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關於紅油辣子洋葱酥的做法的餐飲百科

紅油辣子洋葱酥怎麼做-紅油辣子洋葱酥的做法
  • 紅油辣子洋葱酥怎麼做-紅油辣子洋葱酥的做法

  • “夏天到了涼拌菜多了,因此少不了紅油辣子,每次做涼拌菜都要炸辣油,不如一次性炸出來。做紅油辣子我喜歡放一些大葱或者洋葱炸成金黃再下入辣椒碎,所以炸出的辣子油特別香,我們不光用它拌菜,還特別愛挑吃裏面炸得金黃的洋葱碎,這次特意以洋葱為主辣子為輔炸了一碗香S人的紅油辣...
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香酥椰子油葱油餅怎麼做-香酥椰子油葱油餅的做法
  • 香酥椰子油葱油餅怎麼做-香酥椰子油葱油餅的做法

  • “中式麪點真不是我的強項,無奈女兒特喜歡葱油餅,只好學着做啦。朋友給了一瓶有機椰子油和自家種的香葱,聖誕放假在家正好學做點心。”食材明細主料(4塊)中筋麪粉(300g(2量杯))熱水(240ml(70度))輔料椰子油(2湯匙)葱花(半碗)熟芝麻(2湯匙)五香粉(適量)鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小...
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洋葱酥怎麼做-洋葱酥的做法
  • 洋葱酥怎麼做-洋葱酥的做法

  • “其實這個洋葱酥不是單獨的菜品,而是做很多台灣及東南亞美食的一種重要的調料。在製作正宗台灣滷肉飯、馬來西亞肉骨茶裏不可缺少的提味調料,在我國福建很多傳統菜餚裏也是必不可少的釣味寶貝呢!不要小看這小小洋葱酥,在泡飯、麪食、菜湯里加一點點,味道馬上好的不得了呢!迫不...
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洋葱辣椒雞蛋的做法 黃油炒.洋葱辣椒雞蛋 洋葱辣椒雞蛋怎麼做
  • 洋葱辣椒雞蛋的做法 黃油炒.洋葱辣椒雞蛋 洋葱辣椒雞蛋怎麼做

  • “燈光太暗,拍不出漂亮的效果,這個不影響它的美味。”食材明細主料洋葱(半個)辣椒(一個)雞蛋(三個)輔料鹽(少許)黃油(適量)十三粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱辣椒雞蛋的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、切成小塊。3、打入三個雞蛋。4、放入鹽.13香粉。5、拌勻。6、鍋內放...
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洋葱豆豉酥怎麼做-洋葱豆豉酥的做法
  • 洋葱豆豉酥怎麼做-洋葱豆豉酥的做法

  • “豆豉在製作蜀湘菜餚時用途廣泛。平時不妨製作一些不同口味的豆豉調料,這樣在炒菜時會節省很多時間。可事先把豆豉製作成香辣酥、牛肉酥或麻辣酥等口味,炒菜時省去煸炒步驟,可把豆豉酥撒入鍋中炒勻即可。今天用豆豉製作一款“洋葱豆豉酥”,可用它炒菜、拌涼菜或拌麪食用等都...
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洋葱大紅辣椒炒肉怎麼做-洋葱大紅辣椒炒肉的做法
  • 洋葱大紅辣椒炒肉怎麼做-洋葱大紅辣椒炒肉的做法

  • “洋葱,大紅辣椒本來是作為配菜的,而我們家一週起碼要吃兩三次,別人因為貴捨不得吃,這樣一碗可以治癒各種沒胃口,大紅辣椒有很多維生素,洋葱可以防癌,一年四季都可以吃。”食材明細主料大紅辣椒(兩個)洋葱(一個)肉沫(少許)調料油(少量)鹽(少量)味精(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋...
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酥炸洋葱怎麼做-酥炸洋葱的做法
  • 酥炸洋葱怎麼做-酥炸洋葱的做法

  • “封控期間,無論是自己團的蔬菜禮包,還是居委發的保供蔬菜,都少不了洋葱的身影。洋葱其實是好東西,抗癌、殺菌、軟化血管、提升免疫力的作用,但我不太愛吃洋葱,我媽媽又嫌洋葱上火不敢吃,導致家裏的洋葱放了快一個月,再不吃要爛掉了。除了西葫蘆,已經沒有別的蔬菜了,只好開動腦筋想...
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洋葱鹹酥條怎麼做-洋葱鹹酥條的做法
  • 洋葱鹹酥條怎麼做-洋葱鹹酥條的做法

  • “材料做法都比較簡單。無糖低油,適合不喜歡甜食的,還有糖尿病人”食材明細主料洋葱末(50克)低粉(100克)黃油(15克)牛奶(50克)輔料鹽(1克)黑胡椒粉(1/4勺)色拉油(1/2湯匙)泡打粉(1克)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱鹹酥條的做法步驟1、材料2、平底鍋燒熱倒少許色拉油3、下洋葱末加少...
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洋葱酥雞蛋炸醬麪的做法 洋葱酥雞蛋西紅柿炸醬麪 洋葱酥雞蛋炸醬麪怎麼做
  • 洋葱酥雞蛋炸醬麪的做法 洋葱酥雞蛋西紅柿炸醬麪 洋葱酥雞蛋炸醬麪怎麼做

  • “老北京夏季有人們愛吃的雞蛋西紅柿醬油麪,今天改良一下,來一道炸醬的做法,由於配了炸洋葱酥,因此叫做“洋葱酥雞蛋西紅柿炸醬麪”,做法如下;”食材明細主料蕎麥麪條(200克)洋葱(10克)西紅柿(200克)雞蛋(100克)稀黃醬(30克)輔料鹽(1克)白糖(10克)味精(2克)烹調油(25克)青豆(20克)醬香(口味)炒(工藝)廿...
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紅辣椒炒洋葱怎麼做-紅辣椒炒洋葱的做法
  • 紅辣椒炒洋葱怎麼做-紅辣椒炒洋葱的做法

  • “每天做飯都要剩一點,這樣那樣的青菜,今天把它們炒在一起,不僅營養豐富,還確實好吃。”食材明細主料紅辣椒(1個)洋葱(半個)輔料黃瓜(半根)火腿(適量)花椒(少許)薑末(少許)花生油(2勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒洋葱的做法步驟1、準備好食材。2、洋葱.黃瓜.辣...
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洋葱紅蘿蔔醬油飯怎麼做-洋葱紅蘿蔔醬油飯的做法
  • 洋葱紅蘿蔔醬油飯怎麼做-洋葱紅蘿蔔醬油飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)洋葱(半塊)紅蘿蔔(適量)雞蛋(兩個)輔料小葱(適量)蒜(適量)紅腸(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱紅蘿蔔醬油飯的做法步驟1、一碗剩米飯備用。2、蒜和洋葱,紅腸備用。3、雞蛋和葱備用。4、紅蘿蔔,紅腸和葱切碎。5、...
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油潑辣子洋葱肉片怎麼做-油潑辣子洋葱肉片的做法
  • 油潑辣子洋葱肉片怎麼做-油潑辣子洋葱肉片的做法

  • “洋葱因為味道有辛辣味道,很多人都不願意吃,特別是切洋葱的時候流淚的痛苦,不吃也罷了。但是吃洋葱是有很大的作用,其中的好處就不需要我來贅述了吧!”食材明細主料洋葱(適量)肉片(適量)輔料鹽(適量)油潑辣子(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑辣子洋葱肉...
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油酥辣子怎麼做-油酥辣子的做法
  • 油酥辣子怎麼做-油酥辣子的做法

  • “在四川,不吃辣怎麼行。煮麪條要辣,炒菜要辣,拌菜要辣,煲湯也有辣味。在家制作一款油潑辣子,隨時隨地都可以使用,方便快捷,為菜色增加香味。”食材明細主料幹辣椒(適量)芝麻(適量)芝麻油(適量)菜籽油(適量)輔料花椒麪(適量)老薑(適量)蒜(適量)芝麻(適量)十三香(適量)中辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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酥炸洋葱圈怎麼做-酥炸洋葱圈的做法
  • 酥炸洋葱圈怎麼做-酥炸洋葱圈的做法

  • “洋葱的烹飪方式多多種,涼拌、生吃、炒、煎……我的洋葱第101中吃法,酥炸洋葱圈。”食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2個)裹炸粉(100克)麪包糠(60克)輔料花生油(適量)鹽(2克)胡椒粉(5克)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酥炸洋葱圈的做法步驟1、準備食材:洋葱、土雞蛋、裹炸粉、麪包糠等2、洋...
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紅油拌香菜洋葱怎麼做-紅油拌香菜洋葱的做法
  • 紅油拌香菜洋葱怎麼做-紅油拌香菜洋葱的做法

  • “酸辣,洋葱脆甜,自己種的香菜,又嫩又爽口。熱量低,好吃還不胖。”食材明細主料香菜(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)米醋(適量)香油(適量)生抽(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌香菜洋葱的做法步驟1、陽台上自己種的香菜,嫩嫩的,準備拌洋葱來吃。2、清水多淘洗幾遍。...
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酥脆洋葱圈怎麼做-酥脆洋葱圈的做法
  • 酥脆洋葱圈怎麼做-酥脆洋葱圈的做法

  • 食材明細主料洋葱(一個)輔料澱粉(100g)雞蛋(一個)麪包糠(100g)食鹽(一勺)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆洋葱圈的做法步驟1、洋葱洗淨去頭尾,切圈2、撕點外層和裏層的薄膜(後續的麪包糠才服帖)3、一勺食鹽,醃製洋葱10分鐘4、裹上澱粉5、裹上雞蛋液6、裹上面包糠7、全部操作完裝...
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酥炸洋葱花怎麼做-酥炸洋葱花的做法
  • 酥炸洋葱花怎麼做-酥炸洋葱花的做法

  • “洋葱1個,麪粉1杯,胡椒粉1/2茶匙,咖喱粉1/2茶匙,辣椒粉1/2茶匙,牛奶1杯,雞蛋1個,油適量”食材明細主料洋葱(1個)麪粉(1杯)牛奶(1杯)雞蛋(1個)油(適量)輔料胡椒粉(1/2茶匙)咖喱粉(1/2茶匙)辣椒粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸洋葱花的做法步驟1、洋葱去皮,切掉頂和底,在底部墊兩...
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香酥葱油餅的做法 香酥葱油餅(餃子皮) 香酥葱油餅怎麼做
  • 香酥葱油餅的做法 香酥葱油餅(餃子皮) 香酥葱油餅怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料葱花(適量)食用油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥葱油餅的做法步驟1、準備適量的餃子皮、葱花、鹽2、取一張餃子皮刷一層食用油3、散上少許鹽4、散入適量的葱花5、然後蓋上一張餃子皮、重複刷油、散食鹽和葱花,重複做到五張餃子...
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紅葱油酥拌菠菜怎麼做-紅葱油酥拌菠菜的做法
  • 紅葱油酥拌菠菜怎麼做-紅葱油酥拌菠菜的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料菠菜(適量)輔料紅葱油酥(適量)調料油(少許)蠔油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅葱油酥拌菠菜的做法步驟1、準備:菠菜,蠔油,紅葱油酥。2、菠菜泡洗乾淨,扭成兩段。3、電煮鍋水燒開,加幾滴油,放入菠菜燙熟約兩分鐘。4、撈出來裝盤。5、調一勺紅葱...
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紅葱酥香辣醬怎麼做-紅葱酥香辣醬的做法
  • 紅葱酥香辣醬怎麼做-紅葱酥香辣醬的做法

  • “香味濃郁的紅葱酥香辣醬,用來拌菜、炒制幹鍋菜都是好多搭配。”食材明細主料中粗辣椒碎(100g)輔料小幹葱(3個)生芝麻(20g)調料生抽(50g)紅糖(20g)薑片(適量)桂皮(1片)香葉(3片)花椒(適量)食鹽(適量)香油(適量)十三香(1小勺)白胡椒粉(1小勺)雞精(適量)香辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅葱酥香辣醬...
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洋葱拌酥瓜怎麼做-洋葱拌酥瓜的做法
  • 洋葱拌酥瓜怎麼做-洋葱拌酥瓜的做法

  • “酥瓜脆嫩,洋葱甜脆,酸鹹爽口。”食材明細主料洋葱(半個)酥瓜(半個)紅椒(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌酥瓜的做法步驟1、洋葱切小塊。2、清水浸泡一會兒。3、酥瓜去瓤洗淨。4、切成薄片。5、洋葱,酥瓜放碗內,紅椒點綴。6、適量...
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紅洋葱辣椒炒雞蛋怎麼做-紅洋葱辣椒炒雞蛋的做法
  • 紅洋葱辣椒炒雞蛋怎麼做-紅洋葱辣椒炒雞蛋的做法

  • “家常便飯,美味簡單。”食材明細主料雞蛋(3個)洋葱(1個)辣椒(適量)鹽(適量)輔料油(適量)原味(口味)未知(難度)紅洋葱辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散加點料酒。2、第一步把雞蛋炒好,然後鍋中倒入油,放洋葱和青椒,炒香後放雞蛋,調味3、極為簡單又營養的一道菜。...
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酥脆洋葱花怎麼做-酥脆洋葱花的做法
  • 酥脆洋葱花怎麼做-酥脆洋葱花的做法

  • “我平時不怎麼愛吃洋葱,但是在外面吃過一次炸洋葱花,跟平時吃的還真不一樣。吃起來外面酥酥脆脆的裏面嫩嫩的甜甜的,這種甜味不是加了糖而是洋葱自帶的甜也沒有平時的吃洋葱的那股味道。這道菜不僅口感好還非常漂亮,家庭聚餐可以來一盤大顯身手哈。”食材明細主料洋葱(一個)澱...
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酥炸洋葱小丸子怎麼做-酥炸洋葱小丸子的做法
  • 酥炸洋葱小丸子怎麼做-酥炸洋葱小丸子的做法

  • “酥炸洋葱小丸子很好吃的哦,而且在家自己做油炸食品,比在外面買了吃還是要衞生的多哦。”食材明細主料肉末(適量)洋葱(四分之一)胡蘿蔔(半根)輔料蠔油(適量)葱(兩根)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)麪粉(75g)澱粉(75g)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸洋葱小丸子的做法步驟1、肉餡里加入洋葱...
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香酥洋葱圈怎麼做-香酥洋葱圈的做法
  • 香酥洋葱圈怎麼做-香酥洋葱圈的做法

  • “做一道很多人都喜歡吃的下午茶點心香酥洋葱卷”食材明細主料洋葱(2個)雞蛋(80克)麪包糠(50克)輔料澱粉(適量)紅蘋果咕咾汁(20g)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥洋葱圈的做法步驟1、材料準備好2、洋葱切好泡水十分鐘3、然後沾上面粉4、沾上雞蛋液5、沾上面包糠6、沾好的7、...
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