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關於簡易版蒸糕的做法的餐飲百科

簡易版蒸糕怎麼做-簡易版蒸糕的做法
  • 簡易版蒸糕怎麼做-簡易版蒸糕的做法

  • “閨女不愛吃青菜,於是想着把青菜做到麪食裏。果然換個方式就都吃了。做的過程忘了拍照了,下次做再補上吧。非常簡單的一款食譜。”食材明細主料青菜(適量)雞蛋(1個)麪粉(100g)牛奶(100ml)輔料發酵粉(3g)原味(口味)簡單(難度)簡易版蒸糕的做法步驟1、青菜洗乾淨焯水或蒸幾分鐘,加適量水榨...
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簡易版炒年糕怎麼做-簡易版炒年糕的做法
  • 簡易版炒年糕怎麼做-簡易版炒年糕的做法

  • “夏日炎炎,沒什麼胃口,突然想到媽媽的炒年糕,甜甜辣辣很開胃,於是動手操刀,雖然賣相不怎麼樣,還是有一點媽媽味道的\(^o^)/~”食材明細主料袋裝年糕(400g)方便麪(1袋)輔料火腿(100g)洋葱(1個)青椒(1個)配料韓國甜辣醬(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版炒年糕的做法步...
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簡易版粉蒸排骨怎麼做-簡易版粉蒸排骨的做法
  • 簡易版粉蒸排骨怎麼做-簡易版粉蒸排骨的做法

  • “喜歡吃粉蒸肉,卻總覺得有點油膩,還是做粉蒸排骨吧,寶寶也可以吃!”食材明細主料小排(適量)土豆(適量)蒸肉粉(適量)葱末,薑末(適量)蒸魚豆豉(適量)白糖(適量)油(適量)味精或雞精(適量)原味(口味)未知(難度)簡易版粉蒸排骨的做法步驟1、小排洗淨,放入葱末薑末,適量蒸魚豆豉,少量白糖,少量味精雞精,色拉...
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清蒸鯧魚的做法圖解-好吃簡易版
  • 清蒸鯧魚的做法圖解-好吃簡易版

  • 魚肉大家都知道有美容功效,並且多吃對身體也是非常有好處的,但是千篇一律的魚該怎麼吃才有新意呢?我們一起來看看吧。主料鯧魚:1條輔料姜:1塊葱:1顆鹽:少許料酒:少許醋:少許生抽:少許蒜末:少許花生油:少許詳細步驟:第一步準備鯧魚,採用新鮮的口感會更好哦第二步將鯧魚的鰓去掉,洗乾淨在...
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簡易版蒸茼蒿怎麼做-簡易版蒸茼蒿的做法
  • 簡易版蒸茼蒿怎麼做-簡易版蒸茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料蒸菜米粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版蒸茼蒿的做法步驟1、將茼蒿洗淨切成小段,另備好自制蒸菜米粉2、鍋內加少許水燒開,調入鹽,雞精,我還加入了少許自已磨的香菇粉3、放入切好的茼蒿4、均勻的撒入蒸菜米粉...
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大理石蛋糕簡易版的做法 大理石蛋糕簡易版(Marmorkuchen) 大理石蛋糕簡易版怎麼做
  • 大理石蛋糕簡易版的做法 大理石蛋糕簡易版(Marmorkuchen) 大理石蛋糕簡易版怎麼做

  • 食材明細主料黃油(250克)輔料雞蛋(4個)泡打粉(3茶匙)牛奶(50毫升)可可粉(2大匙)配料糖(200克)香草糖精(2茶匙)麪粉(150克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大理石蛋糕簡易版的做法步驟1、烤箱預熱180度2、把材料A攪拌5-10分鐘混合均勻3、把材料B攪拌混合均勻,然後取材料A混合物1/3繼續混...
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簡易版燒麥怎麼做-簡易版燒麥的做法
  • 簡易版燒麥怎麼做-簡易版燒麥的做法

  • “孩子喜歡吃燒麥,所以就琢磨出一個簡易好做版本來試試了!!效果不錯!!”食材明細主料糯米(適量)臘腸(1根)香菇(6個)餛飩皮(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版燒麥的做法步驟1、1.將糯米先泡上兩三個小時備用。2、將香菇泡發切丁,將臘腸切丁備...
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免揉版蒸糕的做法 極簡單零失敗百變型免揉版蒸糕 免揉版蒸糕怎麼做
  • 免揉版蒸糕的做法 極簡單零失敗百變型免揉版蒸糕 免揉版蒸糕怎麼做

  • “這是一款配方不用太精細,口味可以多變,不用揉麪,成功率幾乎百分之百的蒸糕,特別適合新手和一歲以上寶寶當做早餐輔食與手指食物。”食材明細主料寶寶輔食胡蘿蔔泥(30g)雞蛋(1只)酵母(約3g)中筋麪粉(1cup,約250g)水(100ml(或牛奶))輔料酸奶(2勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)免揉版蒸糕...
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簡易版雞湯怎麼做-簡易版雞湯的做法
  • 簡易版雞湯怎麼做-簡易版雞湯的做法

  • “中午突然發現冰箱裏還有幾個雞腿,不知道做點啥,就燉了個湯,應該也能稱為雞湯吧哈哈哈哈哈哈”食材明細主料雞腿(4個)香菇(適量)枸杞(適量)輔料葱(一根)姜(兩片)八角(一顆)料酒(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易版雞湯的做法步驟1、葱洗乾淨打結,薑切片2、香菇用水泡軟,切...
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簡易版烤年糕怎麼做-簡易版烤年糕的做法
  • 簡易版烤年糕怎麼做-簡易版烤年糕的做法

  • “作為南方妹子,以前並不知道烤年糕,在國外留學後,遇見一個東北老師,一次去她家做客,她做了這道中國烤年糕,從此我和LG都愛上了這道甜點。酥軟香甜,一吃就上癮。”食材明細主料糯米粉(220克)牛奶(150毫升)雞蛋(2個)白糖(60克)植物油(50毫升)黃油(45克)輔料泡打粉(7克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時...
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簡易版甜酒怎麼做-簡易版甜酒的做法
  • 簡易版甜酒怎麼做-簡易版甜酒的做法

  • “冬天來了堂弟説想吃甜酒湯圓,料理君心想這不簡單嘛,首先要有甜酒,作為一個吃貨,這種簡單的東西當然不會選擇超市購入,畢竟超市的東西太多添加劑,於是乎,只能愉快的擼起袖子幹起來!”食材明細主料大米(適量)輔料涼白開(適量)甜酒麴(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)簡易版甜酒的...
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簡易版切糕怎麼做-簡易版切糕的做法
  • 簡易版切糕怎麼做-簡易版切糕的做法

  • 食材明細主料圓江米(1斤)大紅棗(3兩)輔料水(適量)調料蜂蜜(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版切糕的做法步驟1、將大紅棗浸泡四小時。2、將周圓江來浸泡四小時。3、加適量的水,放電飯鍋內蒸熟。4、泡好的棗上汽後蒸五分鐘。5、將碗中鋪上保鮮膜,放入涼透的糯米飯壓實。6...
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蒸蛋糕的做法 夏日簡易自制美食——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做
  • 蒸蛋糕的做法 夏日簡易自制美食——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)白糖(35克)輔料鹽(1克)白糖(35克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、準備食材2、將蛋清與蛋黃分離,分別放入乾淨的盆中,先將蛋黃打散3、在蛋黃中加入5克白糖、1克鹽、50克麪粉,攪勻4、篩入低筋麪粉,用橡膠刮刀翻拌均勻,待用5、蛋清中滴入兩至...
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簡易版肉鬆小蛋糕怎麼做-簡易版肉鬆小蛋糕的做法
  • 簡易版肉鬆小蛋糕怎麼做-簡易版肉鬆小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(33g)牛奶(20g)蛋白(2個)雞蛋黃(2個)玉米油(20g)白砂糖(33g)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版肉鬆小蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,將玉米油,蛋黃,牛奶混合一起,輕輕搖晃讓油覆蓋蛋黃,蛋黃才不會變硬。2、先打蛋白,開高速打到這個程度加...
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微波爐版簡易蛋糕的做法 我的烘焙坊---微波爐版簡易蛋糕 微波爐版簡易蛋糕怎麼做
  • 微波爐版簡易蛋糕的做法 我的烘焙坊---微波爐版簡易蛋糕 微波爐版簡易蛋糕怎麼做

  • “呵呵,今天我又完成了一項無比重大的事情,第一次做蛋糕,效果還算可以,是用微波爐做的,簡單至極,下面是具體步驟和圖片:”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(半袋)麪粉(適量)輔料糖粉(50克)低筋麪粉(40克)泡打粉(1/2茶勺)蜜棗和菠蘿乾(適量)油(1/2大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐版簡易...
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簡易版蜂蜜南瓜蛋糕怎麼做-簡易版蜂蜜南瓜蛋糕的做法
  • 簡易版蜂蜜南瓜蛋糕怎麼做-簡易版蜂蜜南瓜蛋糕的做法

  • 食材明細主料南瓜(200g)牛奶(一袋)酵母粉(適量)輔料麪粉(500g)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易版蜂蜜南瓜蛋糕的做法步驟1、將南瓜去皮切塊,放入電壓力鍋中蒸熟2、將蒸熟的南瓜放入料理機,加入牛奶,把南瓜打成濃湯,加入酵母、麪粉、蜂蜜攪拌成均勻的麪糊3、將麪糊置於...
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薯條簡易版怎麼做-薯條簡易版的做法
  • 薯條簡易版怎麼做-薯條簡易版的做法

  • “做好的薯條,外酥裏嫩,小朋友們超喜歡❤️”食材明細主料土豆(一個)輔料油(300ml)鹽(少許個)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯條簡易版的做法步驟1、薯條切條,換兩三次水(不着急就可以先放在水裏,做的時候在撈出來2、開水焯三分鐘(有透明度即可)3、倒上少許玉米澱粉拌勻4、油温六成...
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電飯鍋版發糕的做法 電飯鍋版發糕-簡單易做 電飯鍋版發糕怎麼做
  • 電飯鍋版發糕的做法 電飯鍋版發糕-簡單易做 電飯鍋版發糕怎麼做

  • “麪粉和玉米麪放入電飯鍋內膽裏,白糖先用熱水化開,等涼到30度左右時候加入酵母,拌勻倒入麪粉中,將麪粉攪拌成糊,用筷子挑起一塊,能從筷子上滑下即可,稀點也沒關係,放入電飯煲中,蓋上蓋子發酵一個小時,發酵完成後擺上洗乾淨的紅棗和提子乾,按煮飯鍵,大概30分鐘左右即可。”食材明細主...
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簡易版生日蛋糕怎麼做-簡易版生日蛋糕的做法
  • 簡易版生日蛋糕怎麼做-簡易版生日蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋黃(50g)蛋清(100g)低筋麪粉(60g)牛奶(50g)輔料白糖(38g)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版生日蛋糕的做法步驟1、蛋黃,低筋麪粉,玉米油,牛奶混合均勻。2、蛋清分三次加入白糖用電動打蛋器打發。3、打發制提起打蛋器有大彎鈎即可。4、蛋黃糊和打發的蛋清...
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簡易版山楂糕怎麼做-簡易版山楂糕的做法
  • 簡易版山楂糕怎麼做-簡易版山楂糕的做法

  • 食材明細主料山楂果肉(600克)白糖(300克)輔料水(100毫升)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版山楂糕的做法步驟1、山楂清洗乾淨去蒂去核,沒有專門去核的工具,我就直接用刀切開兩瓣,然後用刀扣去核和蒂也很快,處理乾淨後稱的果肉重量是600克。2、將果肉倒入鍋里加100毫升的水...
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簡易蒸糕怎麼做-簡易蒸糕的做法
  • 簡易蒸糕怎麼做-簡易蒸糕的做法

  • 食材明細主料粘米粉(100g)糖(20g)水(90ml)葡萄乾(適量)輔料泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易蒸糕的做法步驟1、將粘米粉、糖、泡打粉加水和勻2、將和好的面用勺子挑入蛋撻殼內,不要裝太滿,輕輕蕩平之後,在上面撒幾個葡萄乾3、放入蒸鍋蒸15分鐘左右,出鍋就可以吃啦~4、出...
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蒸鍋版蛋糕怎麼做-蒸鍋版蛋糕的做法
  • 蒸鍋版蛋糕怎麼做-蒸鍋版蛋糕的做法

  • “蒸鍋版蛋糕特別適合小寶貝吃,因為不上火,同樣也適合家裏沒烤箱的親們”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(50克)白糖(5g(蛋黃用))輔料色拉油(25g)水(40g)鹽(適量)白醋(適量)白糖(25g(蛋清用))甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸鍋版蛋糕的做法步驟1、把水加入蛋黃用的白糖,用打蛋器打至融化,融化...
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簡易版芝士蛋糕怎麼做-簡易版芝士蛋糕的做法
  • 簡易版芝士蛋糕怎麼做-簡易版芝士蛋糕的做法

  • “超級簡單的啦~~~誰都會做的==”食材明細主料奶油奶酪(250g)輔料鮮奶油(300g)配料糖(50g)吉利丁粉(10g)黃油(70g)oreo餅(一條)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版芝士蛋糕的做法步驟1、oreo餅乾搗碎,加上已加熱的黃油攪拌鋪平在蛋糕模上。2、奶油奶酪打開,温室軟化後切塊,攪拌。3...
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綠色版山楂糕的做法 [體驗]簡易綠色版山楂糕 綠色版山楂糕怎麼做
  • 綠色版山楂糕的做法 [體驗]簡易綠色版山楂糕 綠色版山楂糕怎麼做

  • “春節總吃團圓飯,很容易給腸胃造成負擔。家裏備點山楂之類的dd,對大人小孩都有益。自己做也挺有樂趣,比春晚強多了。偶爾看看cctv3的歷屆回顧,感覺還有些笑料。看着有些面孔,只覺得一年一年真快~山楂最典型的三個作用:1.開胃消食,消積化滯,小朋友如果吃肉食過多,撐着了不思飲食。...
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簡易版香蕉蛋糕怎麼做-簡易版香蕉蛋糕的做法
  • 簡易版香蕉蛋糕怎麼做-簡易版香蕉蛋糕的做法

  • “才開始入烘焙門”食材明細主料低粉(100克)輔料雞蛋(1個)煉乳(30ml)糖粉(50克)植物油(40ml)香蕉(1個)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版香蕉蛋糕的做法步驟1、香蕉泥,雞蛋,煉乳,植物油,攪拌2、篩入低粉和糖粉3、攪拌均勻4、倒入模具5、上下火150℃,30分鐘,香蕉蛋糕出爐啦...
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