- 食材明細主料白果(適量)芹菜(適量)輔料紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芹炒白果的做法步驟1、白果去殼後用開水浸泡片刻就可以去皮。2、將芹菜切段、紅椒切塊備用。3、芹菜放鍋中焯水後瀝乾。4、油鍋燒熱,下紅椒炒香。5、倒入芹菜繼續翻炒。6、...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白果:10粒香乾:110芹菜:80紅山椒:10生抽:一湯匙鹽:半茶匙輔料具體步驟1.白果有微毒,成人一天不超過十粒,小孩四粒,不能生食,要注意哦2.白果手剝去皮,芹菜切段,香乾切條,紅椒切碎3.一菜勺油爆香紅山椒4.加白果爆至綠...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白果:80紅椒:半個芹菜:250輔料蒜薑末:適量白糖:適量味精:適量鹽:適量具體步驟1.西芹洗淨切成段,紅椒切片。白果和芹菜放入開水鍋中炒燙2分鐘撈出(焯水的時候可以放少量的鹽,這樣焯出來的菜更豔麗)。立即撈入涼水中降...
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- “西芹性涼味甘,質地爽脆,氣味芳香,還是一種含鈣豐富的蔬菜。。。”食材明細主料香酥腰果(65克)西芹(220克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥腰果炒西芹的做法步驟1、食材:香酥腰果、西芹(已清洗切開)。2、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。3、燒...
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- “西芹含有芹菜油,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效。銀杏具有通暢血管、改善大腦功能、延緩大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等作用。據科學研究表明,胡蘿蔔最大的優點在於其含有豐富的α-胡...
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- 食材明細主料白芹(300克)肉絲(100克)輔料紅椒(1個)配料姜米(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白芹炒肉絲的做法步驟1、白芹有別於其它各地的水芹和旱芹,其莖基部粗壯、質脆嫩、莖白、葉清香,水分多,為芹中校佼者。2、白芹去根,摘掉腐葉和梢頭老葉,洗淨,切成5cm長短...
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- “芹菜炒白果是一款色澤豔麗、口感青脆的家常菜(百度)銀杏果俗稱白果,是銀杏樹的果實。有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效,它還具有潤皮膚、抗衰老的作用。但大量進食後可引起中毒。白果為著名的乾果,其味清香,食之軟糯可口。”食材明細主料芹菜(200g)白果(80g)輔料葱(適量)雞粉(適量)鹽(...
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- “白玉菇炒香芹,營養好吃的家常菜解膩菜。”食材明細主料白玉菇(150克)香芹(200克)紅椒(1個)香葱(2棵)大蒜(4瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒香芹的做法步驟1、白玉菇150克,香芹200克,紅椒1個,香葱2棵,大蒜4瓣。2、白玉菇洗乾淨,手撕成絲...
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- “吃飯時就着這道香芹白豆乾炒肉,老公覺得那是越吃越香,愣是把肚子撐得實在塞不下了才肯罷休,那肚皮簡直就比十六的月亮還要圓,真沒辦法。老公還覺得這道菜是白米飯的絕配搭檔,時不時就想到它,俺還真有點吃醋了,呵呵~不多説了,眼見為實吧。”食材明細主料白豆乾(適量)香芹(適量)豬肉(適...
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- 食材明細主料芹菜(適量)魷魚(適量)白果(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜白果炒魷魚的做法步驟1、芹菜、魷魚、白果清洗。2、芹菜切段。3、芹菜、白果放入沸水鍋焯水2分鐘,撈出過涼。4、魷魚切花刀,再切小塊。5、放入沸水鍋...
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- 食材明細主料白乾(3塊)芹菜杆(適量)輔料小米椒(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹白乾的做法步驟1、白乾切條芹菜切段。2、鍋裏油燒熱倒入白乾。3、給少許鹽煎至兩面黃。4、白乾扒一邊,倒入芹菜小米椒蒜粒。5、點少許水。6、少許生抽調味。7...
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- 食材明細主料芹菜(適量)白豆腐乾(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒白乾的做法步驟1、準備食材2、芹菜切斜片3、葱切碎4、熱鍋涼油,爆香葱碎5、先倒入芹菜翻炒6、再放入白豆腐乾翻炒幾下,加少許鹽調味7、裝盤...
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- 食材明細主料香芹(適量)腰果(適量)輔料精肉(適量)配料油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腰果香芹的做法步驟1、香芹洗淨切段葱姜切碎備用2、精肉切絲備用3、腰果炒熟或烙熟備用4、炒鍋熱油後下入肉絲快速滑散至變色5、放入葱姜炒香6、淋入適...
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- 食材明細主料五花肉(適量)白玉菇(適量)香芹(適量)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片白玉菇炒香芹的做法步驟1、五花肉片微微解凍,切成薄片。2、香芹洗淨。3、斜刀切片。4、白玉菇洗淨。5、改刀切斷。6、鍋內放少許油...
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- 食材明細主料香芹(4顆)輔料白蘿蔔(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒白蘿蔔絲的做法步驟1、食材白蘿蔔。2、去皮切絲用鹽醃製。3、香芹理淨切斷。4、起鍋放少許玉米油,下入葱、小米辣爆香。5、下入擠幹水份的白蘿蔔是和香芹。6、翻炒均勻,放少許鹽,雞精即可出鍋!7、成...
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- “簡單美味,清爽可口。白果微毒,每人每天食用10顆為宜。”食材明細主料西芹(適量)輔料白果(30顆)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)水澱粉(少許)葱油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒白果的做法步驟1、將西芹洗淨,斜刀切段。2、白果洗淨備用。3、鍋中加水燒開,放少許油和鹽。4...
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- 食材明細主料白芹菜(500g)紅椒(1個)生薑(2片)鹹肉(50g)肥肉(50g)輔料油(少許)鹽(少許)白糖(少許)清水(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白芹炒鹹肉的做法步驟1、白芹洗乾淨,摘成段,辣椒切成絲2、油鍋燒熱,放入肥肉絲稍許煎一會3、再放入鹹肉絲,炒上半分鐘盛出備用4、油鍋燒熱放入準備好的...
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- 食材明細主料西芹(適量)白果(適量)蝦(適量)輔料蒜片(適量)姜丁(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹白果炒蝦仁的做法步驟1、蝦撥殼彎曲刀對開不要切段,去蝦線,白果泡水姜丁蒜片青紅黃椒稜形各兩片。2、熱鍋熱油。3、白果西芹焯水,青紅椒焯水2秒,蝦焯水...
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- 食材明細主料白果(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)芹菜(適量)輔料食用油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白果芹菜炒蝦仁的做法步驟1、白果去殼用沸水泡一下去皮。2、將蝦去殼取蝦仁,加入蛋清拌勻。3、芹菜洗淨切段,焯水拔涼。4、油鍋燒熱,放入蝦仁炒至蛋清凝固。(最好撈出...
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- “冬天室內外温差大,再加上空氣不好,霧霾時常氾濫,所以感冒咳嗽也時常光顧。吃藥只是消極的應對,如果在飲食和睡眠上多注意,將危害降到最低,做到防患於未然。今天這道菜看着簡單,其實也是蠻用心做的搭配——芹菜,富含植物纖維,有促進腸胃蠕動的效果,還有降血壓的功效;蟹味菇,是菌菇的...
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- “白洋葱炒香芹不僅味道鮮美而且營養豐富。白洋葱含豐富的硫化合物,有助於開胃消化,抗菌消炎,降血脂。香芹的熱量較低,粗纖維較多,可防止便祕,緩解焦慮,增強免疫力。”食材明細主料白洋葱(1個)香菜(300克)輔料雞胸肉(100克)胡蘿蔔(1段)調料油(少許)醬油(少許)澱粉(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口...
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- 食材明細主料香芹(105克)江白蝦(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒江白蝦的做法步驟1、食材:香芹2、江白蝦(已剪去蝦鬚清洗)3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、用剪刀剪成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入江白蝦,加點料酒翻炒翻炒。6、接着...
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- 食材明細主料香芹(200)輔料白乾(2塊)泡發海米(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香芹白乾炒海米的做法步驟1、食材,香芹洗淨切段,白乾,海米泡發,蒜,備用。2、白乾切片和海米,切段的芹菜都備好。3、起鍋放油下入蒜末幹辣椒煸香。4、下...
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- 食材明細主料茭白(2根)西芹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒西芹的做法步驟1、茭白、西芹洗淨2、茭白切片3、西芹切片4、鍋中放入適量油燒熱後放入茭白和西芹5、翻炒均勻至變色6、放入適量鹽和生抽7、加入少許水炒至入味即可8、裝盤...
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- “家裏各種食材都剩了一點點隨便搭配吃起來都很清爽😄。”食材明細主料白玉菇(適量)胡蘿蔔(一根)香芹(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒胡蘿蔔香芹的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨,香芹去筋洗淨,白玉菇洗淨。2、胡蘿蔔切成片...
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