- “香辣美味,快手菜。”食材明細主料苦瓜(一根)線椒(一小把)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,去瓤,切絲,淖一下,撈出,擠出多餘水分,備用。2、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂。3、切圈,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入線椒加適量鹽,煸炒,再倒入...
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- “朋友給的苦瓜和迷你甜椒,炒了個清爽的菜菜。”食材明細主料苦瓜(3條)迷你甜椒(7-8個)輔料蒜(3瓣)鹽(1.5茶匙)糖(2茶匙)玉米油(1.5大匙)雞粉(1/2茶匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜對半切開,去瓤籽,切片,放1茶匙鹽醃15分鐘,出苦水,然後用水衝去鹽份,邊衝邊抓...
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- “今天這道一定大大受歡迎,特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清熱、明目、解毒的功效!”食材明細主料苦瓜(1條)豬肉(200克)輔料水發蝦米(10克)水髮香菇(1朵)蛋...
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- “香辣美味,快手菜。”食材明細主料苦瓜(一根)輔料線椒(一小把)洋葱(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒洋葱炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,去瓤,切絲,淖一下,撈出,擠出多餘水分,線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂,切圈,洋葱剝外皮,洗淨,切絲,一起放入盤中,備用。2、鍋燒熱放...
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- “苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出,為黃瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。據分析,每100克鮮果含碳水化合物3克,蛋白質0.9克,脂肪0.2克,鈣18毫克,磷29毫克,維生素C為84毫克。此外,還含有鐵、維生素A、B和無機鹽等。苦瓜含有的特殊糖...
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- “微苦超辣,重口味兒下飯的好菜。”食材明細主料苦瓜(200g)螺絲辣椒(150g)輔料花生油(25ml)葱花(15g)鹽(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜炒辣椒的做法步驟1、把苦瓜,辣椒,葱洗淨切好。這裏選的螺絲辣椒特別辣。2、鍋中放入油,油熱後先爆香葱花。3、接着放入苦瓜、鹽...
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- “繼續我的辣椒之路,今天帶來一個下飯的素菜,保證你飯吃的比平時多。”食材明細主料苦瓜(400g)尖椒(100g)輔料肉絲(50g)配料豆豉香菇醬(一大勺)生抽(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜取芯切條。2、辣椒去籽切絲。3、鍋中不放油下入...
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- 食材明細主料四季豆(適量)青線椒(適量)蒜瓣(適量)油渣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常線椒炒四季豆的做法步驟1、準備好所有食材。2、四季豆焯水。3、過涼,控水。4、熱鍋冷油將蒜末小火煸香。5、放入油渣煸脆。6、放入青線椒,鹽,煸幾下,放入...
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- “苦瓜,因苦得名,也叫涼瓜。具有清熱消暑,涼血解毒,滋肝明目的功效。其中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能減少脂肪和糖的攝入,所以也算是減肥佳品吧。最近真得吃得太過豐盛,真的該清清體內的油脂了。此菜選用美人椒和青花椒來炒,有着特別的清香味,微辣,苦中回甜!”食材明細主料苦瓜...
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- “夏日裏吃點苦,消暑很好滴😊”食材明細主料苦瓜(一根)辣椒(適量)雞蛋(四個)輔料大葱(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜辣椒炒雞蛋的做法步驟1、葱,切葱花。2、苦瓜洗淨後,去瓤,切小粒就好。3、辣椒,洗淨後切碎。4、辣椒碎,苦瓜碎,葱花,雞蛋混合。5、拌勻🌸。6...
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- 食材明細主料苦瓜(適量)輔料青椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜、青椒洗淨去籽,切片。2、苦瓜中放少量鹽醃製10分鐘。3、苦瓜擠掉水分放入辣椒盤中。4、鍋中油燒開。5、下入青椒和苦瓜翻炒。6、加入一丟丟鹽翻...
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- 食材明細主料苦瓜(半根)紅黃彩椒(各半個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、紅黃彩椒。2、將紅黃彩椒去蒂去籽和苦瓜一道清洗清洗撈出。3、將紅黃彩椒放在案板上切開。4、將苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤,再切成片。5、接...
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- 苦瓜是營養比較豐富的美食,很多都愛吃苦瓜,大家知道炒苦瓜的做法大全家常嗎,看看文章的詳細介紹就清楚了,炒苦瓜也是口感比較好的,並且苦瓜的營養比較豐富,多吃苦瓜可以很好的改善我們的身體素質喲,非常不錯的美食。一、苦瓜的介紹苦瓜(學名:MomordicacharantiaL.)葫蘆科苦瓜屬植...
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- “今天推薦清脆可口的辣椒炒苦瓜!苦瓜的營養價值很高,其中維生素C的含量居於蔬菜之首,是西紅柿的7倍,黃瓜的14倍,所以在烹飪時儘量不焯水,以減少維生素C的流失。辣椒含有豐富的維生素C、維生素B、胡蘿蔔素、鈣、鐵等礦物質~”食材明細主料苦瓜(1根)紅甜辣椒(1根)輔料油(10克)葱花(少許...
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- “低卡素食,減肥一樣好味道!”食材明細主料苦瓜(適量)辣椒(適量)輔料幹葱(適量)蠔油(2勺)生抽(1勺)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒苦瓜的做法步驟1、速凍辣椒,拿出來洗下就好!2、洗好的辣椒切碎。3、同樣,速凍的苦瓜洗後切碎。4、小幹葱切碎。5、炒鍋燒熱,少許油,放入幹葱碎熗鍋...
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- 食材明細主料剁椒(適量)輔料苦瓜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒苦瓜的做法步驟1、準備材料.2、苦瓜去籽,洗乾淨,切片備用.3、熱鍋入油,放入苦瓜.4、翻炒幾分鐘至苦瓜熟透.5、在放入剁椒.6、翻炒均勻即可....
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- “.盛夏來臨,氣候炎熱。人們的食慾大減。苦瓜清熱下火,配一點辣椒提高人們的食慾,也不錯喲。你也來一盤。”食材明細主料苦瓜(500克)青椒(50克)紅椒(50克)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒苦瓜的做法步驟1、將苦瓜切去兩頭,逢中剖開,掏淨瓜中瓤籽...
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- “這款家常苦瓜釀從小食到大,滿滿家的味道。和外面的苦瓜釀不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家裏做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,滿滿的汁水,餡不膩,苦瓜不苦😋。”食材明細主料苦瓜(8條(4斤左右,做起來有點麻煩,所以我一次做多點放冰箱急凍))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8兩左右)蝦米幹(2兩左...
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- 食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻,苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入雞蛋煸炒。6、放適量的鹽煸炒。7...
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- “晚餐喜素食,一碗米飯一盤素炒菜,一棵苦瓜一個青椒,清香美味。”食材明細主料苦瓜(1棵)青椒(1個)輔料蒜(3瓣)調料醬油(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青椒苦瓜的做法步驟1、苦瓜和青椒。2、苦瓜對半切開。3、挖出瓜瓤。4、切片,放入開水中汆燙1分鐘。5、撈出備用,...
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- “手機壞了害我拍不了照,只能買個新的了,這個菜就當做實驗手機的吧”食材明細主料肉片(適量)苦瓜(一根)輔料生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒段(適量)花椒粒(適量)姜塊(適量)蒜片(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒肉的做法步驟1、苦瓜一根,洗淨,切片待用2、肉片用少許生抽和澱粉拌勻醃...
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- 食材明細主料苦瓜(適量)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)小米辣(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)自制辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常苦瓜的做法步驟1、熱油,放入姜,蒜,小米辣,我還加入了我自己做的辣椒醬,你也可以不用放也可以用老乾媽代替。2、炒香。3、...
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- “苦瓜中的苦瓜素和苦瓜皂苷能降低血脂,平穩血糖,防血栓形成,防治糖尿病。蒜香美味,快手菜。”食材明細主料苦瓜(250g)輔料紅椒(80g)大蒜(20g)調料花生油(適量)鹽(5g)白糖(10g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,對半剖開,去瓢,然後將苦瓜斜切成片,放入鹽水泡...
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- “一個問題、一件事物,換個角度物看、換種思維去做,你的世界可以變得大不一樣!炎熱的夏天、這道菜或許給你帶來不一樣的感覺。”食材明細主料苦瓜(300g)五花肉(100g)輔料紅椒(20g)蒜(10g)姜(10g)配料剁椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒小炒...
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- “簡單美味,香辣可口下飯菜。夏天來了,苦瓜就來了,夏天的苦瓜,那就是深入心扉,加上幾個尖椒,更有味道了,還有消暑解熱等功效。”食材明細主料尖椒(8個)苦瓜(兩根)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒苦瓜的做法步驟1、尖椒洗淨,去蒂,切絲。2、苦瓜洗...
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