![中國人的寬麪條製作怎麼做-中國人的寬麪條製作的做法]( "中國人的寬麪條製作怎麼做-中國人的寬麪條製作的做法")
- “用手工的不如手動壓面機做的薄，長，”食材明細主料麪粉（一斤）輔料鹽（少許）水（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中國人的寬麪條製作的做法步驟1、用水攪拌麪粉，成幹穗2、揉成四團，不用光滑，因為用壓面機壓五遍3、第一遍4、壓第五遍很光滑，很薄，一共一米長5、用中款，刻度厚度為46...
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![中國福麪包怎麼做-中國福麪包的做法]( "中國福麪包怎麼做-中國福麪包的做法")
- “總想用自己喜歡的烘焙來烘托一下中國農曆新年的氣氛。經過幾天的構思，終於，我將中國結與福字結合在一起，做出了美美的中國福麪包。“福”字充滿了中國結中心，象徵着“福氣滿滿”，真是應時應景的好食品！”食材明細主料易小焙原味麪包粉（260克）牛奶（160克）酵母（3.5克）白糖（30克）黃油（30...
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![山野菜雜麪條的做法如何製作]( "山野菜雜麪條的做法如何製作")
- 説起麪條，很多人都喜歡吃。也可能是每天都吃，成為每天日常的早餐。但是經常吃的都是普通的麪條，也許都吃膩了。今天我們就來介紹一種不一樣的麪條。來教大家如何製作，山野菜雜麪條的做法，我們今天就來教教大家。製作的要領，供大家參考。山野菜雜麪條的做法美味又營養的山野菜雜...
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![寬心面怎麼做-寬心面的做法]( "寬心面怎麼做-寬心面的做法")
- “寬心面是臨沂一帶新人結婚必用的，一般由新娘當天從孃家帶來，入洞房後有喝交杯酒，吃寬心面之環節，面一般煮的生點，也不加東西，象徵性的吃點，然後喂的人就問生不生啊，意味早生貴子。做法和普通手擀麪一樣，就是切得寬點，很像山西的褲帶面。”食材明細主料麪粉（300克）輔料清水（120克）配料...
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![中華拉麪(圓面)製作怎麼做-中華拉麪(圓面)製作的做法]( "中華拉麪(圓面)製作怎麼做-中華拉麪(圓面)製作的做法")
- “手動壓面機一台，關鍵是拉麪製作，以後在家也可以吃拉麪，比豬骨湯拉麪館還好吃的面”食材明細主料面（一斤）輔料鹽（少許）水（少許）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中華拉麪(圓面)製作的做法步驟1、用水攪拌麪成幹穗2、和麪團，不用光滑，之後用壓面機壓3遍3、三遍後的面片，一米長，光滑...
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![炒寬面怎麼做-炒寬面的做法]( "炒寬面怎麼做-炒寬面的做法")
- “天氣逐漸熱了，中午沒什麼胃口，來個開胃的炒麪吧，之所以選寬面是因為它勁道，厚重，充分吸收菜湯汁水，濃香開胃，脣齒留香，相當滿足(*^ω^*)”食材明細主料寬面（500g）輔料番茄（1個）雞蛋（2個）蒜薹（1把）洋葱（1個）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![炸醬麪的做法 炸醬麪的製作，包括麪條的製作 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 炸醬麪的製作，包括麪條的製作 炸醬麪怎麼做")
- “這是和北方一個姐姐學做，不知道學得正不正宗，但是味道是相當不錯的，這到底應該叫扯麪呢？還是拉條呢？還是拉麪呢。。。？反正就是麪條。。。！！”食材明細主料麪粉（適量）肉碎（適量）輔料豆角（適量）黃瓜（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時...
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![意大利寬條面的做法 意大利蘑菇培根菠菜寬條面 意大利寬條面怎麼做]( "意大利寬條面的做法 意大利蘑菇培根菠菜寬條面 意大利寬條面怎麼做")
- “世界美食琳琅滿目，要學的東西永無止境！自己的學識只滄海一粟，僅限皮毛而已。凡我知道的而且會做的，便盡力展示給朋友們。近來製作了幾款意麪，感覺都很粗糙！功力還相差甚遠，只限家庭作坊的水準，離設想和能力還有差距。革命尚未成功，同志仍需努力！今天再介紹一款“意大利蘑菇培根菠...
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![中國紅蒸麪包的做法 “中國紅”蒸麪包 中國紅蒸麪包怎麼做]( "中國紅蒸麪包的做法 “中國紅”蒸麪包 中國紅蒸麪包怎麼做")
- “#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷的總決賽如火如荼的進行着，各路大咖各顯身手製作出漂亮的美食。怎奈自己的烤箱出現問題，我那個急呀。最後只好採取蒸的方法制作了，用漂亮的紅色預祝“ACA第四屆烘焙大賽”圓滿成功！”食材明細主料高粉（300克）紅曲粉（9克）清水（114克）輔料色拉油（35克）蛋...
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![手擀寬面的做法 一人食手擀寬面 手擀寬面怎麼做]( "手擀寬面的做法 一人食手擀寬面 手擀寬面怎麼做")
- “當你的冰箱裏只有一顆蛋的時候～～～”食材明細主料普通麪粉（80g）雞蛋（一個）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）白米醋（約1勺）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀寬面的做法步驟1、麪粉放在大玻璃碗裏2、加入鹽3、加入少許水，用筷子攪拌成棉絮狀4、用手簡單地把麪粉揉成一團5、移到...
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![三絲南瓜寬面的做法 麪條機做營養面-----三絲南瓜寬面 三絲南瓜寬面怎麼做]( "三絲南瓜寬面的做法 麪條機做營養面-----三絲南瓜寬面 三絲南瓜寬面怎麼做")
- “這三絲寬面還是剛買來麪條機時拍的，因為照片多，沒整理，一直沒寫哦。自從我家裏一個個點心家電搬回後，我的工作量越來越多，由很早烤箱、料理機，後來的麪包機、電動打蛋機、到現在麪條機，家裏麪粉越吃越快，我都圍着這些機器轉啊轉。要説利用率最高還算麪包機和麪條機呢。人們常説...
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![手工麪條的製作怎麼做-手工麪條的製作的做法]( "手工麪條的製作怎麼做-手工麪條的製作的做法")
- “麪粉是生活中的必需品，家家户户也都離不開它。”食材明細主料麪粉（500克）食用鹽（適量）輔料清水（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工麪條的製作的做法步驟1、麪粉加鹽。2、合成光滑麪糰。3、擀成薄片。4、捲成長條。5、切成小條。6、成品圖。小竅門面粉中加點鹽不易...
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![拉條子製作的做法 拉條子的製作 拉條子製作怎麼做]( "拉條子製作的做法 拉條子的製作 拉條子製作怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）輔料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拉條子製作的做法步驟1、麪粉500克2、水裏加鹽，把面揉成絮狀3、把面活成麪糰，要稍硬一點，像擀麪條的面就可以了4、把麪糰擀成麪餅5、在麪餅的裏面都均勻抹油6、用保鮮膜把麪餅包好，防止風乾7、把麪餅...
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![中翅燒寬粉怎麼做-中翅燒寬粉的做法]( "中翅燒寬粉怎麼做-中翅燒寬粉的做法")
- “我、老公和兒子最愛吃寬粉，這道菜也是我家的特色了，分享來給大家。”食材明細主料中翅（170克）寬粉（50克）輔料桂皮（適量）大料（適量）薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）中翅燒寬粉的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、寬粉（已泡軟）、桂皮、大料、薑片...
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![寬心麪條怎麼做-寬心麪條的做法]( "寬心麪條怎麼做-寬心麪條的做法")
- 食材明細主料麪條（隨意）輔料雞蛋（適量）西紅柿（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料精鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）寬心麪條的做法步驟1、先把需要的配料裝備好，把西紅柿用熱水燙一下去皮，2個雞蛋打入碗裏備用、切黃瓜、胡蘿蔔、都要切刀3-5...
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![讓你的中秋錦上添花！-糕點製作——中國傳統糕點的製作方法]( "讓你的中秋錦上添花！-糕點製作——中國傳統糕點的製作方法")
- 快到了中秋佳節了，除了要吃月餅，大家都會食用一些傳統的中國糕點，這樣才會有節日的氛圍。可是現在很多人已經不知道中式糕點怎麼製作了，都只會西式的蛋糕麪包的烹飪方法。那麼，今天，小編就給大家介紹兩款美味營養中式糕點的製作方法。中式傳統糕點製作方法，讓你的中秋錦上添花一...
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![營養麪條的製作-麪條的營養價值]( "營養麪條的製作-麪條的營養價值")
- 麪條是我們現在很多家庭的主食，不僅僅在北方，南方也有越來越多的人喜歡吃麪條。其實，看似其貌不揚的麪條，也是營養價值極高的。而且它易於消化，能夠改善貧血，增強免疫力。這麼多好處，可是糖尿病和病濕熱的人可別吃哦。下面，就是小編的放福利時間啦。上面小編已經講過，麪條的營養價...
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![中國十大面條有哪些]( "中國十大面條有哪些")
- 我國麪食種類繁多，歷史悠久，人民日常食用的麪條超過了一千兩百種，其中陝西的麪條就超過了一百多種。“中國十大面條”是在中國飯店協會、浙江省商務廳和杭州市人民政府舉辦聯合舉辦的“中國首屆麪條文化節”上評選出來的。那麼十大面條都有哪些，下面就由小編為你介紹。一、中...
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![Lasagna 烤寬麪條怎麼做-Lasagna 烤寬麪條的做法]( "Lasagna 烤寬麪條怎麼做-Lasagna 烤寬麪條的做法")
- “記得看電影Garfield裏肥肥可愛的Garfield，一口氣吃了四盒外賣烤寬麪條，當時心想，想的那麼好吃嗎？説實話，本人感覺很一般，但領導好這一口，想學做很久了，後來機緣巧合看了本關於牛肉蕃茄醬的書，學做了牛肉醬，有了它，做意式粉面就方便多了。”食材明細主料牛肉醬（1杯）寬條波浪意麪（3-4條...
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![豆腐條寬心面怎麼做-豆腐條寬心面的做法]( "豆腐條寬心面怎麼做-豆腐條寬心面的做法")
- 食材明細主料麪條（300g）豆腐（一塊）油（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）香葱（一顆）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐條寬心面的做法步驟1、五花肉，香葱，豆腐切好。2、先把五花肉炒出油來。3、把切好的豆腐條放進炒至金黃色。4、用鏟子鏟一邊，控油。剩下的底油放香葱爆香。5...
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![香辣牛肉寬麪條怎麼做-香辣牛肉寬麪條的做法]( "香辣牛肉寬麪條怎麼做-香辣牛肉寬麪條的做法")
- “香辣牛肉麪，營養吃不胖”食材明細主料牛肉（適量）葱（適量）姜（適量）麪粉（適量）白菜葉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（1勺）鹽（適量）老乾媽（1勺）微辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉寬麪條的做法步驟1、牛肉切小塊2、葱薑切片3、鍋中放入適量清水，放入適量料酒，幾片薑片，放入牛...
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![寬條蛋面的做法 Wide Egg Noodles（寬條蛋面） 寬條蛋面怎麼做]( "寬條蛋面的做法 Wide Egg Noodles（寬條蛋面） 寬條蛋面怎麼做")
- “這是一個關於意式粉面的系列之一的意式粉面，前段時間介紹了牛肉紅醬、Farfalle蝴蝶粉和Spaghetti意麪，今天再介紹一款類似的菜，換湯不換藥，把牛肉紅醬結合起來，再加上Mozzarella馬蘇裏拉芝士，也蠻不錯的嘛。”食材明細主料自制牛肉蕃茄醬（1滿杯）寬蛋面（80-100克）輔料馬蘇裏拉芝士...
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![中國名茶雙井茶是如何製作的]( "中國名茶雙井茶是如何製作的")
- 江西省修水縣是中國4a級旅遊村，這裏不僅有宜人的風景，更有吸引人的茶葉，是千年茶葉之鄉。這裏的氣候宜人，土地肥沃，陽光充足，所以種出來的雙井茶品相好，口味佳，深得大家的喜歡，下面小編就來跟大家聊一聊有名的雙井茶是怎麼製作的。中國名茶雙井茶是如何製作的一、採摘要想製作出好...
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![自制寬面怎麼做-自制寬面的做法]( "自制寬面怎麼做-自制寬面的做法")
- “家裏的味道。”食材明細主料麪粉（若干）水（適量）輔料豬肉（若干）青菜（適量）調料薑絲（若干）油（適量）大蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜葉（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）醬油（適量）醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制寬面的做法步驟1、和麪。2、切段。3、寬度。4、分量。5、準備交頭...
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![潮面製作的做法 中點傳奇—潮面製作 潮面製作怎麼做]( "潮面製作的做法 中點傳奇—潮面製作 潮面製作怎麼做")
- “今天分享潮面的製作，是我根據奎元館的面製作的，可以説是完美破解，就是奎元館的味道，我用的是壓面機制作的，家裏要是沒有壓面機，可以用刀切，那就是手工面，配方有點小改動”食材明細主料麪粉（500克）水（220克）輔料鹽（5克）碳酸鈉（1克）雞蛋（2個）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）潮面製作的...
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味味甜
