![甜蝦 甜蝦怎麼做-甜蝦的做法 下酒菜]( "甜蝦 甜蝦怎麼做-甜蝦的做法 下酒菜")
- “小孩子都愛吃!”食材明細主料厄瓜多爾白蝦（7個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）醬油（適量）番茄醬（適量）大料（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜蝦的做法步驟1、準備好的白蝦2、去蝦腳3、葱薑蒜切沫4、鍋中放油放入姜和大料5、放入葱花。6、放入蝦翻炒7、蝦發紅，下醬油和糖...
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![洋酒配什麼下酒菜]( "洋酒配什麼下酒菜")
- 西式料理，如煎牛排、煎生蠔等。洋酒是國外的酒，通常搭配一些小菜可以讓酒的口感更棒，菜品搭配的選擇很多，有奶酪、魚子醬、海鮮等，根據不同的菜品特點還要選擇不同類型、口味的洋酒。在國內的喝酒會配油炸花生米作為下酒菜，油炸花生米、水煮生花生、糖炒花生米等食物都可以在飲...
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![下酒下飯炒蝦尾怎麼做-下酒下飯炒蝦尾的做法]( "下酒下飯炒蝦尾怎麼做-下酒下飯炒蝦尾的做法")
- “咬着蝦肉，拽住蝦尾輕輕使勁，飽滿鮮嫩的蝦肉就被咬了出來，吃一口滑嫩彈牙的蝦肉，嗦一下麻辣鮮香的蝦殼，太幸福了。”食材明細主料龍蝦尾（300克）輔料葱（1段）姜（3片）蒜（3瓣）洋葱（半個）香菜（2個）啤酒（1罐）調料料酒（2勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）川香麻辣火鍋底料（3勺）鹽（1勺）糖（1勺）雞精（1勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（...
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![爽口下酒菜怎麼做-爽口下酒菜的做法]( "爽口下酒菜怎麼做-爽口下酒菜的做法")
- “夏天來點爽口下酒菜！減脂期也可以吃哦！”食材明細主料黃瓜（適量）輔料紫元葱（適量）辣妹子（適量）香菜（適量）調料味極鮮醬油（適量）白醋（適量）老乾媽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口下酒菜的做法步驟1、菜清洗乾淨。2、圓葱切絲。3、香菜切段兒，辣椒切絲。4、黃瓜去皮切絲。5、...
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![什麼不適合做下酒菜-啤酒下酒菜有哪些]( "什麼不適合做下酒菜-啤酒下酒菜有哪些")
- 放假期間，親朋好友難免在一起聚一聚，大家聚到一起又難免會喝點小酒，專家曾經説過不適當是食物當做下酒菜可能會對身體造成傷害，那啤酒下酒菜有哪些尼?什麼食物又不適合做下酒菜?今天讓小編來帶大家瞭解一下吧。一、啤酒下酒菜有哪些1.蛋白質豐富的食物，當啤酒入肚，就會對人的新...
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![下酒菜有哪些？]( "下酒菜有哪些？")
- 週末閒暇時光，最愜意的便是與三五知己小聚，小酌一杯，此時如果再配上些下酒菜，便是良辰美景、錦上添花了。那麼下酒菜有哪些?現在就來簡單羅列一下。下酒菜有哪些1.花生米下酒菜怎麼能少的了花生米呢?以花生下酒，自古有之，這都是可以在四大名著裏面找到相關場景的。下酒的花生講...
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![下酒菜美味小羊排-下酒菜小羊排]( "下酒菜美味小羊排-下酒菜小羊排")
- 食材明細主料羊排（500g）輔料蒜（一頭）芝麻孜然辣椒粉（少許）姜（一塊）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）下酒菜美味小羊排的做法步驟1、羊排冷水浸泡半小時，換掉水後冷水下鍋，放幾粒花椒少許料酒，燒開撇去血沫2、撈出羊排3、把羊排放入另一個燉煮的鍋裏4、倒入料酒我用的是花雕其他的也...
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![下酒菜腰果蝦仁如何做簡單又好吃]( "下酒菜腰果蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：50青筍：25鮮蝦：10只鐵棍山藥：25輔料鹽：適量胡椒粉：適量腰果：少許具體步驟1.蝦剝殼洗淨，加入胡椒粉和白酒醃製2.輔料切邊焯熟瀝乾3.大火油燒熱，下入蝦仁爆炒幾秒鐘4.加入輔料，繼續翻炒兩分鐘，加入鹽調味5....
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![下酒菜炒蝦米如何做簡單又好吃]( "下酒菜炒蝦米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦米：一盤鹽：適量油：50輔料蒜：兩瓣葱：兩段姜：兩片料酒：一湯匙具體步驟1.準備好所有食材2.鍋中加水並放入所有輔料3.水開後放入蝦米，煮大概5分鐘4.撈出裝盤，把葱薑蒜挑出5.鍋中備油，油熱後，放入蝦米，鹽，翻炒出鍋！完...
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![下酒菜黑椒炸蝦怎麼做-下酒菜黑椒炸蝦的做法]( "下酒菜黑椒炸蝦怎麼做-下酒菜黑椒炸蝦的做法")
- “蝦肉中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一。這道炸蝦口感幹香酥脆，椒香濃郁，用來佐酒簡直完美！”食材明細主料蝦（500克）輔料黑胡椒（適量）鹽（少許）料酒（適量）食用油（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）下酒菜黑椒炸蝦的做法步驟1、蝦去除蝦槍、蝦足、蝦線洗淨備用。2、撒...
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![下酒菜蒜香甜豆如何做簡單又好吃]( "下酒菜蒜香甜豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜豆：300輔料油：適量生抽：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.把甜豆的兩頭去掉2.大蒜切碎3.熱油鍋4.下大蒜暴香5.倒入甜豆6.加鹽7.加少許的生抽炒熟即可8.完成烹飪技巧無...
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![下酒菜牛肝的做法 下酒菜一一牛肝 下酒菜牛肝怎麼做]( "下酒菜牛肝的做法 下酒菜一一牛肝 下酒菜牛肝怎麼做")
- “1、牛肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物；2、牛肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞；維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義；3、經常食用動物肝還能補充維生素B2，這對補充機體重...
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![籤簽下酒菜怎麼做-籤簽下酒菜的做法]( "籤簽下酒菜怎麼做-籤簽下酒菜的做法")
- 食材明細主料牛肉（100g）玉米（半隻）輔料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）籤簽下酒菜的做法步驟1、備好圖中材料2、牛肉切片，加入蠔油，醬油，辣椒粉，孜然粉3、攪拌均勻，醃製15-30分鐘4、鍋內下油5、煎炸梳頭，乾焦程度根據個人口味6、到處多餘的油7、倒入玉米翻炒8、加入孜然粉，辣...
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![即下飯又下酒的香辣可口菜——香辣幹鍋蝦圖解]( "即下飯又下酒的香辣可口菜——香辣幹鍋蝦圖解")
- 喜歡吃辣的朋友相比都吃過這道菜，香辣幹鍋蝦，蝦的營養豐富，除了可以炒着吃，煮着吃還有一種都喜歡的吃法，最常做的就是香辣幹鍋蝦，這個菜口味香辣可口，下飯下酒，幾乎是每個人在飯店必點的菜，自己在家做的話也是相當簡單的。主料新鮮大蝦：600克土豆：2個藕：1節香芹：2棵輔料乾紅辣椒：5個白...
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![下酒菜爆炒豬耳的做法 【下酒菜】爆炒豬耳 下酒菜爆炒豬耳怎麼做]( "下酒菜爆炒豬耳的做法 【下酒菜】爆炒豬耳 下酒菜爆炒豬耳怎麼做")
- “豬耳具有脆、香而爽口的特色，深受廣大消費者的歡迎，是一道很入口的下酒菜。同時具有較多的膠原蛋白，對滋潤皮膚、滋補身體大有裨益。”食材明細主料豬耳朵（1只）輔料滷料包（1袋）生薑（少許）食鹽（少許）蒜粒（適量）青椒（適量）小米椒（少許）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時...
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![常見的下酒菜有哪些-洋酒配什麼下酒菜好]( "常見的下酒菜有哪些-洋酒配什麼下酒菜好")
- 洋酒是日常生活中不容易喝到的一種酒類，好不容易喝到肯定要搭配一些獨特的下酒菜。那麼洋酒配什麼下酒菜好?常見的下酒菜有哪些?下面請跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。一、洋酒配什麼下酒菜好在飲用洋酒時，通常可以搭配一些具有相似性的食物，例如黑巧克力，太妃糖，咖啡等元素...
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![下酒菜怎麼做-下酒菜的做法]( "下酒菜怎麼做-下酒菜的做法")
- “邀請朋友來家裏，絕好的下酒菜～”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）紫葱頭（半個）花生米（半袋）輔料香菜（1小把）調料白糖（1勺）陳醋（3勺）鹽（半勺）蠔油（半勺）香油（半勺）辣椒油（半勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）下酒菜的做法步驟1、1.全都切成丁（忘記上圖了）。2、2.在碗裏按上述比例調好汁...
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![下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎麼做]( "下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎麼做")
- 食材明細主料花生米（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）肉蔻（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下酒小菜酒鬼花生的做法步驟1、花生米適量,八角、桂皮、香葉、草果、肉蔻、白芷、幹辣椒各適量,鍋燒熱，倒入香料，用手將香料掰成小塊,小火...
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![甜黃酒燜蝦怎麼做-甜黃酒燜蝦的做法]( "甜黃酒燜蝦怎麼做-甜黃酒燜蝦的做法")
- “我用的是廣東客家人自己釀造的甜黃酒，含酒精度很低，烹飪後幾乎揮發完，不用擔心酒精過敏。據説當地人用來當婦女補品飲用，黃酒添加艾葉煲雞蛋或黃灑燜雞，燜豬手等，特別滋補。煮牛肉，海鮮添加適量黃酒可以去腥。黃酒可幫助血液循環，具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡的作用，能有效...
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![下酒菜拼盤怎麼做-下酒菜拼盤的做法]( "下酒菜拼盤怎麼做-下酒菜拼盤的做法")
- “最近幾天秋老虎超級熱，來份蒸菜配一瓶冰啤酒在讚了，而且蒸菜對身體好，多吃也不怕上火。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料胡蘿蔔（1個）土豆（1個）茄子（1個）花生（150g）輔料鹽（一勺）麪粉（適量）原味（口...
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![下酒菜辣子雞怎麼做-下酒菜辣子雞的做法]( "下酒菜辣子雞怎麼做-下酒菜辣子雞的做法")
- “麻辣鮮香，外酥裏嫩，雞肉香韌有嚼勁，越吃味道越濃，超級開胃的一道下酒菜。”食材明細主料雞腿（兩隻）輔料料酒（2勺）生抽（一勺）鹽（一小勺）生粉（2勺）蠔油（一勺）胡椒粉（適量）花椒（適量）白芝麻（適量）生薑（3片）大蒜（5瓣）小葱（適量）幹辣椒（50克）白糖（一小勺）食用油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）下酒菜辣...
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![下酒菜排骨鮮蝦燜炒土豆怎麼做-下酒菜排骨鮮蝦燜炒土豆的做法]( "下酒菜排骨鮮蝦燜炒土豆怎麼做-下酒菜排骨鮮蝦燜炒土豆的做法")
- “對於不吃辣椒的朋友來説。這道菜特別適合下酒”食材明細主料蝦（適量）排骨（適量）土豆（適量）輔料姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）葱（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）下酒菜排骨鮮蝦燜炒土豆的做法步驟1、蝦洗乾淨就。剝好。2、土豆切條。3、排骨下鍋煮。加...
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![作為下酒菜怎麼做呢-魚腥草下酒]( "作為下酒菜怎麼做呢-魚腥草下酒")
- 魚腥草是我們日常生活中非常常見的一種食物，大家是不是都吃過魚腥草做的菜呢？魚腥草也是有着非常高的營養價值的奧，那麼魚腥草下酒的菜是怎麼製作的呢？接下來讓我來交一下大家吧，讓我們一起來看看吧，大家學起來做給身邊的人吃吧。一、魚腥草可以下酒嗎可以下酒的。魚腥草又名折...
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![獨味下酒菜怎麼做-獨味下酒菜的做法]( "獨味下酒菜怎麼做-獨味下酒菜的做法")
- “杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇通過炸制後菌香四溢，搭配韭菜、紅椒口感更佳。”食材明細主料杏鮑菇（2個）韭菜（一小把）小紅椒（幾個）輔料椒鹽（15克）澱粉（50克）葱...
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![酸甜可口的下酒菜圖解-醋泡花生米]( "酸甜可口的下酒菜圖解-醋泡花生米")
- 喝酒的時候總要有點花生米做下酒菜才有感覺，吃過蒜香花生米、鹹水花生米，那你有嘗過醋泡花生米嗎？醋泡花生米是以花生米為主料，再配上醋、白砂糖和醬油製作而成的。醋泡花生米酸甜可口，特別適合做下酒菜，做法簡單方便，自己在家也可以輕鬆製作。主料熟花生米：250克輔料洋葱：10克醬...
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味味甜
