![炒大白菜怎麼做-炒大白菜的做法]( "炒大白菜怎麼做-炒大白菜的做法")
- “這個時節吃白菜不錯。水分多且甜。加點臘肉便多了另一種臘肉香。炒出來味道還不錯。只是賣相不是很好（米有好相機的緣故）。”食材明細主料大白菜（半顆）輔料臘五花肉（一小塊）配料鹽（適量）大葱（適量）乾紅辣椒（適量）耗油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒大白菜的做法步...
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![家庭版炒大白菜如何做簡單又好吃]( "家庭版炒大白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：450輔料鹽：適量燜肉汁：100蠔油：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.新鮮的大白菜，切小塊。泡在水裏清洗。2.已經凝固的燜肉汁。3.把大白菜洗乾淨之後。瀝乾水份。不然，炒起來很多水。4.起油鍋。把大白菜...
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![簡單的炒大白菜如何做簡單又好吃]( "簡單的炒大白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：1棵輔料油：適量鹽：適量姜：少許具體步驟1.把大白菜切好洗乾淨2.姜去皮搗碎3.鍋燒好熱放油，把姜放入爆炒一下，放入大白菜，蓋上蓋子30秒4.打開蓋子翻炒均勻，待大部分白菜都沾上油時，再蓋上蓋子等待1~2分鐘...
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![炒大白菜的做法 【炒大白菜】---考驗廚師手藝高低的一道家常菜 炒大白菜怎麼做]( "炒大白菜的做法 【炒大白菜】---考驗廚師手藝高低的一道家常菜 炒大白菜怎麼做")
- “又到了吃大白菜的季節，這個時候的北方白菜、蘿蔔是主要的冬儲蔬菜，在我們當地農村依然有窖白菜、蘿蔔的習慣，大白菜在舊時是窮人的主菜，尤其在冬天，與蘿蔔、土豆並列平民百姓過冬的“三大菜”。生活水平提高的今天大白菜現在依然是我們每家每户餐桌上必備的一道菜，特別是膠東...
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![酥嫩炒大白菜如何做簡單又好吃]( "酥嫩炒大白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：400輔料油：適量料酒：適量鹽：適量葱：適量味精：適量姜：適量具體步驟1.把白菜洗淨，切成條狀。2.切好葱薑蒜，備用。3.鍋內熱油，下葱薑蒜，煸炒出香味。4.放入白菜梗，翻炒幾下.5.再放入白菜的葉。再次翻炒。6.加...
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![自制炒大白菜如何做簡單又好吃]( "自制炒大白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：250輔料蒜頭：少許油：適量鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.白菜掰開，洗乾淨2.準備一點蒜頭3.用手捏斷菜梗，把葉子和梗分開裝4.鍋裏下油，把蒜頭爆香5.下菜梗炒片刻6.加上葉子炒至葉子變軟7.加適量的鹽8.蠔油...
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![家常的炒大白菜如何做簡單又好吃]( "家常的炒大白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：1棵輔料油：適量糖：適量芹菜：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.選擇一顆大白菜，擇去老葉，清洗2.切成塊狀3.芹菜切成條狀4.熱鍋內加油，加入蒜翻炒5.加入大白菜翻炒6.加入鹽糖芹菜，稍煮一會7.裝入盤中烹飪技巧...
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![家常菜炒大白菜如何做簡單又好吃]( "家常菜炒大白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：300輔料油：適量鹽：適量葱花：適量具體步驟1.備用的大白菜2.大白菜葉子一片片剝開清洗乾淨3.切段備用4.油鍋加熱，倒入大白菜5.加適量鹽翻炒6.加適量水7.燒二三分鐘8.裝入盤中，加入些許葱花烹飪技巧大...
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![炒大白菜的做法 家常菜餚@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎麼做]( "炒大白菜的做法 家常菜餚@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）肉片（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒大白菜的做法步驟1、原料：大白菜，葱，蒜，肉片。2、燒熱鍋，下油熱爆香葱及蒜，在加入醃製好的肉片煸炒。3、把肉片炒至稍微熟時。4、事前將大白菜洗淨切開。這時候可以加入菜了。5、加一點水，再...
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![牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎麼做]( "牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料大白菜（適量）薑片（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裏倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已經炒過的牛肉，然後放鹽糖雞精最後生粉打芡即可上碟。4、簡單美味的家常小炒出鍋了...
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![白菜炒大蝦的做法 白菜炒大蝦（番茄醬） 白菜炒大蝦怎麼做]( "白菜炒大蝦的做法 白菜炒大蝦（番茄醬） 白菜炒大蝦怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（適量）白菜（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）番茄醬（少量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去尾去蝦線（我是切背的）；白菜洗淨片成小片，白菜幫、葉分開2、熱鍋起油下白菜幫翻炒，白菜幫不容易炒軟多潮下，白菜幫炒得差...
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![大蝦炒白菜怎麼做-大蝦炒白菜的做法]( "大蝦炒白菜怎麼做-大蝦炒白菜的做法")
- “做法簡單，口感好”食材明細主料大蝦（5只）白菜（1顆）葱（10g）姜（5g）香菜（5g）輔料鹽（1匙）雞精（1匙）料酒（5ml）白糖（1匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蝦炒白菜的做法步驟1、蝦洗淨去蝦線2、白菜洗淨片成片3、鍋中加入花生油燒熱4、放入蝦炒出紅油5、加入葱姜爆香6、加入適量料酒烹一下，放...
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![清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做]( "清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（400克）胡蘿蔔（100克）輔料大豆油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片，葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱，爆香葱...
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![清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做]( "清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做")
- “老二積食問題有些改善，小米粥吃膩了，換成白粥，配一點點青菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子，放一點鹽醃一會，然後捏水擠幹水分。2、白菜梗留着醃醬菜。3、加入少量的油，用不粘鍋炒熟，適量...
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![清炒大白菜怎麼做-清炒大白菜的做法]( "清炒大白菜怎麼做-清炒大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（一棵）食用油（適量）輔料鹽（適量）調料大蒜（適量）十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、準備大白菜一棵，大蒜兩瓣。2、大白菜洗淨切段。3、鍋中油熱放入蒜末爆香。4、倒入白菜，加入鹽。5、加入十三香。6、翻炒均勻即可出鍋。7、成品...
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![素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做]( "素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（500克）胡蘿蔔（20克）幹豆腐（100克）木耳（20克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）葱末（5克）薑末（5克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨，切成菱形片，裝入盤中待用。3、...
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![大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎麼做]( "大白菜炒腐竹的做法 素菜—大白菜炒腐竹 大白菜炒腐竹怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（200克）腐竹（200克）西紅柿（一個）輔料玉米油（10克）鹽（2克）生抽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜炒腐竹的做法步驟1、提前準備好所需材料。（腐竹需要提前半小時用冷水泡）2、鍋熱放油倒入大白菜西紅柿炒變軟。3、在放入腐竹，倒入一點生抽。4、調入鹽入味。5...
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![大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做]( "大白菜炒飯的做法 【大白菜炒飯】 大白菜炒飯怎麼做")
- 食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（一個）大白菜（三片）蝦米（一小把）輔料香葱（適量）配料豬油（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒飯的做法步驟1、雞蛋一個打散。2、剩米飯適量弄鬆散。3、適量豬油把雞蛋炒成蛋花待用。4、再倒適量豬油，把大白菜梗先煸炒至...
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![大蝦炒大白菜怎麼做-大蝦炒大白菜的做法]( "大蝦炒大白菜怎麼做-大蝦炒大白菜的做法")
- “蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），温酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神...
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![清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做]( "清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做")
- “大白菜一般是南方人的叫法，如果您在南方還稱為白菜，那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您，入鄉隨俗一定要改變過來。俗話説：“魚生火，肉生痰，白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。許多老一輩的中國人因為腸胃不適應喝乳製品；可以通...
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![大白菜炒飯怎麼做-大白菜炒飯的做法]( "大白菜炒飯怎麼做-大白菜炒飯的做法")
- 食材明細主料大白菜（400g）剩米飯（1碗）輔料生抽（1匙）醋（適量）花椒（少許）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜炒飯的做法步驟1、白菜洗淨切塊。2、鍋放油燒熱，放入花椒炸出香味。3、去除花椒，放入白菜翻炒。4、白菜放生抽，醋，鹽炒軟後放入剩米飯。5、翻炒均勻即可。6、成品...
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![大白菜炒齋怎麼做-大白菜炒齋的做法]( "大白菜炒齋怎麼做-大白菜炒齋的做法")
- “很喜歡炒齋，特別下飯，每到一段時間，都會炒個齋，一炒一大盤，吃它個兩三天，炒好到第二天吃天的更入味。不過想説一説對原材料的水發，有時我們買的原料表面上看似沒有問題，但一經水泡，問題的出來了，加添加劑的，加色素的，加防腐劑的，真的很難説，所以，每次泡乾貨時，總是泡夠兩三天，要勤換水，特...
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![大白菜炒芹菜怎麼做-大白菜炒芹菜的做法]( "大白菜炒芹菜怎麼做-大白菜炒芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（225克）大白菜（175克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根洗淨切段）、大白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒一下。3、接着，加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5、然後，合入芹菜翻炒...
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![熗炒大白菜怎麼做-熗炒大白菜的做法]( "熗炒大白菜怎麼做-熗炒大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（1棵）輔料大蒜（適量）小米椒（2個）豬油（適量）蠔油（適量）食鹽（食鹽）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒大白菜的做法步驟1、大白菜洗淨，處理好如圖所示。2、中火，放入適量豬油，倒入蒜粒和小米椒熗鍋。3、轉大火，倒入大白菜，翻炒。4、加入適量蠔油。5、適量食鹽，...
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![熗炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 熗炒大白菜 熗炒大白菜怎麼做]( "熗炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 熗炒大白菜 熗炒大白菜怎麼做")
- “口味獨特酸甜適口辣味適中、佐餐下酒之美味”食材明細主料大白菜（適量）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒大白菜的做法步驟1、白菜去老葉洗淨、葱洗淨切絲、辣椒切絲、蒜切末2、白菜片刀切塊、菜葉斯塊...
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味味甜
