![川香辣子兔怎麼做-川香辣子兔的做法]( "川香辣子兔怎麼做-川香辣子兔的做法")
- “此菜的特點是川味十足、麻辣醇香、兔肉乾中略帶滋潤，不論下酒戓是佐餐，都會令你回味無窮哦~~~”食材明細主料免肉（700克）輔料乾紅辣椒（35克）辣椒粉（3克）獨蒜（1個（切末））姜（適量（切末））配料玉米油（適量）料灑（適量）白胡椒粉（適量）肉桂粉（適量）咖喱粉（少許）五香粉（少許）十五香（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）鹽...
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![正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法]( "正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬，和各種調味料，因家中沒有郫縣豆...
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![最值得加盟？-在四川有哪些串串香最正宗]( "最值得加盟？-在四川有哪些串串香最正宗")
- 餐飲提問：在四川有哪些串串香最正宗，最值得加盟？小壞928回答：四川的火鍋太多了，我個人覺得四川範二哥在成都火鍋比較正宗，也有特色小程哥的小媳婦回答：火鍋在全世界來説都是重慶的好，可以考慮一下重慶翠香源，劉一手，小天鵝，大龍火鍋加盟等你們就像多米諾回答：這?個每一個人心裏都有一...
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![究竟怎樣做才最正宗？-四川辣椒油]( "究竟怎樣做才最正宗？-四川辣椒油")
- 説到四川，大家首先想到的就是無辣不歡，還有人會覺得四川人做菜一定放豆瓣醬，吃麪一定有辣椒油。其實，對於每一位無辣不歡的人來説，家裏必不可少的就是四川辣椒油，對於每一位吃貨來説，除了會吃還要會做，下面我們就來説説四川辣椒油，究竟怎樣做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![川辣水煮兔怎麼做-川辣水煮兔的做法]( "川辣水煮兔怎麼做-川辣水煮兔的做法")
- 食材明細主料兔肉（1只）豆芽（300g）輔料小米辣（5個）幹辣椒（30g）花椒（10g）水澱粉（30g）雞蛋（1個）鹽（適量）豆瓣醬（2勺）老薑（2片）大蒜（半個）生抽（20ml）老抽（15ml）白砂糖（10g）醋（10ml）泡椒（10g（或其他泡菜））白胡椒粉（10g）料酒（10ml）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）川辣水煮兔的做法步驟1、兔肉切丁，洗淨血水瀝乾。加鹽...
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![川味香辣兔丁怎麼做-川味香辣兔丁的做法]( "川味香辣兔丁怎麼做-川味香辣兔丁的做法")
- “重慶寒冷的冬夜。兔肉，屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，因此兔肉有“葷中之素”的説法。每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。晚上10點多，忽然餓了，這個時候加餐一定要加膽...
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![四川辣子雞的做法 四川人的味道-------好巴食的正宗四川辣子雞 四川辣子雞怎麼做]( "四川辣子雞的做法 四川人的味道-------好巴食的正宗四川辣子雞 四川辣子雞怎麼做")
- “來東莞好多年了，不過還是喜歡老家的味道，這或許也是想家的味道！因為在我們四川最喜歡的就是麻辣味,不過我平時都吃得比較清淡.第一次做辣子雞，很滿意！做出了辣子雞的味道和風格,老公和兒子都很喜歡吃！看起來很辣,不過吃起來還好!”食材明細主料小雞仔（一個）輔料油（適量）大蒜（1個）白...
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![香辣兔子肉怎麼做-香辣兔子肉的做法]( "香辣兔子肉怎麼做-香辣兔子肉的做法")
- “一天朋友送了一個野兔子，從來沒做過兔子的菜。這盤辣炒兔子肉也是試做的，香辣可口。”食材明細主料野兔肉（500克）輔料辣椒（三個）米椒（6個）芹菜（一棵）鹽（2克）茶籽油（15克）醬油（2克）孜然粉（5克）雞精（2克）料酒（15克）生薑（15克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣兔子肉的做法步驟1、食材2、辣椒...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎麼做]( "正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎麼做")
- “這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物之一其開胃、下飯，可直接食用也可作調料，製作方便、快捷...
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![香辣兔子腿怎麼做-香辣兔子腿的做法]( "香辣兔子腿怎麼做-香辣兔子腿的做法")
- “兔子肉全身是寶，營養價植高，易消化並有保健作用，含有豐富的B族維生素複合物以及鐵.磷.鉀.鈉等等，是中老年人的滋補佳品。兔肉屬於高蛋白質.低脂肪.少膽固醇的肉類，適合現代生活對肉質的要求。兔肉的做法很多，今天的兔子腿就煮煮吧。”食材明細主料兔子腿（4只）輔料葱姜（適量）冰糖（3...
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![最正宗的麻辣小龍蝦的做法]( "最正宗的麻辣小龍蝦的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦，...
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![四川冒菜哪個最正宗]( "四川冒菜哪個最正宗")
- 我們知道，在中國的不同地區，平日烹飪的味道不同，四川的代表口味是麻辣的。在四川，有很多美味的麻辣食物，比如冒菜就是一種非常美味的食物，深受消費者喜愛，同時也贏得了創業者的關注目光。那麼，四川冒菜哪個最正宗呢？來看看吧。四川冒菜哪個最正宗1.關刀即時撈這是四川一家非常有名...
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![麻辣拌川渝故事麻辣燙最正宗加盟]( "麻辣拌川渝故事麻辣燙最正宗加盟")
- 麻辣拌作為當下最流行的美食之一，以其獨特的口味吸引着眾多的消費者，不同於麻辣燙以及麻辣香鍋的香料麻油多，其伴有藥材，最大限度上還原了食材的本味。而且麻辣拌的調料眾多，可以滿足不同消費者的口味。麻辣拌作為新型美食，在美食界上去了一定的席位，不少投資商也看中了這一致富...
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![正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升級版 正宗四川泡菜怎麼做]( "正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升級版 正宗四川泡菜怎麼做")
- “發了很多次正宗四川泡菜的做法，但還是忍不住再發一次因為後面做的越來越好吃了！調料明細：香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細：可選以下菜來做泡菜豇豆，紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜頭等都可以泡.（第一次最好有蒜薹）這些菜可以提前洗...
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![四川正宗辣子雞要不要焯水]( "四川正宗辣子雞要不要焯水")
- 要。焯水可以去掉雞肉的腥味，也可以起到一定的清潔作用。並且焯水之後的雞肉更加的緊實有嚼勁，也可以防止雞肉骨肉分離，可以保持雞肉的完整性。焯水之後的雞肉可以去掉雞肉的一些油脂，可以減少雞肉的膩味，焯水之後的雞肉炒的時候也可以更完整。...
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![川菜廚子都説好-最正宗的魚香肉絲的家常做法]( "川菜廚子都説好-最正宗的魚香肉絲的家常做法")
- 魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚，其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成，其味道香辣，肉絲軟嫩，筍子脆甜，再配上鮮香的魚子醬，讓人回味無窮。那麼，正宗的魚香肉絲該怎麼做呢？下面我們一起來學習一下這道開胃菜吧！一、最正宗的魚香肉絲的家常做法，川菜廚子都...
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![野兔子肉的正宗做法-野兔子肉怎麼做好吃]( "野兔子肉的正宗做法-野兔子肉怎麼做好吃")
- 兔肉質地細嫩，營養豐富，不過家常食譜上很少出現這道菜。兔肉與豬肉、羊肉相比具有更高的消化率，在美食界是很有名氣的，深受大家喜愛。同樣是兔肉，與家兔相比，野兔運動量大肉質更緊實味道也更加鮮美，接下來就來學習下野兔子肉怎麼做好吃。野兔子肉怎麼做好吃一、椒鹽野兔材料：野兔...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![四川的串串香哪家最正宗]( "四川的串串香哪家最正宗")
- 四川串串香你肯定吃過，準備開一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香種類繁多，風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了，做加盟店的也確實不少，如果要問四川的串串香哪家最正宗？接下來我帶你看看了解一下。四川的串串香哪家最正宗1.籤味王串串香這是一家...
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![哪家四川火鍋串串香最正宗最值得加盟]( "哪家四川火鍋串串香最正宗最值得加盟")
- 餐飲提問：哪家四川火鍋串串香最正宗最值得加盟my死玫麗回答：冒菜起源於川渝地區，各具特色！加盟需要考慮的是哪家服務商的味道滿足當地人的口味！一招鄉融合南北風味，口味多樣化，老少皆宜！ZL一簾憂萌回答：現在做加盟的品牌非常多哦，至於哪個最正宗或者比較好還是得你自己多考察才知道...
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![成都哪裏的兔頭最正宗]( "成都哪裏的兔頭最正宗")
- 談起成都，很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實，麻辣兔頭吃起來又麻又辣，着實好吃，無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎？下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。一、成都哪裏的兔頭最正宗成都出名的兔頭招牌有雙流老媽兔頭，土龍路宣兔頭...
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![辣子雞的做法 辣子雞-正宗川渝名菜 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 辣子雞-正宗川渝名菜 辣子雞怎麼做")
- “辣子雞是我最愛的一道菜之一。作為地地道道的重慶人，辣椒是生活中必不可少的。辣子雞其實遠沒有大家想象中辣，它更多的是一種香味，吸引人不知不覺愛上它。重慶辣子雞屬歌樂山上的最出名，但做法幾近相似。可以説，我家做出來的味道，是非常正宗的。”食材明細主料雞翅膀（4只）輔料...
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![正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法]( "正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法")
- “辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白酒（適量）麻辣（口...
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![教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做]( "教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做")
- 田螺是有些人喜歡吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎麼處理田螺，那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜歡吃田螺的話，那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法，各人在家裏也能輕鬆的做出外面的風味哦！一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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味味甜
