當前位置:味味甜 >

關於素炒花菜的餐飲百科

易做的素炒花菜如何做簡單又好吃
  • 易做的素炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:400輔料鹽:適量薑片:適量雞精:適量油:適量高湯:適量幹辣椒:適量具體步驟1.花菜切成小朵。2.鍋中放入花生油3.油熱後放入薑片和幹辣椒。4.接着放入花菜翻炒!5.放入適量的鹽。6.翻炒3分鐘後放入一勺高湯,炒...
  • 25423
素炒花菜怎麼做-素炒花菜的做法
  • 素炒花菜怎麼做-素炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料葱花(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切成小塊備用。2、葱葉切成小段備用。3、熱鍋入豬油,放入花菜翻炒均勻,加入少許熱水,鹽大火燜煮兩分鐘。4、花菜至熟,放入葱花,雞精調味即可。5、...
  • 4862
色味俱佳的素炒花菜如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的素炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:500輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.花菜兩個2.鍋裏燒水3.將花菜劃小塊洗淨4.水開後倒入花菜5.待花菜煮至七分熟撈起瀝乾6.鍋中放油倒入花菜翻炒至熟透,放眼即可烹飪技巧很簡單,無技巧...
  • 11148
誘人素炒花菜如何做簡單又好吃
  • 誘人素炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:400輔料鹽:適量葱:適量姜:適量幹辣椒:適量油:適量香菜:適量蒜:適量具體步驟1.花菜掰小朵洗淨,葱薑蒜幹辣椒切末,香菜切小段2.熱鍋放油爆香葱薑蒜幹辣椒末3.放入花菜翻炒兩分鐘4.再放鹽5.放麻辣鮮翻炒至熟6...
  • 25810
食慾滿滿的素炒花菜如何做簡單又好吃
  • 食慾滿滿的素炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:一棵輔料鹽:適量個雞精:適量個蠔油:適量個生抽:適量個具體步驟1.水燒開花菜焯水2.撈出撕小塊3.熱油鍋倒入花菜4.放人蠔油鹽翻炒5.淋入生抽雞精拌勻即可6.出鍋...
  • 26102
簡單的素炒花菜如何做簡單又好吃
  • 簡單的素炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:1棵輔料鹽:適量姜:適量蒜:適量生抽:適量油:適量葱:適量具體步驟1.花菜一棵先用清水洗淨2.再切成小朵3.葱薑蒜和青椒都備好4.放在一起備用5.先熱鍋入油,爆香作料6.再倒入花菜翻炒7.加入生抽和鹽炒至熟就...
  • 28789
意猶未盡的素炒花菜如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的素炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:300青椒:50輔料雞精:適量蒜:適量鹽:適量小紅尖椒:適量醬油:適量油:適量姜:適量小青椒:適量具體步驟1.菜花洗乾淨,掰成小朵。2.青椒切小塊,姜蒜切小粒,小青椒,小紅尖椒切小丁。3.熱鍋下油。4.倒入姜蒜,小青椒,小...
  • 29599
爽滑素炒花菜如何做簡單又好吃
  • 爽滑素炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:1朵輔料鹽:適量味精:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.花菜處理好後洗淨備用。2.坐鍋燒半鍋水燒開。3.下花菜燙2分鐘。4.之後趕緊撈出來用冷水過一下、5.坐過起油燒熱。6.下花菜下去大火爆炒1分鐘。7....
  • 6447
素炒花菜如何做簡單又好吃
  • 素炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:400輔料小米辣:適量鹽:適量雞精:適量蒜:適量生抽:適量具體步驟1.花菜掰成小朵,在鹽水裏浸泡片刻,洗淨後,撈出,瀝乾水分;花菜常有殘留的農藥,還容易生菜蟲,所以在吃之前,可將菜花放在鹽水裏浸泡幾分鐘,菜蟲就跑出...
  • 8272
素炒花菜的做法如何做簡單又好吃
  • 素炒花菜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘要説到花菜,在北方是叫菜花,它的營養價值非常的高,而且花菜細膩的口感和美麗的外表也是受到人們喜愛的原因之一,一般製作花菜的方法是通過炒制而成,對於促進消化吸收起着很大的幫助作用,非常適合老人和小孩食用。...
  • 8835
家有大廚之素炒花菜如何做簡單又好吃
  • 家有大廚之素炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料有機花菜:200黑木耳:適量輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量生抽:適量紅椒:1個具體步驟1.有機花菜洗淨,木耳泡發2.花菜切斷,紅椒切絲3.炒大蒜4.然後倒入花菜和紅椒5.炒至變色6.加入泡好洗淨的木耳7.炒至變色8.加入生...
  • 23987
家常菜素炒花菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:600輔料油:適量醬油:1勺鹽:適量蒜:適量雞精:半勺姜:適量辣椒醬:1勺具體步驟1.準備兩顆花菜。2.花菜分成小朵。3.花菜淘洗乾淨。4.鍋熱油,放姜蒜炒香。5.加點辣椒醬。6.倒入花菜。7.加點醬油翻炒幾下。8....
  • 15111
芹菜炒花生素肉怎麼做-芹菜炒花生素肉的做法
  • 芹菜炒花生素肉怎麼做-芹菜炒花生素肉的做法

  • “素食主義者代替肉的東東,由片改刀成絲炒的,和普通的肉的味道沒什麼區別,清淡但下飯吶!”食材明細主料芹菜(一把)輔料素肉(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)齊善素蘑菇精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒花生素肉的做法步驟1、素肉片泡一下洗淨。2、泡洗好的素肉切成絲。3、...
  • 9124
素炒椰菜花怎麼做-素炒椰菜花的做法
  • 素炒椰菜花怎麼做-素炒椰菜花的做法

  • “快手做出一個美味的素食,清淡但不失營養,經常吃素,有助身心健康。”食材明細主料椰菜花(1個)紅辣椒(1只)輔料花生油(小許)食鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒椰菜花的做法步驟1、準備食材:椰菜花1個、辣椒1只2、熱鍋中加入小許花生油,將洗淨切好的椰菜花倒入鍋中猛火...
  • 26615
素炒有機菜花怎麼做-素炒有機菜花的做法
  • 素炒有機菜花怎麼做-素炒有機菜花的做法

  • 食材明細主料有機菜花(適量)輔料花椒粒(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒有機菜花的做法步驟1、有機菜花放入淡鹽水裏面浸泡一會兒清洗乾淨。2、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。3、熱鍋涼油放入花椒粒慢慢炸出香味兒。4、放入焯好的菜花,大...
  • 20065
素炒菜花怎麼做-素炒菜花的做法
  • 素炒菜花怎麼做-素炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料西紅柿(半個)皮芽子(半個)調料黃豆醬(|勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒菜花的做法步驟1、西紅柿:皮芽子:青辣子切成小塊。2、菜花洗淨拜成小朵備用。3、鍋裏油熱後將菜花,西紅柿,辣椒,皮芽子一起下鍋翻炒。4、加入1勺黃豆醬翻炒均勻加入少...
  • 4394
素炒菜花胡蘿蔔怎麼做-素炒菜花胡蘿蔔的做法
  • 素炒菜花胡蘿蔔怎麼做-素炒菜花胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料菜花(半顆)胡蘿蔔(半根)輔料葱花(少許)姜(少許)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒菜花胡蘿蔔的做法步驟1、將菜花切成小朵,放入淡鹽水中泡5到10分鐘。胡蘿蔔切片,切點葱花,姜一片。2、鍋裏燒熱後加適量油,油熱後放入葱姜,待葱姜出香味後放入胡蘿蔔片炒致變...
  • 4350
韭菜炒花生素肉怎麼做-韭菜炒花生素肉的做法
  • 韭菜炒花生素肉怎麼做-韭菜炒花生素肉的做法

  • 食材明細主料花生素肉(適量)韭菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒花生素肉的做法步驟1、花生素肉。2、將花生素肉在清水中浸泡5分鐘後,濾起,稍擠去水份。3、韭菜切段,紅辣椒切絲。4、鍋裏燒熱油,將花椒爆香...
  • 8042
花菜素炒麪 怎麼做-花菜素炒麪 的做法
  • 花菜素炒麪 怎麼做-花菜素炒麪 的做法

  • “天氣熱,晚餐不想做的太複雜又想吃的健康點,【花菜素炒麪】啦,營養、健康、美味。。。”食材明細主料香乾(105克)韭菜(130克)花菜(240克)麪條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜素炒麪的做法步驟1、食材:香乾、韭菜(已清洗切開)、花菜(已清洗)、麪條(已焯水...
  • 23782
素炒黃花菜怎麼做-素炒黃花菜的做法
  • 素炒黃花菜怎麼做-素炒黃花菜的做法

  • “黃花菜是我們這兒的一種野菜,學名叫什麼沒查出來。每年春天多數長在空閒的水稻田裏,成熟了開小黃花,嫩的時候可以做菜吃,微苦,清火去熱。”食材明細主料黃花菜(適量)輔料蒜瓣(適量)小米紅椒(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜...
  • 11032
素炒菜花的做法 家常菜之“素炒菜花” 素炒菜花怎麼做
  • 素炒菜花的做法 家常菜之“素炒菜花” 素炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料有機菜花(適量)西紅柿(適量)輔料木耳(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)素炒菜花的做法步驟1、西紅柿切塊,菜花掰開,焯水一分鐘撈出過涼水,這樣炒起來省時間,木耳提前泡好,葱薑蒜切碎。2、鍋中倒油燒開後放入葱薑蒜,吃辣的話再放入幹辣椒,炒香後倒入西紅柿炒軟。3...
  • 27196
素炒花菜蘑菇怎麼做-素炒花菜蘑菇的做法
  • 素炒花菜蘑菇怎麼做-素炒花菜蘑菇的做法

  • “最近在研究怎麼減肥,但是又不想太委屈自己的肚子。最後決定先減少肉食的量,增加蔬菜的量吧。好在我是很喜歡吃蔬菜水果的,所以各種蔬菜搭配都會出現在我的餐桌上。花菜和蘑菇一起炒既能潤肺止咳,又鹹鮮味美,是補益腸胃的一道美食。”食材明細主料蒜瓣(兩個)蘑菇(150g)花菜(250g)辣...
  • 17153
速成版素炒菜花怎麼做-速成版素炒菜花的做法
  • 速成版素炒菜花怎麼做-速成版素炒菜花的做法

  • “幾分鐘搞定喜歡吃辣的加點辣椒就行。”食材明細主料菜花(1棵)輔料葱薑蒜葱(1小段)蒜(3瓣)醋(1勺)糖(1勺)生抽(1勺)蠔油(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)速成版素炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切塊,用開水燙一下,撈出備用。2、蒜、葱改刀將醋、糖、生抽、蠔油放在碗裏拌勻。3、熱...
  • 29790
素炒花椰菜怎麼做-素炒花椰菜的做法
  • 素炒花椰菜怎麼做-素炒花椰菜的做法

  • “給女兒講故事的時候,故事書裏提到花椰菜,女兒問我什麼叫花椰菜?我説我也不太清楚,給你在網上搜搜吧。呵呵....搜完我笑了,就是我們常吃的菜花,原來它還有個這麼好聽的名字。菜花又名花椰菜,性涼、味甘鮮美,本身含有豐富的維c和維k,不僅具有抗癌防癌的功效,還可解毒肝臟,美白肌膚的...
  • 24473
素炒散菜花的做法 快手小炒——素炒散菜花 素炒散菜花怎麼做
  • 素炒散菜花的做法 快手小炒——素炒散菜花 素炒散菜花怎麼做

  • “素炒散菜花這個菜,雖然是素菜,很適合米飯。簡單又美味。”食材明細主料散菜花(適量)調料葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒散菜花的做法步驟1、主要原料。2、散菜花切小朵,洗淨,焯水備用。3、燒油,將大料瓣炸到棕...
  • 17992
專題