黃油隔水融化4、榛子仁加玉米澱粉,放入...
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榛子的營養有些-榛子是什麼樹的果實
  • 榛子的營養有些-榛子是什麼樹的果實

  • 榛子廣泛生長於低海拔地區,環境適應能力強,喜好多水的環境,對寒冷的氣候有非常好的抵抗能力,榛子對光照的要求較高,充分的光照能夠大幅加快榛子的生長速度,促進它的成長速度和果實的發育能力,那麼榛子是什麼樹的果實呢?接下來就和小編一起來看看吧。一、榛子是什麼樹的果實榛子...
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迷你榛果粒怎麼做-迷你榛果粒的做法
  • 迷你榛果粒怎麼做-迷你榛果粒的做法

  • “做君之的榛子曲奇的時候就惦記上了這款迷你榛果粒。其實這也可以算是榛子曲奇的迷你款。照舊用榛子粒和細砂糖製造榛子粉。這餅乾雖然很簡單,可是,一動手就有些後悔,因為一個個切小丁太繁複了。好在不需要一個個搓圓,只做一半量,還算有點耐性。”食材明細主料低筋粉(40克)榛子...
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芒果榛子酥餅如何做簡單又好吃
  • 芒果榛子酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:130細砂糖:25蛋黃:20低粉:200泡打粉:1/2小匙輔料芒果乾:60榛子:60栗子:5個蛋白:30糖粉:80橙皮屑:1/2個檸檬汁:1大勺焦糖栗子醬:3大勺具體步驟1.芒果乾提前浸泡小時以上、榛子烤香切碎、栗子切碎、焦糖粒子醬提前...
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榛果巧克力樹樁蛋糕怎麼做-榛果巧克力樹樁蛋糕的做法
  • 榛果巧克力樹樁蛋糕怎麼做-榛果巧克力樹樁蛋糕的做法

  • “老公明天生日,但是明天上班,所以就趁着聖誕節做了一個樹樁蛋糕。我的家人都不是特別喜歡吃甜食,所以糖粉放的較少,且只有蛋白放了糖粉,如果喜歡甜食的親,蛋黃液中可再加16克糖粉。”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(3個)糖粉(40g)低粉(60g)水(40ml(或牛奶))玉米油(40ml)榛仁(50g)蔓越莓(20g)巧克力(10...
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花生榛果粒的做法 渣渣掉了一地---花生榛果粒 花生榛果粒怎麼做
  • 花生榛果粒的做法 渣渣掉了一地---花生榛果粒 花生榛果粒怎麼做

  • “最近寵物零食做多了嘛。。人吃的反而越做越少,看着冰箱裏那些材料,那叫一個糾結。都不知該如何搭配。做蛋糕?雞蛋太少了。做餅乾?黃油不夠用了。做布丁?一個不太新鮮的雞蛋+半盒牛奶。也沒淡奶油。感覺口感也不會好到哪去。。╮(╯▽╰)╭上週做了一瓶花生醬。。櫃子裏還有...
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黑香蕉榛果蛋糕的做法 黑香蕉榛果磅蛋糕 黑香蕉榛果蛋糕怎麼做
  • 黑香蕉榛果蛋糕的做法 黑香蕉榛果磅蛋糕 黑香蕉榛果蛋糕怎麼做

  • “怎麼消耗放黑了的香蕉?試試這款蛋糕吧——熟透的香蕉、濃郁的黑巧克力、香脆的榛子仁,散發着無比醇厚的香甜滋味——絕對是寒冷天氣里美味加能量的超能蛋糕!”食材明細主料低筋麪粉(250g)無鹽黃油(250g)雞蛋(4個)細砂糖(125g)紅砂糖(125g)輔料香蕉(1大根)黑巧克力(120g)榛子仁(100g)配料香...
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榛果抹茶費南雪蛋糕怎麼做-榛果抹茶費南雪蛋糕的做法
  • 榛果抹茶費南雪蛋糕怎麼做-榛果抹茶費南雪蛋糕的做法

  • “最近愛上了做費南雪,烘焙其實是可以千變萬化的,但在於你有多少創造力,不是所有的事物都是一成不變的,適當可以創新一下,可能會得到意外的味道,今天我就用二種大家眼中特殊的食材,做上一道好吃的費南雪,真的是好吃到沒朋友!尤其是抹茶控、堅果控的朋友們!而且我做的費南雪還非常健...
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榛子卡達醬酥皮泡芙怎麼做-榛子卡達醬酥皮泡芙的做法
  • 榛子卡達醬酥皮泡芙怎麼做-榛子卡達醬酥皮泡芙的做法

  • “這款榛子卡達醬酥皮泡芙,給我來一打都不嫌多,真的是超級超級好吃”食材明細主料牛奶(200克)低筋麪粉(100克)黃油(80克)糖(10克)鹽(1克)雞蛋液(150克)蛋黃(2個)玉米澱粉(15克)細砂糖(50克)榛子醬(適量)酥皮黃油(80克)低筋麪粉(80克)紅糖粉(80克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)榛子卡達醬酥皮泡芙...
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榛果黑芝麻酥如何做簡單又好吃
  • 榛果黑芝麻酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋粉:260輔料碎榛果仁:180黑芝麻:30蛋黃:35黃油:180糖粉:130椰蓉:20具體步驟1.碎果仁炒香。2.同樣,黑芝麻炒香。3.將炒香的黑芝麻打成粉。4.黃油軟化後加入糖粉和蛋黃。5.用打蛋器打發至蓬鬆。6.將低筋粉篩...
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榛子奶酥餅乾怎麼做-榛子奶酥餅乾的做法
  • 榛子奶酥餅乾怎麼做-榛子奶酥餅乾的做法

  • “黃油與麪粉的量相同,加上堅果,想不酥都不行,一咬就掉渣。想要減肥的筒子可得管好自己的嘴,淺嘗即止。”食材明細主料黃油(50克)細砂糖(35克)香草粉(1/4小勺)蛋黃(18克)低筋粉(50克)榛子(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛子奶酥餅乾的做法步驟1、準備用料2、將榛子倒入料理機,...
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榛子酥怎麼做-榛子酥的做法
  • 榛子酥怎麼做-榛子酥的做法

  • 食材明細主料黃油(50g)低筋粉(160g)輔料榛子仁(30g)雞蛋(1只)調料白糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)榛子酥的做法步驟1、食材圖,黃油與白糖混合。2、把雞蛋攪散分次放入黃油中攪勻。雞蛋液留出一些抹面用。3、榛子仁用搗蒜錘搗碎,顆粒大小隨意。4、把低筋粉,榛子仁碎倒入攪勻...
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榛果黑芝麻酥怎麼做-榛果黑芝麻酥的做法
  • 榛果黑芝麻酥怎麼做-榛果黑芝麻酥的做法

  • 食材明細主料低筋粉(260克)糖粉(130克)黑芝麻(30克)蛋黃(35克)輔料黃油(180克)碎榛果仁(180克)椰蓉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榛果黑芝麻酥的做法步驟1、碎果仁炒香。2、同樣,黑芝麻炒香。3、將炒香的黑芝麻打成粉。4、黃油軟化後加入糖粉和蛋黃。5、用打蛋器打發至蓬鬆...
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榛子酥的做法 我真的再吃一顆榛子酥就好 榛子酥怎麼做
  • 榛子酥的做法 我真的再吃一顆榛子酥就好 榛子酥怎麼做

  • “這麼多的榛子酥是一人份哦,為什麼呢?因為是我的,都是我的!每次在心中暗暗下定決心,真的我吃完這個就不吃了,但還是忍不住吃完了。香香酥酥的,嚼完之後有堅果的餘味留在嘴裏,一吃就停不下來的小零食。不能我一個人胖,所以分享給大家啦~”食材明細主料低筋粉(100g)榛子仁(30g)輔料橄欖...
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香酥榛仁餅乾怎麼做-香酥榛仁餅乾的做法
  • 香酥榛仁餅乾怎麼做-香酥榛仁餅乾的做法

  • “這是一款非常簡單的小餅乾,主要材料黃油在操作過程中並不需要打發,只要在室温下軟化後打勻就可以了,所以對於新手來説這算是易操作易成功的一款餅乾啦~材料:低筋麪粉80g,高筋麪粉20g,黃油100g,糖粉50g,榛子粉50g,鹽1小撮”食材明細主料低筋麪粉(80g)高筋麪粉(20g)黃油(100g)糖粉(50g)輔...
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黃金榛果酥如何做簡單又好吃
  • 黃金榛果酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘黃金榛果酥,原材料講究,配料全面。具有榛子特有的清香,顏色金黃油潤透亮,香甜味很濃,能引起人的食慾,口感酥脆,可以做零食,可以做點心,還可以饋贈慶朋好友。微量元素含量較多,家裏的老人、小孩都可以吃。主料低筋面...
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榛子酥的做法 【番茄配方】榛子酥——看《琅琊榜》,不吃它怎麼行! 榛子酥怎麼做
榛果可可球怎麼做-榛果可可球的做法
  • 榛果可可球怎麼做-榛果可可球的做法

  • “一款不用打發黃油的簡單餅乾,但是超香酥,滿滿都是榛果和可可的香味,一個接一個停不下口的節奏,謝謝餈心小志的分享。”食材明細主料無鹽黃油(90克)低粉(110克)可可粉(2大匙)榛果粉(50克)輔料糖粉(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛果可可球的做法步驟1、原料秤好備用。2、黃...
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榛果軟心巧克力的做法 【榛果軟心巧克力】 榛果軟心巧克力怎麼做
  • 榛果軟心巧克力的做法 【榛果軟心巧克力】 榛果軟心巧克力怎麼做

  • “香濃黑巧克力的外皮脆衣包裹着柔軟的榛果白巧克力夾心一口甜蜜到心底深處的觸動愛戀就這般爛漫開來學做一款心儀的巧克力送給你的閨蜜你的TA”食材明細主料黑巧克力(100g(55%))白巧克力(80g)淡奶油(80g)黃油(13g)榛果(15粒)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榛果軟心巧克力的做法...
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榛仁粒粒酥餅怎麼做-榛仁粒粒酥餅的做法
  • 榛仁粒粒酥餅怎麼做-榛仁粒粒酥餅的做法

  • “有的人最近比較迷戀榛子。榛果酥一下子就沒了。再改版,來一個榛仁粒粒酥餅。其實就是説裏面有榛子的顆粒”食材明細主料榛子仁(30克)黃油(60克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)全蛋(12克)低筋粉(55克)泡打粉(1/8小勺)杏仁粉(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛仁粒粒酥餅的做法步驟1、準...
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