當前位置:味味甜 >

關於土豆蘑菇燒肉的做法的餐飲百科

土豆蘑菇燒肉怎麼做-土豆蘑菇燒肉的做法
  • 土豆蘑菇燒肉怎麼做-土豆蘑菇燒肉的做法

  • 食材明細主料土豆(1個(中等大小))口蘑(100克)五花肉(150克)輔料鹽(1/2小匙)生抽(1大匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆蘑菇燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切小塊2、土豆去皮洗淨切小塊,再以温水洗掉表層澱粉,口蘑洗淨掰小塊3、鍋燒熱,放油,下五花肉以小火煸炒,不用煸炒的太乾,之後下土...
  • 12723
土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法
  • 土豆蘑菇燒肉片怎麼做-土豆蘑菇燒肉片的做法

  • “有時感覺做菜就像是藝術創作,拿着食材隨意搭配就是一道藝術品,呵呵~更滿足於自己做的菜受到肯定,被哄搶一空,頗有成就感呢~相信愛做美食的你跟我有相同感受吧!”食材明細主料土豆(2個)蘑菇(300g)肉塊(200g)輔料尖椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)葵花籽油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)...
  • 15146
蘑菇豆腐土豆煲怎麼做-蘑菇豆腐土豆煲的做法
  • 蘑菇豆腐土豆煲怎麼做-蘑菇豆腐土豆煲的做法

  • “童鞋們,蘑菇又殺到啦,不過本廚娘做的是煲,還加上了大眾喜聞樂見的豆腐和土豆,無肉純素,健康美味,素食的朋友可以享用,只需要將調料裏的蠔油改為醬油膏,就是百分百的素食了。”食材明細主料蘑菇(6枚)北豆腐(1塊)冬菇(5朵)土豆(2個)紅蘿蔔(1截)豆角幹(1把)蟲草花(1把)輔料蠔油(2大匙)胡椒粉(1/2小...
  • 31098
蘑菇燴土豆怎麼做-蘑菇燴土豆的做法
  • 蘑菇燴土豆怎麼做-蘑菇燴土豆的做法

  • “做的烤蘑菇,剩下一些就做了這道菜,不浪費食材,厲害的女人,總是能利用簡單的食材做出可口的飯菜😄”食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)土豆(適量)圓葱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)豆油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇燴土豆的做法步驟1、香菇...
  • 23509
凍豆腐肉絲燒蘑菇怎麼做-凍豆腐肉絲燒蘑菇的做法
  • 凍豆腐肉絲燒蘑菇怎麼做-凍豆腐肉絲燒蘑菇的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)凍豆腐(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐肉絲燒蘑菇的做法步驟1、豬肉切絲,葱洗淨切段。2、蘑菇提前泡發。3、凍豆腐2塊提前解凍。4、凍豆腐擠去水分,切小塊。5、蘑菇洗淨切細。6、鍋裏熱油,加入蒜頭炒...
  • 27359
蘑菇燒毛豆怎麼做-蘑菇燒毛豆的做法
  • 蘑菇燒毛豆怎麼做-蘑菇燒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(200g)秀珍菇(100g)輔料香葱(兩棵)青椒(半個)小米辣(一個)調料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇燒毛豆的做法步驟1、香葱洗淨,切碎末,葱白葱葉分開;青椒半個洗淨,橫着切細絲;小米辣洗淨切小段。2、秀珍菇清洗乾淨,撕成小朵。3、鍋中放適量...
  • 12993
土豆蘑菇燒排骨怎麼做-土豆蘑菇燒排骨的做法
  • 土豆蘑菇燒排骨怎麼做-土豆蘑菇燒排骨的做法

  • “胃的原因,很久沒有燉排骨了,偶爾做一次,還挺好吃。”食材明細主料豬肋排(700g)土豆(1個)口蘑(2朵)香菇(2朵)輔料醬油(適量)冰糖(適量)醋(少許)花生油(適量)鹽(8g)姜(4片)蒜(6粒)大料(2朵)花椒(10粒)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆蘑菇燒排骨的做法步驟1、鍋裏燒油,放入冰糖炒至冒泡將要冒煙。2...
  • 19865
豆腐燒蘑菇怎麼做-豆腐燒蘑菇的做法
  • 豆腐燒蘑菇怎麼做-豆腐燒蘑菇的做法

  • 食材明細主料豆腐(半斤)秀珍菇(半斤)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒蘑菇的做法步驟1、豆腐放在冷水裏加鹽煮開後兩分鐘後撈出,去豆裏的滷水味。然後撈出。2、鍋裏放油,冷油就下豆腐。這樣豆腐不會碎掉。3、放鹽、醬油,翻勻後加...
  • 25456
土豆臘肉蘑菇雞肉燜飯怎麼做-土豆臘肉蘑菇雞肉燜飯的做法
  • 土豆臘肉蘑菇雞肉燜飯怎麼做-土豆臘肉蘑菇雞肉燜飯的做法

  • “很多年前在電視上看過印度人用大平鍋做的燜飯,很是有趣有感覺。今天用電飯鍋嘗試一下土豆臘肉雞肉蘑菇燜飯。”食材明細主料土豆(2個)雞肉(200g)臘肉(50g)蘑菇(20g)大米(300g)輔料葱(20g)花椒(5g)醬油(一勺)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆臘肉蘑菇雞肉燜飯的做法步驟1、土豆、雞...
  • 29536
蘑菇燒雞肉怎麼做-蘑菇燒雞肉的做法
  • 蘑菇燒雞肉怎麼做-蘑菇燒雞肉的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)雞肉(適量)大蒜苗(適量)洋葱(一個)生薑(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老抽(少許)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘑菇燒雞肉的做法步驟1、雞肉洗好了,切好,生薑切片備用。2、洋葱洗好切片備用。3、大蒜苗洗好了切斷備用。4、蘑菇洗好了切片備用。5、油...
  • 25072
土豆仿蘑菇怎麼做-土豆仿蘑菇的做法
  • 土豆仿蘑菇怎麼做-土豆仿蘑菇的做法

  • 食材明細主料土豆(385克)土豆澱粉(200克)輔料香葱(適量)調料幹澱粉(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)番茄沙司(1勺)白糖(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆仿蘑菇的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨煮熟)、土豆澱粉、香葱。2、在碗中加入1勺幹澱粉。3、加2勺生抽。4、加1勺蠔油。5、加1勺...
  • 30922
醬燒蘑菇豆腐怎麼做-醬燒蘑菇豆腐的做法
  • 醬燒蘑菇豆腐怎麼做-醬燒蘑菇豆腐的做法

  • “這是北京人餐桌上最普遍的一道菜,我吃着這個菜長大的。吃了這麼多年還是覺得很好吃。”食材明細主料豆腐(350g)蘑菇(500g)輔料葱(1根)玉米粒(120g)青豆(120g)配料六必居黃醬(50g)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒蘑菇豆腐的做法步驟1、豆腐一塊,橫切一刀,豎切一刀,最後再切成小塊。...
  • 18034
香煎土豆蘑菇怎麼做-香煎土豆蘑菇的做法
  • 香煎土豆蘑菇怎麼做-香煎土豆蘑菇的做法

  • “這是在電視上看到的一道菜,簡單易學,成品菜餚看起來就像一盤披薩,既可以當菜吃也可以當飯吃。”食材明細主料雙孢菇(230g)土豆(400g)輔料雞蛋(3個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆蘑菇的做法步驟1、土豆去皮切小塊2、雙孢菇對半切四瓣3、平底不粘鍋倒油(量要比平時炒菜...
  • 13820
土豆香菇燒肉怎麼做-土豆香菇燒肉的做法
  • 土豆香菇燒肉怎麼做-土豆香菇燒肉的做法

  • “今天這道“土豆香菇燒肉”是老公最喜歡吃的,這土豆一定要選用那種粉面的,而且燉煮後要糊糊的,這樣用湯汁泡飯才最好吃。經過一段時間的燉煮,土豆、香菇與肉融合在一起,味道非常鮮美,且營養豐富的一大鍋。其實做燉菜,重要的一點是燉肉中再加入點土豆、香菇等含纖維素多的素食材...
  • 22549
五花肉燒蘑菇土豆怎麼做-五花肉燒蘑菇土豆的做法
  • 五花肉燒蘑菇土豆怎麼做-五花肉燒蘑菇土豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(100g)土豆(兩個)胡蘿蔔(半根)蘑菇(200g)輔料葱(適量)青辣椒(一個)鹽(一小勺)蠔油(一匙)胡椒粉(半小勺)雞精(適量)醬油(少許)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒蘑菇土豆的做法步驟1、原料按圖切,五花肉切片,蘑菇提前焯水。2、熱鍋涼油炒五花肉,五花...
  • 16131
蘑菇燒肉怎麼做-蘑菇燒肉的做法
  • 蘑菇燒肉怎麼做-蘑菇燒肉的做法

  • “看到有野生蘑菇就試試把,感覺東北人喜歡吃這。味道開始挺怪,不過吃着還不錯”食材明細主料東北蘑菇(200克)豬肉(50克)輔料紅辣椒(2個)大蒜(3個)葱(1段)醬油(6克)鹽巴(5克)雞精(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇燒肉的做法步驟1、蘑菇洗乾淨備用2、豬肉切末3、配菜切好備用4、把...
  • 5094
土豆雞肉蘑菇燜飯怎麼做-土豆雞肉蘑菇燜飯的做法
  • 土豆雞肉蘑菇燜飯怎麼做-土豆雞肉蘑菇燜飯的做法

  • “冰箱裏還剩下一小塊的雞胸脯肉,本想用它來炒菜的,想想上次做的洋葱土豆燜飯挺好吃的,網友建議説肉的好吃,還沒做過肉的呢,這次正好也試試。做出來後滿屋飄香啊,LG和兒子都沒少吃啊。”食材明細主料大米(500g)小碴子(100g)雞胸脯肉(300g)土豆(一個)蘑菇(100g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)花...
  • 14964
土豆蘑菇怎麼做-土豆蘑菇的做法
  • 土豆蘑菇怎麼做-土豆蘑菇的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)葛粉(適量)豬肉(適量)輔料青紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)土豆蘑菇的做法步驟1、準備好土豆。2、去皮,清洗乾淨。3、切薄片。4、放入蒸鍋。5、蒸熟(15分鐘左右)。6、蒸熟的土豆放入絞肉機。7、打...
  • 12982
雞肉蘑菇燉土豆怎麼做-雞肉蘑菇燉土豆的做法
  • 雞肉蘑菇燉土豆怎麼做-雞肉蘑菇燉土豆的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)蘑菇(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)白糖(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞肉蘑菇燉土豆的做法步驟1、將蘑菇略洗一下、去根、撕成稍寬的條。將蘑菇放入沸水中...
  • 14533
土豆蘑菇雞肉飯怎麼做-土豆蘑菇雞肉飯的做法
  • 土豆蘑菇雞肉飯怎麼做-土豆蘑菇雞肉飯的做法

  • “今天是這周健脾養胃餐的第4道——土豆蘑菇雞肉飯。燕麥、土豆都利於消化吸收,雞肉土豆蛋白質含量都很高。口蘑有強身補虛之功效,還有提高人體免疫功能和健膚作用。雞肉為優質蛋白質,富含人體必需的8種氨基酸,蛋白質的質量不遜色於牛肉和豬肉。去皮雞肉的蛋白質含量較高,可達...
  • 12053
土豆燉蘑菇怎麼做-土豆燉蘑菇的做法
  • 土豆燉蘑菇怎麼做-土豆燉蘑菇的做法

  • 食材明細主料草菇(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(半個)蒜苗(2顆)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(少許)雞精(少許)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉蘑菇的做法步驟1、土豆削皮切塊,胡蘿蔔洗淨切丁,每個草菇對切成四塊,薑切片,蒜切塊2、熱鍋冷油爆姜蒜,放入胡蘿蔔翻炒3、炒至胡蘿蔔稍變色放入土豆和草...
  • 6605
土豆炒蘑菇怎麼做-土豆炒蘑菇的做法
  • 土豆炒蘑菇怎麼做-土豆炒蘑菇的做法

  • “這道菜是我們東北飯店常見的一道菜,味道很好吃,喜歡的看看:”食材明細主料蘑菇(150克)土豆(2個)黃瓜(30克)豬肉(50克)輔料調味汁(30克)葱(5克)料酒(8克)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇提前泡好,處理乾淨2、水開焯蘑菇,然後撈出備用3、土豆切條4、鍋裏...
  • 6944
土豆蘑菇雞怎麼做-土豆蘑菇雞的做法
  • 土豆蘑菇雞怎麼做-土豆蘑菇雞的做法

  • “孕婦要少吃辣,少吃鹽。。。好多東西都要少吃少吃的。偶爾吃一次要緊的,只放了三個幹辣椒,少少青花椒,一勺豆瓣醬。所以噴子不會有事的咯”食材明細主料蘑菇(適量)土豆(適量)雞塊(適量)輔料青花椒(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 28776
蘑菇燒豆腐怎麼做-蘑菇燒豆腐的做法
  • 蘑菇燒豆腐怎麼做-蘑菇燒豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(250g)圓菇(3個)碎肉末(50g)輔料蠔油(50g)美極醬油(10g)料酒(10g)小葱(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐改刀,過水備用。2、熱鍋冷油下碎肉末炒香放圓茹煸炒。3、將上二者稍炒時放豆腐。4、依次投入調料,放點適量開水收汁...
  • 7799
滑子蘑燒土豆怎麼做-滑子蘑燒土豆的做法
  • 滑子蘑燒土豆怎麼做-滑子蘑燒土豆的做法

  • 食材明細主料鮮豬肉(50g)滑子蘑(100g)土豆(200g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)紅辣椒(2g)香菜(5g)輔料一品鮮醬油(1匙)蠔油(1匙)糖(0.5匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滑子蘑燒土豆的做法步驟1、滑子蘑洗淨用開水焯一下後立即放入冷水中沖涼再瀝乾水分備用2、土豆去皮洗淨切條狀用...
  • 27153
專題