當前位置:味味甜 >

關於芝士腸仔意麪的做法步驟的餐飲百科

芝士腸仔意麪怎麼做-芝士腸仔意麪的做法
  • 芝士腸仔意麪怎麼做-芝士腸仔意麪的做法

  • “吃多了米飯,偶爾要換換口味吃意麪。其實意麪的配菜可以很隨意,我一般用的都是手邊現有的材料。新買的香腸口感很軟,煎過以後很香,配上玉米和芝士,可以吃一碗美美的意麪了。”食材明細主料小香腸(7根)玉米粒(適量)意麪(2人份)輔料芝士片(1片)配料意麪醬(150克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 16990
芝士肉醬意麪怎麼做-芝士肉醬意麪的做法
  • 芝士肉醬意麪怎麼做-芝士肉醬意麪的做法

  • “寶貝特別愛吃肉醬意麪,週末就滿足他的小小要求吧!”食材明細主料意麪(少許)番茄(3個)洋葱(半個)玉米粒(少許)黃油(1塊)裏脊肉(1塊)番茄醬(2勺)輔料蒜末(若干)玉米油(少許)鹽(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(2勺)芝士(若干)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士肉醬意麪的做法步驟1、將裏脊肉切末,準備好食材。...
  • 18427
芝士意大利麪怎麼做-芝士意大利麪的做法
  • 芝士意大利麪怎麼做-芝士意大利麪的做法

  • “簡單,適合愛吃西餐的朋友們”食材明細主料意大利麪(適量)西紅柿(10個)火腿(1條)芝士(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)芝士意大利麪的做法步驟1、準備材料2、把準備好的西紅柿切丁,火腿切小丁3、把水煮開,下鹽,加入適當的意大利麪4、下橄欖油把西紅...
  • 20039
芝士蝦球意麪怎麼做-芝士蝦球意麪的做法
  • 芝士蝦球意麪怎麼做-芝士蝦球意麪的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)培根(適量)意粉(適量)芝士片(適量)輔料胡椒粉(適量)蒜香粉(適量)鹽(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士蝦球意麪的做法步驟1、主料準備好2、蝦洗淨去殼去黑線,芝士切丁,培根切小片3、姜蒜切片4、鍋裏燒開水,放意粉進去煮熟5、煮熟後撈出,滴幾滴橄欖油,以防粘...
  • 26756
芝士醬撈公仔麪怎麼做-芝士醬撈公仔麪的做法
  • 芝士醬撈公仔麪怎麼做-芝士醬撈公仔麪的做法

  • “車打芝士又叫切達芝士。它是用全脂牛奶製成的,是最基本的奶酪之一,也極具“全能性”,幾乎可以取代所有的奶酪。在烹調過程中,從澆汁到奶酪醬到烘烤。車打奶酪的營養豐富,含有大量的鈣質。由於美國產量之高和食用者之多,甚至有人將它稱之為“美國奶酪”。”食材明細主料公仔麪...
  • 14895
芝士大蝦意麪怎麼做-芝士大蝦意麪的做法
  • 芝士大蝦意麪怎麼做-芝士大蝦意麪的做法

  • “芝士混合物放入裱花袋做成以中式卷藤為靈感的醬汁形狀”食材明細主料意大利麪(100克)阿根廷紅蝦(兩隻)芝士醬(100克)輔料黑胡椒碎(2克)意大利麪湯(20毫升)牛奶(10毫升)黃油(10克)洋葱(少許)蒜片(少許)玫瑰海鹽(少許)橄欖油(少許)砂糖(20克)淡奶油(40克)羅勒(2克)蛋黃(一個)聖女果(一個)奶香(口味)炒(工藝)十...
  • 23245
口蘑芝士意麪怎麼做-口蘑芝士意麪的做法
  • 口蘑芝士意麪怎麼做-口蘑芝士意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)豬肉(適量)口蘑(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)芝士(適量)黑椒醬(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑芝士意麪的做法步驟1、意麪煮八分熟,撈出晾涼,為防止粘,倒少許橄欖油。2、口蘑切片,開水燙一下撈出備用。豬肉切碎,用料酒,生抽,少許澱粉醃...
  • 31810
脆腸芝士麪包怎麼做-脆腸芝士麪包的做法
  • 脆腸芝士麪包怎麼做-脆腸芝士麪包的做法

  • “為了消耗家裏的馬蘇裏奶酪和一把香葱,成就了今天這個好吃的芝士麪包。本來是想用酸奶餐包的方子誰知酸奶不夠,今天用了40克酸奶+105克的冰水。”食材明細主料高粉(250g)細砂糖(20g)牛奶(145g)奶粉(8g)雞蛋液(20g)酵母(3g)鹽(2g)總統無鹽黃油(20g)輔料馬蘇裏奶酪(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)...
  • 14002
芝士香腸意麪怎麼做-芝士香腸意麪的做法
  • 芝士香腸意麪怎麼做-芝士香腸意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)輔料蘑菇(適量)芝士香腸(適量)洋葱(適量)小番茄(適量)調料番茄醬(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)芝士粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士香腸意麪的做法步驟1、芝士香腸切厚片。2、蘑菇洗淨,切片。3、小番茄洗淨,一切兩半。4、洋葱切末。5、平底鍋...
  • 8624
芝士焗意麪的做法 拉絲的誘惑【芝士焗意麪】 芝士焗意麪怎麼做
  • 芝士焗意麪的做法 拉絲的誘惑【芝士焗意麪】 芝士焗意麪怎麼做

  • “拉絲關鍵就是這個,味道在這個拉絲光芒的遮掩下顯得就不是那麼重要了”食材明細主料意大利通心粉(250g)馬蘇裏拉奶酪(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)口蘑(適量)西蘭花(適量)洋葱(適量)輔料黑胡椒(適量)羅勒(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 11689
芝士腸仔包怎麼做-芝士腸仔包的做法
  • 芝士腸仔包怎麼做-芝士腸仔包的做法

  • “用紙模做麪包,送人方便,自制的麪包沒有添加劑,不好放太久,每次做好我都會送給鄰居品嚐,成品出爐後滿屋飄香,特別鬆軟,特別好吃!”食材明細主料高筋粉(240g)中筋粉(60g)奶粉(20g)雞蛋(1個)水(120g)白糖(40g)玉米油(25g)鹽(3g)酵母(3g)玉米腸(8個)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)葱末(適量)甜...
  • 10819
雙色芝士腸仔包怎麼做-雙色芝士腸仔包的做法
  • 雙色芝士腸仔包怎麼做-雙色芝士腸仔包的做法

  • “芝士和香腸一直屬於美食界的寵兒,一道美食,只要有芝士和香腸的加入,那味道絕對是沒差。最近我發現了一款新的香腸,珍妮珍饈家的芝士兒童香腸。本來我以為所謂的芝士無非就是在裏面加點芝士碎或者芝士粉,沒想到切開的時候,竟然可以看到很多淡黃色的芝士丁,而不是粒。而且香腸橫...
  • 13862
芝士雜蔬腸仔包怎麼做-芝士雜蔬腸仔包的做法
  • 芝士雜蔬腸仔包怎麼做-芝士雜蔬腸仔包的做法

  • “這是一款開葷的麪包,對於“嗜肉一簇”來説絕對是能填飽肚子的早餐麪包裹着香腸,表面鋪滿了馬蘇裏拉芝士還點綴着玉米與青豆這樣的葷素搭配既健康又營養還美味吃膩甜麪包的筒子,偶爾換換口味吃這種鹹口麪包還是很不錯滴~~”食材明細主料湯種(全部)高粉(200克)90℃熱水(50克)主面...
  • 19371
芝士焗意麪怎麼做-芝士焗意麪的做法
  • 芝士焗意麪怎麼做-芝士焗意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(80克)香辣肉醬(適量)番茄(一個)輔料芝士碎(適量)調料油(少許)鹽(少許)番茄醬(少許)奶香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗意麪的做法步驟1、準備:意麪。2、電煮鍋水燒開放油,鹽,意麪煮熟約12分鐘。3、煮好關火要燜10分鐘,這樣口感才好哦。4、這就是燜好後的意麪。5、撈...
  • 17706
奶油芝士意麪怎麼做-奶油芝士意麪的做法
  • 奶油芝士意麪怎麼做-奶油芝士意麪的做法

  • “晚上一個人在家,想吃點好吃的。既要想吃到主食、肉和蔬菜又想有濃濃的湯汁還想省事少工序少洗盤子。那麼可以搭配各種餡料湯汁,做起來簡單又快手的各式意麪絕對是你的不二之選~今天靖豐就給大家帶來一款奶油蘑菇意麪,希望能滿足你一到晚上就挑剔起來的胃~”食材明細主料意...
  • 10670
芝士龍蝦意麪怎麼做-芝士龍蝦意麪的做法
  • 芝士龍蝦意麪怎麼做-芝士龍蝦意麪的做法

  • 食材明細主料龍蝦(1個)洋葱(0.5棵)輔料牛奶(100ml)芝士(2塊)鹽(1匙)糖(0.5匙)油(1勺)蒜(3勺)姜(1勺)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芝士龍蝦意麪的做法步驟1、龍蝦切塊,用姜泥、酒醃製10分鐘後放入澱粉麪粉(各一茶匙)後炸3分鐘撈出。2、炒鍋爆香洋葱半顆、芹菜一段就可以了、蒜一頭姜後放入...
  • 8089
芝士腸仔鹼水包怎麼做-芝士腸仔鹼水包的做法
  • 芝士腸仔鹼水包怎麼做-芝士腸仔鹼水包的做法

  • “今天要分享的是芝士腸仔鹼水包,低卡無糖。”食材明細主料低筋麪粉(100克)高筋麪粉(400克)海鹽(7.5克)酵母(5克)黃油(30克)冰水(240克)芝士(100克)腸仔(200克)輔料水(1000克)烘焙鹼(40克)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士腸仔鹼水包的做法步驟1、全部倒入攪拌缸裏(黃油跟鹽除外)。2、攪...
  • 18250
鮮蝦香腸芝士焗飯的做法 意式鮮蝦香腸芝士焗飯(超詳細步驟) 鮮蝦香腸芝士焗飯怎麼做
香腸芝士麪包怎麼做-香腸芝士麪包的做法
  • 香腸芝士麪包怎麼做-香腸芝士麪包的做法

  • “我們家很少在外面的蛋糕店、麪包房買甜點,因為外賣的麪包太香太軟了,那都是因為放了香精和添加劑,雖然好吃,但是對身體不健康。今天介紹的這款麪包,要強烈推薦一下,麪包柔軟是因為高低粉混合,而且縮短了烘烤時間,芝士味兒香濃,聞着就特別香,這個香是麪包裏的黃油和表面的芝士混合...
  • 12504
麥穗芝士腸仔包怎麼做-麥穗芝士腸仔包的做法
  • 麥穗芝士腸仔包怎麼做-麥穗芝士腸仔包的做法

  • “今天要烘焙的美食是麥穗芝士腸仔包,不一樣的風味,全年齡段都喜歡~”食材明細主料高筋麪粉(500克)耐低糖乾酵母(3克)麥芽精(1.5克)冰水(350克)鹽(9克)熟亞麻籽(25克)餡芥末醬(適量)腸仔(適量)芝士片(一片)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥穗芝士腸仔包的做法步驟1、麪糰材料除了鹽和亞...
  • 13859
香腸芝士麪包的做法 早餐@@香腸芝士麪包 香腸芝士麪包怎麼做
  • 香腸芝士麪包的做法 早餐@@香腸芝士麪包 香腸芝士麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(100g)輔料水(80g)香腸(4個)芝士片(2片)芝麻(適量)配料酵母(5g)鹽(1/2tsp)糖(20g)牛油(20g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸芝士麪包的做法步驟1、原料:麪包粉-100g,酵母-5g鹽-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香腸-4個芝士片-2片芝麻-適量。2、除奶油外,所有材料混合揉...
  • 15094
洋葱芝士意麪怎麼做-洋葱芝士意麪的做法
  • 洋葱芝士意麪怎麼做-洋葱芝士意麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(180g)輔料洋葱(50g)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱芝士意麪的做法步驟1、生意大利麪開水下鍋,煮10-15分鐘。2、意大利麪煮熟後,焯出瀝水裝盤。趁熱,在意麪上放置早餐芝士片(方便芝士融化變軟)。3、平底鍋放入黃油15-30g,油溶化後放入(一個洋葱)洋葱丁、...
  • 27358
芝士焗意麪的做法 小朋友的最愛——芝士焗意麪 芝士焗意麪怎麼做
  • 芝士焗意麪的做法 小朋友的最愛——芝士焗意麪 芝士焗意麪怎麼做

  • “芝士焗意麪是流行的新寵,其做法簡單,香味濃郁,備受大眾歡迎,小朋友簡直是對它一見鍾情。另外可以根據自己的口味調配不同的蔬菜肉類,味道棒棒噠!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗意麪的做法步驟1、水...
  • 19862
芝麻腸仔麪包的做法 芝麻腸仔早餐麪包 芝麻腸仔麪包怎麼做
  • 芝麻腸仔麪包的做法 芝麻腸仔早餐麪包 芝麻腸仔麪包怎麼做

  • “給兒子做漢堡,特意多揉了些面,做了幾個腸仔小麪包,兒子説,麪包的造型不同,味道也是不同的。在早餐變換着花樣吃,小朋友喜歡。”食材明細主料富強粉(250克)牛奶(150克)雞蛋(50克)糖(20克)橄欖油(15克)輔料鹽(2克)酵母(3克)小腸仔(適量)芝麻(適量)蛋液(適量)其他(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻腸...
  • 7135
芝士意麪怎麼做-芝士意麪的做法
  • 芝士意麪怎麼做-芝士意麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(200g)牛排(2塊)輔料西芹(半根)洋葱(6塊)番茄(半個)調料馬蘇裏拉芝士(30g)黑椒醬(1勺)番茄醬(3勺)食鹽(適量)黃油(10g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士意麪的做法步驟1、所有材料備齊。2、鍋中燒開水,放入意麪加少許食鹽煮10分鐘左右。3、煮好的意麪顏色變淺,麪條變...
  • 29133
專題