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關於農家肚片怎麼做好吃的餐飲百科

農家肚片怎麼做-農家肚片的做法
  • 農家肚片怎麼做-農家肚片的做法

  • “豬肚補肺養胃,益中氣,退虛熱,治遺精,是冬季的滋補食材。這道小菜加入姜蒜,能祛寒活血,這和豬肚在一起是冬季的一道進補佳餚。一般人羣均可食用。”食材明細主料熟豬肚(200克)輔料胡蘿蔔(半個)香菜(10克)葱段(適量)紅椒(適量)蒜瓣(5個)薑末(3克)洋葱(20克)配料鹽(適量)生抽(20克)醋(5克)糖(2克)雞精(少...
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家常竹筍燴肚片如何做簡單又好吃
  • 家常竹筍燴肚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬肚:一隻竹筍:兩個輔料澱粉:適量高度白酒:適量泡口蘑的原汁水:適量葱:適量生薑:兩塊大蒜:適量豬油:適量雞精:適量白胡椒粉:適量米醋:適量幹橘皮:適量幹辣椒:適量具體步驟1.新鮮豬肚去除邊油等各種雜質,裏層也...
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農家冬筍炒肉片如何做簡單又好吃
  • 農家冬筍炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500冬筍:1000輔料青椒:100大蒜:適量鹽:適量啤酒:適量花椒:適量姜:適量蒜頭:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.五花肉切片。2.冬筍去皮後先用沸水焯一下,然後盛出過涼水切片。3.鍋中放少量的油放入五花肉片小...
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農家水煮肉片如何做簡單又好吃
  • 農家水煮肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉:500雞腿菇:1輔料生抽:1豆瓣醬:1薑末:1花椒:1乾紅椒:1白糖:1澱粉:1鹽:1葱花:1生菜:1藕片:1菜花:1黃豆芽:1具體步驟1.豬裏脊肉切薄片,到背拍散,加生抽,鹽,澱粉醃製備用。2.雞腿菇切片,入沸水汆燙備用。3.蔬菜入沸...
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農家小芋頭腐竹燒羊肚如何做簡單又好吃
  • 農家小芋頭腐竹燒羊肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘農家小魚頭,腐竹,燒羊肚。聽到這個名字,就知道它所用的材料是哪些?一個是腐竹,一個是洋杜,一個是小余頭三個搭配可謂是葷素,營養均衡,我非常的喜歡,而且做法也是比較的簡單,快來試試吧。主料芋頭:250g腐竹:100g羊肚:30...
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家常蘿蔔炒肚片如何做簡單又好吃
  • 家常蘿蔔炒肚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘家常蘿蔔炒肚片是一道特別簡單易學的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。蘿蔔的清香和肚片的香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了,不妨在家做一份家常蘿蔔炒肚片吧。吃...
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青椒肚片怎麼做-青椒肚片的做法
  • 青椒肚片怎麼做-青椒肚片的做法

  • 食材明細主料豬肚(半個)輔料青椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青椒肚片的做法步驟1、處理好的豬肚切片,青紅椒切段,姜蒜切片。2、鍋裏放油倒進切好的配料加鹽炒香,3、再加入切好的肚片加鹽翻炒,4、調入生抽即成...
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家常拌炒肚片如何做簡單又好吃
  • 家常拌炒肚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常版的拌炒肚片在製作上面是先拌後炒的原則,這樣的做法使肚皮會更加的入味和好吃。雖然這是一道非常普通的家常菜,但越是普通的菜味道就會更有家鄉的味道。小時候家裏沒有錢,而經常吃到的涼拌菜,因為製作簡...
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農家青椒炒肉片如何做簡單又好吃
  • 農家青椒炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:250黃瓜:200輔料豆瓣醬:2勺鹽:適量油:適量洋葱:100青椒:100葱:適量料酒:適量姜:適量蒜頭:適量具體步驟1.先將五花肉洗淨切成厚簿適中的肉片。2.姜蒜切碎,葱切細。3.洋葱切絲,黃瓜切成條,青椒切成條。4.先來...
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家常肚片怎麼做-家常肚片的做法
  • 家常肚片怎麼做-家常肚片的做法

  • “豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜片(適量)配料植物油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工...
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傳統農家筍片炒豬肚如何做簡單又好吃
  • 傳統農家筍片炒豬肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘農家筍片炒豬肚是一道日常生活中比較常見的傳統美食,豬肚有助於消化,同時肉質香脆可口,是一種十分受歡迎的食材。豬肚的製作方法有很多,農家筍片炒豬肚可以用清脆的筍片取出豬肚的腥味,使整道菜的味道清淡可口...
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家常絲瓜炒肚片如何做簡單又好吃
  • 家常絲瓜炒肚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘絲瓜炒肚片主要是由絲瓜和豬肚製作而成,將絲瓜切好後放入鍋中與豬肚爆炒,再適當加入提味的配料,香氣騰騰,味道鮮美,這是一道非常受歡迎的家常菜,小時候媽媽經常在家做給我吃,絲瓜富含豐富的營養,可與多種食物製作...
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清脆爽口的農家筍片炒豬肚如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的農家筍片炒豬肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘農家筍片炒豬肚是一道有保健效果的家常美食,清脆爽口的竹筍搭配上肥厚、有嚼勁的豬肚,非常下飯。竹筍含有豐富的蛋白質,多吃竹筍有養生保健的食療功效,豬肚有補脾胃的功效,農家筍片炒豬肚口感極好,老少咸宜。記...
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青蒜肚片怎麼做-青蒜肚片的做法
  • 青蒜肚片怎麼做-青蒜肚片的做法

  • 食材明細主料青蒜(100克)胡蘿蔔(1根)黑木耳(適量)熟豬肚(200克)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)雞精(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜肚片的做法步驟1、熟豬肚胡蘿蔔分別切成片,黑木耳泡發洗淨撕成小片,青蒜切成段,姜也切成小片。2、鍋燒熱倒油,放入薑片、胡蘿蔔...
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炒肚片怎麼做-炒肚片的做法
  • 炒肚片怎麼做-炒肚片的做法

  • “牛肚味甘、性温、歸脾、胃經。具有補虛贏、健脾胃、補中益氣之功效。是人人皆宜、脾胃虛弱者更適宜食用。”食材明細主料牛肚(適量)香料(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炒肚片的做法步驟1、將買來的...
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農家小炒牛肉片如何做簡單又好吃
  • 農家小炒牛肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉富含的能量比一般的肉要高出許多,所以食用牛肉對喜愛運動的人們是最合適的。小炒牛肉片絕不是一道清淡口味的菜,火熱的辣椒給這道菜賦予了令人難以接近的外表,但它散發着誘人的香氣還是止不住對它垂涎三...
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農家菜醃藕片的做法 農家菜——醃藕片 農家菜醃藕片怎麼做
  • 農家菜醃藕片的做法 農家菜——醃藕片 農家菜醃藕片怎麼做

  • “很簡單,很方便的一道吃粥小菜。”食材明細主料河藕(1節)輔料枸杞(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家菜醃藕片的做法步驟1、準備的用料。2、河藕洗淨外皮的泥巴,去皮。3、切成厚薄差不多的片。4、泡入醋,糖,鹽調好的鹽水裏面。5、過兩小時撈出就可以...
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農家飯的做法 美味農家飯 農家飯怎麼做
  • 農家飯的做法 美味農家飯 農家飯怎麼做

  • “經常想起小時候常吃過的“農家飯”“家常菜”。大城市的人們嚮往自然,期盼從農家飯中尋回久已失去的東西。我的童年是跟着外婆長大的,這也是我人生中一段難忘的歲月。在這裏我和農家飯結下不解之緣。所謂的美食佳餚,中西餐大菜,細細想起來,唯有農家飯純樸自然,香醇可口,令人回...
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美味自制農家小土豆片如何做簡單又好吃
  • 美味自制農家小土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制農家小土豆片,對於喜歡吃土豆的人來説,他絕對是個好的選擇。看似特別家常的一道菜,往往最能抓住人的胃口,人的胃是個戀家的味道的器官,所以這道菜是受歡迎的,而且它的成本並不高,,綠香味也俱全,讓人慾罷不能,回...
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家庭版農家香乾炒羊肚如何做簡單又好吃
  • 家庭版農家香乾炒羊肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肚:200香乾:200輔料油:適量鹽:適量生抽:適量米酒:適量蒜頭:適量紅椒:適量葱:適量具體步驟1.羊肚切成片備用2.香乾切成細片。3.蒜頭切成碎粒,辣椒切絲,葱切細。4.熱油炒香蒜粒。5.倒入香乾大火翻炒。6.淋入生抽...
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農家醬油肉片怎麼做-農家醬油肉片的做法
  • 農家醬油肉片怎麼做-農家醬油肉片的做法

  • “水煮菜系也是川菜的一大特色菜。醬油是非常普通的烹飪調料。用它和肉片來配一下。簡單美味,具有鄉村特色。在放點韭菜增加它的香味。吃着一點都不油膩,團圓宴農家特色的醬油肉片少不了。”食材明細主料豬腰柳肉(一塊)輔料韭菜(一把)葱(適量)花椒(一匙)八角(各三個)姜(適量)蒜(適量)香葉...
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美味農家筍片炒豬肚如何做簡單又好吃
  • 美味農家筍片炒豬肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘農家筍片炒豬肚是一道美味可口又富有營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。其中竹筍蛋白質含量高,具有滋潤腸道,而且美容養顏功效,鮮嫩爽口的竹筍和脆嫩的豬肚一起烹飪,搭配香噴噴的米飯,更是讓人...
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辣炒肚片怎麼做-辣炒肚片的做法
  • 辣炒肚片怎麼做-辣炒肚片的做法

  • “回家過年,你有什麼樣的好美味招待客人吧,看,學做辣炒肚片,夠味下飯,不油膩,適合招待來客的美味佳餚。”食材明細主料豬肚子(適量)輔料辣椒(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)生薑(適量)鹽(適量)油(適量)白醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)辣炒肚片的做法步驟1、...
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溜肚片怎麼做-溜肚片的做法
  • 溜肚片怎麼做-溜肚片的做法

  • “查了很多美食平台竟然沒人寫這道好吃的溜肚片。它香鮮脆嫩,特有的肚片口感,是一道很好的下飯菜。”食材明細主料豬肚(半個)輔料紅椒(適量)木耳(7朵)杭椒(2個)薑片(適量)葱段(適量)花椒(適量)大料(2個)胡椒粉(少許)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(少許)鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適...
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火爆肚片怎麼做-火爆肚片的做法
  • 火爆肚片怎麼做-火爆肚片的做法

  • “這是一道渝派川菜,麻辣鮮香,肉質綿糯,你一定會喜歡。”食材明細主料豬肚(200g)輔料大葱(100g)配料幹辣椒(50g)花椒(20g)老薑(10g)大蒜(10g)菜油(50g)鹽(5g)麻辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火爆肚片的做法步驟1、豬肚洗淨,水煮30分鐘後,洗淨切片。2、大葱洗淨,切段。3、鍋燒熱後,下辣椒、花椒...
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