![川味香辣烤魚的做法 【川味香辣烤魚】 川味香辣烤魚怎麼做]( "川味香辣烤魚的做法 【川味香辣烤魚】 川味香辣烤魚怎麼做")
- “烤魚在瀘州流行了差不多20年，經久不衰。做為一名食客，我對瀘州合江烤魚情有獨鍾。每一次回瀘州，都要到新馬路附近一家烤魚店吃烤魚。我基本吃過一次，就會做出來。這道香辣烤魚，我加了自己很多喜歡的，豆鼓，花生米，魚起盤的時候，我用了花椒麪，味道確實爽，儘管這幾天天天基本吃魚，昨天...
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![川味香辣耗兒魚怎麼做-川味香辣耗兒魚的做法]( "川味香辣耗兒魚怎麼做-川味香辣耗兒魚的做法")
- “簡單易上手的美味，平時健身對油炸食品一貫來之就拒，但身在重慶，怎能完全抵抗辣椒的誘惑？火鍋裏嗜愛耗兒魚，這種獨特沒有頭部的魚，口味鹹鮮，酥脆爽口，週末的晚上來一盤，暫時忘記一週的煩惱。愜意。”食材明細主料耗兒魚（500克）輔料食用油（適量）大葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）小葱（適量）...
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![香辣烤魚怎麼做-香辣烤魚的做法]( "香辣烤魚怎麼做-香辣烤魚的做法")
- “想吃烤魚了，自己動手做起來，完全不輸外面的哦，關鍵還乾淨衞生。”食材明細主料草魚（一條）洋葱（1個）土豆（少許）泡椒（少許）小米辣（少許）口蘑（少許）金針菇（適量）青辣椒（少許）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（一頭）香菜（少許）調料鹽（少許）澱粉（少許）幹豆豉（少許）郫縣豆瓣醬（一勺）牛油火鍋底料（一小塊）麻辣（口味）烤（工藝）一小...
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![香辣烤魚的做法 香辣烤魚（烤箱版） 香辣烤魚怎麼做]( "香辣烤魚的做法 香辣烤魚（烤箱版） 香辣烤魚怎麼做")
- 食材明細主料胖頭魚（1條）青芛（1節）水發黑木耳（適量）蓮藕（半節）土豆（半個）海帶絲（適量）輔料酸菜（適量）辣椒醬（適量）青椒（適量）紅椒（適量）中辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣烤魚的做法步驟1、魚身處理乾淨（咦？魚頭呢？因為魚太大我把魚頭拿去和酸菜蒸着吃了，具體做法可以參考我的菜譜《酸菜魚頭...
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![香辣烤魚的做法 香辣烤魚-烤箱版 香辣烤魚怎麼做]( "香辣烤魚的做法 香辣烤魚-烤箱版 香辣烤魚怎麼做")
- “這是老公的第一次下廚，超級贊！老公從第一次去超市買魚，到第一次烤魚，全程獨立完成，做的還像模像樣的，哈哈，味道真的很棒耶！”食材明細主料草魚（適量）西蘭花（適量）洋葱（適量）土豆（適量）香菇（適量）木耳（適量）藕（適量）花生米（適量）輔料辣椒油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）老乾媽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口...
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![香辣烤魚的做法 如何給魚去腥味——私家香辣烤魚私家香辣烤魚 香辣烤魚怎麼做]( "香辣烤魚的做法 如何給魚去腥味——私家香辣烤魚私家香辣烤魚 香辣烤魚怎麼做")
- “冬天到了，正是鯽魚最肥美的好時候。民諺有：“冬鯽魚夏鯉魚”之説。鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、温，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、温胃進食、補中生氣之功...
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![川味烤魚的做法 【川味烤魚】在家也能行 川味烤魚怎麼做]( "川味烤魚的做法 【川味烤魚】在家也能行 川味烤魚怎麼做")
- “很喜歡吃烤魚，我們老家四川瀘州，特別喜歡用折耳根，豆花，和魚一起做。特別的美味。昨天我在網上買的烤箱才到，今天我就迫不及待的做來試試，第一次做，做的不好的，多多指點”食材明細主料鯉魚（1條）洋葱（一個）豆芽（3兩）海椒面（適量）花椒麪（適量）孜然粉（適量）輔料豆腐炸塊（300克）折耳根（15根）大蒜（2個...
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![川味香辣花蛤怎麼做-川味香辣花蛤的做法]( "川味香辣花蛤怎麼做-川味香辣花蛤的做法")
- “海鮮都很好吃，很多人都喜歡吃本味，味道主要為淡、鮮。然而作為四川人，怎能不吃辣！！！！！今天我為大家介紹一個超級辣的海鮮做法。過過辣癮。”食材明細主料花蛤（1000g）幹辣椒（50g）蒜（200g）輔料蠔油（一勺）大葱（100g）芹菜（100g）花椒（少許）生薑（100g）糖（一匙）超辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川味香辣...
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![烤香辣魚怎麼做-烤香辣魚的做法]( "烤香辣魚怎麼做-烤香辣魚的做法")
- “我做烤魚都會選擇用空氣炸鍋做。這樣可以炸出油脂吃得更健康一些，而且用空氣炸鍋做比較簡單，只要按幾個按鈕，等着就有美味吃了。非常的適合新手和懶人我了。用錫紙包起來口感不油膩，鮮嫩無比。配料可以按照自家的口味調整了。家人都喜歡。”食材明細主料鰱魚（半條）輔料植物油...
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![香辣烤鱸魚的做法 “香辣菜”香辣烤鱸魚 香辣烤鱸魚怎麼做]( "香辣烤鱸魚的做法 “香辣菜”香辣烤鱸魚 香辣烤鱸魚怎麼做")
- “幹鍋羊排吃光了，少爺要求再做一份，不想讓他吃那麼多肉，就給他做了香辣烤魚。”食材明細主料鱸魚尾（500g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（2g）生抽（10g）臘八醋（3g）葱姜（小許）中辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣烤鱸魚的做法步驟1、鱸魚化凍。2、剔骨，打花刀。3、幹鍋羊排剩的辣椒等，放食鹽。...
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![川香麻辣烤魚怎麼做-川香麻辣烤魚的做法]( "川香麻辣烤魚怎麼做-川香麻辣烤魚的做法")
- “麻辣過癮的川味烤魚，口味勁爆，食材豐富，保證你吃了這頓想下頓。”食材明細主料鱸魚一條（（重約1斤3兩））土豆（1個）蓮藕（150克）黃豆芽（200克）幹豆腐（200克）香葱（1小把）香菜（1小把）紅辣椒（4-5個）輔料郫縣辣豆瓣醬（2大勺）普通豆瓣醬（1大勺）甜麪醬（1大勺）生抽醬油（1大勺）料酒（1/2大勺）白糖（2/3大勺）乾紅辣椒（1把...
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![香辣烤魚的做法 香辣烤魚🐟 香辣烤魚怎麼做]( "香辣烤魚的做法 香辣烤魚🐟 香辣烤魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（（或鉗魚）1000g）輔料土豆（適量）菜籽油（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青筍（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）香料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣烤魚的做法步驟1、準備調料與配菜2、草魚或鉗魚1kg.用鹽和料酒醃製20分鐘，烤盤底部刷油，...
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![麻辣川香水煮魚怎麼做-麻辣川香水煮魚的做法]( "麻辣川香水煮魚怎麼做-麻辣川香水煮魚的做法")
- “想吃水煮魚，在家做不是難事。外面地溝油橫行，咱自己做安全衞生，絕對比飯店的還好吃呢。”食材明細主料草魚（1條）黃豆芽（半斤）輔料麻椒（適量）鹽（少許）蒜末（適量）澱粉（適量）小葱碎（適量）燈籠辣椒（適量）雞精（少許）料酒（適量）白胡椒粉（適量）薑片（兩三片）水煮魚底料（1袋）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![川香烤魚怎麼做-川香烤魚的做法]( "川香烤魚怎麼做-川香烤魚的做法")
- 食材明細主料草魚（一條約二斤半）土豆（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）尖辣椒（適量）豆腐皮（適量）魚豆腐（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然粒（適量）蒜蓉辣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）川香烤魚的做法步驟1、把草魚片...
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![川香蜜辣烤翅怎麼做-川香蜜辣烤翅的做法]( "川香蜜辣烤翅怎麼做-川香蜜辣烤翅的做法")
- “前幾天去麥德龍買馬蘇裏拉芝士看到雞翅中就買了一袋囤着，今天恰好有空就牛刀小試了一下。看到其他朋友上載的菜譜裏邊都是買的醃料比較多，自己感覺買的沒有自己動手做的有成就感，由於自己是地道的重慶人，於是靈機一動，乾脆做個川香蜜辣烤翅，中西結合，呵呵，烤了15只，四人當夜宵，來...
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![香辣烤鯧魚的做法 【四川】香辣烤鯧魚 香辣烤鯧魚怎麼做]( "香辣烤鯧魚的做法 【四川】香辣烤鯧魚 香辣烤鯧魚怎麼做")
- “夏天天氣炎熱~~坐在家裏吹空調都嫌熱~~大白天的大家都不愛出去活動~~一到了晚上，似乎就滿血復活了~~也因此，夜啤酒，冷淡杯，燒烤串串等生意之火爆~~~~傍晚，約上三兩個好友~~~燒烤吃起，啤酒喝起~~愜意呀~~不過常常在外面吃也不好~~~愜意是愜意，可飲食衞生也得注意~~其實自己在家...
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![香辣烤魚的做法 香辣烤魚【電烤箱】 香辣烤魚怎麼做]( "香辣烤魚的做法 香辣烤魚【電烤箱】 香辣烤魚怎麼做")
- “這個菜很是簡單，折耳根涼拌，不會破壞折耳根的味道。魚有折耳根的味道。吃2口烤魚，再吃折耳根很是享受”食材明細主料鯉魚（800克）海椒面（適量）孜然（適量）醬油（適量）輔料折耳根（適量）花椒麪（適量）海椒醬（適量）油酥花生米（適量）麻辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣烤魚的做法步驟1、魚從背...
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![香辣味烤魚怎麼做-香辣味烤魚的做法]( "香辣味烤魚怎麼做-香辣味烤魚的做法")
- “清江魚烤制，推薦微辣或者中辣，配菜：土豆、腐竹、寬粉、菌類拼盤、泡餅、金針菇、千頁豆腐；烤的火候不要太旺（用烤爐，以木炭做燃料，300度左右温度），火苗保持在微微發黃光即可，太旺會把魚烤糊；而且烤制過程要翻一下魚皮魚肚，使之均勻受熱。”食材明細主料鯽魚（1250克）芹菜節（15克）黃瓜（15...
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![川味香辣兔丁怎麼做-川味香辣兔丁的做法]( "川味香辣兔丁怎麼做-川味香辣兔丁的做法")
- “重慶寒冷的冬夜。兔肉，屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，因此兔肉有“葷中之素”的説法。每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。晚上10點多，忽然餓了，這個時候加餐一定要加膽...
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![川香辣子魚怎麼做-川香辣子魚的做法]( "川香辣子魚怎麼做-川香辣子魚的做法")
- 食材明細主料龍利魚（500g）輔料玉米澱粉（100g）麪粉（100g）雞蛋（1個）幹辣椒（30g）小葱（1顆）黑胡椒粉（10g）鹽（適量）料酒（10ml）大蒜（20g）花椒（15g）熟芝麻（15g）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）川香辣子魚的做法步驟1、龍利魚切塊，加鹽、黑胡椒粉、料酒抹勻後蓋上保鮮膜醃製15分鐘。（其他無刺的海魚都可以...
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![香辣烤鯽魚的做法 【香辣烤鯽魚】 香辣烤鯽魚怎麼做]( "香辣烤鯽魚的做法 【香辣烤鯽魚】 香辣烤鯽魚怎麼做")
- “蘿蔔絲鯽魚湯，紅燒鯽魚我都做過了，有沒什麼新鮮做法呢？搜到了YOYO的做法，比較另類，做的人也比較少，所以今天就準備嘗試這個做法。媽媽買了三條河鯽魚，因為沒試過這種做法，所以就拿一條來試驗，稍微改動了一下，效果還不錯”食材明細主料河鯽魚（一小條）輔料葱段（適量）泡椒碎（適量）薑絲（適量...
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![辣味烤魚怎麼做-辣味烤魚的做法]( "辣味烤魚怎麼做-辣味烤魚的做法")
- 食材明細主料草魚（500克）洋葱（50克）輔料植物油（20克）香菜（10克）番茄汁（15克）白砂糖（3克）大蒜（5克）辣椒粉（15克）鹽（3克）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣味烤魚的做法步驟1、將草魚宰殺洗淨取魚肉加精鹽，拌勻醃2小時，入烤箱烤熟，取出裝盤；2、葱頭去皮洗淨，香菜擇洗乾淨均切成末，撒在魚肉上；3、炒...
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![香辣烤魚的做法 私房菜：香辣烤魚 香辣烤魚怎麼做]( "香辣烤魚的做法 私房菜：香辣烤魚 香辣烤魚怎麼做")
- “一直很想去吃大排檔的麻辣烤魚，每次下班路過的時候，就想吆喝着三五好友，吃魚、聊天、喝酒….（當然，我是不喝酒滴）…感覺那樣就能去掉一身的疲憊…可惜，要不就是沒時間，要不就是朋友湊不齊，這個想法也就作罷了。拿到烤箱的時候，心情很是激動，就弄了個家庭版烤魚，味道很巴適哦。”食...
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![辣味蒜香烤魷魚怎麼做-辣味蒜香烤魷魚的做法]( "辣味蒜香烤魷魚怎麼做-辣味蒜香烤魷魚的做法")
- “孩子愛吃外賣的鐵板燒，但是安全為題實在讓人不放心。烤魷魚一樣非常好吃，勝過鐵板燒啊。調料不用過多，有一袋辣醬就解決問題。”食材明細主料魷魚（500g）輔料辣醬（1袋（100g））孜然（適量）芝麻（適量）蒜（半頭）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）辣味蒜香烤魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨，去掉...
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![（PK川味廚師）😄 川味炭火烤魚怎麼做-川味炭火烤魚的做法 川味炭火烤魚]( "（PK川味廚師）😄 川味炭火烤魚怎麼做-川味炭火烤魚的做法 川味炭火烤魚")
- 食材明細主料草魚（1000g）輔料醬油（10ml）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）川味炭火烤魚的做法步驟1、川味烤魚2斤草魚調料鹽味精料酒少許醬油蠔油黑胡椒五香粉辣椒粉麻椒紅辣椒絲海底撈火鍋底料麻辣底料色拉油孜然粉蒜蓉辣醬配菜小芹菜熟花生米洋葱油麥菜山藥香菇金針菇小紅...
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味味甜
