當前位置:味味甜 >

關於馬蹄茅根骨湯怎麼做好吃的餐飲百科

馬蹄茅根骨湯怎麼做-馬蹄茅根骨湯的做法
  • 馬蹄茅根骨湯怎麼做-馬蹄茅根骨湯的做法

  • 食材明細主料馬蹄(適量)茅根(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)龍骨(適量)輔料薑片(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)爆(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄茅根骨湯的做法步驟1、原料圖。2、龍骨洗淨入鍋,放幾粒花椒燒開,將浮沫衝淨瀝乾備用。3、馬蹄去皮、玉米切段、西紅柿切塊,和茅根分別洗淨。4、...
  • 25126
蓮藕馬蹄排骨湯怎麼做-蓮藕馬蹄排骨湯的做法
  • 蓮藕馬蹄排骨湯怎麼做-蓮藕馬蹄排骨湯的做法

  • “適合秋季的湯品清甜滋潤好喝。”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(一節)馬蹄(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蘋果(一個)姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨,焯水洗乾淨。2、蓮藕,胡蘿蔔,馬蹄削皮後清洗乾淨。3、分別改刀切大塊。4、將所有食材放入...
  • 16584
馬蹄玉米大骨湯的做法 【馬蹄玉米大骨湯】 馬蹄玉米大骨湯怎麼做
  • 馬蹄玉米大骨湯的做法 【馬蹄玉米大骨湯】 馬蹄玉米大骨湯怎麼做

  • “記得有營養學專家説過,煲骨頭湯時間最好不要超過一個半小時,不少於一個小時,時間少了營養髮揮得不夠充分,時間超了卻又過之不及,此位專家還專門提到了廣東人總是覺得煲湯時間越長越好,往往煲上五六個小時,這樣很不科學。根據我的實戰經驗,煲湯不到一個小時確實感覺湯不夠味,五六...
  • 29542
茅根竹蔗馬蹄糖水怎麼做-茅根竹蔗馬蹄糖水的做法
  • 茅根竹蔗馬蹄糖水怎麼做-茅根竹蔗馬蹄糖水的做法

  • “廣東人愛喝湯也愛喝糖水用食物天然的糖分得到甜的口感並且具有清熱潤肺的功效”食材明細主料竹蔗(一根)馬蹄(8顆)胡蘿蔔(1根)茅根(1把)輔料水(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茅根竹蔗馬蹄糖水的做法步驟1、竹蔗刮淨外皮切塊2、馬蹄去皮胡蘿蔔削皮切塊3、茅根洗淨剪成小段...
  • 32703
竹蔗茅根馬蹄粥如何做簡單又好吃
  • 竹蔗茅根馬蹄粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:100g竹蔗:250g幹茅根:20g馬蹄(也稱荸薺):4個冰糖:3茶匙(15g)輔料具體步驟1.大米、幹茅根清洗乾淨。竹蔗洗淨後削去外皮,斬成小塊。馬蹄清洗乾淨,削去外皮,對半切開。2.將茅根、竹蔗塊放入鍋中,加入1500ml清水,煮開...
  • 17215
竹蔗茅根胡蘿蔔馬蹄水如何做簡單又好吃
  • 竹蔗茅根胡蘿蔔馬蹄水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料馬蹄:10只胡蘿蔔:200竹蔗:300鮮茅根:100輔料水:10碗具體步驟1.鮮茅根洗淨,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,竹蔗去皮切小段後用水沖洗一下蔗碎,馬蹄去皮。2.全部材料一起放進砂煲,加入10碗水,大火煲沸後轉小火煲1個小時即可。烹...
  • 13470
竹蔗馬蹄茅根水怎麼做-竹蔗馬蹄茅根水的做法
  • 竹蔗馬蹄茅根水怎麼做-竹蔗馬蹄茅根水的做法

  • 食材明細主料竹蔗(適量)馬蹄(適量)茅根(適量)胡蘿蔔(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蔗馬蹄茅根水的做法步驟1、材料如圖。2、胡蘿蔔去皮切成厚片。3、馬蹄去皮切半。4、茅根切段。5、竹蔗去皮切成小段。6、煮一個小時後開喝啦。...
  • 4068
蘿蔔竹蔗馬蹄煲茅根的做法 紅蘿蔔竹蔗馬蹄煲茅根 蘿蔔竹蔗馬蹄煲茅根怎麼做
茅根馬蹄水怎麼做-茅根馬蹄水的做法
  • 茅根馬蹄水怎麼做-茅根馬蹄水的做法

  • 食材明細主料茅根(1把)馬蹄(12個)輔料冰糖(適量)調料清水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茅根馬蹄水的做法步驟1、茅根剪小段後清洗乾淨備用。2、馬蹄清洗乾淨備用。3、將洗淨好的材料放入玻璃壺中。4、加入適量的清水煲開。5、煲開後繼續小火煲45分鐘左右。6、出爐前可...
  • 18997
茅根馬蹄紅蘿蔔水怎麼做-茅根馬蹄紅蘿蔔水的做法
  • 茅根馬蹄紅蘿蔔水怎麼做-茅根馬蹄紅蘿蔔水的做法

  • “作為一個全職媽媽,要無時不刻地關注着孩子,一點小問題都會很揪心。每當孩子不舒服時,孩子難受,媽媽痛苦。所以,作為媽媽,我們要多注意孩子。這個茅根馬蹄紅蘿蔔水,清熱解毒,養陰生津之效。是我經常煲給孩子喝的。只要是熱氣引起的不舒服,我都煲這個水。聽老人家説,馬蹄的皮最好,可...
  • 9801
茅根竹蔗蘿蔔馬蹄水的做法 茅根竹蔗紅蘿蔔馬蹄水 茅根竹蔗蘿蔔馬蹄水怎麼做
雞骨草茅根馬蹄飲怎麼做-雞骨草茅根馬蹄飲的做法
  • 雞骨草茅根馬蹄飲怎麼做-雞骨草茅根馬蹄飲的做法

  • “雞骨草,為豆科植物廣州相思子的乾燥全株。甘、微苦,涼。有利濕退黃,清熱解毒,疏肝止痛之功效。雞骨草常用於春夏潮濕季節煲湯作食療馬蹄又稱荸薺。它含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素,還有豐富的膳食纖維,另外,馬蹄中含有的磷是根莖類蔬...
  • 7754
清甜甘蔗茅根馬蹄水如何做簡單又好吃
  • 清甜甘蔗茅根馬蹄水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時甘蔗是人們日常比較常見的一種食物,但是茅根可能大家並不瞭解。茅根又叫茅草,它清熱解毒,味道甘苦,但有特別好的止血利尿,抗菌作用。特別是在夏天食用,對人體有非常好的效果。這道清甜可口的甘蔗茅根馬蹄水,非常...
  • 6339
春季美食如何做簡單又好吃-胡蘿蔔茅根馬蹄骨頭湯
  • 春季美食如何做簡單又好吃-胡蘿蔔茅根馬蹄骨頭湯

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬骨:500茅根:50馬蹄:6個胡蘿蔔:半個蜜棗:2粒輔料清水:10碗鹽:適量具體步驟1.豬骨飛水後沖洗乾淨浮沫;茅根清洗乾淨,馬蹄削皮後對半切開,胡蘿蔔削皮後切厚塊,蜜棗沖洗乾淨;2.全部材料放進湯鍋,加入8碗清水;3.大火煲開後...
  • 13614
佳飲雞骨草茅根馬蹄飲如何做簡單又好吃
  • 佳飲雞骨草茅根馬蹄飲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時佳飲雞骨草茅根馬蹄飲,馬蹄中含有很多纖維,對於人體生長髮育有很大的益處,馬蹄也適於兒童食用,對兒童的生長也有較大幫助。白茅根能清肺胃之熱,茅根有利尿作用。可以對糖尿病患者血糖有一定的調節作用。美味的...
  • 5005
美味雞骨草茅根馬蹄飲如何做簡單又好吃
  • 美味雞骨草茅根馬蹄飲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘雞骨草茅根馬蹄飲是你平時飲料的選擇之一,其主要是甘蔗和馬蹄,搭配蜜糖烹飪而成,甘蔗馬蹄下火,也為菜餚增添不少顏色。蜂蜜十分有利於身體,是一種常見但好吃的食物,這是非常有利於健康的一種美食,如果搭配茅根一...
  • 15600
筒骨葛根馬蹄湯的做法 筒骨葛根馬蹄湯(清熱解毒) 筒骨葛根馬蹄湯怎麼做
  • 筒骨葛根馬蹄湯的做法 筒骨葛根馬蹄湯(清熱解毒) 筒骨葛根馬蹄湯怎麼做

  • “葛根、馬蹄清熱解毒,體虛的別喝那麼多哦,太涼了。”食材明細主料筒骨(適量)葛根(適量)馬蹄(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筒骨葛根馬蹄湯的做法步驟1、筒骨砍塊洗淨瀝乾、葛根去皮切厚片、馬蹄去皮一分為二即可,薑切片。2、全部材料放入鍋內,放適量...
  • 12963
茅根馬蹄煲筒骨怎麼做-茅根馬蹄煲筒骨的做法
  • 茅根馬蹄煲筒骨怎麼做-茅根馬蹄煲筒骨的做法

  • “此湯水清熱潤肺,下火去燥,非常適合火氣過旺的人飲用。”食材明細主料茅根(適量)馬蹄(適量)筒骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茅根馬蹄煲筒骨的做法步驟1、筒骨加入少許料酒,冷水下鍋焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。2、適量的茅根...
  • 18970
豬骨馬蹄筍湯怎麼做-豬骨馬蹄筍湯的做法
  • 豬骨馬蹄筍湯怎麼做-豬骨馬蹄筍湯的做法

  • “清甜好喝的湯品。”食材明細主料馬蹄筍(適量)豬骨(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬骨馬蹄筍湯的做法步驟1、準備:馬蹄筍,去殼,豬骨。2、豬骨焯水,清洗乾淨。3、馬蹄筍改刀切片後也是要焯水。4、撈出來過幾遍清水備用。5、將豬骨,筍片放入電飯煲裏添加適量的...
  • 16793
馬蹄筒骨湯怎麼做-馬蹄筒骨湯的做法
  • 馬蹄筒骨湯怎麼做-馬蹄筒骨湯的做法

  • 食材明細主料筒骨(2個)馬蹄(200g)輔料姜(3片)鹽(適量)紅棗(2個)枸杞(20顆)清淡(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬蹄筒骨湯的做法步驟1、筒骨洗淨焯水,放入燜燒鍋內膽。2、放入馬蹄,紅棗,姜,枸杞,鹽。3、加水沒過食材。4、放爐灶煮沸再煮30分鐘。5、放入燜燒鍋外鍋,蓋上蓋燜3個鐘。6、盛出可食...
  • 17523
茅根馬蹄糖水怎麼做-茅根馬蹄糖水的做法
  • 茅根馬蹄糖水怎麼做-茅根馬蹄糖水的做法

  • “糖水和涼茶是兩種極端,一種甜入心,一種苦滿嘴,原本不相融的兩種飲品,卻遍步廣東的大街小巷,成為人們的必須品。”食材明細主料茅根(100g)馬蹄(250g)甘蔗(250g)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茅根馬蹄糖水的做法步驟1、甘蔗去皮,切成小棒2、茅根洗淨,綁成小結3、馬蹄洗...
  • 24837
茅根竹蔗蘿蔔馬蹄水如何做簡單又好吃
  • 茅根竹蔗蘿蔔馬蹄水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鮮茅根:2兩竹蔗:半斤胡蘿蔔:1個馬蹄:半斤輔料水:6碗具體步驟1.全部材料洗乾淨,馬蹄可以削皮,如果不削皮的話,要用刷子刷乾淨:2.竹蔗切成小塊,茅根折成小段,胡蘿蔔滾刀切塊,馬蹄一個切成兩半:3.所有材料加入6碗水,大火煮...
  • 16125
竹蔗茅根排骨湯怎麼做-竹蔗茅根排骨湯的做法
  • 竹蔗茅根排骨湯怎麼做-竹蔗茅根排骨湯的做法

  • “竹蔗茅根排骨湯是廣東和香港地區常喝的清潤湯水之一,竹蔗味甘平而性涼,有清熱之效;茅根是白茅的根莖,其功效是清熱生津。這碗湯味道清爽,甘甜鮮美,還可以清熱下火,潤肺排毒,適合各個年齡段的人羣。”食材明細主料排骨(1根)竹蔗(數段)茅根(1把)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時...
  • 6242
玉米馬蹄豬骨湯的做法 玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯 玉米馬蹄豬骨湯怎麼做
  • 玉米馬蹄豬骨湯的做法 玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯 玉米馬蹄豬骨湯怎麼做

  • “冬天到了就是要多喝湯,這款湯是我最喜歡喝的,做法也很簡單。”食材明細主料玉米(兩個)馬蹄(七個)筒骨(一根)紅蘿蔔(一個)輔料姜(一小塊)配料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟1、筒骨一根砍成小塊,洗淨後倒入鍋內飛水。2、飛水主要是為了去除血末。3...
  • 20486
紅蘿蔔茅根竹蔗馬蹄水如何做簡單又好吃
  • 紅蘿蔔茅根竹蔗馬蹄水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅蘿蔔:250馬蹄:250竹蔗:250茅根:一紮輔料冰糖:適量水:2000毫升具體步驟1.紅蘿蔔、馬蹄削皮洗淨,切小丁待用,竹蔗中間劈開待用。2.把所有材料放入鍋內,加入2000毫升清水,大火燒開後轉小火煲45分鐘,再加入冰糖至溶化...
  • 28570
專題