![茄汁肉絲怎麼做-茄汁肉絲的做法]( "茄汁肉絲怎麼做-茄汁肉絲的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）茄汁（適量）洋葱（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁肉絲的做法步驟1、先調茄汁：半碗茄汁加一大勺白糖以及少許雞精、胡椒粉。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油將切成絲的洋葱倒入大火翻炒。3、只需炒出香味即可盛起備用。4、然後將已經醃好的肉絲倒入翻...
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![家常茄汁肉絲如何做簡單又好吃]( "家常茄汁肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料精肉：200輔料油：適量姜：適量番茄醬：適量澱粉：適量料酒：適量鹽：適量大葱：適量雞精：適量熟黑芝麻：適量綿白糖：適量具體步驟1.用番茄醬、糖、雞精、澱粉，調成料汁2.葱姜切好3.精肉洗淨4.切絲5.放葱姜、料酒、鹽，醃10...
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![茄汁酸辣粉絲怎麼做-茄汁酸辣粉絲的做法]( "茄汁酸辣粉絲怎麼做-茄汁酸辣粉絲的做法")
- “雲南的菜講究自然清爽，特別是一些民族菜餚中雖然見不到一點油腥，但是味道依然開胃爽口，因民族不同各地的口味也略有不同，但不論是哪一個民族的菜餚都遵循自然、爽口、開胃的風格。雲南的民族涼菜以酸辣為主，吃着清爽，不象川味涼菜那樣麻椒多油吃一口滿嘴的油脂。以前做涼菜都...
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![茄汁絲瓜怎麼做-茄汁絲瓜的做法]( "茄汁絲瓜怎麼做-茄汁絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）玫瑰醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、西紅柿、洋葱。2、把絲瓜去皮、切片。3、把西紅柿去皮切粒、洋葱切粒。4、起鍋熱油，放入洋葱粒煸炒出香味。5、再...
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![鮮菇肉絲茄汁面怎麼做-鮮菇肉絲茄汁面的做法]( "鮮菇肉絲茄汁面怎麼做-鮮菇肉絲茄汁面的做法")
- “昨天單位有事，老公沒在家吃晚飯，下班回家後還是做了女兒喜歡的麪條，簡單而且美味！”食材明細主料瘦肉（200克）海鮮菇（200克）麪條（1人份）輔料蛋清（1個）配料油（2大勺半）番茄醬（2大勺）鹽（1小勺半）生粉（1小勺半）糖（1小勺）雞精（1小勺）料酒（1小勺）水澱粉（1湯勺左右）葱姜（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![茄汁螺絲面怎麼做-茄汁螺絲面的做法]( "茄汁螺絲面怎麼做-茄汁螺絲面的做法")
- “兒子最近很喜歡吃麪條，不管是掛麪，手擀麪，還是意大利麪都喜歡，用西紅柿做個茄汁，拌上面條，吃的很香。”食材明細主料螺絲意麪（200克）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（1勺）白糖（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁螺絲面的做法步驟1、螺絲面煮熟。2、調一點水澱...
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![茄汁肉絲蓋青椒怎麼做-茄汁肉絲蓋青椒的做法]( "茄汁肉絲蓋青椒怎麼做-茄汁肉絲蓋青椒的做法")
- “青椒肉絲是一道很普通的家常菜了，今天同樣是炒這個菜，不過肉絲裏面加入了番茄醬，味道更豐富，顏色也更好看，為了突出肉絲，所以還把肉絲淋到了青椒的上面，這樣顯得更有食慾了！”食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）番茄醬（適量）葱花（適量）料酒（適量）鹹鮮...
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![家常菜茄汁肉絲如何做簡單又好吃]( "家常菜茄汁肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉絲：500洋葱：1個輔料茄汁：適量雞精：適量胡椒粉：適量橄欖油：適量具體步驟1.燒熱鍋倒入適量橄欖油將切成絲的洋葱倒入大火翻炒。2.只需炒出香味即可盛起備用。3.然後將已經醃好的肉絲倒入翻炒片刻蓋上鍋蓋燜...
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![辣汁茄絲怎麼做-辣汁茄絲的做法]( "辣汁茄絲怎麼做-辣汁茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（500克）輔料紅辣椒（2個）幹辣椒（10克）蒜泥（1茶匙）葱（少許）姜（少許）配料醬油（2湯匙）糖（1茶匙）鹽（1小勺）雞精（1小勺）紹酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣汁茄絲的做法步驟1、幹辣椒剪段備用。2、葱切段，姜茄絲，蒜切碎。3、紅辣椒切成絲。4、茄子切成4釐米寬的絲（不要太細）。...
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![茄汁藕絲怎麼做-茄汁藕絲的做法]( "茄汁藕絲怎麼做-茄汁藕絲的做法")
- 食材明細主料藕（300g）輔料油（15g）醋（二匙）生抽（一匙）白糖（一匙）清水（二匙）鹽（2g）葱（5g）姜（8g）蕃茄醬（一匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁藕絲的做法步驟1、把藕去皮後，順孔切片，在切成條。鍋中放清水，燒開後倒入藕條，水開後煮二分鐘，撈出過涼後，瀝乾水份。2、把醋、糖.生抽、番茄醬、加清水...
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![茄汁雞的做法 茄汁雞絲 茄汁雞怎麼做]( "茄汁雞的做法 茄汁雞絲 茄汁雞怎麼做")
- 食材明細主料雞脯肉（適量）輔料西蘭花（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）配料糖（適量）白醋（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）雞精（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）茄汁雞的做法步驟1、雞脯肉切成絲用少許鹽、水澱粉、蛋清抓勻上漿。2、西蘭花洗淨瓣小塊焯水後撈出。3、蒜...
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![茄汁黃瓜肉絲怎麼做-茄汁黃瓜肉絲的做法]( "茄汁黃瓜肉絲怎麼做-茄汁黃瓜肉絲的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）輔料肉絲（適量）澱粉（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁黃瓜肉絲的做法步驟1、黃瓜，青椒，肉絲，番茄醬備用。2、黃瓜青椒洗淨，黃瓜切皮，青椒切塊。3、精肉切絲，加個玉米澱粉。4、攪拌均勻。5、油鍋燒熱，加入肉絲，大火...
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![茄汁炒土豆絲怎麼做-茄汁炒土豆絲的做法]( "茄汁炒土豆絲怎麼做-茄汁炒土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）青椒（一個）番茄（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）紅蘿蔔（一節）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁炒土豆絲的做法步驟1、青椒，番茄和紅蘿蔔洗淨備用。2、土豆切絲衝去多餘澱粉。3、紅蘿蔔切絲，蒜切碎。4、小葱切碎備用。5、炒鍋...
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![茄汁肉醬螺絲粉如何做簡單又好吃]( "茄汁肉醬螺絲粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料螺絲粉：適量番茄：兩個豬肉：適量輔料鹽：適量澱粉：適量番茄醬：適量油：適量白糖：適量具體步驟1.將豬肉剁成肉醬並加入適量鹽和生粉備用。2.將番茄放在開水中燙，便於去皮。3.將番茄去皮切丁備用。4.水燒開，加入螺絲...
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![茄汁花菜肉絲怎麼做-茄汁花菜肉絲的做法]( "茄汁花菜肉絲怎麼做-茄汁花菜肉絲的做法")
- “花菜是家常菜之一，今天，用它與享氏番茄醬、肉絲搭配烹飪，與以往單純用肉炒相比，味道似乎更勝一籌，也受到家人好評！”食材明細主料花菜（500克）豬裏脊肉（100克）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）番茄醬（兩大勺）葱（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁花菜肉絲的做法步驟1、.花菜洗...
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![茄汁土豆絲怎麼做-茄汁土豆絲的做法]( "茄汁土豆絲怎麼做-茄汁土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（1~2個）輔料西紅柿（1個）葱（半根）花椒粉（1小匙）五香粉（1小匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁土豆絲的做法步驟1、準備食材西紅柿去皮。2、土豆切絲，西紅柿和葱切碎放一起加上一些花椒粉。3、鍋中倒入適量油，油熟倒入西紅柿葱翻炒出汁，倒入土豆絲翻炒，加入五香粉...
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![茄汁肉絲如何做簡單又好吃]( "茄汁肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.豬裏脊肉切絲，用料酒和澱粉醃製一下。2.胡蘿蔔洗淨切絲；木耳用淘米水泡發，洗淨，去蒂切絲；尖椒洗淨，去蒂和籽，切絲。3.炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入醃製好的肉絲，煸炒至變色，盛出。4.放入少許油，燒...
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![好吃的茄汁肉醬螺絲面如何做簡單又好吃]( "好吃的茄汁肉醬螺絲面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的茄汁肉醬螺絲面，是香甜的配料，製作簡單易懂，是早餐的必備佳品。適合繁忙的上班族和不會做飯的學生。想到茄汁肉醬螺絲面就想到之前上學時媽媽為我做的愛心早餐，每次帶到學校去同學們都會讚不絕口。希望...
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![茄汁新三絲怎麼做-茄汁新三絲的做法]( "茄汁新三絲怎麼做-茄汁新三絲的做法")
- 食材明細主料豬肉絲（適量）芹菜（適量）土豆絲（適量）輔料番茄（適量）洋葱（適量）配料醬油（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁新三絲的做法步驟1、主要材料。2、鍋中放油燒熱，下入洋葱絲爆香後加入肉絲，炒制變色。3、加入五香粉。4、加入醬油。5、下...
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![茄汁肉絲拌麪怎麼做-茄汁肉絲拌麪的做法]( "茄汁肉絲拌麪怎麼做-茄汁肉絲拌麪的做法")
- “女兒喜歡吃各式的拌麪，這茄汁拌麪一直是她的最愛。酸酸甜甜好胃口，那個小孩子不愛呢。”食材明細主料麪條（100克）瘦肉（適量）輔料黃瓜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁肉絲拌麪的做法步驟1、準備食材。2、把肉切絲...
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![茄汁肉醬螺絲面如何做簡單又好吃]( "茄汁肉醬螺絲面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：20g紅蕃茄：100g蒜頭：1個螺絲面：60g絞肉：35g橄欖油：2小匙高湯：2大匙鹽：少許輔料具體步驟1.紅蕃茄、洋葱洗淨切成小丁；蒜頭去皮拍碎，切末備用。2.將螺絲面以滾水汆燙至熟，放入煮沸的水中煮熟（約10分鐘），撈起瀝乾水分...
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![茄汁螺絲粉怎麼做-茄汁螺絲粉的做法]( "茄汁螺絲粉怎麼做-茄汁螺絲粉的做法")
- 食材明細主料螺絲粉（適量）輔料火腿（適量）包菜（適量）雞蛋（適量）配料茄汁（適量）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁螺絲粉的做法步驟1、火腿切粒，包菜切絲。2、螺絲粉泡發。3、雞蛋煎成荷包蛋，備用。4、把螺絲粉灼水。5、先火腿炒香，再加入包菜炒，加點水。6、倒入適量番茄...
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![茄汁肉絲麪怎麼做-茄汁肉絲麪的做法]( "茄汁肉絲麪怎麼做-茄汁肉絲麪的做法")
- “麪條，北方人離不開的食物，做法也是各式各樣，今天為大家帶來的是茄汁肉絲麪^_^番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。相信大家對番茄的功效並不陌生，也是生活中不可缺少的蔬菜之一。”食...
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![茄汁花菜肉絲如何做簡單又好吃]( "茄汁花菜肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：500豬裏脊肉絲：100輔料油：適量鹽：適量蠔油：適量番茄醬：2大勺雞精：少許葱姜：適量具體步驟1.花菜洗切乾淨，備用。2.炒好的豬裏脊肉絲，備用。3.熱鍋上油，放入葱姜炒香。4.倒入花菜，炒勻。5.加入番茄醬，炒勻，入味...
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![茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜（印巴風味） 茄汁燴絲瓜怎麼做]( "茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜（印巴風味） 茄汁燴絲瓜怎麼做")
- “一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡！”食材明細主料絲瓜（3個）洋葱（1個）西紅柿（2個）輔料鹽（2茶匙）黑胡椒（2勺）孜然粉（2勺）辣椒麪（1勺）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋葱切碎，越小約好。鍋裏到油，要多一些，燒至六成熟，放入洋葱小火炒，這個過程比較費時...
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味味甜
