![肉絲辣椒炒甜梅菜怎麼做-肉絲辣椒炒甜梅菜的做法]( "肉絲辣椒炒甜梅菜怎麼做-肉絲辣椒炒甜梅菜的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）甜梅菜（適量）輔料辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）肉絲辣椒炒甜梅菜的做法步驟1、甜梅菜、辣椒切成絲。2、肉絲用生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。3、燒熱鍋倒入少許油把甜梅菜炒幹盛起待用。4、鍋裏繼續倒入少許油把肉絲炒熟。5、把...
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![如何讓楊梅變甜-楊梅放久了會變甜嗎]( "如何讓楊梅變甜-楊梅放久了會變甜嗎")
- 相信大家對於楊梅這種水果一定不陌生，特別是在夏天，楊梅吃起來酸甜可口，十分解暑，是在夏天十分受歡迎的水果。但是有時候從超市或者水果店買回來的楊梅並不甜並且十分酸澀，有的朋友就會想着放久一點可能就會變甜。那麼，楊梅放久了會變甜嗎?如何讓楊梅變甜?一、楊梅放久了會變甜...
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![裏脊甜椒蘑菇炒梅豆怎麼做-裏脊甜椒蘑菇炒梅豆的做法]( "裏脊甜椒蘑菇炒梅豆怎麼做-裏脊甜椒蘑菇炒梅豆的做法")
- “裏脊甜椒蘑菇炒梅豆，是一道好吃，快手，家常菜。梅豆含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有調理消化系統，消除胸膈脹滿，解渴健脾的功效。在夏天多吃一些梅豆可以消暑，可幫助消化，增進食慾。梅豆經常用來和蘑菇肉一起炒，那味道非常棒。”食材明細主料梅豆（20...
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![酸甜開胃——自制話梅糖-話梅糖]( "酸甜開胃——自制話梅糖-話梅糖")
- “最近天熱，人也懶得動，也沒有什麼胃口，看見有賣烏梅的就買了一些，烏梅具有清熱解渴、清暑開胃的作用，用它也可做酸梅湯，再熬煮酸梅湯時，突然冒出一種想法，做話梅糖應該也可以吧，有想法就有實踐，於是就用剩下的烏梅開始了話梅糖之旅~~~~”食材明細主料烏梅（100克）白糖（100克）輔料薄荷葉...
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![如何挑選甜楊梅]( "如何挑選甜楊梅")
- 1、聞味道。新鮮的楊梅，是有着淡淡的清香味的。當有明顯刺鼻腐爛味道的時候，就説明這樣的楊梅已經不新鮮了。2、看顏色。好的楊梅，表面顏色應該是呈現深紅色的。3、用手捏。在挑選楊梅時，可用手輕輕捏一捏楊梅的軟硬程度，選擇購買軟硬適中的楊梅。...
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![蔓越梅餅乾（淡甜）怎麼做-蔓越梅餅乾（淡甜）的做法]( "蔓越梅餅乾（淡甜）怎麼做-蔓越梅餅乾（淡甜）的做法")
- “為了滿足小公主的刁鑽味覺，在網上眾多的方子烘培後，總結了一個適合寶貝的不會很甜，又酥脆的配方分享給大家”食材明細主料黃油（75克）糖粉（45克）低筋麪粉（115克）蔓越梅乾（35克）全蛋液（15ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越梅餅乾（淡甜）的做法步驟1、黃油和糖粉混合，抓捏的過程中體...
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![酸甜楊梅湯怎麼做-酸甜楊梅湯的做法]( "酸甜楊梅湯怎麼做-酸甜楊梅湯的做法")
- 食材明細主料楊梅（500g）輔料冰糖（100g）水（600g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸甜楊梅湯的做法步驟1、楊梅放入鹽水中，浸泡半小時2、浸泡好後，沖洗乾淨，瀝乾水份3、把楊梅，倒入鍋中4、加入水5、放入冰糖6、大火，燒煮至滾開7、滾開後，關小火，燜10分鐘8、燜煮好，盛出涼涼，放冰箱冷藏1...
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![梅乾菜五花肉炒梅豆怎麼做-梅乾菜五花肉炒梅豆的做法]( "梅乾菜五花肉炒梅豆怎麼做-梅乾菜五花肉炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（140克）五花肉（80克）梅乾菜（30克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜五花肉炒梅豆的做法步驟1、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。2、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。4、隨後，加適量的料酒...
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![楊梅涼糕的做法 【香甜爽滑小甜品】——楊梅涼糕（附楊梅汁的做法） 楊梅涼糕怎麼做]( "楊梅涼糕的做法 【香甜爽滑小甜品】——楊梅涼糕（附楊梅汁的做法） 楊梅涼糕怎麼做")
- “這個季節正是楊梅大量上市的季節，前些天買些來製作了一大份的楊梅汁，吃多了膩歪了，剛好發現冰箱裏還有一小份淡奶油，於是就用剩餘的楊梅汁做了這道即消暑又解饞的小甜品。楊梅汁的製作：1、楊梅用麪粉水洗去表面縫隙中的灰塵及雜質，然後放入淡鹽水中浸泡1小時。達到除污殺菌消...
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![酸甜梅子茶的做法 【廣東】酸甜梅子茶 酸甜梅子茶怎麼做]( "酸甜梅子茶的做法 【廣東】酸甜梅子茶 酸甜梅子茶怎麼做")
- “是尊重傳統還是創新口味！是走老路子還是尋找屬於自己的味道，我想每個人都希望自己能有所突破。走出屬於自己的味道！酸梅汁是一個傳承傳統的“老飲料”一般用的主料就是“烏梅”，而今天我們所做的酸梅汁。主料確是“鹹楊梅”兩者是屬於不同的口味！楊梅產於夏季其果肉呈紅或暗...
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![酸甜可口的楊梅乾怎麼做-酸甜可口的楊梅乾的做法]( "酸甜可口的楊梅乾怎麼做-酸甜可口的楊梅乾的做法")
- “新鮮楊梅太酸了，吃不了。決定試着做成楊梅乾，沒想到挺好吃的，就是糖放多了點。我也是第一次做，所以大家放心來試試吧。”食材明細主料楊梅（2斤）輔料冰糖（5塊）食鹽（3勺）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜可口的楊梅乾的做法步驟1、楊梅洗乾淨，鍋裏放水，直接冷水下鍋，放三四勺食鹽...
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![楊梅是甜的嗎]( "楊梅是甜的嗎")
- 楊梅味道酸中帶甜,酸甜交加，剛咬下去是酸的，但是慢慢回味，就會變甜，楊梅果味酸甜適中，既可以直接食用，也可加工成楊梅乾、蜜餞等，還可以釀成酒。優質的楊梅含有豐富的營養物質，酸甜的口感可以讓人胃口大開。但是楊梅表面不是光滑的，清洗起來比較麻煩，因此在食用之前，把楊梅放進鹽水...
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![楊梅是甜的嗎？]( "楊梅是甜的嗎？")
- 楊梅是一種很受歡迎的水果，多生長在江浙一帶。楊梅果實又大又紅，在綠葉的承託下顯得格外好看。楊梅一般在端午節前後成熟，這是正是水果的淡季，所以楊梅一上市就受到人們的追捧。鮮紅的楊梅拿在手裏沉甸甸的，吃在嘴裏汁水四溢幸福感滿滿的。説到這大家是不是已經在忍不住流口水...
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![炒楊梅的做法 酸甜開胃的飲品——炒楊梅 炒楊梅怎麼做]( "炒楊梅的做法 酸甜開胃的飲品——炒楊梅 炒楊梅怎麼做")
- “楊梅營養分析：1.楊梅含有多種機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效；2.楊梅所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖內脂肪轉化的功能，有助於減肥；3.楊梅對大腸桿菌...
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![烏梅子醬的做法 酸酸甜甜的烏梅子醬 烏梅子醬怎麼做]( "烏梅子醬的做法 酸酸甜甜的烏梅子醬 烏梅子醬怎麼做")
- “生活就像烏梅子醬，酸酸甜甜，有時像淺淺的微笑，有時好似風吹半夏，厚實的甜蜜，濃濃的化於口中～”食材明細主料糖漬烏梅（180g）酸梅湯茶包（1個）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏梅子醬的做法步驟1、準備食材。2、糖漬烏梅切碎去核，然後倒入鍋中。3、加入酸梅湯茶包和適量清水，大火煮...
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![梅菜扣肉梅菜要炒嗎]( "梅菜扣肉梅菜要炒嗎")
- 要。梅菜扣肉裏面的梅菜乾在吃之前需要炒一下，不炒直接和五花肉一起蒸，那麼可能會影響口感。梅菜乾做梅菜扣肉之前炒一下會更香，炒的時候再加一些調料炒出來會更香，炒好的梅菜乾做出來的梅菜扣肉裏面的梅菜口感會更好，蒸好了之後可以燜5分鐘，這樣肉會更香。...
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![甜梅番茄氣泡水的做法 甜梅番茄氣泡水 甜梅番茄氣泡水怎麼做]( "甜梅番茄氣泡水的做法 甜梅番茄氣泡水 甜梅番茄氣泡水怎麼做")
- “甜甜的酸酸的味道加上氣泡水讓你一口涼透心🍹”食材明細主料小蕃茄（適量）小黃瓜（適量）話梅（適量）輔料薄荷葉（適量）氣泡水（適量）水（500ml）調料冰糖（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）甜梅番茄氣泡水的做法步驟1、材料準備好小蕃茄洗乾淨。2、500ml水加入冰糖和話梅煮至冰糖溶化關...
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![酸梅醬排骨的做法 酸酸甜甜酸梅醬排骨 酸梅醬排骨怎麼做]( "酸梅醬排骨的做法 酸酸甜甜酸梅醬排骨 酸梅醬排骨怎麼做")
- “之前小姨送了兩瓶自己做的酸梅醬，吃了一些，剩下的放了些時間竟然有點發酵出淡淡的酒香。用酸梅醬代替醋做出酸甜口味的排骨，別有一番風味~~~”食材明細主料豬排骨（適量）輔料自制酸梅醬（適量）配料冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）...
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![怎樣做酸酸甜甜的楊梅乾-怎麼把楊梅弄甜]( "怎樣做酸酸甜甜的楊梅乾-怎麼把楊梅弄甜")
- 楊梅，又名聖生梅、白蒂梅屬於楊梅科小喬木或灌溉植物，該屬有50多個種類，原產於中國餘姚，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區都有分佈，楊梅一般在六七月份左右成熟，差不多就是現在這個季節，但是有些楊梅卻不是怎麼甜，那我們該怎麼把楊梅弄甜呢？一、怎麼把楊梅弄甜1.這個時候...
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![孕婦可以吃梅子嗎-梅子酸甜可口]( "孕婦可以吃梅子嗎-梅子酸甜可口")
- 炎熱的夏天裏，大家吃水果也更想吃一些酸甜可口類型的，梅子就是一個很不錯的選擇，梅子的口感酸酸甜甜，在沒有食慾的季節裏還可以起到開胃的作用，在夏天燥熱的天氣裏，孕婦的食慾也是很不好的，但是為了孕婦和寶寶的身體發育，孕婦可以吃梅子嗎。梅子酸甜可口，孕婦可以吃梅子嗎一、營養...
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![酸梅湯的做法 “酸甜美食”酸梅湯 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 “酸甜美食”酸梅湯 酸梅湯怎麼做")
- 食材明細主料山楂（80g）玫瑰花茶（適量）陳皮（40g）烏梅（80g）桂花（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、準備好以上材料。2、除了桂花不用洗，其他食材都放水洗乾淨，桂花太碎一洗就流消了。3、撈出備用。4、鍋裏放入水把材料放入。5、從大火燒開轉中火煮...
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![酸甜楊梅汁怎麼做-酸甜楊梅汁的做法]( "酸甜楊梅汁怎麼做-酸甜楊梅汁的做法")
- 食材明細主料楊梅（適量）冰糖（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜楊梅汁的做法步驟1、品質超好的東魁楊梅。2、楊梅在淡鹽水中浸泡10分鐘。3、楊梅加水放入電飯煲內膽中燒煮。4、添加適量冰糖。5、大約燒了半個小時，濾出楊梅汁放涼即可。...
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![怎麼把楊梅弄甜]( "怎麼把楊梅弄甜")
- 1、要把楊梅洗乾淨，然後放入淡鹽水裏面浸泡25分鐘，鹽水的濃度比楊梅內的濃度高，所以兩者在一起就會慢慢地趨於平衡，鹽分一部分會滲透至楊梅內同樣一部分水會從楊梅內出來，而楊梅糖的濃度濃縮，甜度就會增加。2、楊梅的挑選也有講究，不能選那些紅而黑的楊梅，這樣的楊梅太熟了，青色的...
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![炒梅菜怎麼做-炒梅菜的做法]( "炒梅菜怎麼做-炒梅菜的做法")
- 食材明細主料梅菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒梅菜的做法步驟1、梅菜一隻，冼淨。2、剁碎。3、鍋裏放油燒熱倒進梅菜翻炒。4、加鹽炒入味。5、再調點調味鮮炒勻即可。可用來開湯，蒸肉。6、再調點調味鮮炒勻即可。可用來開湯，蒸肉。7、炒好的梅菜，...
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![如何選購甜的楊梅]( "如何選購甜的楊梅")
- 夏季來臨，是楊梅的旺季，也是大眾在夏季喜愛的眾水果之一。楊梅有酸有甜，有人喜歡酸的，有人喜歡甜的;對於不會吃酸的小夥伴們，想吃甜的楊梅，就得掌握一些小訣竅。那麼如何選購甜的楊梅?就是一項重要技能，下面小編將如何選購的方法分享給大家。如何選購甜的楊梅，買到好吃的楊梅1.看...
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味味甜
