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關於幹香菇炒雞肉怎麼做的餐飲百科

幹香菇炒雞肉怎麼做-幹香菇炒雞肉的做法
  • 幹香菇炒雞肉怎麼做-幹香菇炒雞肉的做法

  • “本人最喜歡就是花最少的錢吃最想吃到的飯菜。”食材明細主料雞腿(1個)輔料幹香菇(5顆)配料醬油(適量)蒜頭(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹香菇炒雞肉的做法步驟1、買的幹香菇泡水2、香菇泡好了,一顆切成三塊,很好吃。就是貴了點。3、雞腿很新鮮,嫩。4...
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鮮香菇炒雞肉怎麼做-鮮香菇炒雞肉的做法
  • 鮮香菇炒雞肉怎麼做-鮮香菇炒雞肉的做法

  • 食材明細主料鮮香菇(適量)雞腿肉(適量)洋葱(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)小米椒(適量)料酒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮香菇炒雞肉的做法步驟1、鮮香菇放麪粉水泡洗後,用流動水沖洗淨。2、雞腿,去骨,取雞肉。3、將所有食材改刀。4、熱鍋放菜籽油...
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香菇木耳炒雞肉怎麼做-香菇木耳炒雞肉的做法
  • 香菇木耳炒雞肉怎麼做-香菇木耳炒雞肉的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜!味道極好,簡單操作,美味!”食材明細主料香菇,木耳(適量)雞胸肉(500克)胡蘿蔔(幾片)黃瓜(半根)大蒜(適量)生薑(適量)輔料老乾媽(一勺)鹽(2克)雞精(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳炒雞肉的做法步驟1、香菇木耳浸泡2、黃瓜,胡蘿蔔去皮切片,香菇木耳洗...
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香乾炒雞腿菇怎麼做-香乾炒雞腿菇的做法
  • 香乾炒雞腿菇怎麼做-香乾炒雞腿菇的做法

  • “雞腿菇含有蛋白質,脂肪,總糖,纖維,還含有鉀,鈉,鈣,鎂,磷,鐵,銅,鋅,錳,鉬,鈷等微量元素。雞腿菇還含有抗癌活性物質和治療糖尿病的有效成分。味甘性平,有益脾胃,清心安神、治痔等功效。營養豐富、味道鮮美,經常食用有助消化、增加食慾,增強人體免疫力,具有很高的營養價值。香乾炒雞腿菇,簡單...
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雞腿肉炒香菇怎麼做-雞腿肉炒香菇的做法
  • 雞腿肉炒香菇怎麼做-雞腿肉炒香菇的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(3個)輔料香菇(適量)青辣椒(2個)幹辣椒(4個)蒜頭(3個)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞腿肉炒香菇的做法步驟1、將雞腿肉剁成小塊,添加鹽,辣椒麪醃製5分鐘,再倒入適量生抽調味,老抽調顏色,最後再倒入料酒,醃製15分鐘。2、將備好的香菇和辣...
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雞肉香菇炒芥菜怎麼做-雞肉香菇炒芥菜的做法
  • 雞肉香菇炒芥菜怎麼做-雞肉香菇炒芥菜的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)芥菜梗(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉香菇炒芥菜的做法步驟1、雞胸肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、香菇、芥菜梗清洗切成片。3、鍋中放油燒五成熱,放入雞肉滑...
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雞肉香菇炒蒜薹怎麼做-雞肉香菇炒蒜薹的做法
  • 雞肉香菇炒蒜薹怎麼做-雞肉香菇炒蒜薹的做法

  • “雞肉是一種特別好吃的肉,是屬於一種熱量比較低的肉類。雞肉香菇炒蒜薹葷素搭配,各種香味混合營養好吃。”食材明細主料雞胸肉(100克)香菇(4個)蒜薹(300克)洋葱(1塊)胡蘿蔔(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉香菇炒蒜薹的做法步...
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香菇紅椒炒雞肉怎麼做-香菇紅椒炒雞肉的做法
  • 香菇紅椒炒雞肉怎麼做-香菇紅椒炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)紅椒(2個)生薑絲(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一勺)生抽(一勺)玉米澱粉(一大勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇紅椒炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉用玉米澱粉,生抽,生薑絲醃製一會備用,紅椒切片,香菇切片2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒紅椒,香菇3、倒入雞胸肉...
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香菇雞肉炒飯的做法 一款意大利飯食“香菇雞肉炒飯” 香菇雞肉炒飯怎麼做
  • 香菇雞肉炒飯的做法 一款意大利飯食“香菇雞肉炒飯” 香菇雞肉炒飯怎麼做

  • “今天,介紹一款意大利的飯食,“香菇雞肉炒飯”。意大利的米飯做法很多,同意大利的麪條一樣,各種口味的都有。他們製作米飯所使用的大米,都是產自本國的上好大米。意大利的大米同中國的大米有一些區別,意大利米的顆粒外形呈圓形或橢圓形,吃起來口感非常好,類似於中國北方天津產的...
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雞腿菇香乾炒肉絲怎麼做-雞腿菇香乾炒肉絲的做法
  • 雞腿菇香乾炒肉絲怎麼做-雞腿菇香乾炒肉絲的做法

  • “為孩子們營養健康,做可口的飯菜.”食材明細主料雞腿菇(2根)香乾(4塊)瘦肉(適量)紅椒(1個)輔料生粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇香乾炒肉絲的做法步驟1、食材洗淨備用.2、瘦肉切成絲.3、放生粉,料酒,醬油,少許鹽攪拌均勻醃漬5...
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香菇雞肉炒粉怎麼做-香菇雞肉炒粉的做法
  • 香菇雞肉炒粉怎麼做-香菇雞肉炒粉的做法

  • “早上不知道吃什麼,一盤炒粉就ok,簡單好吃”食材明細主料米粉(一把)香菇(適量)熟雞胸肉(適量)輔料生菜(適量)葱末(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞肉炒粉的做法步驟1、米粉提前泡好。2、生菜.香菇.雞胸肉切好備用。3、鍋內放油燒熱,放...
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香菇豆乾雞蛋炒米怎麼做-香菇豆乾雞蛋炒米的做法
  • 香菇豆乾雞蛋炒米怎麼做-香菇豆乾雞蛋炒米的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)豆乾(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆乾雞蛋炒米的做法步驟1、豆乾,香菇切丁。2、蒜苗切小段。3、雞蛋炒熟盛出備用。4、鍋中放油燒熱放入香菇和豆乾翻炒。5、兩分鐘後放米飯,鹽和生抽,炒至米...
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香菇醬炒香乾怎麼做-香菇醬炒香乾的做法
  • 香菇醬炒香乾怎麼做-香菇醬炒香乾的做法

  • “比肉還好吃的香菇醬炒香乾其實我也是才發現的,仲景香菇醬不能只是醬料,因為有大粒的香菇在裏面,直接拿來當主要原料炒一道菜也來,味道也是極好的。妞兒爸吃的時候問這裏啥啊,我説是香菇和香乾,人家還不信呢。不一定配香乾,杏鮑菇,豆製品,土豆等都是很好的搭配,成菜都很好吃。材料...
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香菇雞肉乾豆腐卷怎麼做-香菇雞肉乾豆腐卷的做法
  • 香菇雞肉乾豆腐卷怎麼做-香菇雞肉乾豆腐卷的做法

  • “今天給大家推薦的是我小時候媽媽經常給我做的一道菜,我又給改良了一下。媽媽做這個菜的時候用的是蛋餅但是因為我用的是電磁爐攤蛋餅總是攤不好就改用幹豆腐了這個來的也方便市場上都能買得到。”食材明細主料幹豆腐(5-6張)香菇(15個左右)雞碎肉(1斤)雞蛋(2個)澱粉(適量)輔料大葱(...
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油菜香菇炒雞肉怎麼做-油菜香菇炒雞肉的做法
  • 油菜香菇炒雞肉怎麼做-油菜香菇炒雞肉的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)香菇(適量)輔料雞肉(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜香菇炒雞肉的做法步驟1、雞肉切塊,中火炒熟至變白(可用老抽上色),備用。2、先大火炒香菇,待香菇變軟後再加入油菜一起翻炒。3、最後放入雞肉一起翻炒均勻,待油菜炒熟變軟即可出鍋。...
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香菇炒雞肉腿怎麼做-香菇炒雞肉腿的做法
  • 香菇炒雞肉腿怎麼做-香菇炒雞肉腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(倆個)幹香菇(一把)輔料料酒(適量)生抽(適量)姜(一小塊)尖椒(三個)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒雞肉腿的做法步驟1、幹香菇提前泡發,用熱水泡快些,一定要泡軟,雞腿洗淨斬成塊,尖椒切圈,薑切片2、雞腿塊裝入碗裏,調入料酒,生抽,鹽,拌勻,放一...
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幹鍋香菇雞怎麼做-幹鍋香菇雞的做法
  • 幹鍋香菇雞怎麼做-幹鍋香菇雞的做法

  • 食材明細主料雞(500克)香菇(100克)輔料辣椒(2個)蒜(1個)姜(1個)醬油(3勺)料酒(3勺)醋(1勺)豆瓣醬(2勺)八角(2個)桂皮(1個)油(5勺)板栗(3個)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋香菇雞的做法步驟1、焯水後,用醬油和料酒醃製二十2、準備佐料3、鍋中放油,待燒熱後放入醃好的雞煸炒4、煸至黃色出香味,加...
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雞肉炒香菇怎麼做-雞肉炒香菇的做法
  • 雞肉炒香菇怎麼做-雞肉炒香菇的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽巴(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒香菇的做法步驟1、雞肉切好備用2、蒜姜切好備用3、放油下鍋,鍋熱放雞肉開始炒,大概炒幾分鐘後放香菇稍微加點水,轉小火悶至8-10分鐘,放蒜後一分鐘起鍋。...
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香菇炒雞胸肉怎麼做-香菇炒雞胸肉的做法
  • 香菇炒雞胸肉怎麼做-香菇炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料香菇(4個)雞胸肉(100g)輔料圓椒(半個)調料食用油(半匙)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇炒雞胸肉的做法步驟1、香菇洗淨。2、切片。3、冷水下鍋焯水。4、雞胸肉切塊。5、也放冷水裏焯水。6、開鍋3分鐘。7、撈出,過冷水瀝乾水分備用。8、切圓椒。9、熱鍋...
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五花肉炒香乾杏鮑菇怎麼做-五花肉炒香乾杏鮑菇的做法
  • 五花肉炒香乾杏鮑菇怎麼做-五花肉炒香乾杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)香乾(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒香乾杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成薄片備用。2、香乾洗淨切成條狀。3、五花肉加薑絲煸炒至金黃色,煸出多餘油脂。4、湯鍋加水煮...
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香菇炒雞肉怎麼做-香菇炒雞肉的做法
  • 香菇炒雞肉怎麼做-香菇炒雞肉的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)雞肉(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇炒雞肉的做法步驟1、準備所需要材料,泡好的香菇,雞肉切塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒雞肉出香味。3、倒入香菇一起大火快速翻炒。4、加入少許鹽,老乾媽...
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雞胸肉炒香菇怎麼做-雞胸肉炒香菇的做法
  • 雞胸肉炒香菇怎麼做-雞胸肉炒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(幾顆)雞胸肉(500克)生薑(幾片)胡蘿蔔(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)雞精(1.5克)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞胸肉炒香菇的做法步驟1、雞胸肉切成片,用玉米澱粉,生抽,胡椒粉醃製一會備用。2、老乾媽一勺,胡蘿蔔去皮切片,香菇提前浸泡...
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幹香菇炒臘肉怎麼做-幹香菇炒臘肉的做法
  • 幹香菇炒臘肉怎麼做-幹香菇炒臘肉的做法

  • “香菇(冬菇)又名椎茸,是生長在大自然環境下的山活中珍貴的一種副食品。野珍品,其具有一種獨特自然風味。是含有多種價值較高的一種食用菌,也是生香菇可以用來燉、炒、煮等各種做法,其口味鮮美,口感細嫩,是歷來人們為席上佳餚。”食材明細主料臘肉(200克)幹香菇(100克)青辣椒(適量)輔...
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香菇炒香乾 怎麼做-香菇炒香乾 的做法
  • 香菇炒香乾 怎麼做-香菇炒香乾 的做法

  • “香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。而且用法多樣,可製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制。跟香菇的搭配營養更加營養,味道也很好哦。。。”食材明細主料香乾(95克)香菇(10克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡...
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蘿蔔乾炒香菇末的做法 肉末蘿蔔乾炒香菇末 蘿蔔乾炒香菇末怎麼做
  • 蘿蔔乾炒香菇末的做法 肉末蘿蔔乾炒香菇末 蘿蔔乾炒香菇末怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)蘿蔔乾(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒香菇末的做法步驟1、準備材料醃製蘿蔔乾,需用涼水泡洗三次,備用2、準備材料,五花肉,泡發的幹香菇,姜3、五花肉,香菇,姜切成末,五花肉末加入生抽醃製一會4、倒入適...
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