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關於胖胖私房菜滷水雞的餐飲百科

滷水雞的做法 胖胖私房菜滷水雞 滷水雞怎麼做
  • 滷水雞的做法 胖胖私房菜滷水雞 滷水雞怎麼做

  • “雞冼淨放滷水裏泡一天一夜,再煮熟剁好塊裝盤,澆上汁水即可,吃起來口感滑嫩爽口。”食材明細主料三黃雞(1500克到2000克)輔料大葱(一根)姜(一塊約200克)香葉(10片)花椒(50粒)鹽(、適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)滷水雞的做法步驟1、先把雞洗淨備用,燒鹽水(鹽水嘗一下覺的...
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胖胖滷滷滷味加盟靠譜嗎
  • 胖胖滷滷滷味加盟靠譜嗎

  • 滷味店如今可是餐飲店的一大流行趨勢,街頭上滷菜店不盡其數,滷味菜品成為飲食文化的主力軍,小編相信眾多創業者們都感受出了其藴含的商機,小編也將為創業者們提供一個加盟企業的參考——胖胖滷滷滷味,這是一家品牌老店了,小編為了這篇文章也是在線上和線下走了一個檢索分析,以下...
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私房滷雞爪-滷雞爪
  • 私房滷雞爪-滷雞爪

  • “以前超愛吃雞爪,但是對外邊賣的成品的衞生實在不敢恭維,於是經過幾次試驗自創這道滷雞爪,相當贊,尤其放涼了吃,恨不得把滷的湯凝固成的凍都吃乾淨。”食材明細主料雞爪(n只)輔料冰糖(依個人口味添加)葱(適量)六味鮮豆瓣醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)胡麻油(適量)姜(適量)蒜(...
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這些東西吃了都不會胖!-吃水煮雞蛋會胖嗎
  • 這些東西吃了都不會胖!-吃水煮雞蛋會胖嗎

  • 吃水煮雞蛋會胖嗎?現代人都害怕發胖的問題,因此各種各樣的問題也層出不窮。甚至有人會問到底吃什麼才不會發胖,小編接下來就帶大家瞭解許多高蛋白的食物和吃法,吃這些,這樣吃,不僅可以保持曼妙的身材,甚至才可以給身體帶來意想不到的效果。一、吃水煮雞蛋會胖嗎一天吃一個吃水...
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水煮胖魚頭怎麼做-水煮胖魚頭的做法
  • 水煮胖魚頭怎麼做-水煮胖魚頭的做法

  • “新鮮胖魚頭兩面煎至金黃色加入開水煮至湯汁牛奶白放入青紅辣椒灑上香菜香葱,好鮮嫩,小時候的柴火灶煮魚的記憶又浮現在腦海裏。”食材明細主料胖魚頭(750g)青辣椒(200g)紅辣椒(20g)香菜(2顆)香葱(1顆)大蒜(8個)姜(6塊)輔料植物油(20g)鹽(8g)香醋(1勺)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)水煮胖...
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紅燒肉的做法 簡簞小胖私房紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 簡簞小胖私房紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉是個硬菜,和簡簞稻花香米飯🍚是絕配,還有一個多月就過年了,趕緊練練手,到時好招待親朋好友。過年不知道做啥的學學哦,每次都盤光光。”食材明細主料五花肉(1000克)雞蛋(6個)大葱(一段)生薑(適量)冰糖(50克)五香料(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)煨(工藝)數小時(耗時)高級(難度)...
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胖胖熊冒菜加盟的優勢
  • 胖胖熊冒菜加盟的優勢

  • 現在有許多人都喜歡吃辣,火鍋雖然很辣,符合他們的追求,但是總是吃火鍋也是會膩的,所以人們就將目光投向了冒菜,胖胖熊冒菜冒菜沒有火鍋那麼油膩,比較清爽,但是也具又火鍋的特色,所以是非常受歡迎的。在我國有許多冒菜加盟店面,胖胖熊冒菜加盟品牌就是其中一個,可以同時滿足許多加盟...
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私房菜啤酒滷豬肘怎麼做-私房菜啤酒滷豬肘的做法
  • 私房菜啤酒滷豬肘怎麼做-私房菜啤酒滷豬肘的做法

  • 食材明細主料豬肘(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)小茴香(適量)草菇老抽(適量)美極鮮醬油(適量)冰糖(1把)啤酒(2瓶)白醋(半瓶蓋)鹽(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房菜啤酒滷豬肘的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、鍋中煮開水,放入豬肘焯一...
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加盟胖胖炸雞利潤是多少
  • 加盟胖胖炸雞利潤是多少

  • 一説到快餐,可能人們的第一反應就是炸雞店,足以説明炸雞店在快餐中所佔的巨大比重,而當下餐飲行業中就屬快餐的發展最為迅速。炸雞這一極具特色的食品本起源於國外,但由於其豐富的口感和美味,自傳入中國以來迅速發展,現在已經受到越來越多的消費者的喜愛,無論身處那個城市,我們都...
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私房滷肉飯怎麼做-私房滷肉飯的做法
  • 私房滷肉飯怎麼做-私房滷肉飯的做法

  • “台灣的飯食小吃花樣繁多,不過要説其中最為著名的,當推滷肉飯。冬季養生吃點豬肉再好不過了,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。越是天氣寒冷,越是想整點重口味的飯菜來拯救食慾,這道滷肉飯的步驟雖然繁多,但其...
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吃什麼水果最容易長胖-吃水果會胖嗎
  • 吃什麼水果最容易長胖-吃水果會胖嗎

  • 很多人都喜歡吃水果,尤其是在炎炎夏日,很多人會不吃飯只吃水果。水果中含有大量的維生素和水分,可以補充人體所需的各項營養。但是是不是所有的水果吃了都不會長胖呢?其實並不是這樣的。小編就為大家羅列了幾種容易長胖的水果,大家可要注意哦。吃水果會胖嗎,吃什麼水果最容易長...
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怎麼加盟胖胖炸雞
  • 怎麼加盟胖胖炸雞

  • 大吉大利,今晚吃雞,吃雞這款遊戲的火熱,導致了本來就已經很受到食客追捧的美食現在受到了空前的人氣高漲,那麼自然做這款生意想關聯的炸雞,也是受到了“波及”,生意自然也是水漲船高了,並且這款沒事因為熱量小並且味道可以自由選擇,再配上一杯爽口的飲料,也是受到很多食客的喜愛,現...
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椒麻雞的做法 胖胖私房菜,椒麻雞 椒麻雞怎麼做
  • 椒麻雞的做法 胖胖私房菜,椒麻雞 椒麻雞怎麼做

  • “微麻辣,帶甜,地道的無錫口味。”食材明細主料白羽雞(1500克左右)輔料李錦記老抽(一大勺)美極鮮(半勺)醋(半勺)葱(五根)姜(150克)蒜(一個)麻油(二匙)藤椒油(半匙)辣油(半匙)雞精(少許)白糖(少許)水(2小碗)菜子油(一勺)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒麻雞的做法步驟1、雞洗淨備用,先把水燒滾,燙雞皮...
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滷水鴨掌的做法 心藍手製私房菜【滷水鴨掌】——難忘那一鍋醇香滷水 滷水鴨掌怎麼做
陳氏私房滷肉飯-滷肉飯
  • 陳氏私房滷肉飯-滷肉飯

  • “滷肉飯,是台灣地區常見的,也是經典的小吃。滷肉飯的特色在於濃郁鮮香的肉醬和肉汁。身為一隻食肉獸,滷肉飯是我心頭好之一,即使平時只能吃半碗米飯的自己,拌上滷肉飯的肉汁,也可以吞下一大碗米飯還欲罷不能。今天的滷肉飯與一般的台灣北部滷肉飯用絞肉不同,採用台灣南部做法,使...
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喝水會胖嗎
  • 喝水會胖嗎

  • 俗話説,夏天不減肥,全年徒傷悲,大家都開始減肥了嗎?有的人常説自己喝水都能胖,減肥對於他們來説是多麼遙不可及的事,也有的人表示自己在減肥過程中經常喝水,一下子就瘦了幾斤,所以喝水真的會胖嗎?喝水變胖是什麼原因呢?以下的內容值得一看!一、喝水長胖是水腫喝水會胖嗎?其實,喝水並不...
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胖胖炸雞加盟有什麼優勢
  • 胖胖炸雞加盟有什麼優勢

  • 好商機要和大家一起分享那就是加盟胖胖炸雞。大人小孩都愛吃的胖胖炸雞,開始尋找加盟商啦。汁香味美,雖然炸雞是減肥的剋星,但是還是有非常多的朋友們和小編一樣視他如命,胖胖炸雞的魅力,源於它誘人的口感,肥美的炸雞配上蘸料,這種感覺相信很多朋友都能理解。胖胖炸雞在市場上擁...
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私房滷蛋怎麼做-私房滷蛋的做法
  • 私房滷蛋怎麼做-私房滷蛋的做法

  • “好吃美味的滷蛋!由於只拍了兩張圖片,所以大多以文字概述。”食材明細主料笨雞蛋(適量)輔料啤酒(適量)配料紅糖(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)花椒粒(適量)葱段(適量)姜塊(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)私房滷蛋...
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水果怎麼吃不易胖-吃了不長胖的水果
  • 水果怎麼吃不易胖-吃了不長胖的水果

  • 生活中,小編總是能碰到各類有趣的朋友,比如,有的朋友怎麼吃都不胖,有的朋友據説自己喝水都胖。因此,小編特意請教了那些怎麼吃都不胖的朋友,是否有吃了不長胖的水果,或者水果怎麼吃不易胖。希望小編整理的信息能給大家做參考,或者幫助到大家。一、吃了不長胖的水果現代生活水平提...
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水煮胖頭魚怎麼做-水煮胖頭魚的做法
  • 水煮胖頭魚怎麼做-水煮胖頭魚的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料胖頭魚(1個)輔料青辣椒(5個)大蒜(3粒)紅辣椒(2個)調料豬油(10g)鹽(8g)白醋(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)香葱(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)水煮胖頭魚的做法步驟1、胖頭魚用廚房用紙吸乾水分,熱鍋滾油,油裏放少許鹽,放...
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私房雞
  • 私房雞

  • 食材明細主料三黃雞(半隻500克)料酒(5克)輔料葱(15克)姜(10克)蠔油(5克)雞汁(19克)胡椒粉(1.5克)薑末(5克)砂糖(5克)雞粉(5克)蒜子(7克)大料(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私房雞的做法步驟1、三黃雞洗淨2、備葱段、薑片、大料3、鍋入清水放料酒、葱段10克、薑片10克、八角、鹽和雞4、大...
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私房滷牛肉-滷牛肉
  • 私房滷牛肉-滷牛肉

  • 食材明細主料牛腱子(2斤)輔料黃醬(半袋)八角(1個)白蔻(1個)白芷(1個)小茴香(少許)花椒(適量)桂皮(1塊)香葉(1片)醬油(20ml)冰糖(10g)啤酒(2罐)葱薑蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)私房滷牛肉的做法步驟1、牛肉準備。2、切塊。3、放清水中寖泡出血水。4、黃醬,葱薑蒜,冰糖,香料準備。5、轉入...
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【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味---私房滷雞-滷雞
  • 【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味---私房滷雞-滷雞

  • “滷菜吃來很方便,尤其有客人來,提前做上兩個滷菜,到時候就會輕鬆。常見都是紅白滷和醬滷等方法,這次我做的是一個白滷,淡淡的橘皮香氣和蒜香,雞肉的原汁原味的鮮美成就了這道簡單的美食。雖然當地也吃滷雞,但是我家的滷雞一直是當地人最喜歡的一道菜。這道菜是我家祖傳的菜菜,以...
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可愛胖胖魚水果蛋糕的做法 可愛胖胖魚水果蛋糕(6寸、8寸) 可愛胖胖魚水果蛋糕怎麼做
  • 可愛胖胖魚水果蛋糕的做法 可愛胖胖魚水果蛋糕(6寸、8寸) 可愛胖胖魚水果蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(38g)玉米油(42g)蛋糕粉(53g)雞蛋(3個)白糖(50g)水果(2至3種)淡奶油(600g)輔料白醋(幾滴(或檸檬汁))果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可愛胖胖魚水果蛋糕的做法步驟1、材料準備就緒2、奶和油混合後兩次篩入蛋糕粉,蛋黃加入運手後蛋法,細膩無比3、蛋白打到魚眼泡的時候,一次性...
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家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪(丟丟私房菜) 家常滷雞爪怎麼做
  • 家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪(丟丟私房菜) 家常滷雞爪怎麼做

  • “雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效,愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪(適量)輔料當歸(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)未知(難度)家常滷雞爪的做法步驟1、雞爪當歸桂皮八角白糖2、雞爪...
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