![薑絲拌百葉怎麼做-薑絲拌百葉的做法]( "薑絲拌百葉怎麼做-薑絲拌百葉的做法")
- 食材明細主料百葉（適量）輔料薑絲（適量）香菜（適量）蒜末（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲拌百葉的做法步驟1、百葉洗乾淨備用2、把百葉切成絲3、鍋中水燒開放入料酒，葱姜再倒入百葉焯兩分鐘4、把焯好的百葉撈出放入涼白開中過涼...
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![熗拌牛百葉怎麼做-熗拌牛百葉的做法]( "熗拌牛百葉怎麼做-熗拌牛百葉的做法")
- 食材明細主料牛百葉（500g）香菜（50g）輔料幹辣椒（15g）辣椒粉（10g）花椒（3g）小米辣（2個）熟芝麻（3g）鹽（適量）生抽（10ml）芝麻油（5ml）白砂糖（3g）藤椒油（5ml）菜籽油（20ml）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌牛百葉的做法步驟1、牛百葉切小段後入鍋汆熟，撈出浸入冰水備用2、幹辣椒切絲，和辣椒粉、花椒拌勻置...
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![姜葱牛百葉怎麼做-姜葱牛百葉的做法]( "姜葱牛百葉怎麼做-姜葱牛百葉的做法")
- 食材明細主料牛百葉（適量）輔料薑絲（適量）葱段（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱牛百葉的做法步驟1、牛百葉要橫切條狀，然後煮沸片刻撈起來備用。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑絲炒片刻。3、加入葱白一起炒均勻。4、倒入灼過的牛百葉大火炒。5、放少許鹽、魚露、料酒...
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![蒜薹拌百葉怎麼做-蒜薹拌百葉的做法]( "蒜薹拌百葉怎麼做-蒜薹拌百葉的做法")
- “又到了踏青的季節，看美景、嘗美食、當然你就有一個美美的好心情！涼拌菜最適宜春遊的時候吃了，尤其是素菜，製作簡單、方便攜帶，在你品嚐美食的同時，還能擁有一個好身材！”食材明細主料蒜薹（150克）百葉（大半張）輔料乾紅椒（4個）花椒（適量）油（一大勺半）糖（一小勺）鹽（半小勺）生抽（兩大勺）麻油（半小勺...
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![拌薑絲怎麼做-拌薑絲的做法]( "拌薑絲怎麼做-拌薑絲的做法")
- 食材明細主料嫩生薑（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）白醋（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌薑絲的做法步驟1、鮮生薑2、清洗3、辣椒粉少許4、辣椒粉裝碗裏5、用鹽，生抽，調味鮮，醋合成汁6、姜切絲7、切好的薑絲放進剛調好的汁碗裏8、淋上香油9、拌...
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![涼拌厚百葉的做法 【夏日小涼菜】涼拌厚百葉 涼拌厚百葉怎麼做]( "涼拌厚百葉的做法 【夏日小涼菜】涼拌厚百葉 涼拌厚百葉怎麼做")
- “又一道涼拌豆製品。一樣按照【涼拌豆乾】的方法，製作。家有寶貝，只有只有才能給他吃，昨天我做的涼拌黃瓜，放的生鹽，兒子就吃了兩塊就咳嗽了，老公一直埋怨我，~~~~(>_<)~~~~。”食材明細主料厚百葉（一張）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（半個）配料葱（一段）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌厚...
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![葱絲拌百葉怎麼做-葱絲拌百葉的做法]( "葱絲拌百葉怎麼做-葱絲拌百葉的做法")
- 食材明細主料牛百葉（300g）輔料大葱（一棵）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱絲拌百葉的做法步驟1、百葉一副2、切成絲狀3、葱絲、香菜段備用4、將百葉、葱絲、香菜段放入容器內，加入適量的雞精、生抽5克、醋8克、5克香油、拌均勻即可小竅門還可以放點葱油或小茴香油味道會更...
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![黃瓜拌百葉絲怎麼做-黃瓜拌百葉絲的做法]( "黃瓜拌百葉絲怎麼做-黃瓜拌百葉絲的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）百葉（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌百葉絲的做法步驟1、百葉切絲。2、黃瓜、洋葱、胡蘿蔔全部切絲。3、鍋中水燒開、下百葉絲焯燙兩分鐘。4、撈出投涼。5、碗中放入芝麻，澆入...
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![糟姜蒜蓉醃百葉怎麼做-糟姜蒜蓉醃百葉的做法]( "糟姜蒜蓉醃百葉怎麼做-糟姜蒜蓉醃百葉的做法")
- “牛百葉，口感爽脆，潤腸通便，滋養脾胃，增強免疫功能。醃百葉是客家的特色做法，大家都知道客家娘酒，客家人把帶酒的糟用來烹調美食，美味無比，酒是香的，糟是甜的，用客家娘酒糟做出的菜餚肯定是又香又甜的囉。”食材明細主料百葉（400克）輔料花生油（40克）葱（適量）姜（20克）洋葱（15克）蒜頭（1只）鹽（適量...
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![黃金針姑拌百葉絲怎麼做-黃金針姑拌百葉絲的做法]( "黃金針姑拌百葉絲怎麼做-黃金針姑拌百葉絲的做法")
- 食材明細主料黃金針菇（160克）百葉絲（140克）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金針姑拌百葉絲的做法步驟1、材料：黃金針姑、百葉絲2、將黃金針姑去根清洗一下，撈出待用。3、接着，將百葉絲和清洗好的黃金針姑下入沸水中焯一下，撈出。4、晾涼。5、然...
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![姜葱炒百葉的做法 美味養生小炒“姜葱炒百葉” 姜葱炒百葉怎麼做]( "姜葱炒百葉的做法 美味養生小炒“姜葱炒百葉” 姜葱炒百葉怎麼做")
- “現在北京的各大超市的水產攤檔出售牛百葉較多。牛是反芻動物，與其他的家畜不同，牛有四個胃，分別是瘤胃、網胃（蜂巢胃）、瓣胃也叫做百葉胃和皺胃。前3個胃裏面沒有胃腺，不分泌胃液，統稱為前胃，牛吃草後可儲存在前胃裏，然後慢慢倒芻再細嚼，之後進入主胃進行消化。第四個胃皺胃也就...
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![香菜百葉絲怎麼做-香菜百葉絲的做法]( "香菜百葉絲怎麼做-香菜百葉絲的做法")
- 食材明細主料厚百葉（2張）輔料香菜（6－7棵）配料食用油、生抽、辣椒醬、鹽、糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜百葉絲的做法步驟1、厚百葉2張2、一折三，方便切絲3、把百葉切成1－2毫米粗細的絲，我刀功不到家只能切成2毫米的了。4、放入開水中燙2分鐘左右撈出5、香菜洗淨切...
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![青椒百葉絲怎麼做-青椒百葉絲的做法]( "青椒百葉絲怎麼做-青椒百葉絲的做法")
- “青椒炒百葉是我們家常吃的菜之一，這次加了海米，味道更鮮了。”食材明細主料百葉（250克）青椒（2只）輔料海米（一把）配料鹽（適量）味精（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒百葉絲的做法步驟1、原料圖2、油鍋加入薑片爆香3、加入泡發好的海米煸炒4、加入百葉絲，翻炒，調入適...
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![涼拌百葉絲的做法 三分鐘的快手菜——涼拌百葉絲 涼拌百葉絲怎麼做]( "涼拌百葉絲的做法 三分鐘的快手菜——涼拌百葉絲 涼拌百葉絲怎麼做")
- “百葉，豆製品的一種，色黃白，可涼拌，可清炒，可煮食。百葉的叫法多見於蘇南地區；北方地區稱豆腐皮；贛、蘇（北）、皖地區稱為千張。夏天的時候，經常做這個菜，不需要開火，三分鐘即可搞定，最重要的是，這是老公的最愛，又簡單又能取悦他，何樂而不為”食材明細主料百葉（一張）輔料葱葉（適量）生薑（適量）配...
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![尖椒百葉絲怎麼做-尖椒百葉絲的做法]( "尖椒百葉絲怎麼做-尖椒百葉絲的做法")
- 食材明細主料百葉（適量）尖椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒百葉絲的做法步驟1、百葉切絲。2、青紅椒切絲，蒜切片。3、百葉絲焯水兩三分鐘後撈出。4、熱鍋涼油燒熱、下蒜炒香。5、下百葉絲翻炒。6、加料...
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![涼拌牛百葉怎麼做-涼拌牛百葉的做法]( "涼拌牛百葉怎麼做-涼拌牛百葉的做法")
- “牛百葉的營價值和功效牛百葉是牛的內臟之一，通常作為食材來食用。牛百葉中富含優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等微量元素，也有硫胺素、核黃素、尼克酸等營養成分。具有潤腸通便、滋養脾胃及補鈣等功效。1、潤腸通便。2、滋養脾胃。3、補鈣。今天我們來做一道簡單易做又好...
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![水煮百葉絲怎麼做-水煮百葉絲的做法]( "水煮百葉絲怎麼做-水煮百葉絲的做法")
- 食材明細主料老相食老家手工百葉（200g）輔料金針菇（50g）黃豆芽（50g）肉絲（50g）水發木耳（30g）豆瓣醬（6g）調料豆瓣醬（6g）其他調味料（適量）微辣（口味）半小時（耗時）普通（難度）水煮百葉絲的做法步驟1、老相食老家手工百葉切6釐米長，0.3釐米寬的條，焯水備用（焯水時放一點小蘇打）；肉絲上漿過油備用；木耳切絲；2、...
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![涼拌萵苣百葉絲怎麼做-涼拌萵苣百葉絲的做法]( "涼拌萵苣百葉絲怎麼做-涼拌萵苣百葉絲的做法")
- 食材明細主料萵苣（兩根）百葉（一張）輔料麻油（適量）老乾媽豆豉辣醬（適量）葱花（適量）色拉油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜頭（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌萵苣百葉絲的做法步驟1、萵苣去皮洗淨，百葉用清水稍沖洗2、萵苣和百葉分別切絲3、葱、蒜切末4、把萵...
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![拌百葉肚絲如何做簡單又好吃]( "拌百葉肚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘百葉肚絲就是牛肚的一種，它含有大量的蛋白質，維生素，它適合營養不良，氣血偏少，貧血，免疫力較低等人食用，它還有補血，止渴，強筋，增強記憶力等作用，它的口味比較的有勁道，適合大多數人食用。主料牛百葉：250g輔料油：適量鹽...
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![絲瓜燒百葉怎麼做-絲瓜燒百葉的做法]( "絲瓜燒百葉怎麼做-絲瓜燒百葉的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）黑木耳（適量）百葉（適量）輔料胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燒百葉的做法步驟1、準備的用料。2、百葉切成片狀.黑木耳泡發，絲瓜去皮切塊。3、焯一遍水。4、熱鍋冷油，絲瓜炒變色加入黑木耳。5、加入百葉片。6、變色加入百葉，...
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![百葉薑絲如何做簡單又好吃-清脆爽口]( "百葉薑絲如何做簡單又好吃-清脆爽口")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛百葉：適量薑絲：適量輔料葱：適量鮮醬油：適量料酒：適量白糖：適量雞精：少許醋：少許香油：少許大蒜：適量鹽：少許具體步驟1.坐鍋中火水燒開,放入葱,姜,料酒,牛百葉煮十分鐘左右2.將蒜泥,鮮醬油,鹽,白糖,醋,雞精,香油兑成...
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![姜葱炒牛百葉怎麼做-姜葱炒牛百葉的做法]( "姜葱炒牛百葉怎麼做-姜葱炒牛百葉的做法")
- 食材明細主料鮮牛百葉（適量）輔料姜（適量）紅尖椒（適量）葱（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）湖南辣椒醬（適量）雞精（適量）濕生粉（適量）芝麻香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱炒牛百葉的做法步驟1、原料圖。2、牛百葉洗淨，如圖切條。3、姜去皮切條，紅尖椒去籽絲。葱切段，分出葱白和葱青...
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![涼拌百葉怎麼做-涼拌百葉的做法]( "涼拌百葉怎麼做-涼拌百葉的做法")
- “夏天就是熱熱熱，想吃的就是冰冰冰，但多吃對身體卻有傷害，那就換個方式，來點涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料厚百葉（2張）水筍（100克）紅腸（1段）黑木耳（少許）香菜（5棵）輔料鹽（少許）調料醬油（1大勺）白糖（1小勺）辣油（1小勺）香油（1小勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌百葉的做法步驟1、...
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![韭花百葉絲怎麼做-韭花百葉絲的做法]( "韭花百葉絲怎麼做-韭花百葉絲的做法")
- 食材明細主料老相食中百葉（100g）輔料肉絲（50g）韭菜花（200g）調料生抽（3g）蠔油（5g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）簡單（難度）韭花百葉絲的做法步驟1、老相食中百葉切絲，焯水備用；肉絲上漿過油備用；韭菜花切段；2、鍋中下底油，下韭菜花煸炒，之後加入百葉和肉絲，加入調料，保持大火翻炒，勾芡出鍋。3、老相食百葉...
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![百葉拌涼粉的做法 【輕鬆過苦夏】百葉拌涼粉 百葉拌涼粉怎麼做]( "百葉拌涼粉的做法 【輕鬆過苦夏】百葉拌涼粉 百葉拌涼粉怎麼做")
- “爽脆的百葉，滑溜的涼粉，配上有質感的胡蘿蔔，清新的香菜。味道鮮濃有葷菜的肉香也不乏素菜的清爽。百葉涼拌來吃是相當好吃，夏天不喜歡油煙可以多做些涼拌菜。吃起來不燙，做起來省事。”食材明細主料牛百葉（200克）涼粉（一塊）輔料胡蘿蔔（半根）香菜（兩棵）蒜（一頭）姜（一塊）配料鹽（一點五茶匙）...
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味味甜
