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關於簡單版酸辣湯怎麼做好吃的餐飲百科

簡單版酸辣湯怎麼做-簡單版酸辣湯的做法
  • 簡單版酸辣湯怎麼做-簡單版酸辣湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(3個)小丸子(適量)蝦仁(適量)豆腐(適量)輔料葱(2根)調料鹽巴(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單版酸辣湯的做法步驟1、西紅柿劃十字用開水煮10秒鐘撈出,把皮剝了切丁備用。2、豆腐切丁備用。3、小丸子。4、鍋內放少許油熱鍋放入西紅柿炒...
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「懶人版」酸辣粉如何做簡單又好吃
  • 「懶人版」酸辣粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅苕粉:50萵筍葉:10輔料鹽:適量辣椒油:適量醬油:適量醋:適量薑末:適量蒜末:適量香菜:適量小葱:適量花椒粉:適量豆瓣醬:適量花椒油:適量雞精:適量具體步驟1.準備萵筍葉2.紅苕粉用開水侵泡十分鐘3.萵筍葉洗淨折段4.備...
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家常版酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 家常版酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:一個西紅柿:一個紅尖椒:若干尖椒:根據口味調配輔料油:少許鹽:少許白醋:少許味精:少許葱末:少許排骨湯:少許幹蝦仁:少許紫菜:若干具體步驟1.雞蛋打散、西紅柿切塊備用2.油熱後放葱花炒香、添湯(用排骨湯等肉湯味道...
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家庭版酸辣湯怎麼做-家庭版酸辣湯的做法
  • 家庭版酸辣湯怎麼做-家庭版酸辣湯的做法

  • “酸辣湯,酸爽開胃,有着很大的市場,居家,飯店都有他的身影。酸辣湯品的是胡椒辣,別有滋味。我這款是家庭版,就地選材,適合家人的口味。”食材明細主料裏脊肉(100g)香菇(60g)黑木耳(30g)雞蛋(110g)輔料葱(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)澱粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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酸辣白菜(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 酸辣白菜(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:50芹菜:2根黑木耳:3個西葫蘆:4片大白菜:5片輔料油:20白砂糖:6醋:20青朝天椒:2個大蒜:2瓣鹽:6紅朝天椒:2個大葱:1小段姜:1片醬油:6具體步驟1.白菜幫要這樣片下來,白菜葉撕開,不要太大就好,五花肉切片。2.水開後將...
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酸辣湯麪的做法 簡單的早餐--酸辣湯麪 酸辣湯麪怎麼做
  • 酸辣湯麪的做法 簡單的早餐--酸辣湯麪 酸辣湯麪怎麼做

  • “由於是南方人,家裏很少吃麪食,不過,麪條還是經常備有的。南方的麪條和北方的很不同,特別是廣東的麪條,吃起來很爽口,不過,含鹼太高,很多外地的人不習慣。我倒是無所謂,家裏經常備有一些麪條,兩種都有,週六日做早餐或備一時之需。家裏恰好有些調味料包,今天用細麪條下了個酸辣湯麪,味...
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簡單版酸辣包菜如何做簡單又好吃
  • 簡單版酸辣包菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:500輔料油:適量薑絲:適量辣椒醬:適量鹽:適量生抽:適量醋:適量幹辣椒:適量具體步驟1.包菜洗淨,撕碎2.起油鍋,下薑絲,幹辣椒熗鍋3.下包菜,翻炒4.然後加入醋,生抽,鹽翻炒5.然後加入辣椒醬,翻炒6.等包菜炒熟出鍋即...
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簡易版酸辣粉怎麼做-簡易版酸辣粉的做法
  • 簡易版酸辣粉怎麼做-簡易版酸辣粉的做法

  • “酸辣粉過年前回家之前特意買了回家的時候當早餐來吃的可是吧過年的時候好吃的東西太多了而且那天我拆開包裝並沒有覺得太好吃的感覺就擱置在那兒了每次回家都會買一大箱子的調料回家折騰,回蘇州了肖姐覺得這些稀奇玩意兒她也用不上就打包給我快遞回來了也包括這酸辣粉,昨...
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酸辣粉(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 酸辣粉(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉條:200輔料濃湯寶:1盒花生:適量黃豆:適量小紅椒:少許花椒油:少許薑末:適量蒜末:適量紅油:2大勺陳醋:2大勺白糖:1小勺青菜:適量香菜:適量具體步驟1.將粉條剪成小段,最好用圓土豆粉條,家裏沒有了,只能用這種小寬粉煮...
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酸菜魚(微辣版)如何做簡單又好吃
  • 酸菜魚(微辣版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料盲曹魚:500酸菜:200輔料雞高湯:1500ml姜:3片蒜片:5顆葱絲:適量辣椒幹:按個人口味添加鹽:3枸杞(點綴用):10顆澱粉:10橄欖油:50ml具體步驟1.材料大集合2.魚(提前讓魚販子殺好清理乾淨)清洗乾淨後,在魚的一側,頭尾各下一...
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酸辣開胃香菇酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 酸辣開胃香菇酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇酸辣湯,是一道酸辣開胃的美食,主要原料有香菇,娃娃菜,雞蛋等,香菇口感軟嫩,味道鮮美,營養豐富,多吃香菇可以提高人體免疫力,香菇做湯也很美味,酸辣湯是蔬菜等加胡椒粉,米醋製成的湯羹,酸辣可口,剛做好的酸辣湯,熱氣...
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[簡單版]酸辣雞爪如何做簡單又好吃
  • [簡單版]酸辣雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞爪:一斤輔料蒜米:二兩米醋:適量白砂糖:適量生抽:適量耗油:適量香油:適量鹽:適量蒜蓉辣椒醬:適量具體步驟1.1雞腳洗淨,對半斬開,斬掉指甲。2.2鍋中燒熱水,下料酒姜塊和雞腳,煮10-15分鐘,雞腳煮熟透即可。3.3把煮好的雞...
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酸辣藕丁(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 酸辣藕丁(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:200輔料鹽:適量小葱:適量泡椒:適量油:適量辣椒:適量姜:適量具體步驟1.準備材料,藕洗淨,切丁,辣椒姜切碎2.放入沸水中稍燙,撈出瀝水備用。3.鍋上火,加入油燒熱,放入辣椒姜炒香4.加入藕丁翻炒5.加入泡椒和其它調...
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家庭版香辣酸湯金針肥牛如何做簡單又好吃
  • 家庭版香辣酸湯金針肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥牛片:3兩金針菇:適量粉絲:一小把葱:適量幹辣椒:3顆玉米油:適量葱花蒜米姜米:適量清水:適量輔料李錦記雙茶老抽:1勺李錦記蒜蓉辣椒醬:1勺泡椒:10顆泡椒水:適量鹽:適量料酒:適量白醋:適量具體步驟1.準備好原料,肥牛片從冰...
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酸辣湯的做法 【酸辣湯】 酸辣湯怎麼做
  • 酸辣湯的做法 【酸辣湯】 酸辣湯怎麼做

  • “酸酸辣辣的非常開胃的酸辣湯,酸、辣、鹹、鮮、香,經久不衰,在沒有太大食慾的時候常常會想念酸辣湯的美味。”食材明細主料香菇(適量)木耳(適量)火腿腸(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)小葱(適量)陳醋(適量)植物油(適量)澱粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分...
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酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做
  • 酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做

  • “最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域,都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同,但總體的口味基本一致,都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎,嚥下去開胃暖心,透着那麼一股子直衝腦門的舒爽勁……今天這款配料燒製後是別有...
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酸辣粉(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 酸辣粉(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉:適量輔料丸子:4顆酸辣粉料包:1袋具體步驟1.將紅薯粉和丸子煮熟後撈出。2.另起一鍋熱水加入酸辣粉料包,待煮沸後倒入盛着粉和丸子的碗裏即可。最好撒點香菜花生米和葱~...
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酸辣湯的做法 好喝不過酸辣湯 酸辣湯怎麼做
  • 酸辣湯的做法 好喝不過酸辣湯 酸辣湯怎麼做

  • “酸辣湯的做法比較簡單,沒有複雜的工序,但有一步是不能錯的,如果不注意,把這關鍵的一步搞錯了,那湯的味道就會大打折扣。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)木耳(1把)火腿腸(1根)豆腐(1塊)雞蛋(1個)輔料香菜(少許)調料鹽(1小勺)生抽(1勺)胡椒粉(1勺)醋(適量)澱粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸...
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酸辣湯的做法 酸辣湯(好吃到㖭勺子) 酸辣湯怎麼做
  • 酸辣湯的做法 酸辣湯(好吃到㖭勺子) 酸辣湯怎麼做

  • “極其簡單的家常菜,新手也可以做!”食材明細主料豬肉((牛肉也行)適量)輔料金針菇(1把)蘑茹(1個)番茄(1個)辣椒(3個)調料蠔油(1勺)鹽(1勺)糖(1勺)味精(1勺)地瓜粉(適量)醬油(適量)魚露(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣湯的做法步驟1、豬肉(牛肉)洗淨,切片。2、將蘑菇洗淨,切片。3、將金針...
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簡單版酸梅湯如何做簡單又好吃
  • 簡單版酸梅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料酸梅湯湯料:500輔料冰糖:適量具體步驟1.湯料一包,有烏梅、洛神花、甘草等物2.老冰糖一包3.藥料倒入鍋中,加八分滿清水4.大火煮沸5.加入適量冰糖6.小火熬煮15-20分鐘7.嚐嚐酸甜可口,出鍋8.裝壺慢慢喝,煮兩鍋...
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[簡單版]酸辣藕帶如何做簡單又好吃
  • [簡單版]酸辣藕帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕帶:250輔料大蒜:適量幹辣椒:適量醋:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.大蒜拍碎2.幹辣椒切段3.藕帶洗淨用手掰斷4.熱鍋中放油5.倒入大蒜和辣椒爆香6.倒入藕帶翻炒7.倒入適量鹽翻炒8.加適量的醋9.蓋上鍋蓋燜一...
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酸梅湯如何做簡單又好吃-簡易版
  • 酸梅湯如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料甘草:5山楂幹:20烏梅:40輔料幹玫瑰花:1小把清水:2500ml冰糖:80具體步驟1.準備好所有材料2.烏梅、甘草、山楂幹用流動的水沖洗乾淨,再加水浸泡30分鐘3.將浸泡好的三種材料瀝乾水份,放入不鏽鋼深鍋裏,加入2.5升...
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酸辣粉(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 酸辣粉(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉條:50瘦肉:30菠菜:100輔料油:適量鹽:適量醋:適量生抽:適量老抽:適量自制芝麻辣椒油:適量具體步驟1.粉條泡發。2.菠菜洗淨控水。3.瘦肉剁末。4.起油鍋下瘦肉末。5.翻炒均勻。6.加生抽、老抽、醋、鹽炒制入味...
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酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉~:適量木耳~胡蘿蔔~葱~蟹足棒:適量輔料具體步驟1.把肉切絲~其他配料也切絲~先把肉絲用沸水汆燙一下~雞蛋打散~2.鍋中加少許底油~用葱絲爆鍋~加水~(也可以不爆鍋)下入肉絲~木耳~加醬油~陳醋~白鬍...
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酸辣豪華版北極蝦冬陰功湯如何做簡單又好吃
  • 酸辣豪華版北極蝦冬陰功湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘豪華版北極蝦冬陰功湯,聽着名字就知道配料肯定相當壯觀,龍蝦、北極蝦、貽貝,都是海鮮中的“大腕”,冬陰功是泰式料理,酸辣鮮香,以魚露、椰漿等調味,風味獨特,海鮮的味道和冬陰功湯底搭配得特別好,煮好的蝦肉酸辣鮮...
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