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關於黑巧蛋糕冰棒的最正宗做法的餐飲百科

黑巧蛋糕冰棒的做法 【美國】黑巧蛋糕冰棒 黑巧蛋糕冰棒怎麼做

  • 黑巧蛋糕冰棒的做法 【美國】黑巧蛋糕冰棒 黑巧蛋糕冰棒怎麼做

  • “戚風蛋糕是1927年由美國加利福尼亞的一個名叫哈里·貝克的人發明的，後來到了1948年他把蛋糕店賣了配方才公諸於世。其蛋糕組織膨鬆細膩柔軟，水分含量高，味道清淡，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。外出旅行時或者節假日裏是必不可少的休閒美食！用此方加入了菠菜汁做了...
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正宗法棒怎麼做-正宗法棒的做法

  • 正宗法棒怎麼做-正宗法棒的做法

  • “剛入手一個法棒模具，興高采烈用上了，感覺棒極啦！”食材明細主料高筋粉（500g）輔料酵母（4g）鹽（5g）白糖（4g）水（250ml）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）正宗法棒的做法步驟1、酵母加水加糖攪拌均勻，靜止，至酵母有了活性後（冒小泡），和麪（鹽混在麪粉裏），發酵至兩倍大後，分三份擀成厚片捲起整理成條...
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黑巧蛋糕卷怎麼做-黑巧蛋糕卷的做法

  • 黑巧蛋糕卷怎麼做-黑巧蛋糕卷的做法

  • “好友和她女兒都是巧克力控，這款送她們的蛋糕卷正是她們的菜。不出所料，在收到我的蛋糕卷吃了後，大加讚賞，説她們全家都快成我粉絲了，連她平時不喜甜食的老公都連着吃了好幾塊，這是對我很大的肯定啊！奶油餡用了66%的法芙娜黑巧，入口後是略帶苦味的醇厚巧克力和奶油的香味，這個苦...
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黑巧裸蛋糕怎麼做-黑巧裸蛋糕的做法

  • 黑巧裸蛋糕怎麼做-黑巧裸蛋糕的做法

  • “此款蛋糕口感偏苦，也可以説偏大人，但是部分大人也不愛，比如我的嬸嬸和姑姑；但是也會有部分小朋友是愛的，比如我兒子和我同學的女兒，這麼嘀嘀咕咕嘮嘮叨叨後，其實就一句話，那就是愛黑巧的人，肯定會愛它。用了法芙娜的黑巧和可可粉，從用料就可以看出，它肯定是非常香濃的，這裏還要嘮叨...
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黑巧克力蛋糕怎麼做-黑巧克力蛋糕的做法

  • 黑巧克力蛋糕怎麼做-黑巧克力蛋糕的做法

  • 食材明細主料黑巧克力（120克）低筋麪粉（20克）蛋黃（3個）蛋白（3個）鮮奶油（50ml）輔料黃油（60克）細砂糖（50克）可可粉（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑巧克力蛋糕的做法步驟1、可可粉和低筋粉混合之後過篩備用2、6寸圓模圖上一層黃油，將油紙鋪滿底部和邊緣備用3、巧克力切小塊和黃油...
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巧克力蛋糕棒棒糖怎麼做-巧克力蛋糕棒棒糖的做法

  • 巧克力蛋糕棒棒糖怎麼做-巧克力蛋糕棒棒糖的做法

  • “時下流行的CAKEPOPS用蛋糕體做一款棒棒糖，增添生活樂趣！”食材明細主料蛋糕體（180g）黃油（50g）糖粉（100g）輔料白巧克力（100g）食品食素（少許）糖衣裝飾（少量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力蛋糕棒棒糖的做法步驟1、將蛋糕體180g，去除棕色的表層,僅用內心).用雙手搓成蛋糕屑。2...
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正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯勺）生抽（2大飯勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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巧克力棒棒糖蛋糕的做法 情人節專輯——浪漫愛心巧克力棒棒糖蛋糕 巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】——送給我最愛巧克力的小傢伙 黑森林蛋糕怎麼做
黑巧瑪芬小蛋糕怎麼做-黑巧瑪芬小蛋糕的做法

  • 黑巧瑪芬小蛋糕怎麼做-黑巧瑪芬小蛋糕的做法

  • “我調整了原來規範版的用量，是經過幾次嘗試，我做滿意的口味和質感。”食材明細主料低粉（180克）雞蛋（1個）糖粉（30克）牛奶（80克）黑巧克力（100克）耐高温巧克力豆（30克）輔料泡打粉（1/2匙）配料砂糖（40克）黃油（40克）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黑巧瑪芬小蛋糕的做法步驟1、黃油加砂糖打發...
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黑加侖冰棒怎麼做-黑加侖冰棒的做法

  • 黑加侖冰棒怎麼做-黑加侖冰棒的做法

  • “新疆盛產各種葡萄，就葡萄的品種就有幾十種，新疆的葡萄甜的膩人，吃完手上就感覺有一層糖，感覺特黏。都是因為新疆的日照時間長和土壤的特點，特別是夏天，太陽落下得晚上十點多。所以每次，我和朋友聊天時，説還沒吃晚飯，有的朋友瞭解新疆，不稀奇，有的朋友不瞭解感覺特奇怪，説我們都快睡...
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巧克力棒棒蛋糕怎麼做-巧克力棒棒蛋糕的做法

  • 巧克力棒棒蛋糕怎麼做-巧克力棒棒蛋糕的做法

  • “喜歡做戚風，因為口感香軟，做起來快速很適合我這樣急性格的人。”食材明細主料蛋糕粉（50克）草雞蛋（3個）牛奶（20克）檸檬汁（2克）玉米胚芽油（15克）鹽（1克）細砂糖（40克）輔料白芝麻（適量）巧克力（適量）糖珠（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力棒棒蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、把蛋...
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黑椰汁冰棒的做法 黑椰汁冰棒！在家自己做冰棒！ 黑椰汁冰棒怎麼做

  • 黑椰汁冰棒的做法 黑椰汁冰棒！在家自己做冰棒！ 黑椰汁冰棒怎麼做

  • “夏天酷暑難耐，這個時候需要吃點冷飲或冰棒，今天分享的這個做法，既可以當冷飲，也可以當冰棒。”食材明細主料黑椰汁（1瓶）輔料燕麥果乾（1勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椰汁冰棒的做法步驟1、椰汁倒入杯中。2、加入燕麥果乾。3、倒入模具。4、速凍放一晚即可食用。小竅...
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來自和孩子一起DIY的甜蜜 巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做-巧克力棒棒糖蛋糕的做法 【巧克力棒棒糖蛋糕】－－
黑醋栗棒棒糖蛋糕的做法 酸甜清爽的黑醋栗棒棒糖蛋糕 黑醋栗棒棒糖蛋糕怎麼做

  • 黑醋栗棒棒糖蛋糕的做法 酸甜清爽的黑醋栗棒棒糖蛋糕 黑醋栗棒棒糖蛋糕怎麼做

  • “給娃一隻棒棒糖蛋糕，娃就乖乖的聽從我的安排，這樣美好的日子，一定要繼續下去哈。跟普通蛋糕不同，我在每隻蛋糕球中夾了一顆新西蘭黑醋栗，有一點微微的酸，讓人食慾大開。外層，先將白巧克力隔水融化，再加入適量新西蘭黑醋栗粉，顏色變成了娃最愛的紫色，而且還中和了巧克力的甜膩感，酸...
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巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做-巧克力棒棒糖蛋糕的做法

  • 巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做-巧克力棒棒糖蛋糕的做法

  • “棒棒糖的外形，內裏其實是好吃的小蛋糕，又討喜又好吃，絕對是孩子們的大愛~”食材明細主料細砂糖（50克）雞蛋（2只（100克））無鹽黃油（20克）輔料低筋麪粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力棒棒糖蛋糕的做法步驟1、以上配方適用於學廚12連棒棒糖蛋糕模具2、雞蛋打散，加入細砂糖...
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松露巧克力棒棒糖的做法 松露巧克力蛋糕棒棒糖 松露巧克力棒棒糖怎麼做

  • 松露巧克力棒棒糖的做法 松露巧克力蛋糕棒棒糖 松露巧克力棒棒糖怎麼做

  • “做這款松露巧克力蛋糕棒棒糖算是歪打正着，原先只是想做松露巧克力蛋糕，沒想到脱模後樣子實在是很醜。兒子對美食的要求又很高，不僅要好吃而且要美觀，那我就只能想法子把這蛋糕再加工一下，粘上巧克力，滾上糖珠，做成棒棒糖的樣子，沒想到效果不錯，穿上美麗外衣後的蛋糕，很討喜！這款鬆...
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巧克力棒棒糖蛋糕的做法 巧克力棒棒糖蛋糕(水蒸版) 巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做

  • 巧克力棒棒糖蛋糕的做法 巧克力棒棒糖蛋糕(水蒸版) 巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（50g）糖（30g）油（10g）雞蛋（2個）輔料檸檬汁（幾滴）巧克力（43g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力棒棒糖蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋➕糖➕檸檬汁（放入無水無油的容器裏）2、打發出紋路不會馬上消失就可以3、麪粉過篩加入，翻拌均勻4、加入油，再翻拌均勻5、裝入裱花袋6、...
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黑巧奶油蛋糕怎麼做-黑巧奶油蛋糕的做法

  • 黑巧奶油蛋糕怎麼做-黑巧奶油蛋糕的做法

  • “臨時決定朋友們要吃一個飯，於是想着帶點什麼，本想做一個大一點的蛋糕，可是無水果夾層也過於單調，於是想做一個小小的迷你的奶油小蛋糕好了，可是裝點的糖珠又沒有了，於是想到就用巧克力來點綴一下，沒有想到成品還是很讚的哦，再者用的是黑巧，也滿提口味的。”食材明細主料雞蛋（3個）...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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冰糕巧克力蛋糕怎麼做-冰糕巧克力蛋糕的做法

  • 冰糕巧克力蛋糕怎麼做-冰糕巧克力蛋糕的做法

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料黃油（100克）雞蛋（2個）麪粉（1.5分升）輔料可可（4茶匙）配料糖（1分升）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糕巧克力蛋糕的做法步驟1、預熱烤箱至180度。2、混合糖和黃油（提前溶化）。拌入雞蛋，麪粉和可可。3、將食材放入到模具，烘烤約15分鐘...
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cakepops棒棒糖蛋糕 棒棒糖蛋糕怎麼做-棒棒糖蛋糕的做法 棒棒糖蛋糕

  • cakepops棒棒糖蛋糕 棒棒糖蛋糕怎麼做-棒棒糖蛋糕的做法 棒棒糖蛋糕

  • “棒棒糖蛋糕，很受小朋友和女士們的喜歡，蛋糕做起來真是簡單，但是裝飾起來是稍微有點費勁！因為小朋友喜歡，所以麻煩就麻煩點吧！”食材明細主料低筋麪粉（100g）植物油（25g）各色巧克力（少許（敷面））輔料細砂糖（75g）雞蛋（150g）泡打粉（2g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棒棒糖蛋糕的做法步驟1...
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小蛋糕巧克力棒棒糖怎麼做-小蛋糕巧克力棒棒糖的做法

  • 小蛋糕巧克力棒棒糖怎麼做-小蛋糕巧克力棒棒糖的做法

  • 食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（35克）玉米油（15克）低筋粉（66克）純牛奶（25克）輔料白巧克力（適量）黃色色素（2-3滴）粉色色素（2-3滴）綠色色素（2-3滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）小蛋糕巧克力棒棒糖的做法步驟1、雞蛋和細砂糖打入打蛋盤內，用電動打蛋器高速攪打大約8分鐘；2、直到雞蛋糊出現...
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黑森林蛋糕的做法 初試黑森林 - 不完美卻正宗 黑森林蛋糕怎麼做

  • 黑森林蛋糕的做法 初試黑森林 - 不完美卻正宗 黑森林蛋糕怎麼做

  • “第一次黑森林蛋糕，是真的在黑森林。4月的一個陽光明媚的下午。僅一小口，就愛上了她。印象裏的黑森林蛋糕是有酒味的。可是卻不知是什麼甜酒。出了黑森林，在家附近買的黑森林蛋糕，沒有那個味道了。是記憶混淆？濃濃的巧克力加着奶油的香和櫻桃的酸。如黑森林般美麗。第一次，還...
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