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關於蒜薹炒海鮮菇怎麼做的餐飲百科

蒜薹炒海鮮菇怎麼做-蒜薹炒海鮮菇的做法
  • 蒜薹炒海鮮菇怎麼做-蒜薹炒海鮮菇的做法

  • 食材明細主料蒜薹(150g)海鮮菇(50g)胡蘿蔔(半根)豬肉(100g)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)玉米澱粉(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒海鮮菇的做法步驟1、準備好食材。2、肉切片放入小碗中,加少許鹽抓拌,加玉米澱粉拌勻,最後加少許食用油拌均。3、蒜薹切洗淨切小段...
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香菇木耳炒蒜薹怎麼做-香菇木耳炒蒜薹的做法
  • 香菇木耳炒蒜薹怎麼做-香菇木耳炒蒜薹的做法

  • “今來一款:香菇木耳炒蒜薹,葷素搭配,營養更是棒棒噠,超級下飯哦!”食材明細主料豬肉(適量)蒜薹(適量)木耳(適量)香菇(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇木耳炒蒜薹的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蒜薹改刀。3、木耳提...
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杏鮑菇炒蒜薹怎麼做-杏鮑菇炒蒜薹的做法
  • 杏鮑菇炒蒜薹怎麼做-杏鮑菇炒蒜薹的做法

  • “春天的味道是一年中最為跳躍的!各種時蔬應接不暇,今來一款:杏鮑菇炒蒜薹,食材雖普通,美味不減分!”食材明細主料蒜薹(適量)杏鮑菇(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒蒜薹的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蒜薹切段。3、杏鮑...
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蒜薹素炒杏鮑菇怎麼做-蒜薹素炒杏鮑菇的做法
  • 蒜薹素炒杏鮑菇怎麼做-蒜薹素炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)杏鮑菇(2個)食用油(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹素炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切條狀。2、蒜薹洗淨切去兩頭,切成寸段。3、鍋中水燒開下入蒜薹汆水15秒撈出過冷水。4、鍋中放適...
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平菇炒蒜薹怎麼做-平菇炒蒜薹的做法
  • 平菇炒蒜薹怎麼做-平菇炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)平菇(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段,平菇手撕成條。2、葱切好。3、熱鍋冷油倒入葱,然後放入平菇和蒜薹。4、稍翻炒放入小半碗水和少許醬油。5、湯快收盡時放鹽,拌勻關火。6、盛出。...
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辣炒海苔杏鮑菇怎麼做-辣炒海苔杏鮑菇的做法
  • 辣炒海苔杏鮑菇怎麼做-辣炒海苔杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(400g)輔料指天椒(適量)海苔條(適量)蒜粒(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒海苔杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇2、指天椒(超辣)3、用現成的海苔即可4、分別切絲切片5、將鮮辣椒切片6、把海苔切條7、鍋內油到10成熱時放入辣椒大蒜爆...
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韭菜薹炒海鮮菇怎麼做-韭菜薹炒海鮮菇的做法
  • 韭菜薹炒海鮮菇怎麼做-韭菜薹炒海鮮菇的做法

  • “夏天的韭菜薹很美味,比韭菜好吃太多。”食材明細主料韭菜薹(180g)海鮮菇(120g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、冷水下鍋。3、韭菜薹洗淨,切段。4、開鍋煮2分鐘。5、撈出過冷水。6、切段...
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蒜薹蘑菇炒肉片怎麼做-蒜薹蘑菇炒肉片的做法
  • 蒜薹蘑菇炒肉片怎麼做-蒜薹蘑菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料蒜薹(150g)鮮蘑菇(5個)梅花肉(120g)調料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹蘑菇炒肉片的做法步驟1、蒜薹蘑菇。2、先洗乾淨後蒜薹切成段,蘑菇切片。3、準備梅花肉。4、用油、醬油、澱粉拌勻。5、起鍋熱油,放肉片下鍋炒。6、倒入蒜薹...
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蘑菇蒜薹炒肉片怎麼做-蘑菇蒜薹炒肉片的做法
  • 蘑菇蒜薹炒肉片怎麼做-蘑菇蒜薹炒肉片的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料瘦肉(150g)輔料蘑菇(150g)蒜薹(50g)青椒(1個)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜片(少許)小米椒(2個)野山椒(4個)五香粉(少許)老抽(3g)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇蒜薹炒肉片的做法步驟1、瘦肉剔去筋膜,切成薄片。2、葱、蒜改刀,野山椒、小米椒切圈。3、蘑菇...
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蒜薹肉餅炒海蔘怎麼做-蒜薹肉餅炒海蔘的做法
  • 蒜薹肉餅炒海蔘怎麼做-蒜薹肉餅炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)肉餅(適量)蒜薹(適量)輔料葱葉(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹肉餅炒海蔘的做法步驟1、肉餅切絲。2、海蔘切絲。3、蒜薹切段。4、葱葉切段。5、鍋子燒熱放入肉絲。6、放入海蔘炒均勻。7、放入蒜薹炒...
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蒜薹香菇炒雞蛋怎麼做-蒜薹香菇炒雞蛋的做法
  • 蒜薹香菇炒雞蛋怎麼做-蒜薹香菇炒雞蛋的做法

  • “過年總不能吃大魚大肉,適當吃一些素菜也是葷素搭配、養身之道……”食材明細主料蒜薹(300克)香菇(3朵)雞蛋(3枚)輔料食用油(4勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞汁(幾滴)葱蒜末(適量)小米椒圈(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜薹香菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨後切段。2、蒜薹放入碗中加入...
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蒜黃炒海鮮菇怎麼做-蒜黃炒海鮮菇的做法
  • 蒜黃炒海鮮菇怎麼做-蒜黃炒海鮮菇的做法

  • 食材明細主料蒜黃(適量)海鮮菇(適量)紅甜椒(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒海鮮菇的做法步驟1、蒜黃洗淨切成寸段,紅甜椒洗淨改刀(為了配菜好看)。2、海鮮菇洗淨。3、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、鍋內放少許油燒熱然後放入...
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家常蒜薹炒海鮮菇如何做簡單又好吃
  • 家常蒜薹炒海鮮菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜薹炒海鮮菇,蒜薹的味道有一點大,可以殺菌排毒,同時它也很美味,只要能把它用好的方法做出來。蒜薹炒海鮮菇就是一種好的做菜方法,海鮮菇味道鮮美,是很多人都愛吃的食物,配上蒜薹,珠聯璧合,更是不同凡響,味道上絕對...
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蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做
  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(200克)香菇(200克)豬肉(150克)輔料花生油(25克)料酒(15克)老抽(5克)鹽(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹香菇炒肉的做法步驟1、先把蒜薹洗淨,過熱水淖一下。2、香菇洗淨。3、放到熱水裏淖一下。4、豬肉切片,放入澱粉用手抓勻。5、鍋裏放油,放入肉片煸炒...
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蒜薹炒杏鮑菇怎麼做-蒜薹炒杏鮑菇的做法
  • 蒜薹炒杏鮑菇怎麼做-蒜薹炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)杏鮑菇(適量)輔料木耳(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹炒杏鮑菇的做法步驟1、木耳提前浸泡軟焯水備用。2、蒜薹洗淨切寸段裝盤。3、杏鮑菇洗淨切薄片。4、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入杏鮑菇片翻炒。5...
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鮮香的蒜薹炒海鮮菇如何做簡單又好吃
  • 鮮香的蒜薹炒海鮮菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘海鮮菇的清新鮮美,再加上蒜薹的淡淡可口香甜,配合的天衣無縫,集合了鮮與香的蒜薹炒海鮮菇不僅是好吃的夏日首選,而且因為它們富含的維生素,很適合家中的老人小孩,如此清新的菜餚,想必你也心動了吧,不妨在家中也來...
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平菇蒜薹炒雞蛋怎麼做-平菇蒜薹炒雞蛋的做法
  • 平菇蒜薹炒雞蛋怎麼做-平菇蒜薹炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)蒜薹(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹擇好洗淨,平菇洗淨。2、蒜薹切小段,平菇手撕。3、雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋,定型後盛出。5、底油放入平菇和蒜薹,翻炒至平菇軟透。6、放鹽。7、最後...
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雞肉香菇炒蒜薹怎麼做-雞肉香菇炒蒜薹的做法
  • 雞肉香菇炒蒜薹怎麼做-雞肉香菇炒蒜薹的做法

  • “雞肉是一種特別好吃的肉,是屬於一種熱量比較低的肉類。雞肉香菇炒蒜薹葷素搭配,各種香味混合營養好吃。”食材明細主料雞胸肉(100克)香菇(4個)蒜薹(300克)洋葱(1塊)胡蘿蔔(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉香菇炒蒜薹的做法步...
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蒜薹炒平菇怎麼做-蒜薹炒平菇的做法
  • 蒜薹炒平菇怎麼做-蒜薹炒平菇的做法

  • “蒜薹炒蝦仁剩了點蒜薹,不夠一盤菜,就跟平菇炒一起了。”食材明細主料蒜薹(100克)平菇(250克)豬肉(80克)食用油(2湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(適量)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒平菇的做法步驟1、平菇洗淨撕成塊2、冷水下鍋焯水3、水開即可4、撈出瀝乾水分5、蒜...
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杏鮑菇炒蒜薹的做法 杏鮑菇炒蒜薹 杏鮑菇炒蒜薹怎麼做
  • 杏鮑菇炒蒜薹的做法 杏鮑菇炒蒜薹 杏鮑菇炒蒜薹怎麼做

  • “本人喜歡吃香鮑菇於是做杏鮑菇的才多。。”食材明細主料杏鮑菇(一根)輔料蒜台(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒蒜薹的做法步驟1、一根洗淨的杏鮑菇,2、香鮑菇,胡蘿蔔,切片,蒜台切段,備用。3、蒜爆香,我加了些,耗的油...
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蒜黃海鮮菇炒雞蛋怎麼做-蒜黃海鮮菇炒雞蛋的做法
  • 蒜黃海鮮菇炒雞蛋怎麼做-蒜黃海鮮菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜黃(一小把)海鮮菇(適量)雞蛋(兩個)輔料薑末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜黃海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃洗淨控水。2、切成寸段。3、海鮮菇洗淨,放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、雞蛋炒碎盛出備用。5、鍋內放少許油...
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鮮味肉絲炒蒜薹怎麼做-鮮味肉絲炒蒜薹的做法
  • 鮮味肉絲炒蒜薹怎麼做-鮮味肉絲炒蒜薹的做法

  • “東北小城80年代長大的孩子一定記得小時候冬天裏很少吃到青菜,因為那個時候還沒有多少大棚種植,一冬裏白菜、蘿蔔是最常見的蔬菜了。只有在過年那幾天,會有肉絲炒蒜薹,還有涼拌黃瓜,就是冬季餐桌上為數不多的綠色。所以,蒜薹對於我們來説是伴隨着成長的,即使現在餐桌上的蔬菜如...
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海苔蒜香炒飯怎麼做-海苔蒜香炒飯的做法
  • 海苔蒜香炒飯怎麼做-海苔蒜香炒飯的做法

  • “剩飯也能吃出美味。”食材明細主料米飯(一碗)海苔紫菜(一張)雞蛋(一個)輔料胡蘿蔔(一小節)蒜白(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔蒜香炒飯的做法步驟1、米飯一碗,胡蘿蔔一小節,蒜白一根,海苔紫菜一張。2、米飯捏碎,胡蘿蔔切小丁,蒜白切圈,海苔切絲,雞蛋打散。3、雞蛋炒好,加胡...
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蒜蓉海鮮菇怎麼做-蒜蓉海鮮菇的做法
  • 蒜蓉海鮮菇怎麼做-蒜蓉海鮮菇的做法

  • “海鮮菇含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。”食材明...
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♥硬漢蒜薹~2 臘味蒜薹炒蘑菇怎麼做-臘味蒜薹炒蘑菇的做法 臘味蒜薹炒蘑菇
  • ♥硬漢蒜薹~2 臘味蒜薹炒蘑菇怎麼做-臘味蒜薹炒蘑菇的做法 臘味蒜薹炒蘑菇

  • “拌炒臘味的第一候選人,絕對非蒜薹莫屬。相較於(Leek︰蒜苗、青蒜),蒜薹口感好纖維細外型優…飽滿結實、甜度香氣尤其絕妙。”食材明細主料蒜薹(200g)臘肉(1小塊)蘑菇(100g)大蒜(2粒)輔料醬油(1大匙)料酒(1大匙)鹽(少許)胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味蒜薹炒蘑菇的做法步...
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