![五香肉沫粉絲怎麼做-五香肉沫粉絲的做法]( "五香肉沫粉絲怎麼做-五香肉沫粉絲的做法")
- “這是一款家裏常吃的家常菜，根據各人的口味，自己調整。”食材明細主料山芋粉絲（一把）輔料肉沫（100g）調料小米辣（1只）八角（1個）五香粉（1勺）生抽（3勺）老抽（1.5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香肉沫粉絲的做法步驟1、粉絲温水泡軟。2、肉沫，小米辣切片備用。3、起油鍋，稍後加入肉沫，小...
- 3893
![肉沫粉絲的做法 肉末粉絲 肉沫粉絲怎麼做]( "肉沫粉絲的做法 肉末粉絲 肉沫粉絲怎麼做")
- “肉沫粉絲也稱螞蟻上樹，是一道簡單又美味的菜。”食材明細主料粉絲（100g）豬肉（50g）輔料鹽（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）紅椒（4個）青椒（4個）薑絲（適量）老乾媽（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉沫粉絲的做法步驟1、先將粉絲用熱水泡5分鐘，泡至軟即可。2、豬肉切成肉末，用鹽，料酒，生抽醃...
- 22678
![肉沫粉絲如何做簡單又好吃]( "肉沫粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料肉餡：適量粉絲：適量輔料郫縣豆瓣醬：適量葱：適量鹽：適量五香粉：適量具體步驟1.肉餡準備好，粉絲剪成一段段的然後泡入温水中15分鐘左右。2.熱鍋涼油下入葱花爆香後放入肉餡翻炒。待肉餡發白變色，下入一勺郫縣豆瓣...
- 22825
![肉沫蒸粉絲怎麼做-肉沫蒸粉絲的做法]( "肉沫蒸粉絲怎麼做-肉沫蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（100g）粉絲（2塊）輔料小葱（2根）小米椒（2個）食用油（100ml）調料鹽（1勺）醬油（2勺）蠔油（1勺）老薑（1塊）蒜瓣（6個）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉沫蒸粉絲的做法步驟1、準備2個粉絲。2、清水泡1小時。3、帶點肥肉的瘦肉。4、剁碎成肉沫。5、剝好蒜米，洗好老薑，剁碎。6、泡好的粉...
- 15075
![五花肉燒粉絲怎麼做-五花肉燒粉絲的做法]( "五花肉燒粉絲怎麼做-五花肉燒粉絲的做法")
- “五花肉燒粉絲和普通的紅燒肉五花肉的做法差不多，加粉絲主要是可以吸收多餘的油，粉絲燉的接近爛糊，感覺是在喝肉湯，而不是吃粉絲。”食材明細主料粉絲（50克）五花肉（300克）輔料香葱（4棵）姜（1塊）大茴（4個）花椒（1勺）配料生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（1勺）白糖（1勺）料酒（2勺）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難...
- 8659
![肉沫粉絲娃娃菜怎麼做-肉沫粉絲娃娃菜的做法]( "肉沫粉絲娃娃菜怎麼做-肉沫粉絲娃娃菜的做法")
- “我們在飯店會常點娃娃菜，一般會選擇幹鍋的。考慮到小朋友的口味，加上有點小貧血，醫生囑咐多吃青菜和瘦肉。於是選擇做這款肉沫清蒸娃娃菜，營養又健康。”食材明細主料娃娃菜（1棵）輔料粉絲（20克）大蒜（10棵）豬肉（80克）鹽（適量）味極鮮（適量）白糖（適量）澱粉（適量）水（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
- 20185
![肉沫豆角絲兒的做法 下飯的肉沫豆角絲兒 肉沫豆角絲兒怎麼做]( "肉沫豆角絲兒的做法 下飯的肉沫豆角絲兒 肉沫豆角絲兒怎麼做")
- “餐桌上的主角大多是從小到大吃不厭的家常菜，像肉沫豆角絲，堪稱下飯神器。”食材明細主料豆角（500克）肉沫（100克）輔料葱（1根）姜（2片）蒜（2瓣）調料六月香豆瓣醬（1勺）味達美臻品料酒（1勺）輕鹽醬油（2勺）糖（小半勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉沫豆角絲兒的做法步驟1、豆角洗淨，去筋、切絲...
- 22769
![五香甜沫的做法 【濟南】五香甜沫 五香甜沫怎麼做]( "五香甜沫的做法 【濟南】五香甜沫 五香甜沫怎麼做")
- “甜沫是我家鄉濟南的特色傳統名點，大眾粥類美食，泉城二怪之一，是一種以小米麪為主熬煮的鹹粥，濟南人又俗稱之為“五香甜沫”。遊玩濟南，除了欣賞泉水甲天下的“奇”，莫忘品味濟南特產的“怪”。在歲月傳承的特產美食中，泉城流傳着二怪：一怪是茶湯，叫茶不是茶。茶湯，以小米為主料炒...
- 32746
![蘿蔔菜粉絲肉沫清湯的做法 有機自種生活——蘿蔔菜粉絲肉沫清湯 蘿蔔菜粉絲肉沫清湯怎麼做]( "蘿蔔菜粉絲肉沫清湯的做法 有機自種生活——蘿蔔菜粉絲肉沫清湯 蘿蔔菜粉絲肉沫清湯怎麼做")
- “今兒蘿蔔菜在豆芽機里長成了第二波，第一次不在家，爸媽吃了説味道不錯，一直很想第二波快點長成，好能試試味道。長成的蘿蔔菜真的很鮮嫩，十分可愛O(∩_∩)O哈哈~家裏還有粉絲，媽提議説可以做個蘿蔔菜粉絲肉沫清湯。粉絲和蘿蔔菜都是細長條很搭，有點肉沫會不要放油，會很清淡。吃過...
- 21119
![香滑肉沫腸粉怎麼做-香滑肉沫腸粉的做法]( "香滑肉沫腸粉怎麼做-香滑肉沫腸粉的做法")
- “今天換換口味，來做個肉沫腸粉，希望大家會喜歡～”食材明細主料腸粉（500克）肉沫（200克）輔料蒜頭（2瓣）配料拌麪醬（2湯匙）鹽（1茶匙）生抽（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香滑肉沫腸粉的做法步驟1、腸粉斜切成小段（這能更入味）。2、蒜頭去衣，切成蒜沫，鍋中倒入少許食油爆香蒜沫。3、將肉...
- 28526
![香辣肉沫粉絲怎麼做-香辣肉沫粉絲的做法]( "香辣肉沫粉絲怎麼做-香辣肉沫粉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）粉絲（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉沫粉絲的做法步驟1、主料準備好2、米粉提前用温水泡軟3、豬肉切丁4、青椒、紅椒切丁，葱白葱綠分別切沫，姜切沫5、鍋裏放油，燒熱後爆香薑末和葱白6、...
- 31941
![河南五香豆沫怎麼做-河南五香豆沫的做法]( "河南五香豆沫怎麼做-河南五香豆沫的做法")
- “一碗豆沫是河南人的早餐，除了胡辣湯之外的另一個心頭好，一萬熱騰騰的豆沫外加一根油條簡直就是人間美味，我今天做的是河南省漯河市的改良版，（不要問我漯河市在哪裏，雙匯火腿腸上有，要不自己問度娘）有一定廚房經驗的不妨一試，學會以後再也不用一大早跑出去買了，在家足不出户享受美...
- 21314
![肉沫拌粉怎麼做-肉沫拌粉的做法]( "肉沫拌粉怎麼做-肉沫拌粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）肉沫（一碗）尖椒（五個）輔料酸豆角（適量）黃瓜絲（適量）大蒜瓣（兩個）小葱（兩根）調料食用油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）料酒（一大勺）雞精（少量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫拌粉的做法步驟1、鍋裏倒入適量的油燒熱，放入肉末煸炒。2、肉末煸炒到病逝以後，加入蒜末...
- 8740
![五喜粉絲的做法 【絲絲相伴】——五喜粉絲 五喜粉絲怎麼做]( "五喜粉絲的做法 【絲絲相伴】——五喜粉絲 五喜粉絲怎麼做")
- “家庭版炒粉絲，我給它取個漂亮的名字——【絲絲相伴】五喜粉絲”食材明細主料黃瓜（一個）粉絲（一捆）雞蛋（一個）紅蘿蔔（一個）紅薯粉條（一捆）輔料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五喜粉絲的做法步驟1、準備原料2、粉絲，粉條在鍋裏煮軟後，泡入涼水裏，（防止粘連）3、黃瓜，紅蘿...
- 8715
![菠菜粉絲甜沫湯怎麼做-菠菜粉絲甜沫湯的做法]( "菠菜粉絲甜沫湯怎麼做-菠菜粉絲甜沫湯的做法")
- “外面的甜沫澱粉太多，對於它們我家姑娘又愛又恨，所以老母親我就推出了改良版的簡易的～家庭版～菠菜粉絲甜沫湯。希望你家寶貝也喜歡哦！”食材明細主料細玉米麪（適量）輔料菠菜（適量）粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白胡椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜粉絲甜沫湯的做...
- 11687
![肉沫粉絲金針菇怎麼做-肉沫粉絲金針菇的做法]( "肉沫粉絲金針菇怎麼做-肉沫粉絲金針菇的做法")
- “這是一道既能當主食又能做菜的美食，適合不同場合需要，用料簡單，取材方便，營養全面。龍口粉絲絲條勻細，純淨光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調時入水即軟，久煮不碎，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼。金針菇含有的人體必需氨基酸種類齊全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強兒童的身高和智力發...
- 26785
![肉末粉絲的做法 肉沫粉絲 肉末粉絲怎麼做]( "肉末粉絲的做法 肉沫粉絲 肉末粉絲怎麼做")
- “非常好吃的菜，是我媽媽的最愛。可惜人已西去，不甚惋惜！”食材明細主料粉絲（（直徑在1毫米的那種））肉末（適量）輔料醬油（3勺）料酒（3勺）生薑（1片）蒜末（兩瓣蒜頭）糖（2勺）鹽（1勺）香菜（1把）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲的做法步驟1、把粉絲泡水。2、把粉絲剪斷。3、肉沫中加入料酒、生薑...
- 6568
![蒜蓉辣椒肉沫蒸粉絲白菜怎麼做-蒜蓉辣椒肉沫蒸粉絲白菜的做法]( "蒜蓉辣椒肉沫蒸粉絲白菜怎麼做-蒜蓉辣椒肉沫蒸粉絲白菜的做法")
- “家裏沒有娃娃菜，可是想吃，就用白菜代替一下。”食材明細主料白菜（半顆）粉絲（1把）肉沫（100g）輔料葱（1個）姜（1塊）蒜（1頭）辣椒醬（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣椒肉沫蒸粉絲白菜的做法步驟1、本來要用娃娃菜，但是家裏沒有。...
- 22881
![肉沫豆角絲怎麼做-肉沫豆角絲的做法]( "肉沫豆角絲怎麼做-肉沫豆角絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（150g）豆角（200g）姜（5g）蒜（2瓣）紅椒（2/1個）輔料生抽（1湯匙）料酒（2/1湯匙）白糖（少許）澱粉（3g）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫豆角絲的做法步驟1、材料準備好2、豬肉剁成肉沫3、調入少許醬油、白糖、料酒、澱粉，醃製15分鐘4、豆角洗淨，撕去老筋，斜切成段，紅椒切絲，姜...
- 23826
![肉沫蘿蔔粉絲湯怎麼做-肉沫蘿蔔粉絲湯的做法]( "肉沫蘿蔔粉絲湯怎麼做-肉沫蘿蔔粉絲湯的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）白蘿蔔（適量）粉絲（適量）輔料胡椒粉（適量）香麻油（適量）味精（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、各種原料備用。2、白羅卜去皮，粉絲要用土豆粉。3、豬瘦肉剁成肉沫備用。4、白蘿蔔用插板插成絲，也可切絲。5、粉絲...
- 28622
![粉絲蒸五花肉怎麼做-粉絲蒸五花肉的做法]( "粉絲蒸五花肉怎麼做-粉絲蒸五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）粉絲（2團）姜（適量）辣椒（適量）葱（適量）輔料生抽（2勺）鹽（1勺）油（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒸五花肉的做法步驟1、第一天把五花肉鍋裏煮熟撈出來，好容器把帶皮的那面朝下，倒老抽剛好醃到豬皮的位置，放冰箱一晚上2、第二天準備蒸時拿出來，切片3、把幹...
- 22805
![肉沫米粉怎麼做-肉沫米粉的做法]( "肉沫米粉怎麼做-肉沫米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）肉沫（適量）輔料花生米（適量）香菜（適量）調料油（適量）老抽（適量）鹽和五香粉（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫米粉的做法步驟1、鍋中熱油加入切好的肉沫煸炒出油脂。2、炒制變色斷生。3、加入適量葱花鹽和五香粉老抽調味。4、炒制這樣油滋滋。5...
- 24688
![五香甜沫怎麼做-五香甜沫的做法]( "五香甜沫怎麼做-五香甜沫的做法")
- “甜沫，是俺濟南傳統的大眾粥羹的一種，是一種以小米麪為主加入菜啊，豆啊啥滴熬煮的鹹粥，濟南人又俗稱之為“五香甜沫”。 為什麼明明是鹹粥，卻叫甜沫？”食材明細主料小米麪（一把）粉條（一把）炸豆腐（一塊）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）配料花生（一把）黃豆（一把）菠菜...
- 4443
![蒜香肉沫紅燒粉絲怎麼做-蒜香肉沫紅燒粉絲的做法]( "蒜香肉沫紅燒粉絲怎麼做-蒜香肉沫紅燒粉絲的做法")
- 食材明細主料粉絲（適量）輔料豬肉泥（適量）配料大蒜（適量）醬油（適量）香菜（適量）花椒麪（小許）味精（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉沫紅燒粉絲的做法步驟1、香菜切段備用2、肉泥準備好3、大蒜拍碎備用4、鍋底加油燒熱5、放上肉泥翻炒變色6、放上蒜沫炒出香味7、倒上水，水不要...
- 32805
![肉沫海帶絲怎麼做-肉沫海帶絲的做法]( "肉沫海帶絲怎麼做-肉沫海帶絲的做法")
- 食材明細主料海帶（200g）肉沫（30g）輔料指天椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫海帶絲的做法步驟1、首先將海帶清洗乾淨，剪短。2、姜，蒜，指天椒切丁備用。3、將肉沫加入澱粉，蠔油攪勻備用。4、鍋中油温80°左右將姜蒜辣椒倒入，炒至出味...
- 15170
味味甜
