![清蒸團魚怎麼做-清蒸團魚的做法]( "清蒸團魚怎麼做-清蒸團魚的做法")
- 食材明細主料單江團魚（半條）輔料葱（適量）姜（適量）調料蒸魚豉油（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸團魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨，用葱姜料酒醃製二十分鐘。2、盤底放上葱段薑片，把魚放在上面。在放些葱薑絲，水開上鍋蒸十分鐘即可。3、倒掉多餘的水分。在撒上葱姜...
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![清蒸桂魚的做法 清蒸鱸魚 清蒸桂魚怎麼做]( "清蒸桂魚的做法 清蒸鱸魚 清蒸桂魚怎麼做")
- “感謝各位的提醒，菜名改過來了！”食材明細主料鱸魚（1條）輔料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）配料香葱（適量）生薑（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸桂魚的做法步驟1、準備好的用料。2、先把魚清洗乾淨，瀝乾水分，在魚身上劃上幾刀。3、...
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![清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖(桂)魚 清蒸鱖魚怎麼做]( "清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖(桂)魚 清蒸鱖魚怎麼做")
- 食材明細主料鱖魚（1條）醃魚用葱姜水（適量）紅椒（1根）葱絲（適量）薑絲（適量）白胡椒粉（適量）鹽（2g）糖（2g）料酒（1勺）料汁蒸魚豉油（2勺）糖（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）清蒸鱖魚的做法步驟1、鱖魚一條，用刀在魚身兩側剞月牙花刀。2、魚背兩側片開3、葱姜、小米椒切絲加1小勺料酒，1勺水泡至打卷...
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![清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚·· 清蒸鯽魚怎麼做]( "清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚·· 清蒸鯽魚怎麼做")
- “鯽魚是飲食中常見的佳餚，有很高的營養價值，因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸，常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，鯽魚的生命力很強，肉質細嫩，肉味甜美，含大量的鐵、鈣、磷等礦物質，其營養成分也很豐富，含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等。張小雨從小就喜歡吃魚··我爸爸總説...
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![清蒸筍葉的做法 #團圓飯#清蒸筍葉 清蒸筍葉怎麼做]( "清蒸筍葉的做法 #團圓飯#清蒸筍葉 清蒸筍葉怎麼做")
- “新鮮萵筍葉芯，水靈靈的，扔了怪可惜的，用來清蒸也不錯。萵筍葉營養豐富，含有蛋白質，脂肪，糖類，灰分，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c，微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅、食物纖維以及萵苣素，尤其是膳食纖維含量很高，對便祕和減肥人羣適合。”食材明細主料萵筍葉（適量）輔料玉米...
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![清蒸魚的做法 清蒸魚🐠 清蒸魚怎麼做]( "清蒸魚的做法 清蒸魚🐠 清蒸魚怎麼做")
- “魚類食品味道鮮美，營養豐富，它是一種比家禽、家畜肉類都要優越的動物性食品。它富含多種營養，是比較理想的蛋白質食物。多吃魚好處多多。”食材明細主料鯧魚（6條）葱（1段）姜（1塊）原汁醬油（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）鹽（少許）輔料蒸魚豉油（半勺）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魚的做法步驟...
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![清蒸江團要蒸多久]( "清蒸江團要蒸多久")
- 30-40分鐘。清蒸江團是四川地區特色的特產，是用江團魚和火腿水髮香菇等為主要食材清蒸製作成的。清蒸江團肉質細嫩，湯清味鮮，肥而不膩，瘦而不柴，清鮮涼美，湯味醇厚，爽口宜人。...
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![清蒸江團到底蒸多久]( "清蒸江團到底蒸多久")
- 10到15分鐘。清蒸江團是四川樂山地區的名菜，以江團魚、火腿等為原料，口感鮮嫩細膩。江團指長吻鮠，在我國主要分佈在長江水系，早在宋代便已經為人們所知。江團魚又稱水底羊，因其肥美而獲此名稱。...
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![清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚（蒸箱版） 清蒸鱸魚怎麼做]( "清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚（蒸箱版） 清蒸鱸魚怎麼做")
- “鱸魚富含多種營養價值，是淡水魚中含DHA量最高的，因此清蒸鱸魚最補腦。這道清蒸鱸魚的做法，味道堪比粵式茶酒樓級別哦！不需要什麼廚藝就可以做好，花錢少，一學就會，味道還很棒哦！廢話少説，大家趕緊動手做吧！”食材明細主料鱸魚（1條）輔料醬油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）料酒（1勺）芝麻油（1勺）食用...
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![清蒸鱸魚的做法 清蒸最鮮美--------【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做]( "清蒸鱸魚的做法 清蒸最鮮美--------【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做")
- “對於一個土生土長的白洋澱人，對於魚的喜愛那是沒法用語言形容的，不管是魚，蝦，螃蟹，水蠍子都是我喜歡吃的，並且是百吃不厭，魚的做法有很多種，最鮮美的吃法當屬清蒸了，不需要繁瑣的過程，只用蒸魚豉油加上點葱姜，鹽，上鍋蒸幾分鐘，一道原汁原味鮮美無比的清蒸魚就好了！”食材明細主料鱸魚...
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![清蒸立魚的做法 清蒸‘立’魚 清蒸立魚怎麼做]( "清蒸立魚的做法 清蒸‘立’魚 清蒸立魚怎麼做")
- “這道菜就是要立”魚”不敗之地！”食材明細主料黑鬼婆魚（1條(我們陽江這邊是這麼稱呼)）輔料葱（一條）姜（兩片）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（適量）味精（適量）醋（少許）蠔油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸立魚的做法步驟1、準備好一條處理好的魚。2、中間切開一刀，然後像左邊這樣...
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![清蒸魚的做法 【安徽】清蒸魚 清蒸魚怎麼做]( "清蒸魚的做法 【安徽】清蒸魚 清蒸魚怎麼做")
- 食材明細主料魚（1條）青椒絲（適量）大葱（適量）薑片（適量）紅椒絲（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魚的做法步驟1、準備好主輔料2、魚太大了，切開了蒸的，魚身上和身下都放上薑絲和葱絲3、大火蒸15分鐘4、撿出魚身上的薑絲和葱絲，重新換一個盤子，鋪上青紅椒絲和...
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![清蒸武昌魚的做法 團圓菜-清蒸武昌魚 清蒸武昌魚怎麼做]( "清蒸武昌魚的做法 團圓菜-清蒸武昌魚 清蒸武昌魚怎麼做")
- “清蒸選用鮮活的武昌魚為主料，成菜魚形完整、色白明亮、晶瑩似玉；魚身綴以紅、白、黑配料，更顯出素雅絢麗。菜品口感魚肉鮮美，湯汁清澈，原汁原味，淡爽鮮香，外帶薑絲麻油，香氣撲鼻。低膽固醇高蛋白，老少旨宜。”食材明細主料武昌魚（1個）輔料葱（1顆）小葱（適量）姜（一塊）料酒（適量）蒸魚豆豉醬油...
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![清蒸多寶魚的做法 團圓飯~清蒸多寶魚 清蒸多寶魚怎麼做]( "清蒸多寶魚的做法 團圓飯~清蒸多寶魚 清蒸多寶魚怎麼做")
- “用清蒸的方法可以最大限度的保持多寶魚的營養。是一道用多寶魚、姜、葱等材料製作的一道菜品。多寶魚是一種優質水產品，肌肉豐厚白嫩，膠質蛋白含量高，具有很好的滋潤皮膚和美容作用，且能補腎健腦，經常食用清蒸多寶魚可以滋補健身，提高人體免疫力。”食材明細主料多寶魚（1個）輔...
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![清蒸江團怎麼做-清蒸江團的做法]( "清蒸江團怎麼做-清蒸江團的做法")
- “昨天本來想做一道孔雀開屏魚的。不過，由於刀法的問題，做的不是太好。_猶豫呢一天要不要傳上來？還傳吧，反正是自己做的。自己開心就好。發給大家娛樂一下吧。”食材明細主料江團（一條）泡姜（少許）二荊條（二根）清真菇（少許）芹菜葉（二根）輔料蒸魚豉油（二匙）鹽（少許）料酒（一匙）白胡椒粉（少許）鹹鮮（...
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![清蒸鮁魚的做法 鮮魚蒸着吃--清蒸鮁魚 清蒸鮁魚怎麼做]( "清蒸鮁魚的做法 鮮魚蒸着吃--清蒸鮁魚 清蒸鮁魚怎麼做")
- “今年秋天的鮁魚自上市後，就沒見着大個的，基本都是3-4條一斤的鮁魚，按青島話講，盡是些鮁魚羔子，沒有開春的鮁魚那大個，開春的鮁魚基本也得2斤一條，總較着吃着可惜，不吃，市面上也就這些，這麼小的鮁魚換個吃法，清蒸”食材明細主料小鮁魚（3條）輔料蒸魚豉油（適量）無味的植物油（適量）鹽（少量）料...
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![清蒸山藥的做法 #團圓飯#清蒸山藥 清蒸山藥怎麼做]( "清蒸山藥的做法 #團圓飯#清蒸山藥 清蒸山藥怎麼做")
- “綿軟甘糯，營養健康😊”食材明細主料鐵棍山藥（適量）紅棗（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸山藥的做法步驟1、山藥適量。2、削去外皮。3、沖洗乾淨，切成四指寬段。4、紅棗適量，洗淨。5、放蒸鍋裏。6、上屜蒸二十五分。取出裝盤。根據自己喜好，蘸白糖食用。...
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![清蒸鱸魚的做法 【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做]( "清蒸鱸魚的做法 【清蒸鱸魚】 清蒸鱸魚怎麼做")
- “魚的營養很好，清蒸是我的最愛。據説一個星期吃4次魚腦老化比沒吃魚的慢4倍，具體沒有深入瞭解還是不清楚。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料生薑（1塊）香葱（2棵）芝麻油（適量）配料蒸魚鼓油（1湯勺半）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚或者是桂魚在魚背上左右開兩...
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![團年菜之清蒸鱸魚如何做簡單又好吃]( "團年菜之清蒸鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：500輔料鹽：適量料酒：適量海鮮醬油：適量老抽：適量糖：適量油：適量姜：適量葱：適量具體步驟1.將鱸魚去鱗去內臟洗淨。2.把魚身抹上鹽和料酒，肚子裏放上葱姜，擺在盤中，底下用筷子架起來。3.上鍋蒸四分鐘，把盤裏的水倒...
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![清蒸魚腩的做法 【清蒸魚腩】 清蒸魚腩怎麼做]( "清蒸魚腩的做法 【清蒸魚腩】 清蒸魚腩怎麼做")
- “清蒸是我最喜歡的做魚方法，各類清蒸魚，我很常吃，在家裏做圖個方個方便，外出尋食這道菜最能看出食材的新鮮度。一般清蒸我吃得較多的是海魚，淡水魚用這法做也就吃過鱸魚和鱖魚。在羅生堂的博客看到他用草魚腩清蒸，而且他的博文中還提到“廣東人清蒸用的魚一般來説都比較高檔，唯...
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![清蒸海魚的做法 【清蒸海魚】 清蒸海魚怎麼做]( "清蒸海魚的做法 【清蒸海魚】 清蒸海魚怎麼做")
- “年年有餘，年年有魚嘛，今天上一道清蒸魚，不管是大宴還是小宴，清蒸魚是絕對上得了飯桌的菜菜哦，只要換一換魚的品種即可。平時聽得最多的是清蒸鱸魚，球球要在這裏慚愧一下，因為這道菜我取名清蒸海魚，是因為我壓根兒不知道這叫什麼魚，只知道看外形一定不是淡水魚，哥哥拿來的，哎呀，反正...
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![清蒸帶魚的做法 #蒸菜#清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做]( "清蒸帶魚的做法 #蒸菜#清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（1條）輔料黃酒（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切段。2、將帶魚段放入盤中，然後放黃酒和鹽。3、放入姜和葱。4、放入蒸鍋蒸。5、蒸10分鐘出鍋即可。6、成品圖。...
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![清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚二 清蒸鱸魚怎麼做]( "清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚二 清蒸鱸魚怎麼做")
- 食材明細主料鱸魚（一條）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）姜（適量）絲（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鱸魚的做法步驟1、原料圖。2、將魚正反面切開幾刀，便於塞入葱薑絲，更加入味。3、葱姜切細絲備用。4、將葱薑絲塞入魚肚子和正反面切口處。5、鱸魚中...
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![清蒸魚的做法 #蒸菜#清蒸魚 清蒸魚怎麼做]( "清蒸魚的做法 #蒸菜#清蒸魚 清蒸魚怎麼做")
- 食材明細主料新鮮福壽魚（600克）輔料葱（一顆）姜（二片）紅椒（小半節）蒸魚豉油（三勺）油（二勺）檸檬（一片）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚的做法步驟1、新魚活魚處理清洗乾淨後在魚身上抹一點鹽。2、紅椒切絲，姜葱切小，葱葉撕細。3、再擠上檸檬汁，很好的去腥味醃製十五分鐘。4、把姜葱，...
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![清蒸鯿魚的做法 ＃清蒸鯿魚＃ 清蒸鯿魚怎麼做]( "清蒸鯿魚的做法 ＃清蒸鯿魚＃ 清蒸鯿魚怎麼做")
- 食材明細主料鯿魚（600克（現殺））輔料姜（1塊）蒸魚豉油（2勺）鹽（1匙）食用油（2勺）小米椒（10顆）紅椒（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯿魚的做法步驟1、新鮮鯿魚現殺1條大約600克。2、清洗乾淨放在魚碟裏備用。3、姜塊切絲魚㡳放一些剩下的放魚面上，紅椒切碎，小米椒也切碎都放在魚面上，...
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味味甜
